10.1 植物的营养器官（第1课时）-【实践教学】2024-2025学年七年级生物下册同步优质课件（苏教版2024）

第十章 植物的营养与物质运输 第1节 植物的营养器官 （第1课时） 学习目标 目标 01 02 03 通过分析土壤溶液浓度和根细胞液溶液浓度之间的关系，了解植物根吸水的原因。 通过调查植株生长发育所需的无机盐，了解几种主要无机盐的种类及其作用。 通过观察根尖结构模式图，说出根尖适于吸收水和无机盐的结构特点。 情景导入 “有收无收在于水，多收少收在于肥”说明了水和无机盐对作物生产至关重要。 根、茎、叶是植物的营养器官，叶片产生的有机物、根部吸收的水和无机盐都需要通过一定的结构分别运输到植物的各个器官，满足植物的生活所需。 植物根部是如何吸收水和无机盐的？ 吸收的水和无机盐是如何运输的？ 叶片产生的有机物又是如何运输的？ 2.参与植物的______________; 根部吸收水和无机盐 为什么植物的生长离不开水？ 1.水是 的主要成分之一; 3.维持植物体一定的 。 植物细胞 各项生命活动 形态 光合作用 根部吸收水和无机盐 因此，满足植物对水的需求，是保证植物正常生长发育的重要条件。 农作物生长离不开水 树木的生长离不开水 鲜花的生长离不开水 水是生命之源、是万物之本 根部吸收水和无机盐 大豆植株示意图 植物吸收水和无机盐的主要器官是？ 营养器官 根 茎 叶 根尖-根的顶端到着生根毛部分的一段 根毛 根 成熟区 伸长区 分生区 根冠 根毛 根尖结构模式图 表皮 吸水较少 吸水较多 扩大了吸收面积 根尖吸水的主要区域是哪个部分？ 无根毛的细胞 有根毛的细胞 土壤颗粒 根部吸收水和无机盐 成熟区是根部吸水的主要部分 土壤溶液浓度是影响根细胞吸水和失水的主要原因之一。 单位土壤溶液中所含被溶解物质的量叫做该溶液的浓度 根部吸收水和无机盐 根吸收水分是一个很复杂的过程。它不仅取决于根的结构和功能，还取决于外界环境。 根部吸收水和无机盐 土壤溶液浓度 根细胞液浓度 ＞ 根细胞失水 根细胞吸水 土壤溶液浓度 根细胞液浓度 ＞ 根部吸收水和无机盐 人数：浓度 绳：水 箭头：水流动方向 清水 根细胞失水、吸水原理 根细胞吸水 浓盐水 根细胞失水、吸水原理 根部吸收水和无机盐 根细胞失水 蔬菜喷水保鲜 联系生活，下列属于植物的失水现象还是吸水现象？ 糖拌西红柿 细胞失水 细胞吸水 根部吸收水和无机盐 失水 吸水 吸水 植物栽培管理过程中，如果施肥过多，会对生产带来怎样的影响？ 土壤溶液浓度 根细胞液浓度 ＞ 根细胞吸水困难，甚至水分外流 植物呈萎蔫状态 “烧苗” 根部吸收水和无机盐 植物名称 水稻 高粱 小麦 玉米 平均需水量/g 811 306 507 368 四种农作物日平均需水量图 不同植物的需水量一样吗？ 1 不同植物的需水量不同。 总结： 同一种植物在不同的生长发育时期，需水量一样吗？ 2 发育时期 返青期 拔节期 抽穗期 灌浆期 需水总量/（立方米/公顷） 635 876 956 1192 一种水稻不同发育期的需水总量比较 同一种植物在不同的生长发育时期，需水量也有很大差异。 总结： 根部吸收水和无机盐 根部吸收水和无机盐 生产中，应该根据不同的需水量选择合适的方式进行灌溉。 既满足需求，又节约用水。 滴灌 喷灌 水 无机盐 根 除了水，植物还需要各种无机盐来维持正常的生命活动。 主要通过根部吸收进入植物体 根部吸收水和无机盐 调查： 1．分小组制订以蔬菜为对象的调查计划，包括调查分工、调查途径、调查内容等。 2．按照分工，小组的一部分同学通过走访当地蔬菜种植基地或请教有种植经验的人收集资料，另一部分同学通过查阅有关蔬菜种植的图书等收集资料。 植物生长发育所需的无机盐 建议：收集有关蔬菜生长发育所需的无机盐种类及其主要作用的资料，重点关注含氮、磷、钾的无机盐。 3．各小组分别整理和记录调查到的资料。 建议：可以根据调查内容设计调查记录表（参考表10-1）。 交流： 小组同学根据调查结果，相互交流不同植物生长发育所需无机盐的种类和数量是否相同，并说明原因。 表10-1 无机盐的种类及其主要作用调查记录表 无机盐的种类 无机盐的主要作用 氮 磷 钾 根部吸收水和无机盐 植物缺乏氮元素常常导致叶片黄化 叶片恢复正常 氮肥主要是含氮的无机盐，能促进细胞的分裂和生长，使枝叶长得繁茂。 根部吸收水和无机盐 氮肥、磷肥、钾肥对植物生长发育有不同的作用 种植菠菜需要适当增施氮肥 磷肥主要是含磷的无机盐，能促进植物果实和种子的发育。 番茄幼苗适量添加磷肥 硕果累累 根部吸收水和无机盐 种植番茄需要适当增施磷肥 钾肥主要是含钾的无机盐，能促进有机物的形成和运输，使茎秆健壮。 甘蔗生长过程中适当添加钾肥 茎秆健壮 根部吸收水和无机盐 种植甘蔗需要适当增施钾肥 名称 作 用 需要量较大的植物 氮肥 促进细胞的分裂和生长，使枝叶长得繁茂 叶用蔬菜（菠菜、白菜等） 磷肥 促进植物果实和种子的发育 果实（番茄、苹果等） 钾肥 促进有机物的形成和运输，使茎秆健壮 茎用蔬菜（甘蔗、土豆等） 几种需要量较大的无机盐的作用 植物缺乏无机盐颜色变化 缺氮 缺钾 正常 缺磷 口诀：氮黄红磷褐钾 根部吸收水和无机盐 科学家通过实验确定了植物生长所需要的各种元素。 碳 氧 氢 氮 磷 钾 钙 铁 锰 硼 锌 需求量较大 需求量较小 这些元素在植物的各项生命活动种都扮演着不可替代的角色 根部吸收水和无机盐 将肥料溶液直接喷洒在植物叶片表面，使植物通过叶片获得营养物质的方法。 叶面施肥 植株密度大或土壤干旱不便根部追肥 植物处于生长发育旺盛期 植物生长后期，根部生理活动衰退 课外阅读 根部吸收水和无机盐 课堂小结 植物的营养器官 1.植物的生长需要水 3.植物的需水特点 2.植物细胞吸水和失水的原理和过程 4.植物生长需要无机盐 细胞内细胞液浓度 细胞外溶液的浓度 ＜ 吸水 细胞外溶液的浓度 细胞内细胞液浓度 ＞ 失水 植物需要量最大的无机盐是含氮磷钾的无机盐。 2. 将下列关于根细胞吸水的叙述正确的是( ) A．给植物施肥过多会促进根细胞吸水 B．成熟区是根尖吸水的主要部位 C．根细胞吸水后液泡的体积变小 D．土壤溶液浓度大于根细胞液浓度，根细胞吸水 1．在根尖中，吸水能力最强的是（ ） A．根冠 B．分生区 C．伸长区 D．成熟区 　实战训练　 3.要使马铃薯和甘薯高产应当注意使用哪种无机盐（　　） 　　　　　　　　　　　 A.含氮无机盐　　　B.含磷无机盐　　　 C.含钾无机盐　　　D.含硼无机盐 4.下列哪种植物需要较多含氮的无机盐（　　） 　　 A.马铃薯　　　　　B.花生　　　　　　 C.青菜　　　　　　D.小麦 5.下列哪项不是含磷的无机盐在植物生活中的作用( ) A.促进幼苗开花　　 B.促进淀粉的形成和运输 C.促进果实的提早成熟　 D.促进种子的提早成熟 　实战训练　 6.植物生活所需的无机盐主要来自（　　） 　　　　　　　　　　　 A.细胞间的传递　　　B.由根的吸收　　　 C.从茎秆吸收　　　 D.由叶片吸收 7.下列有关施肥的说法中，最科学的是（　　） 　　 A.为保证植物根的吸收，施肥时应尽量靠近根的周围　　　　　 B.无论什么植物，都应多施含氮、含磷、含钾的肥料　　　　　　 C.为避免土壤板结，应尽量多使用农家肥，少使用化肥　　　　　　 D.化肥见效快，种类多，使用方便，所以对农作物更有利 　实战训练　 8.人们经常给移栽的大树打针输液，输入的营养液是（　　） 　　　　　　　　　　　 A.水和无机盐　　　B.蛋白质　　　 C.脂肪　　　 D.糖类 9.发蔫的青菜泡在清水中，青菜又重新硬挺起来，这说明（　　） 　　 A.增加青菜的重量　　　　　 B.使青菜干净　　　　　　 C.有利于水的散失　　　　　　 D.补充水分，保持青菜新鲜 　实战训练　 28 $$