第4单元 第8章 人体的能量供应第1节 食物中能量的释放（正文）（课件PPT）-【齿轮同步】2024-2025学年新教材七年级下册生物活页好题（北师大版2024）

生 物 学 2025北师 1 第4单元 人体的结构与生理 第8章 人体的能量供应 第1节 食物中能量的释放 2 1.据测定，每克糖类贮存的能量平均为，蛋白质为 ，脂肪为 。 2.由于不同食物的营养成分及含量不同，所以贮存能量的多少也有所不同。 3.人体生命活动所需要的能量主要来自______，其次为______ （贮备能源的物质）。 糖类 脂肪 3 4.空气中的氧气含量______肺部呼出的气体中的含量，肺部呼出的气体 中二氧化碳含量______空气中的含量。 5.呼吸作用：生物体细胞内________等有机物氧化分解并释放能量的过程。 6.细胞通过呼吸作用释放的能量，一部分用于维持体温的恒定，另一部 分用于推动各种生命活动。因此，呼吸作用的重要意义在于为生命活动 提供______。 高于 高于 葡萄糖 动力 4 1.每克营养物质充分燃烧时释放的能量叫热价。下列营养物质中，热价 最高的是( ) B A.糖类 B.脂肪 C.蛋白质 D.维生素 2.关于食物中贮存的能量，下列说法不正确的是( ) B A.测定食物中贮存的能量可用燃烧的方法 B.食物中的各种营养物质都含有能量 C.测定食物中贮存的能量时应设置重复实验 D.不含能量的营养物质，也可能是身体必需的 5 3.关于“测定某种食物中贮存的能量”的实验，下列说法错误的是( ) D A.选用的食物应该是容易燃烧的 B.燃烧掉的物质是有机物，剩余的灰烬是无机盐 C.食物实际所含的能量大于实验所测得的能量 D.设置重复实验，取数值最大的作为实际值 4. 关于人和植物呼吸作用的比较，下列说法正确的是 ( ) A A.都需要消耗有机物 B.都需要吸入二氧化碳 C.人吸入氧气，植物吸入二氧化碳 D.植物只在晚上进行呼吸作用 6 5.为比较人体呼吸过程中气体成分的变化，某同学 设计了如图装置（B、C为橡皮胶管），下列说法 错误的是( ) B A.该实验设置甲的目的是排除空气中二氧化碳的干扰 B.吸气时用手捏紧B处，呼气时用手捏紧C处 C.实验结果是乙中澄清石灰水明显变浑浊，甲中无明显变化 D.该实验能证明人呼出的气体中含较多的二氧化碳 7 6.下列关于人体能量供给的说法不正确的是( ) D A.人体能量的供给是通过呼吸作用实现的 B.人体所需能量主要来自糖类 C.等质量的牛肉、花生和面粉中，含热量最多的是花生 D.人体产生的能量全部用于生命活动 8 7.[2024成都] 小明利用如图所示的实验装置，燃 烧食物并观察水温的变化。该实验不能用于验证 ( ) D A.食物中的能量可通过燃烧释放出来 B.谷类、豆类等食物中贮存有能量 C.不同食物中贮存的能量有差异 D.糖类是生命活动的主要能源物质 9 8.甲、乙两同学分别利用如图所示A、 B两套装置进行“测定常见种子中所 含能量”的实验，各量取 水分 别放入A、B两装置，整个实验过程 严格按实验要求操作。下列说法正 确的是( ) C A.若用相同质量的花生仁进行实验，甲同学测得水温升高得多 B.将温度计底部与试管底接触可准确测量水温变化 C.乙同学测得的能量值与种子中所含能量的实际值更接近 D.B装置实验数据更准确主要是因为种子燃烧更充分 10 9.某生物实验小组想要探究不同食物贮存能量的差异，用食物燃烧时释 放的能量能使水温升高的方法来测定（如图为实验装置）。实验结果如 表，根据实验回答下列问题。 食物名称 花生仁 黄豆 核桃仁 大米 质量（克） 20 20 20 水（毫升） 50 50 50 50 温度上升 2.2 1.4 3 1.3 11 （1）实验中为了减少食物燃烧过程 中能量的散失，如图的实验装置中 应选择____（填序号）号装置做实 验。 ① （2）表中 应该为____。从该小组 的实验结果可以看出四种食物中贮 存能量最多的是________，最少的 是______。 20 核桃仁 大米 （3）为了提高实验结果的准确度，应该进行______实验。 重复 12 （4）通过已学知识可知，______是 我们人体内最主要的供能物质，人 体内贮备能源的物质是______。 糖类 脂肪 （5）食物在体外能通过燃烧释放能 量，而在体内是通过氧化分解的方 式释放能量的，这个过程就是_____ _____，该过程的意义是为生命活动 提供______。 呼吸作用 动力 13 $$