第一单元 第1课(篇目三)庖丁解牛(课件PPT)-【精讲精练】2024-2025学年高中语文必修下册（统编版）

第一单元　思辨性阅读与表达研习任务群 第1课　(篇目三) 庖丁解牛 ★精析精练　“授”之以“渔”★ 返回目录 第一单元　思辨性阅读与表达研习任务群 语文•必修　下册(配RJ版) 1 目 录 课前·基础积累与运用 01 02 CONTENTS 课堂·审美鉴赏与创造 03 知能达标训练 返回目录 第一单元　思辨性阅读与表达研习任务群 语文•必修　下册(配RJ版) 1 课前·基础积累与运用 01 返回目录 第一单元　思辨性阅读与表达研习任务群 语文•必修　下册(配RJ版) 1 没有不是。 返回目录 第一单元　思辨性阅读与表达研习任务群 语文•必修　下册(配RJ版) 1 这里指牛体的自然结构。 虽然这样。 两个词，意思是动作、因此。 返回目录 第一单元　思辨性阅读与表达研习任务群 语文•必修　下册(配RJ版) 1 返回目录 第一单元　思辨性阅读与表达研习任务群 语文•必修　下册(配RJ版) 1 返回目录 第一单元　思辨性阅读与表达研习任务群 语文•必修　下册(配RJ版) 1 返回目录 第一单元　思辨性阅读与表达研习任务群 语文•必修　下册(配RJ版) 1 返回目录 第一单元　思辨性阅读与表达研习任务群 语文•必修　下册(配RJ版) 1 返回目录 第一单元　思辨性阅读与表达研习任务群 语文•必修　下册(配RJ版) 1 返回目录 第一单元　思辨性阅读与表达研习任务群 语文•必修　下册(配RJ版) 1 返回目录 第一单元　思辨性阅读与表达研习任务群 语文•必修　下册(配RJ版) 1 返回目录 第一单元　思辨性阅读与表达研习任务群 语文•必修　下册(配RJ版) 1 返回目录 第一单元　思辨性阅读与表达研习任务群 语文•必修　下册(配RJ版) 1 返回目录 第一单元　思辨性阅读与表达研习任务群 语文•必修　下册(配RJ版) 1 返回目录 第一单元　思辨性阅读与表达研习任务群 语文•必修　下册(配RJ版) 1 返回目录 第一单元　思辨性阅读与表达研习任务群 语文•必修　下册(配RJ版) 1 返回目录 第一单元　思辨性阅读与表达研习任务群 语文•必修　下册(配RJ版) 1 返回目录 第一单元　思辨性阅读与表达研习任务群 语文•必修　下册(配RJ版) 1 返回目录 第一单元　思辨性阅读与表达研习任务群 语文•必修　下册(配RJ版) 1 返回目录 第一单元　思辨性阅读与表达研习任务群 语文•必修　下册(配RJ版) 1 返回目录 第一单元　思辨性阅读与表达研习任务群 语文•必修　下册(配RJ版) 1 返回目录 第一单元　思辨性阅读与表达研习任务群 语文•必修　下册(配RJ版) 1 返回目录 第一单元　思辨性阅读与表达研习任务群 语文•必修　下册(配RJ版) 1 课堂·审美鉴赏与创造 02 返回目录 第一单元　思辨性阅读与表达研习任务群 语文•必修　下册(配RJ版) 1 返回目录 第一单元　思辨性阅读与表达研习任务群 语文•必修　下册(配RJ版) 1 返回目录 第一单元　思辨性阅读与表达研习任务群 语文•必修　下册(配RJ版) 1 返回目录 第一单元　思辨性阅读与表达研习任务群 语文•必修　下册(配RJ版) 1 返回目录 第一单元　思辨性阅读与表达研习任务群 语文•必修　下册(配RJ版) 1 返回目录 第一单元　思辨性阅读与表达研习任务群 语文•必修　下册(配RJ版) 1 返回目录 第一单元　思辨性阅读与表达研习任务群 语文•必修　下册(配RJ版) 1 返回目录 第一单元　思辨性阅读与表达研习任务群 语文•必修　下册(配RJ版) 1 返回目录 第一单元　思辨性阅读与表达研习任务群 语文•必修　下册(配RJ版) 1 返回目录 第一单元　思辨性阅读与表达研习任务群 语文•必修　下册(配RJ版) 1 返回目录 第一单元　思辨性阅读与表达研习任务群 语文•必修　下册(配RJ版) 1 返回目录 第一单元　思辨性阅读与表达研习任务群 语文•必修　下册(配RJ版) 1 返回目录 第一单元　思辨性阅读与表达研习任务群 语文•必修　下册(配RJ版) 1 返回目录 第一单元　思辨性阅读与表达研习任务群 语文•必修　下册(配RJ版) 1 返回目录 第一单元　思辨性阅读与表达研习任务群 语文•必修　下册(配RJ版) 1 返回目录 第一单元　思辨性阅读与表达研习任务群 语文•必修　下册(配RJ版) 1 返回目录 第一单元　思辨性阅读与表达研习任务群 语文•必修　下册(配RJ版) 1 返回目录 第一单元　思辨性阅读与表达研习任务群 语文•必修　下册(配RJ版) 1 返回目录 第一单元　思辨性阅读与表达研习任务群 语文•必修　下册(配RJ版) 1 返回目录 第一单元　思辨性阅读与表达研习任务群 语文•必修　下册(配RJ版) 1 知能达标训练 03 返回目录 第一单元　思辨性阅读与表达研习任务群 语文•必修　下册(配RJ版) 1 谢谢观看 返回目录 第一单元　思辨性阅读与表达研习任务群 语文•必修　下册(配RJ版) 1 一、通假字 1．砉然向然( “向”同“响” ) 2．技盖至此乎( “盖”同“盍”，何、怎么 ) 3．批大郤，导大窾( “郤”同“隙”，空隙 ) 二、古今异义 1．所见无非牛者 古义：________________ 今义：只，不外乎。 2．依乎天理 古义：__________________________ 今义：天然的道理或伦理道德。 3．虽然，每至于族 古义：______________ 今义：表转折关系的连词。 4．视为止，行为迟 古义：________________________________ 今义：受思想支配而表现出来的活动。 三、一词多义 1．解eq \b\lc\{\rc\ (\a\vs4\al\co1((1)庖丁为文惠君解牛( 分割，剖开 ),(2)悉埋于地，解其棕缚( 解开 ),(3)天下土崩瓦解( 分裂 ),(4)师者，所以传道受业解惑也( 解答，解释 ),(5)今有一言，可以解燕国之患( 解除，消除 ))) 2．族eq \b\lc\{\rc\ (\a\vs4\al\co1((1)族庖月更刀，折也( 众 ),(2)每至于族，吾见其难为( 筋骨交错聚结的地方 ),(3)胡亥任赵高而族李斯，乃亡( 灭族，刑及,全族 ),(4)士大夫之族，曰师曰弟子云者( 类 ))) 3．间eq \b\lc\{\rc\ (\a\vs4\al\co1((1)彼节者有间，而刀刃者无厚( 空隙 ),(2)肉食者谋之，又何间焉( 参与 ),(3)方宅十余亩，草屋八九间( 量词，用于,房间 ),(4)数月之后，时时而间进( 间或，偶尔 ))) 4．道eq \b\lc\{\rc\ (\a\vs4\al\co1((1)臣之所好者道也，进乎技矣( 天道，自然的规律 ),(2)人道是，三国周郎赤壁( 说，谈论 ),(3)闻道有先后，术业有专攻( 道理，事理 ))) 5．然eq \b\lc\{\rc\ (\a\vs4\al\co1((1)虽然，每至于族( 代词，这样 ),(2)怵然为戒( 形容词词尾，表示“……的样子” ),(3)奏刀然( 象声词词尾，可不译 ))) 【学点语法】 一词多义现象的3种类型 把握一词多义，要注意了解词的本义、引申义、比喻义。 1．本义 词的本义，就是词的本来意义，即词产生时最初的根本的意义。如“本”的本义是“草木的茎或根”；“道”的本义是“路，道路”。 2．引申义 引申义是从本义引申出来的意义，和基本意义有相类似、相对立或者相关联的关系。如： 3．比喻义 词的比喻义是在比喻的基础上所产生的意义，它使用比喻的手法，使语言风格特殊，色彩鲜明。如： 四、词类活用 1．名词用作动词 肩之所倚，足之所履( 踩 ) 2．形容词用作名词 以无厚入有间( 厚度 ) 3．名词作状语 (1)良庖岁更刀，割也( 每年 ) (2)族庖月更刀，折也( 每月 ) 五、文言句式 1．判断句 (1)良庖岁更刀，割也；族庖月更刀，折也。( “……也”表判断 ) (2)臣之所好者道也。( “……者……也”表判断 ) 2．宾语前置句 技经肯綮之未尝。( 动词“尝”的宾语“技经肯綮”前置 ) eq \f(　庖丁为文惠君解牛，手之　所触，肩之　,厨师丁给梁惠王宰牛，手所接触的地方，肩膀所倚靠) eq \f(所倚，足之所履，　膝之所踦，　　　砉然向然，,的地方，脚所踩的地方，膝盖所抵住的地方，砉砉作响，) eq \f(奏刀　　　然，　莫　不中　音。合于　　《桑林》,进刀时发出的声音，没有不合乎音律的。合乎汤时《桑林》) eq \f(之舞，　　乃　中　　《经首》　之　会。,舞乐的节拍，又合乎尧时《经首》乐曲的节奏。) eq \b\lc\[\rc\ (\a\vs4\al\co1(所触：接,触的地方。)) eq \b\lc\ \rc\ (\a\vs4\al\co1(履：踩。踦yǐ：抵住，指宰牛之时用膝盖抵住牛。砉xū：,拟声词，皮肉筋骨分离的声音。向：同“响”。奏：进。huō：)) eq \b\lc\ \rc\](\a\vs4\al\co1(拟声词，插刀裂物的声音。,中zhòng音：合乎音律。)) eq \f(文惠君曰：“嘻，善哉！　　　　技　　盖,梁惠王说：“嘻，好啊！你解牛的技术怎么竟会高超) eq \f(至此　　　乎？”,到这种程度啊？”) eq \b\lc\[\rc\](\a\vs4\al\co1(盖hé：同“盍”，,何、怎么。)) eq \f(庖丁　释刀　对曰：“臣之 所 好者 道　　也，,厨师丁放下刀回答说：“我所爱好的是事物的自然规律，) eq \f(　　进乎　　　　技　矣。始　臣之解牛之时，,已经超过一般的技术了。开始，我宰牛的时候，) eq \f(所见　　无非　牛者； 三年之后，未尝 见全 ,所看见的没有不是完整的牛的。三年以后，未曾看到整头的) eq \f(牛也。方今之时，臣以　神　遇　而不　以　目视，,牛了。现如今，我只用精神去和牛接触，而不用眼睛去看，) eq \b\lc\[\rc\](\a\vs4\al\co1(道：天道，自然的规律。进：超过。,无非牛者：没有不是完整的牛的。)) eq \f(　　官知止,感觉器官的作用停止了，) eq \f(而　神欲　行。依乎　　　天　理，批　　大　郤，,而精神在活动。依照牛体的自然结构，击入牛体大的筋骨连接处的) eq \f(导　　　　大窾，　　　　因其　 　固然，,缝隙，引刀进入骨节之间的空处，顺着牛体本来的结构，) eq \b\lc\[\rc\ (\a\vs4\al\co1(官知：,感官)) eq \b\lc\ \rc\ (\a\vs4\al\co1(的知觉。神欲：精神活动。天理：指牛体的自然结构。郤：同“隙”，,空隙。导大窾：引刀进入骨节之间的空处。导，引导，这里,)) eq \b\lc\ \rc\](\a\vs4\al\co1(指引刀进入。窾，空隙。因其,固然：顺着牛体本来的结构。)) eq \f( 技经　　肯　綮　之　　　,脉络相连和筋骨相结合的地方，) eq \f(　　未 尝，而 况 大乎！　 良　庖　岁　,不曾拿刀去尝试，更何况大骨头呢！技术好的厨师每年) eq \f(更　刀，　　　割　也；族　　庖 　月　,更换一把刀，是用刀刃割断筋肉；一般的厨师每月就得) eq \f( 更　刀，　　　折　也。,更换一把刀，是用刀砍断骨头。)eq \b\lc\[\rc\ (\a\vs4\al\co1(技：应是“枝”字，指支脉。,经：指经脉。肯：附在骨)) eq \b\lc\ \rc\ (\a\vs4\al\co1(上的肉。綮：筋骨结合处。ɡū：大骨。更：更换。,割：割肉。族庖：一般厨师。族，众。折：断，指用刀)) eq \b\lc\ \rc\](\a\vs4\al\co1(砍断,骨头。)) eq \f(今臣之刀　十九年矣，所　解　数千牛矣，,如今，我的刀用了十九年，所宰的牛有几千头了，) eq \f(而刀刃　若　新　发于　硎。　　　彼　节者有间，,可是刀刃还像刚从磨石上磨出来的那样锋利。那牛骨节间有空隙，) eq \f(而刀刃者无厚；以　　无厚　　　入有间，,而刀刃没有厚度；用很薄的刀刃插入有空隙的骨节，) eq \b\lc\[\rc\ (\a\vs4\al\co1(新发于,硎xínɡ：)) eq \b\lc\ \rc\](\a\vs4\al\co1(刚从磨刀石上磨出来。硎，磨刀石。彼节者有间jiàn：那牛,骨节间有空隙。间，空隙。无厚：没有厚度。这里形容刀口薄。)) eq \f(恢恢乎其于　　　游刃必有余地矣！　是以 十九年,宽宽绰绰的，刀刃的运转必然是有余地的啊！因此，十九年来，) eq \f(而刀刃若新　发　于硎。　　　虽然，　　每至于,刀刃还像刚从磨刀石上磨出来的一样。虽然是这样，每当碰到) eq \f(　族，　　　　　　吾　见　其　难为，　怵然为,筋骨交错聚结的地方，我看到那里很难下刀，就小心翼) eq \f(　戒，　　　　　　　视　　为　止，,翼地提高警惕，眼睛因为筋骨交错聚结的地方而凝视不动，) eq \f(行　为　迟，　　动　刀甚微。,动作也因此慢下来，动起刀来非常轻。) eq \b\lc\[\rc\ (\a\vs4\al\co1(恢恢乎：宽绰的样子。,族：筋骨交错聚结)) eq \b\lc\ \rc\](\a\vs4\al\co1(的地方。怵chù然：,戒惧的样子。微：轻。)) eq \f(謋然　　　　　　　　已解，,謋然一声牛的骨和肉一下子解开了，) eq \f(　如　　土　　委　地。　　　提刀　而立，,就像泥土散落在地上一样。我提着刀站立起来，) eq \f(为之　四顾，为之踌躇满志， 善刀 而藏之。”,为此举目四望，为此志得意满，然后把刀擦抹干净，收藏起来。”) eq \b\lc\[\rc\ (\a\vs4\al\co1(謋huò：拟声词，迅速裂开的声音。这里形容骨与肉分,开的声音。委：散落，卸落。踌躇满志：悠然自得，心满意)) eq \b\lc\ \rc\](\a\vs4\al\co1(足。善：这,里指揩拭。)) eq \f(文惠君曰：“善哉！吾闻 庖丁　之言，　得　养,梁惠王说：“好啊！我听了厨师丁的这番话，懂得了养) eq \f(生　　焉。”,生的道理了。”) eq \b\lc\[\rc\](\a\vs4\al\co1(养生：指,养生之道。)) 追求精神自由——庄子 庄子( 约前369—前286 )，名周，字子休( 一说子沐 )。我国先秦( 战国 )时期伟大的思想家、哲学家、文学家。原系楚国公族，楚庄王后裔，后因战乱迁至宋国蒙地，是道家学说的主要创始人。与老子并称为“老庄”。他们的哲学思想体系，被思想学术界尊为“老庄哲学”，然文采更胜老子。庄子主张“天人合一”和“清静无为”。 其著作保存在《庄子》( 亦称《南华经》 )一书中，名篇有《逍遥游》《齐物论》等。 动荡时代求生存 庄子生活在一个动荡但缤纷的战国时代，旧的经济结构被破坏，旧贵族阶级没落消亡，新兴的出租土地的地主阶级勃勃向上，士人学子们为了推行自己的学术见解，孜孜不倦地游走四方，这是中国历史大变动的时代，也是罕见地在思想上百家争鸣的时代。这就是《养生主》的大时代背景。作为诸子中的一员，庄子被视为没落的奴隶主阶级的代表，不甘于无声息地消亡，但他不想也不能跟上时代的步伐，只能是无为无不为，在夹缝中求生存。 庄子是一个非常有特点、与众不同的哲学家，古今中外独此一人。他最大的特点就是把非常深邃的思想变成了文学，变成了艺术，变成了神话、寓言、故事、传说。他的那些论述哲学问题的文字都是朗朗上口、比喻精当、辞藻华丽、文风开阔、见棱见角、妙不可言的，读起来你感到的是津津有味、心旷神怡。这就做到了深奥哲理的文学化与趣味化。 ——当代作家王蒙 尝试列举有关庄子言论的片段，以佐证“庄子是一个非常有特点、与众不同的哲学家”的观点。 文本阅读指导 《庖丁解牛》常用寓言来表达思想，形象生动，富于启发性。学习本文，要深入思考“依乎天理”“因其固然”等语句的含义，结合对庖丁解牛过程的描写，理解其高超技艺之中蕴含的“道”，从而全面把握这个故事的寓意。 [文脉梳理] 开头写庖丁为文惠君解牛的熟练 ① 和美妙音响。 接着写文惠君的赞叹，从侧面烘托庖丁 ② 的精湛，同时也引出庖丁对“所以然”的解释：解牛追求的是“道”；达于“道”经历了“所见无非全牛”“ ③ ”“游刃有余”的三个阶段。 文末以文惠君的话点题。 答： 参考答案　①动作　②技艺　③未尝见全牛 [主旨把握] 本文通过对庖丁解牛的过程和经历的叙述，揭示出养生的方法在于 ① 的道理；同时，也说明了只有反复实践，逐步认识和掌握事物的内部规律，然后遵循 ② 处理事务，才能做到“游刃有余”的道理。 答： 参考答案　①顺应自然　②客观规律 一、阅读课文第3、4自然段，完成以下问题。 1．解释下列句中加点词的意义。 (1)臣之所好者道也，进乎技矣 进： (2)臣以神遇而不以目视 遇： (3)官知止而神欲行 神欲： (4)批大郤 批： (5)每至于族 族： (6)如土委地 委： (7)善刀而藏之 善： 参考答案　(1)超过　(2)接触　(3)精神活动　(4)击　(5)(筋骨)交错聚结的地方　(6)散落，卸落　(7)揩拭 2．下列对本部分相关内容的概括和分析，不正确的一项是(　　) A．庖丁解牛不停留在掌握具体的“技”上，而是探求“道”——解牛的规律——作为实践的目标。 B．庖丁由不懂规律(所见无非牛)过渡到认识规律(目无全牛)，又飞跃到熟练运用规律(游刃有余)。 C．庖丁用“良庖”和“族庖”作为反衬，来说明“良庖”和“族庖”都不懂得“道”，不知道“依乎天理”。 D．庖丁解牛时“每至于族，吾见其难为，怵然为戒，视为止，行为迟，动刀甚微”，从来不骄傲大意。 解析　C项，“来说明‘良庖’和‘族庖’都不懂得‘道’，不知道‘依乎天理’”错误。庖丁用“良庖”和“族庖”作为反衬，来说明自己技法的高超。 答案　C 3．课文第3段中是如何描写庖丁的“游刃有余”的状态的？这样写有什么作用？ 答： 参考答案　(1)从庖丁的神态、动作、心理等方面来描写庖丁解牛的娴熟。“每至于族，吾见其难为，怵然为戒”，写其戒惧、高度警惕的专注态度；“视为止，行为迟，动刀甚微”，写出了庖丁观察的谨慎细致，遇难解之处时的从容淡定、一丝不苟。“謋然已解，如土委地”，则从动刀之结果来写出庖丁解牛的熟练、轻松。“提刀而立，为之四顾，为之踌躇满志”，则刻画了庖丁解牛的驾轻就熟、怡然自得之神态。“善刀而藏之”则写出了庖丁收敛锋芒、低调做人的特点。 (2)这些描写是对上文说理部分的补充，正因为庖丁爱好的是研究解牛的规律，并且在实践中掌握了这一规律且能娴熟运用，所以才能有解牛之后的轻松愉悦自豪。这就突出了“臣之所好者道也，进乎技矣”这一中心。 二、阅读课文全文，完成以下问题。 4．下列对课文有关内容的概括和分析，不正确的一项是( 　　 ) A．庖丁解牛技巧发展的第二阶段：三年后，不再把牛看成是一个不可分割的整体，因为他对牛的身体结构已完全了解，这反映了他技术的精湛。 B．庖丁技艺高超的原因之一是他对技术的追求超过了对“道”的追求。 C．庖丁解牛的故事说明，凡事只有经过反复实践，才能认识并掌握其客观规律；只有认识并掌握它的客观规律，做起来才能得心应手，运用自如。 D．庖丁解牛的故事启示我们，高超的技艺并非天生而来，而是长期反复实践的结果。 解析　B项，“是他对技术的追求超过了对‘道’的追求”错误，应为“对‘道’的追求超过了对技术的追求”。 答案　B 5．庄子散文说理，不仅善用比喻，也常常运用对比的手法。本文将良庖、族庖和庖丁的用刀方法作了比较，说说这样写有什么作用？ 答： 参考答案　“良庖岁更刀”——“割”；“族庖月更刀”——“折”；“臣之刀十九年”“刀刃若新发于硎”——“解”。将良庖、族庖和庖丁不同的用刀方法进行比较，用前两者反衬庖丁。庖丁之刀用了十九年，而刀刃犹如刚刚从磨刀石上磨出来似的，其主要原因在于解牛时的“以无厚入有间”、避开“技经肯綮”和大的骨头、“每至于族”时不莽干。对比三者不同的用刀方法割、折、解，意在说明“有道”和“无道”的不同，强调解牛要悟“道”、循“道”而行，切忌不懂规律地固执莽撞。 阅读下面的文言文，完成后面的题目。 材料一： 志士仁人，无求生以害仁，有杀身以成仁。 (节选自《论语·卫灵公》) 生，亦我所欲也；义，亦我所欲也。二者不可得兼，舍生而取义者也。 (节选自《孟子·告子上》) 材料二： 是天地之委形也；生非汝有，是天地之委和也；性命非汝有，是天地之委顺也；孙子非汝有，是天地之委蜕也。 (节选自《庄子·知北游》) 材料三： 死生，命也，其有夜旦之常，天也。人之有所不得与，皆物之情也。 (节选自《庄子·大宗师》) 1．根据上述材料，指出儒家与道家不同的生死观。 答： 参考答案　①儒家的生死观是以道德为核心的，认为生命固然珍贵，但有比生命更珍贵的东西，那就是仁义或道义。②道家的生死观是以自然为追求的，生死都是自然规律。 2．结合材料，简要谈谈儒家生死观或道家生死观的现实意义。 答： 参考答案　①儒家道德主义的生死观有助于人们确立正确的人生目标，积极进取，赋予有限的生命以无限的价值；也有助于形成良好的社会风气。②道家的观点闪耀着唯物主义思想的光辉；有利于人们正确认识生命现象，正确处理生死问题，消除对死亡的焦虑，坦然面对死亡。 [参考译文] 材料一： 志士仁人，没有贪生怕死而损害仁的，只有牺牲自己的性命来成全仁的。 生命，是我喜爱的东西；正义，也是我喜爱的东西。如果这两种东西不能同时得到，那么，我就要舍弃生命而选取正义。 材料二： 这是天地把形体托给了你；降生人世并非你所据有，这是天地给予的和顺之气凝积而成；性命也不是你所据有，这也是天地把和顺之气凝聚于你；即使是你的子孙也不是你所据有，这是天地所给予你的蜕变之形。 材料三： 死和生是命定的，它有如黑夜和白天的恒常变化，是自然规律。这是不随人的意志为转移的，都是万物的本性。 $$