第9章第2节 真菌（第二课时）课件-2024--2025学年苏科版生物七年级下册

带的食用菌。 学习提示: 1.食用菌(如平菇和香菇)的结构 2.食用菌的营养方式 3.食用菌的繁殖方式 食用菌 香菇(图9-18)是一种常见的食用菌,通常生长在栗、栎等的树干上。 蘑菇的特征视频 讨论1、香菇是多细胞还是单细胞?能不能进行光合作用? 2、香菇细胞有没有细胞核?生殖方式是什么? 单细胞;无叶绿体,不能进行光合作用,异养 有成形的细胞核,属于真核生物;孢子生殖 菌盖 菌柄 菌丝 孢子 食用菌 酵母菌细胞结构模式图 细胞壁 细胞膜 细胞质 液 泡 细胞核 青霉的结构示意图 孢子 气生菌丝 营养菌丝 蘑菇的结构示意图 菌盖 菌柄 菌丝 孢子 1、生活在 的环境。 2、真菌没有根茎叶的分化,细胞内有 的细胞核,大多是 细胞个体,也有 细胞个体。 3、不含 ,只能利用现成有机物的生活.4、用 繁殖。 真菌的主要特征: 阴暗潮湿 成形 单 多 孢子 比较酵母菌、青霉和香菇,归纳出真菌的主要特征 叶绿素 食用菌 细 菌(原核生物) 真菌(真核生物) 细胞结构 细胞, 成形的细胞核。(原核生物) _细胞或_细胞,_成形的细胞核。(真核生物) 个体大小 个体_, 有 的,也有 。 营养方式 生殖方式 单 多为异养 没有 微小 分裂生殖 单 多 有 较小 较大 异养 孢子生殖、出芽生殖 真菌与人类关系 真菌与人类的关系密切,在食品加工,发酵和制药等领域具有重要的作用。 认真阅读P70-72相关内容,了解真菌与人类的关系。 自主学习 1、食用 利用霉菌 利用酵母菌 2、制作发酵食品 真菌与人类关系 3、制药 青霉素 4、促进物质循环 细菌和真菌把动植物的遗体分解成二氧化碳、水和无机盐,这些物质又被植物吸收和利用,进而制造有机物。 真菌与人类关系 危害健康 手癣、足癣(脚气) 甲癣(灰指甲) 危害农业 误食毒蘑菇,危害生命 毒蘑菇又称毒蕈(x n),是指大型真菌的子实体食用后对人或畜禽产生中毒反应的物种。比如毒蝇鹅膏菌 (左图)、豹斑毒伞(右图)。 真菌与人类关系 课堂小结 真菌 种类 单细胞 酵母菌 多细胞 霉菌 大型真菌 蘑菇 结构 酵母菌 细胞壁、膜、质、核、液泡;无叶绿体 霉菌 孢子、气生菌丝、营养菌丝,无叶绿体 蘑菇 子实体(菌盖、菌柄)、地下菌丝,无叶绿体 营养方式 异养:利用现成的有机物 寄生、腐生 生殖方式 单细胞:酵母菌 出芽生殖(芽体)、孢子生殖 多细胞:霉菌、大型真菌 孢子生殖 与人类的关系 利 食用、发酵食品的制作、医药生产、促进物质循环 害 危害健康和农业;误食毒蘑菇,危害生命 课堂练习 1.生物社团的同学利用周末参观了当地的食用菌种植场,参观后,同学们针对蘑菇展开了激烈讨论,下列说法不正确的是( ) A.蘑菇是一类大型的真菌 B.蘑菇的营养方式为异养 C.蘑菇都可以食用 D.蘑菇能产生孢子进行繁殖 2.香菇是人们喜爱的一种食用真菌。下列叙述符合其特征的是( ) A.有细胞壁和细胞膜 B.通过分裂进行生殖 C.是生态系统生产者 D.自身能制造有机物 C A 3.如图表示两种生物的细胞结构,若重合部分X代表两种生物细胞的