2025年沪教版（上海）中考化学一轮复习——化学与生活

2025年沪教版（上海）中考化学一轮复习——化学与生活 一、单选题 1．“关爱生命，拥抱健康”是人类永恒的主题，下列说法科学的是 A．肥皂遇到硬水容易起浮渣 B．长期饮用蒸馏水有益健康 C．缺乏维生素C，会引起夜盲症 D．食用碘盐可预防骨质疏松 2．下列实验现象描述正确的是 A．硫在氧气中燃烧，发出蓝紫色火焰 B．甲烷在空气燃烧，火焰呈黄色 C．木炭在氧气中燃烧，发出红光 D．红磷在空气中燃烧，产生大量白雾 3．下列与人体的生理活动有关的叙述中，正确的是（　　） A．人体无法消化吸收纤维素，所以食物中的纤维素对人体毫无意义 B．煤气中毒主要是一氧化碳与血红蛋白结合，使血红蛋白失去输氧能力 C．作为健康饮食的一部分，每人每天都应当通过服用保健品补充各种营养素 D．低血糖发作时，吃馒头比喝葡萄糖水见效快 4．平衡膳食是健康饮食的重要保证，食物中的糖类是人体的主要供能物质。下列食物中主要为我们提供蛋白质的是 A．番茄、黄瓜 B．米饭、土豆 C．牛肉、鸡蛋 D．色拉油、花生 5．下列关于燃料及其利用的相关知识的叙述中错误的是（　　） A．可燃性气体点燃前一定要验纯 B．将煤粉制成蜂窝煤，能增大与空气的接触面积，让燃烧更充分 C．石油是一种化工产品 D．乙醇汽油的使用可减少空气污染 6．元素与生命健康有着千丝万缕的联系，下列有关元素与健康的说法正确的是 A．人体缺锌可能引起佝偻病 B．缺铁会导致坏血病 C．钙、钠、锌、硒都是人体必需的微量元素 D．人体摄入过多的碘元素容易得甲状腺肿大 7．“以人为本，关注健康”是人类永恒的主题．下列说法正确的是（　　） A．人体血液的pH范围为0.9～1.5 B．碘属于微量元素，摄取量过多也能导致甲状腺肿大 C．维生素在人体内都不能合成 D．油脂、蛋白质、糖类都能为人体提供能量，其中油脂是主要供能物质 8．处于生长发育期的青少年应多吃（　　） A．含蛋白质、糖类和脂肪丰富的食物 B．含蛋白质、钙、磷和维生素丰富的食物 C．含淀粉、脂肪丰富的食物 D．含脂肪、蛋白质和维生素丰富的食物 9．下列实验方案能达到相应实验目的的是 选项 实验目的 实验方案 A 鉴别CH4和H2 点燃，在火焰上方罩一个冷而干燥的烧杯 B 检验水样是否为软水 取样，加入肥皂水，振荡 C 除去NaCl溶液中的NaOH 加入过量的稀盐酸 D 分离铁粉和CuSO4粉末 溶解，过滤，洗涤烘干，蒸发结晶 A．A B．B C．C D．D 10．每年 5 月 20 日是“中国学生营养日”。下列有关饮食与健康的说法中正确的是（　　） A．青少年正在长身体，应多吃富含蛋白质的肉类，不吃或少吃蔬菜 B．糖类、油脂、蛋白质都属于人体所需的基本营养素 C．将亚硝酸钠（NaNO2 ）用作肉类保鲜剂 D．人体缺乏维生素 C 会引起夜盲症 二、填空题 11．在生活中，金属和金属元素的应用很广泛。小孩和老人都需要补钙，钙是人体必需的　 　（选填“常量”或“微量”）元素；适当补充锌元素可以预防　 　；铜丝可作为电线使用是因为铜具有良好的　 　性。 12．央视栏目《遇鉴文明》展现了人类文明魅力，其中有许多中外文明主题互鉴。 （1）茶与咖啡——中国茶清香四溢，西方咖啡醇香浓厚。从微观角度解释闻到香味的原因是　 　。 （2）中餐与西餐——烹饪上中国菜主要是蒸和炒，西餐则以煎与炸见长。下列烹饪的食物中富含蛋白质的有______(填序号，双选)。 A．清蒸鲫鱼 B．素炒青菜 C．香煎土豆 D．油炸鸡腿 13．厨房中蕴藏很多的化学知识。请回答。 （1）围裙是由涤纶制成的，涤纶属于　 　（填“合成纤维”或“天然纤维”）。 （2）今天的午餐有炖牛肉、海带汤、凉拌黄瓜、米饭和易拉罐饮料。海带中富含的碘元素，可以预防　 　。米饭可以补充的营养素是　 　。饮料饮用后，易拉罐放入　 　（填“可回收”或“不可回收”）垃圾箱中。 （3）醋酸的pH　 　（填“＞7”或“＜7”）。 14．“粮稳民心安。”袁隆平院士一辈子都在向他的杂交水稻梦奔跑，他的眼界很小，只在一粒小小的稻种上倾注了所有的精力，他的贡献很大，他让这粒稻种解决了14亿中国人吃饭的问题。 （1）大米中含钙、铁等元素，其中的“钙”是　 　（填“常量”或“微量”）元素，缺铁易导致　 　。 （2）粮食种植过程中简要合理施肥，为增强农作物的抗旱抗寒能力可以追施　 　（填“氮”或“磷”或“钾”）肥。 15．化学与健康密切相关。 （1）下图是某校食堂的食谱，从所含营养素分析，除水和无机盐外，主食中主要含有的营养素是　 　，食谱中缺少的营养素是　 　。 主食 米饭、馒头 副食 红烧鱼、排骨、鸡蛋 饮料 牛奶、纯净水、可乐 （2）小明同学去医院查体，医生告诉他有点贫血，你认为他应当补充　 　元素。 三、综合题 16．中午，同学们在学校用餐。 （1）下列食物中，能提供蛋白质的是　 　（填字母序号）。为了防止佝偻病，需要补充富含　 　元素的食品 （2）二氧化碳可用于制作碳酸饮料，写出其中发生反应的化学方程式　 　。 （3）餐厅中有自热米饭，其发热的原理是利用了生石灰与水反应放热，写出发生反应的化学方程式　 　。 （4）食堂要做“翡翠”饺子，可将菠菜榨汁，通过　 　操作将菜渣与菜汁分离，用菜汁和面。 17．下面是某优质火腿肠包装上的部分说明，请分析并回答下列问题。 品名：XX火腿肠 配料：精肉、大豆蛋白、鸡蛋、淀粉、白砂糖、食． 盐、食用香精、磷酸、盐酸、山梨酸钾、亚硝酸钠 储存指南：避免日晒，置阴凉干燥处 保质期：25 ℃以下6个月 （1）在购买该火腿肠时，从食品安全角度考虑应首先关注包装说明上的　 　。 （2）火腿肠一般都采用真空包装，原因是　 　。 （3）从配料中可以看出，火腿肠含有比较丰富的　 　，它是构成人体细胞的基本物质。 （4）为了增加营养，在食品中添加一种或几种营养素，可以预防一些群体性疾病的发生，如在食盐中加碘，可以有效地预防　 　的发生，铁强化酱油的推广使儿童　 　的发病率明显下降。 18．亮亮做家务时接触到下列用品． 用品 洁厕灵 炉灶清洁剂 有效成分 盐酸 氢氧化钠 （1）洁厕灵有效成分是盐酸，盐酸是一种重要的化工产品，也是实验室中重要的化学试剂，增大压强，HCl由气态变为液态，从微观的角度分析该变化过程中改变的是　 　，打开一瓶浓盐酸可以看到瓶口出现　 　． （2）指出下列微粒各代表什么成分 　 　　 　　 　． （3）他清洗炉灶时戴上橡胶手套，以防清洁剂与皮肤直接接触，其原因是　 　． （4）做完家务，他用Vc泡腾片冲了一杯饮料，Vc泡腾片主要成分为维生素C（C6H8O6），柠檬酸（C6H8O7）、碳酸氢钠、不属于有机物的是　 　． 答案解析部分 1．【答案】A 2．【答案】A 3．【答案】B 【解析】【解答】解：A、食物中的纤维素虽然不能为人体提供能量，但能促进肠道蠕动、吸附排出的有害物质．故错误； B、煤气中毒主要是CO与血红蛋白结合，且一旦结合便很难再分离，使血红蛋白失去输氧的能力，造成中毒，故正确； C、大部分的营养元素需要从外界摄入，所以我们每天都需要补充各种营养，但不是每天都服用保健品；故错误； D、馒头需要经过消化后，才能转化成人体直接吸收的葡萄糖，所以低血糖发作时，吃馒头比喝葡萄糖水见效快，是错误的； 故选B． 【分析】A、根据纤维素的功能分析； B、根据一氧化碳中毒的原理判断； C、根据大部分的营养元素需要从外界摄入，但不能每天都服用保健品去分析； D、根据淀粉在人体内不能直接的吸收进行分析． 4．【答案】C 5．【答案】C 【解析】【解答】A. 可燃性气体点燃前一段要验纯，若气体不纯就点燃，可能发生爆炸，故正确，不符合题意； B. 将煤粉制成蜂窝煤，可以增大煤与氧气的接触面积，让燃烧更加充分，故正确，不符合题意； C. 化工产品是经过化学反应制得的相关产品，石油又称原油，没有经过化学合成，不属于化工产品，故错误，符合题意； D. 使用乙醇汽油能减少有害气体的排放，故正确，不符合题意。 故答案为：C。 【分析】根据石油又称原油，没有经过化学合成，进行分析。 6．【答案】D 7．【答案】B 【解析】【解答】解：A．人体血液的pH范围为7.35～7.45，故错误； B．碘是一种人体必需的微量元素，摄入量不足或过量都会导致甲状腺肿大，故正确； C．维生素有20多种，它们起到调节新陈代谢，预防疾病，保持健康的作用，但是维生素多数在人体内不能合成，必须从食物中摄取只有少量可在人体内合成，故错误； D．油脂、蛋白质、糖类都能为人体提供能量，其中糖类是主要供能物质，故错误． 故选B． 【分析】A．根据人体血液的pH来分析； B．根据碘元素与人体健康的关系来分析； C．根据维生素的来源来分析； D．根据油脂、蛋白质和糖类的生理功能来分析． 8．【答案】B 【解析】【解答】糖类和脂肪丰富的食物信用过多容易造成肥胖症，故A错误；蛋白质是构成细胞的基础物质，钙是构成骨骼的重要物质，磷元素是构成人体的必需的元素，维生素能调节人体的新陈代谢平衡，所以处于生长发育期的青少年应多吃含这些成分的食物，B正确；含淀粉、脂肪丰富的食物按正常量合理食用即可，故C、D错误； 【分析】处于生长发育期的青少年，除了摄取正常提供能量的物质外，还要多补充含钙的食物，促进骨骼增长。 9．【答案】B 10．【答案】B 【解析】【解答】A. 青少年正在长身体，应合理膳食，均衡营养，不符合题意； B. 糖类、油脂、蛋白质都属于人体所需的基本营养素 ，符合题意； C. 亚硝酸钠有毒，过量食用会影响身体健康 ，不符合题意； D. 人体缺乏维生素A会引起夜盲症 ，不符合题意； 故答案为：B 【分析】A、根据青少年要合理膳食，均衡营养分析； B、根据人体所需基本营养素分析； C、根据亚硝酸钠有毒分析； D、根据缺乏维生素A会引起夜盲症分析。 11．【答案】常量；食欲不振，生长迟缓，发育不良；导电 12．【答案】（1）分子在不断运动 （2） 13．【答案】（1）合成纤维 （2）甲状腺肿大；糖类；可回收 （3）<7 14．【答案】（1）常量；贫血 （2）磷 【解析】【解答】(1)钙在人体中含量超过0.01%，属于常量元素； 铁是合成血红蛋白所需的重要元素，缺少铁会导致血红蛋白合成障碍，故人体缺铁容易导致贫血； (2)磷肥可以促进植物根部生长，增强抗寒抗旱能力。 【分析】(1)根据常量元素定义及铁元素作用分析； (2)根据磷肥作用分析。 15．【答案】（1）糖类、油脂、蛋白质；维生素 （2）铁 【解析】【解答】 根据各种营养素的存在可知从所含营养素分析，除水和无机盐外，主食中主要含有的营养素是糖类、油脂、蛋白质；食谱中缺少的营养素是维生素；⑵ 小明同学去医院查体，医生告诉他有点贫血，你认为他应当补充铁元素，原因是铁元素是血红蛋白的组成元素。 【分析】（1）根据六大营养物质的食物来源分析 （2）根据微量元素的生理功能分析 16．【答案】（1）C；钙 （2）CO2 + H2O=H2CO3 （3）CaO+ H2O = Ca(OH)2 （4）过滤 【解析】【解答】（1）鱼肉中富含蛋白质，故选C；（2）二氧化碳可用于制作碳酸饮料，是因为二氧化碳溶于水形成碳酸，反应的化学方程式为：CO2 + H2O=H2CO3；（3）生石灰与水反应生成氢氧化钙，放处热量，化学方程式为：CaO+ H2O = Ca(OH)2；（4）将菜渣与菜汁分离的办法是过滤。 【分析】根据鱼、瘦肉、蛋、奶中富含蛋白质分析；根据二氧化碳能与水反应生成碳酸分析；根据氧化钙与水反应生成氧化钙分析；根据过滤原理分析，过滤是将固体与液体分离的一种方法。 17．【答案】（1）生产日期和保质期 （2）抑制细菌繁殖 （3）蛋白质 （4）地方性甲状腺肿大；缺铁性贫血 【解析】【解答】（1） 在购买该火腿肠时，从食品安全角度考虑应首先关注包装说明上的生产日期和保质期，故填：生产日期和保质期； （2）火腿肠一般都采用真空包装，原因是空气中有氧气，细菌会滋生和繁殖，真空包装可以抑制细菌繁殖，故填：抑制细菌繁殖； （3）大豆的配料中精肉、大豆蛋白、鸡蛋含有蛋白质，所以火腿肠含有比较丰富的蛋白质，它是构成人体细胞的基本物质。故填：蛋白质； （4）在食盐中加碘，可以有效地预防地方性甲状腺肿大；铁强化酱油的推广使缺铁性贫血，故填：地方性甲状腺肿大；缺铁性贫血。 【分析】细菌生长需要氧气，食品真空包装可以抑制细菌的繁殖；瘦肉中含有丰富的蛋白质；补充碘元素可以预防甲状腺肿大，补充铁元素可以预防缺铁性贫血。 18．【答案】（1）氯化氢分子之间的间隔；白雾 （2）Na+；OH﹣；Cl﹣ （3）NaOH有强腐蚀性 （4）碳酸氢钠（或NaHCO3） 【解析】【解答】解：（1）物质三态的变化属于物理变化，改变的是粒子之间的间隔，所以对于增大压强氯化氢气体变成液态的氯化氢，改变的是氯化氢分子之间的间隔；浓盐酸具有挥发性，敞口放置的浓盐酸可以看到瓶口出现白雾；故填：氯化氢分子之间的间隔；白雾；（2）反应前，溶液中含有大量的氢离子、氯离子，钠离子、氢氧根离子，反应后，溶液中含有大量的氯离子、钠离子；故三种离子分别为：Na+、OH﹣、Cl﹣；故填： Na+；OH﹣；Cl﹣；（3）炉灶清洁剂的有效成分是氢氧化钠，NaOH有强腐蚀性，故清洗炉灶时戴上橡胶手套，以防清洁剂与皮肤直接接触；故填：NaOH有强腐蚀性；（4）根据有机物的概念，一般含有碳元素的化合物叫有机物，由标签可知维C泡腾片中有碳元素属于有机物；碳酸氢钠（NaHCO3）虽然含有碳元素，其性质与无机物相似，属于无机物．故填：碳酸氢钠（或NaHCO3）． 【分析】（1）物质三态的变化属于物理变化，改变的是粒子之间的间隔，所以对于氯化氢气体变成液态的氯化氢，改变的是氯化氢分子之间的间隔，结合浓盐酸的挥发性来分析；（2）根据反应的实质，可以知道溶液里面粒子的变化情况；（3）根据炉灶清洁剂的有效成分是氢氧化钠，NaOH有强腐蚀性解答；（4）根据有机物的概念解答． 1 / 1 学科网（北京）股份有限公司 $$