华师大版八年级科学上册5.1　食物的消化和吸收 课件（17+15+12张PPT）（3份打包）

食物中含有的营养物质主要七大类 脂肪 蛋白质 水 无机盐 维生素 糖类 粗纤维 须消化后被吸收 无需消化即可直接吸收 不能被消化 它们经过消化系统后，被分解成哪些小分子物质了呢？ 食物中的营养物质可以直接被吸收吗？ 　　 小红吃西瓜时，不小心将一粒西瓜子咽了下去。这粒西瓜子在小红的消化道内经历了一场历险记。它先遇到象轧钢机似的上、下坚硬的怪物，差点儿将它压得粉身碎骨；刚躲过一劫，又遇“酸雨”；后来它钻进一条又长又窄的迷宫，在这里它走了很久很久，身边的许多物质都神秘的消失了。走出迷宫，它又差点儿钻进死胡同，幸亏及时改变方向；后来不知怎的？它与一些臭的东西混在一起。最后，它在小红上厕所时一起离开了小红。请你帮这粒西瓜子分析一下：　　 1、它在哪里遇到象轧钢机似的怪物？它在哪里遇到“酸雨”？ 2、又长又窄的“迷宫”是什么部位？为什么许多物质会在这里神秘的消失呢？ 3、“死胡同”是什么部位？它在哪里与臭的东西混在一起? 人体对食物的消化和吸收是由 -----消化系统完成的。 口腔 咽 食道 胃 小肠 大肠 肛门 胃腺 肝脏 肠腺 胰腺 唾液腺 消 化 腺 消化系统的组成 消化道: 口腔→咽→食道→胃→小肠→大肠→肛门 消化食物和吸收营养物质的场所. 消化腺: 分泌消化液(含有消化酶),消化食物 唾液腺、 胰腺、 肝脏、 胃腺、 肠腺 位于消化道外面的大的消化腺 位于消化道壁内的小消化腺 唾液 胰液 胆汁 胃液 肠液 活动一：找位置 把替纸上的各器官找对位置，安置在体内。 消 化 腺 唾液腺： 胃 腺： 胰 腺： 肠 腺： 肝 脏： 它是最大的消化腺腺体， 分泌胆汁，储于胆囊。 胆汁呈碱性，无消化酶， 但有乳化脂肪的作用。 胃壁粘膜内陷， 可分泌盐酸、粘液、胃蛋白酶等 有三对，腮腺、舌下腺、颌下腺 分泌胰液，胰液呈碱性， 含消化蛋白质、淀粉和脂肪的酶 位于小肠粘膜中的微小腺体， 分泌的肠液呈碱性 胰腺 胆囊 小肠 胃 肠腺 肝脏 胃腺 小肠 注意：肝脏分泌的胆汁暂时贮存于胆囊中，最终将通过胆管流入十二指肠。 唾液 胃液 胰液 胆汁 肠液 口腔 消化腺 唾液腺 分泌的消化液 流入的部位 活动二： 仔细阅读学案，完成下列问题： 1、说出淀粉、脂肪、蛋白质消化的起始部位分别是哪里？ 2、这三种营养物质最终消化成为什么？ 3、食物消化吸收的主要场所在哪里？ 消化系统 消化道 消化腺 （消化液） 口腔 咽 食道 胃 小肠 大肠 肛门 唾液腺 胃腺 肝脏 胰脏 肠腺 唾液 胃液 胆汁 胰液 肠液 $$ 《走近科学》栏目1998年6月1日开播，是中央电视台第一个大型科普栏目。2001年7月9日央视科教频道开播，《走近科学》作为主打栏目进入十套在晚间黄金时段播出。近十年来《走近科学》生产了大量优质的电视科技节目，在各类节目评奖中屡次获奖，多次受到党和国家领导人的表扬，已成为中国电视科普的一面旗帜。 《走近科学》栏目 首播时间 CCTV-10 周一至周日 20:30 重播时间（次日） CCTV-1 周一至周日 05:27 CCTV-1 周一至周五 15:03 CCTV-10 周一至周日 08:50 CCTV-10 周一至周五 16:05 有些人的体重过于肥胖或过于消瘦,你认为主要是由什么原因造成的? 思考？ 民以食为天！ 食物里有哪些营养物质？ 蛋白质 糖 类 脂 肪 水 维生素 无机盐 消化后才能吸收（大分子物质） 可以直接吸收（小分子物质） 粗纤维 不能消化和吸收 请你带着下列问题阅读课本P160-161内容。 1、食物的消化和吸收依靠人体的哪个系统来完成？ 2、该系统由哪两部分组成？ 3、试着认一认图7.1.1所指的器官,把它们的名称在方框内写下来.(请对照自己的身体,注意各器官排列顺序) 活动一：请将下列消化道器官从上到下依次进行排序！ 咽、胃、食管、口腔、小肠、肛门、大肠 活动二：“找朋友” 将消化腺及其分泌的消化液一一对应 胃液、胆汁、肠液、胰液、唾液 唾液腺、胃腺、肝脏、肠腺、胰腺 十二指肠 食管 咽 口腔 胃 你填对了吗? 部分“车间” （器官）名称 小肠 大肠 肛门 观察食物经过的路径 记住部分附属“车间” （器官）名称 唾液腺 肝脏 胆囊 胃腺 胰腺 肠腺 口腔 食管 咽 胃 十二指肠 大肠 小肠 肛门 消化道： 消化腺： 消化系统