第2章 第1节 中国耕地资源与粮食安全-【金版教程】2024-2025学年高中地理选择性必修3创新导学案课件PPT（中图版2019）

第二章 自然资源的开发 利用与国家安全 第一节　中国耕地资源与粮食安全 课程标准 学业质量标准 核心素养定位 运用图表，解释中国耕地资源的分布，说明其开发利用现状，以及耕地保护与粮食安全的关系。 水平1：能够辨识耕地资源特征。 水平2：能够归纳耕地资源的空间分布特征。 水平3：能够分析耕地资源与国家安全的关系。 水平4：综合分析耕地资源开发条件、方式及潜力，以及粮食安全的保障措施等。 综合思维：能够从空间和时间角度分析中国耕地开发利用现状。 区域认知：从区域角度认识中国耕地资源分布。 目录 预习准备区 主题探究区 课后检测区 综合活动区 预习准备区 精心准备 夯实基础 一　中国耕地资源 1．耕地数量与空间分布 (1)耕地数量：截至2017年末，中国耕地面积约1.35亿公顷。 (2)分布 ①气候分布特征 主要分布在气候______________的东部季风区。 季风区集中了全国______以上的耕地，是我国农业主要分布区，土地利用程度较____。 ②地形分布特征 坡度小于_____的耕地有利于耕种，占全国的95.9%。坡度大于25°的耕地，一般不宜发展为耕地，主要分布在______地区。 湿润、半湿润 90% 25° 西部 高 预习准备区 5 2．耕地质量 (1)质量等级 我国耕地质量主要依据地貌、土壤、水文、气候、农田基本建设、作物产量等因素，划分为优、高、中、低四个等级。 (2)质量等级的空间分布 ______、中部地区耕地质量总体较____， ______地区耕地质量总体较____。 (3)质量等级的数量特征 受水分、热量、地形等因素的制约，我国耕地质量总体偏____。 _____地面积为389.91万公顷，仅占全国耕地总面积的2.9%。 东部 高 西部 低 低 优等 预习准备区 6 1．判断正误。 (1)我国耕地主要分布在热量最充足的热带地区。( ) (2)我国耕地总体质量偏低，且在人为因素影响下变化极大。( ) × × 预习准备区 7 2．关于我国耕地的说法中，正确的是(　　) A．热带和温带地区，耕地面积大致相当 B．季风区和非季风区，耕地面积大致相当 C．湿润区耕地面积远远大于其他干湿地区的耕地面积 D．平原地区耕地面积远远大于其他地形类型区域的耕地面积 解析　我国以北温带为主，热带面积较小，热带地区的耕地面积也很小，A项错误。我国季风区气候湿润、地形平坦，耕地面积远远大于非季风区，B项错误。我国湿润区地形多丘陵低山，其耕地面积与半湿润区的旱作耕地大致相当，C项错误。平原坡度较小，我国平原主要分布在季风区，有利于耕作，多开垦为耕地，平原地区耕地面积远远大于其他地形类型区域的耕地面积，故D项正确。 预习准备区 8 3．为什么我国东北地区土地最具有优势？ 提示　我国东北地区土地辽阔，人口稀少，土地总量大、人均值大；我国东北地区耕地、林地、草地等土地类型齐全，空间分布相对集中，利于大规模土地开发、形成大农业；我国东北地区耕地肥沃，污染较小，人为占地等较少。 预习准备区 9 二　中国耕地的开发利用现状 1．人均耕地少：我国耕地总量____，人均____。人均耕地面积仅0.1公顷，为世界平均值的45%。 2．分布不均衡：我国西部地区耕地资源相对______，质量也较____。 3．耕地后备资源有限：我国耕地后备资源主要是______________、可开垦盐碱地、可开垦内陆滩涂和可开垦裸地。2016年末，我国耕地后备资源______，且______、可利用程度参差不齐。 多 少 匮乏 低 可开垦荒草地 减少 质量 预习准备区 10 4．耕地质量下降 主要表现：耕地利用方式不当，长期高强度、超负荷的利用，导致耕地_______含量降低，肥力下降，土壤大面积退化；部分地区由于种粮收入少、耕作条件差等原因造成______；生态环境恶劣地区对耕地的破坏导致了__________、土壤盐渍化等问题。 有机质 弃耕 水土流失 预习准备区 11 1．判断正误。 (1)我国耕地资源数量、质量最具有优势的是东北地区。( ) (2)我国耕地后备资源极为丰富。( ) √ × 预习准备区 12 2．我国耕地质量下降的原因，不包括(　　) A．耕作方式不当 B．弃耕 C．对耕地的破坏 D．占用耕地 解析　占用耕地只会导致耕地数量减少，不会引起耕地质量的下降。 　 预习准备区 13 3．从类型上说明我国耕地后备资源不足的原因。 提示　我国耕地后备资源主要是可开垦荒草地、可开垦盐碱地、可开垦内陆滩涂和可开垦裸地，主要分布在我国北部、西北地区和青藏高原。因气候干旱、地势高峻等原因，可利用程度较低，一般不适宜耕作，开垦的技术难度、经济成本较高，收益不大，且往往会造成土地的退化等。 预习准备区 14 方向 目标及措施 耕地数 量方面 严守____亿亩耕地红线，全面落实永久基本农田特殊保护制度，确保永久基本农田保持在______亿亩以上。进一步完善耕地占补______政策，确保基本农田总量不_____、用途不______、质量不下降 三　耕地保护与粮食安全 1．耕地、粮食生产与国家安全 耕地是人类赖以生存的基础和保障；耕地是我国粮食生产的自然基础；粮食安全是国家安全的重要方面；中国作为农业大国要确保国民的粮食需求。 2．我国耕地保护与粮食生产 18 15.46 平衡 减少 改变 预习准备区 15 耕地质 量方面 完成高标准农田建设任务，巩固和提高粮食生产能力。大规模推进农村土地整治和高标准农田建设 农业科技与政策 藏粮于地、藏粮于技；发挥粮食_____区优势，完善粮食主产区利益_____机制，健全产粮大县奖补政策。完善价格稳定机制，保障农民种粮基本收益。建设现代气象为农服务体系。挖掘品种、技术、减灾等稳产增产潜力 市场方面 立足国内保障粮食等重要农产品供给，统筹用好___________两个市场、两种资源，确保谷物基本自给、口粮绝对安全 主产 补偿 国际国内 预习准备区 16 1．判断正误。 (1)我国粮食安全战略是“以我为主、立足国内、确保产能、适度进口、科技支撑”。( ) (2)我国耕地保护新格局重在耕地数量和质量两个方面。( ) √ × 预习准备区 17 2．我国已基本形成“三位一体”保护耕地格局中，不包括(　　) A．数量 B．质量 C．生态 D．社会 解析　我国已基本形成耕地数量、质量、生态“三位一体”保护的新格局。 预习准备区 18 3．保障我国粮食安全的现代技术措施有哪些？ 提示　利用遥感技术监测耕地使用方式变化，利用地理信息系统制定标准化农田规划，发展高效节水农业，建设现代气象为农服务体系，挖掘品种、技术等稳产增产潜力等。 预习准备区 19 主题探究区 思维探究 实践运用 主题探究 中国耕地资源 我国各地耕地因土壤不同而存在着差异。 土壤 核心分布区 特征 开发后的耕作状况 黑垆土 黄土高原 成土母质的通透性良好，限制了有机物的合成和腐殖质的累积，有机质的含量低；长期耕作和施肥下，有深厚的熟化层、古耕层、腐殖质层、石灰淀积层等 以旱地为主 红壤 东南丘陵的平原、河谷、缓坡地区 生物积累作用强，腐殖质厚度悬殊极大，最大15～30厘米以上，有机质含量高；但矿化作用强烈，由于降水及灌溉淋洗后呈酸性 以水田为主 主题探究区 据此探究下列问题： (1)材料表示了我国耕地资源的哪些特征？ (2)简要评述我国华北地区耕地质量特征。 成果展示　类型多样性；分布地域性；质量差异性；深受人类活动影响等。 成果展示　从地形角度来看，华北地区以平原为主，绝大部分是坡度低于25°的耕地；从气候条件来看，华北地区主要地处暖温带的季风区，水热数量具有优势，但是时间上，冬季寒冷、冬春季干旱，加上人类不合理灌溉等，容易导致盐碱化，造成耕地质量下降。 主题探究区 (3)为什么说总体上我国耕地质量偏低？ 成果展示　分布在我国西部、数量较少的耕地，因自然环境制约而质量不高；东部耕地因长期种地不养地、坡度较大耕地强行耕作、灌溉方式不合理、对地表植被破坏等，造成我国主要耕作区耕地质量下降，使得我国总体上耕地质量偏低。 主题探究区 1．中国耕地数量及其变化 2016年，全国因建设占用、灾毁、生态退耕、农业结构调整等减少耕地面积34.50万公顷，通过土地整治、农业结构调整等增加耕地面积26.81万公顷，年内净减少耕地面积7.69万公顷。 主题探究区 全国土地利用数据预报结果显示，2017年末，全国耕地面积为13 486.32万公顷(20.23亿亩)，全国因建设占用、灾毁、生态退耕、农业结构调整等减少耕地面积32.04万公顷，通过土地整治、农业结构调整等增加耕地面积25.95万公顷，年内净减少耕地面积6.09万公顷；全国建设用地总面积为3 958.65万公顷，新增建设用地53.44万公顷。 主题探究区 2．中国耕地资源的分布 (1)三大区域耕地面积及其变化 主题探究区 东部指最早实行沿海开放政策且经济发展水平较高的省市，包含北京、天津、河北、上海、浙江、福建、江苏、山东、广东、海南、辽宁11个行政区；中部指经济一般发达地区，包含山西、安徽、江西、河南、湖北、湖南、黑龙江、吉林8个行政区；西部指经济欠发达地区，包含内蒙古、广西、重庆、四川、贵州、云南、西藏、陕西、甘肃、青海、宁夏、新疆12个行政区。 受自然环境、地理位置、国家政策等因素的影响，三大区域耕地变化趋势有一定的差别。东部是先减少后增加然后趋于稳定；中部是先减少后增加，整体保持增长；西部发展趋势与中部相似。 主题探究区 东部耕地面积减少的主要原因：东部工业化、城镇化的快速发展，导致建设用地、企业用地大量占用耕地；随着人均收入水平提高，从事耕地的农民越来越少，部分耕地被荒废。 中部是我国耕地的主要区域，承担了我国粮食生产的重要任务。占补平衡的政策提出后，中部贯彻落实保护现有耕地，积极开垦荒地，实现了耕地面积的快速增长。 西部一直以来地广人稀，但受自然环境、科学技术落后的影响，改革开放初期耕地面积与东部、中部相差不大。“西部大开发”战略的提出，通过开垦荒地、完善西部的基础设施和提高西部地区的科学技术水平等手段支援西部，耕地面积整体呈增加的趋势。 主题探究区 (2)省际差异 主题探究区 3．中国耕地质量 全国耕地按质量等级由高到低依次划分为一至十等(下表)平均等级为4.76等，较2014年提升了0.35个等级。其中评价为一至三等的耕地面积为6.32亿亩，占耕地总面积的31.24%。这部分耕地基础地力较高，障碍因素不明显，应按照用养结合方式开展农业生产，确保耕地质量稳中有升。评价为四至六等的耕地面积为9.47亿亩，占耕地总面积的46.81%。这部分耕地所处环境气候条件基本适宜，农田基础设施条件相对较好，障碍因素较不明显，是今后粮食增产的重点区域和重要突破口。评价为七至十等的耕地面积为4.44亿亩，占耕地总面积的21.95%。这部分耕地基础地力相对较差，生产障碍因素突出，短时间内较难得到根本改善，应持续开展农田基础设施建设和耕地内在质量建设。 主题探究区 2019年全国耕地质量等级面积、比例及主要分布区域 耕地质量等级 面积(亿亩) 比例(%) 主要分布区域 一等地 1.38 6.82 东北区、长江中下游区、西南区、黄淮海区 二等地 2.01 9.94 东北区、黄淮海区、长江中下游区、西南区 三等地 2.93 14.48 东北区、黄淮海区、长江中下游区、西南区 四等地 3.50 17.30 东北区、黄淮海区、长江中下游区、西南区 五等地 3.41 16.86 长江中下游区、东北区、西南区、黄淮海区 六等地 2.56 12.65 长江中下游区、西南区、东北区、黄淮海区、内蒙古及长城沿线区 主题探究区 七等地 1.82 9.00 西南区、长江中下游区、黄土高原区、内蒙古及长城沿线区、华南区、甘新区 八等地 1.31 6.48 黄土高原区、长江中下游区、内蒙古及长城沿线区、西南区、华南区 九等地 0.70 3.46 黄土高原区、内蒙古及长城沿线区、长江中下游区、西南区、华南区 十等地 0.61 3.01 黄土高原区、黄淮海区、内蒙古及长城沿线区、华南区、西南区 主题探究区 按照中国综合农业区划，兼顾土壤类型、农业生产条件、行政区划等因素，将我国耕地划分为东北、内蒙古及长城沿线、黄淮海、黄土高原、长江中下游、西南、华南、甘新、青藏等九个区，形成《耕地质量等级调查评价区划图》(右图)。 东北区：总耕地面积4.49亿亩，平均等级3.59等。 内蒙古及长城沿线区：总耕地面积1.33亿亩，平均等级6.28等。 黄淮海区：总耕地面积3.21亿亩，平均等级4.2等。 主题探究区 黄土高原区：总耕地面积1.70亿亩，平均等级6.47等。 长江中下游区：总耕地面积3.81亿亩，平均等级4.72等。 西南区：总耕地面积3.14亿亩，平均等级4.98等。 华南区：总耕地面积1.23亿亩，平均等级5.36等。 甘新区：总耕地面积1.16亿亩，平均等级5.02等。 青藏区：总耕地面积0.16亿亩，平均等级7.35等。 主题探究区 中部粮食主产区包括山西、安徽、江西、河南、湖北、湖南6省，土地面积占全国国土面积的10.69%，耕地总面积约占全国耕地面积的24.06%，粮食产量占全国粮食产量的30%以上，在中国经济社会发展中具有重要地位。该区人口众多，自然资源丰富，农业生产特别是粮食生产有明显优势。读中部粮食主产区分区图(甲)及各区耕地等别结构图(乙)，完成(1)～(2)题 主题探究区 注：根据中国耕地质量等级调查与评定成果，将中国耕地划分为1～15等，1等地质量最好，15等地质量最差。 主题探究区 (1)上图中耕地质量最优的地区是(　　) A．黄土高原区 B．黄淮海区 C．长江中下游区 D．四川盆地区 (2)图乙反映出四川盆地区和云贵高原区的耕地面积较小，主要原因是(　　) A．地处偏远，农业技术落后 B．地表崎岖，平地面积小 C．地表岩石裸露，无法耕作 D．人口少，土地资源无力开发 主题探究区 耕地质量的分析思路 第(1)题，由各区耕地等别结构图信息可以看出，长江中下游区的优等地、高等地面积大，平均等级最高，其耕地质量最优。第(2)题，四川盆地西部位于横断山区，北有大巴山，东有巫山，南有大娄山，四川盆地地区，平地面积较小；云贵高原为喀斯特地貌区，受流水溶蚀作用明显。两地共同的特点是地表崎岖不平，平地面积较小，故其耕地面积较小。 主题探究区 提升运用能力 读中国省级行政区人均耕地面积示意图，完成1～3题。 1．人均耕地低于警戒线的省级行政区是(　　) A．沪、苏 B．浙、闽 C．京、冀 D．黑、内蒙古 解析　根据图例和省区轮廓，人均耕地低于警戒线的省级行政区是沪、浙、闽、京、津、粤；苏、冀介于世界平均水平与警戒线之间；黑、内蒙古大于世界平均水平。故B项正确。 主题探究区 读中国省级行政区人均耕地面积示意图，完成1～3题。 2．造成我国某些省区人均耕地低于警戒线的最主要因素是(　　) A．人口 B．水源 C．气候 D．植被 解析　读图可知，人均耕地低于警戒线的省级行政区是沪、浙、闽、京、津、粤，这些省区经济发达，外来人口多，人口密度大，A项正确。 主题探究区 读中国省级行政区人均耕地面积示意图，完成1～3题。 3．目前导致我国沿海地区耕地减少的主要原因是(　　) A．自然灾害毁耕 B．海平面上升淹耕 C．城市建设占耕 D．发展乳畜业侵耕 解析　目前导致我国沿海地区耕地减少的主要原因是城市建设占用大量耕地，C项正确。 主题探究区 主题探究 　中国耕地的开发利用现状 图一和图二分别是1990～2005年我国耕地和粮食生产重心移动情况。 主题探究区 据此探究下列问题： (1)我国耕地重心移动从南北方向来看，偏_____的程度较___；从东西方向来看，偏_____的程度很_____。 (2)我国粮食生产重心移动上，在南北方向上向_____移动的程度很_____；在东西方向上向_____移动的程度很_____。 北 小 西 大 北 大 西 小 主题探究区 (3)“海水稻”不惧海水的短期浸泡，最适宜的生长环境是滨海滩涂(是海水经过之地而非海水里)等盐碱地。其起源于广东省湛江海边，2019年袁隆平团队将其亩产不足50千克提高至400千克以上。海水稻的研究成功、推广，将会对我国耕地重心、粮食生产重心空间位置产生怎样的影响？ 成果展示　在耕地和粮食生产重心的南北方向上变动幅度不大，向东移动的幅度较大。 主题探究区 1．耕地的保护 (1)耕地数量保护的主要措施。严格控制耕地转为非耕地；国家实行占用耕地补偿制度；国家实行基本农田保护制度；推进土地开发、复垦、整理。 (2)耕地质量保护的主要措施。国家制定了耕地质量保护措施，如防止水土流失、耕地沙化、盐碱化、贫瘠化等；实现耕地环境保护。 (3)增强国人“耕地危机”意识。 开展“耕地危机”教育，增强国人对耕地问题的忧患意识；增强人们的国情、国策和法制观念；进行国土观念教育。 主题探究区 (4)加大保护力度，完善耕地保护制度。 强化耕地保护的法律保障；完善耕地保护责任目标考核制度；进一步深化征地制度改革。 (5)创新保护方式，深化农村土地整治。 2．保障粮食安全的措施 (1)切实保护耕地。 (2)加大农业科技投入，提高粮食单产。 (3)调整农业政策，提高种植粮食的积极性。 (4)节约粮食，防止浪费。 (5)加强国际合作。 主题探究区 3．保障粮食安全的主要意义 (1)有利于保障国家安全。 (2)有利于提高粮食生产能力。 (3)有利于处理好工业化、城镇化与粮食安全的关系。 (4)保障粮食生产。 (5)有利于维护社会稳定。 主题探究区 4．我国耕地现状 从自然因素讲，可概括为“一多三少”，即耕地总量多，人均耕地少、高质量的耕地少、耕地后备资源少。从人为因素来看也是相当严峻的。根据土地利用变更调查，1998年全国净减耕地391.5万亩，1999年净减耕地654.9万亩。从近两年的耕地变化情况看，我国耕地保护工作虽然取得一定成效，但耕地保护面临的形势依然十分严峻。 (1)人均耕地少，分布不均衡。我国国土面积约960万平方千米，居世界第三位，可以说是幅员辽阔。但由于可利用土地少，加上人口众多，我国土地资源相对贫乏，特别是作为农业生产基础的耕地更为紧缺。全国66%的耕地分布在山地、丘陵和高原地区，34%的耕地分布在平原、盆地。 主题探究区 (2)耕地质量差，退化严重。耕地总体质量不高，与发达国家或农业发达国家相比，粮食单产差距很大；全国还有近亿亩耕地坡度在25度以上，长期耕作不利于水土保持，需逐步退耕。 (3)耕地后备资源严重不足，耕地利用率低。我国拥有宜耕荒地资源2.04亿亩，按照60%的垦殖率计，可开垦耕地1.22亿亩。但由于生态保护的要求，耕地后备资源开发受到严格限制，今后通过后备资源开发补充耕地已十分有限。 (4)耕地保护面临的四大矛盾突出。全国耕地总量基本稳定，个别省份补充耕地困难重重；建设用地供需矛盾依然突出；批而未用土地清理效果明显，土地利用仍有挖潜空间；规范用地水平不断提高，但村镇用地未批先建现象仍较多。 主题探究区 读我国四个省(市)粮食总产量、人均粮食和人均耕地比较表，完成(1)～(2)题。 粮食产量(百万吨) 人均粮食 (吨/人) 人均耕地 (公顷/人) 水稻 小麦 玉米 甲 4 0.2 15 0.8 0.18 乙 18 7 2.5 0.5 0.06 丙 3.5 23 13 0.5 0.08 丁 13 0.1 0.7 0.2 0.04 全国 0.4 0.03 主题探究区 (1)与表中甲、乙、丙对应的省(市)分别是(　　) A．江苏、山东、广东 B．北京、吉林、江苏 C．吉林、江苏、山东 D．广东、北京、吉林 (2)与全国相比，丁地区人均粮食和人均耕地的关系有特殊性，其主要原因是(　　) A．经济作物播种面积大 B．粮食作物播种面积大 C．耕地面积逐渐减少 D．人口增长较快 主题探究区 人均耕地的分析思路 第(1)题，读表可知，甲省人均粮食、人均耕地较多，说明地广人稀，应在东北地区；粮食中玉米产量最高的是我国的吉林省。乙省水稻产量最高，人均粮食、耕地较少，应位于我国江淮地区，可能是江苏省。丙省小麦产量最高，玉米产量较高，应位于北方暖温带地区，对应山东省。第(2)题，读表格，丁地人均耕地高于全国平均水平，人均粮食却远低于全国平均水平，只能是经济作物播种面积大，导致粮食播种面积小、产量少。 主题探究区 提升运用能力 耕地占补平衡是新《土地管理法》确定的一项耕地保护的基本制度。下图为2010年我国可实现耕地占补平衡年限的空间分异图。据此完成1～2题。 1．可平衡年限最短的省级行政单位包括(　　) A．陕、黔、鄂 B．滇、渝、闽 C．黔、苏、浙 D．皖、赣、桂 解析　读图，根据图示可知，平衡年限最短的省级行政单位包括陕西、四川、云南、福建、重庆、浙江、贵州等，故B项正确。 主题探究区 2．新疆可平衡年限较长的原因最有可能是(　　) A．耕地占土地总面积比重大 B．现有耕地的利用率低 C．地广人稀，后备土地资源较为丰富 D．经济发展水平较高 解析　新疆可平衡年限较长，说明耕地的紧张程度较低，是因为新疆地广人稀，且经济发展水平较低，耕地资源较为丰富。 主题探究区 主题探究　 耕地保护与粮食安全 中华人民共和国成立后，我国十分注重区域内粮食供需平衡自给，但还是需要“南粮北运”。改革开放初期我国粮食增产北方所占份额均值约为38.4%，至1998年上升到69.4%；而从1990年开始南方非但没有余粮调出能力，还出现连续增加的粮食调入需求。20世纪末国际上“下个世纪谁来养活中国”的杞人忧天虽然不攻自破，但是我国一直对农业、粮食生产常抓不懈。 主题探究区 据此探究下列问题： (1)简答改革开放初期我国北方粮食增产份额大幅度提高的原因。 (2)简答1990年后我国南方地区“无粮调出”的原因。 成果展示　北方旱作农业区大量施用化学肥料，推广机械化耕作等措施，极大促进了粮食增收增产。 成果展示　1990年后我国人口迁移规模增大，南方地区粮食消费量大大增加；同时南方地区城镇化发展迅速，占用大量耕地，导致粮食种植面积减少；随着社会发展、人民生活水平提高，南方农业生产结构的调整幅度大，部分粮田被蔬菜花卉地、生态农业园等取代，导致南方“无粮调出”。 主题探究区 (3)2020年5月22日，李克强总理政府工作报告中再次重申，14亿中国人的饭碗，我们有能力也务必牢牢端在自己手中。简答我国保障粮食安全的措施。 成果展示　严守耕地红线，全面落实永久性基本农田特殊保护制度，确保基本农田总量不减少、用途不改变；建设高标准农田，巩固和提高粮食生产能力；发展农业科技，稳定粮食生产政策，挖掘品种、技术、减灾等稳产增产潜力；立足国内保障粮食等农产品供给，积极拓展粮食进口国际渠道等。 主题探究区 我国的粮食问题及保障粮食供应的途径 我国粮食问题 保障我国粮食供应的主要途径 数量 质量 主要措施 补给性措施 存在可变性缺口 有下降的趋势 保障耕地数量和质量，确保粮食种植面积，发展农业科技、兴修水利保障粮食的稳产高产；发展绿色农业，提高粮食质量；发展替代性粮食作物生产；减少对粮食作物的直接消耗等 发展国际协作，建立国际经济贸易新秩序；确保运输安全等 主题探究区 2003年我国开始实施鼓励农民种粮的惠农政策，引起了耕地面积与粮食产量变化的分异。下图是1999～2011年我国耕地面积与粮食产量变化图。读图回答(1)～(2)题。 (1)1999～2011年间我国耕地面积和粮食产量变化的特点是(　　) A．耕地面积加速下降 B．粮食产量持续上升 C．2003年以前粮食产量与耕地面积同步下降 D．2003年以后耕地面积下降速度趋缓，粮食 产量持续上升 主题探究区 2003年我国开始实施鼓励农民种粮的惠农政策，引起了耕地面积与粮食产量变化的分异。下图是1999～2011年我国耕地面积与粮食产量变化图。读图回答(1)～(2)题。 (2)2003年以后影响我国粮食产量变化的最主要原因是(　　) A．耕地面积减少趋缓 B．转基因技术广泛使用 C．农民种粮积极性提高 D．农业生态显著改善 主题探究区 主题探究区 提升运用能力 保障国家粮食安全是实施乡村振兴战略的首要任务。严守生态保护红线，提升耕地质量，突出粮食优势产区，持续改善农业生产条件，是保障粮食供给的基础原则。2019年，华中农业大学研究人员完成对湖北省所有县区土地利用状况的综合调查，对粮食安全保障功能进行了等级划分(下图)。据此完成1～2题。 1．湖北省粮食安全保障功能等级划分的首要依据是(　　) A．气候资源 B．耕地条件 C．灌溉水源 D．人口密度 主题探究区 解析　读图可知，图中平原地区耕地面积大，粮食安全保障功能高，山区耕地面积小，粮食安全保障功能低，所以，湖北省粮食安全保障功能等级划分的首要依据是耕地条件，B项正确。气候、水源、人口密度均不是粮食安全保障功能等级划分的首要依据，A、C、D三项错误。 主题探究区 保障国家粮食安全是实施乡村振兴战略的首要任务。严守生态保护红线，提升耕地质量，突出粮食优势产区，持续改善农业生产条件，是保障粮食供给的基础原则。2019年，华中农业大学研究人员完成对湖北省所有县区土地利用状况的综合调查，对粮食安全保障功能进行了等级划分(下图)。据此完成1～2题。 2．鄂东地区农业生产条件优越，但粮食保障功能较二十年前大幅降低，主要原因是(　　) A．长江黄金水道地位下降 B．农业受灾面积增多 C．工业化和城镇化水平提高 D．农业科技水平落后 主题探究区 解析　鄂东地区农业生产条件优越，但粮食保障功能较二十年前大幅降低，主要原因是鄂东地区工业化和城镇化水平迅速提高，占用耕地，导致耕地面积大幅度减少，C项正确。与长江黄金水道地位下降关系不大，A项错误。没有农业受灾面积增多的相关信息，B项错误。鄂东地区经济相对发达，农业科技水平并不落后，D项错误。 主题探究区 综合活动区 释疑教材 拓展视野 教材活动巧点拨 [教材第30页思考] 思路点拨　从自然资源的重要性，自然资源开发利用对社会发展的作用来回答。 成果展示　作为国民经济和社会发展的重要物质基础和能量来源，自然资源是国家综合国力的重要组成部分；自然资源不仅是物质或能量来源，还是重要的生态系统服务提供者和关键环境要素；自然资源对经济社会发展具有基础保障和支撑作用，其开发利用直接影响到国计民生。 综合活动区 [教材第32页探索·思考] 思路点拨　根据所给数据简单计算即可得出答案。 成果展示　4亿亩耕地可以提高400亿千克。6亿亩耕地可以提高600亿千克。 综合活动区 [教材第33页读图] 思路点拨　根据西部地区的环境特征，综合影响土壤生产力的水肥气热等要素，探究其土地生产力低的原因。 成果展示　我国西北地区雨水稀少，土地生产力不足，土壤肥力积累少，农作物生长条件差，耕地质量低。青藏地区海拔高，气温低，热量条件差。 综合活动区 [教材第35页思考] 思路点拨　从对粮食的需求造成对耕地过度开垦、使用，并联系自然环境特征分析。 成果展示　我国对耕地资源过度开垦，加上季风气候、温带大陆性气候的自然环境影响，高质量耕地因水土流失而肥力衰减，导致我国耕地质量严重下降。 综合活动区 [教材第36页活动] 思路点拨　根据材料所述的“藏粮于地”“藏粮于技”含义，认识休耕及保持耕地质量稳定、使耕地得到自我修复、肥力得到恢复等对粮食生产的作用；认识粮食储藏并延长保质期对粮食供给的重大意义等。 成果展示　“藏粮于地”的关键在于保证耕地的数量和质量；“藏粮于技”的关键在于提升粮食仓储科技应用水平。 综合活动区 [教材第38页阅读] 思路点拨　1.贵州省因自然和社会因素影响，耕地数量少、质量低，空间分布上有着地域特殊性。高标准农田建设首先要选择耕地较为集中的地区，极少受自然灾害或人为因素损毁，才能使建设的高标准农田得以保障。 成果展示　高标准农田确定：需要考虑自然因素，如地貌(坝子大小)、自然灾害等；社会人文因素，如建设高标准农田的基础条件、经济能力、保障措施等。 综合活动区 2．贵州省因喀斯特地貌及亚热带季风气候强降水、植被不足等因素影响，耕地质量较高的地区大多位于河谷或盆地中，称为“坝子”或“坝地”，一般地块较小、分布分散。规模较大的坝地利于农业现代化的推广，成为贵州省粮食主产区。 成果展示　原因：保障成规模高标准坝地，才能确保粮食生产稳定、促进农业现代化发展；保证优质耕地的粮食产量，才能为多种经营提供土地，才能为生态退耕、生态移民创造条件。 综合活动区 [教材第39页活动] 思路点拨　气象是防灾减灾、趋利避害的重要手段。 成果展示　农业气象服务不仅能够降低气象灾害对农业生产的影响，而且有利于合理开发利用农业资源(水、热、土等)，防灾减灾，趋利避害，提高粮食生产能力。 综合活动区 [教材第40页思考] 思路点拨　农业生产在很大程度上要依靠自然条件，粮食生产要有耕地的保障。在耕地中有着质量的高低，高标准农田的单产高、且能稳产高产，是粮食生产的核心，所以我国制定了耕地保护与粮食安全的目标。 成果展示　我国是世界第一人口大国，粮食供应应当主要靠自己解决。制定“18亿亩”耕地红线、“15.46亿亩”永久基本农田、“8亿亩”高标准农田等，是确保我国粮食基本自给的基础。在城镇化快速发展的时期，我国各类建设占地较为普遍，农业结构调整中部分粮田改种其他经济效益更高的农作物，这些都可能影响我国粮食安全，所以再度强调确保粮食播种面积在“16.5亿亩”的目标。 综合活动区 [教材第41页思考] 思路点拨　1.根据材料可知，我国早期的农村家庭联产承包责任制，存在每户都有多块“巴掌田”，不利于耕作，因耕作费时费力，更小的地块往往被荒废，不利于农业科技推广、农村稳定团结、农民经济收入的提高，导致农业生产、粮食种植的积极性降低等。 成果展示　略。 综合活动区 2．“一户一块田”是对每户都有多块小片地的整合，提高了耕地的利用价值、扩大了“耕地”，利于机械化实施、农业科技推广，提高农业生产效率，增加粮食产量，有利于调动农民种粮的积极性，还减少了农村纠纷，为土地流转提供了前期的尝试和经验。 成果展示　略。 综合活动区 [教材第41～42页作业题] 思路点拨　1.(1)依据材料，分析马铃薯对耕地保护和粮食安全的作用。 成果展示　马铃薯生产节水、节地、节肥、省药，对避免耕地退化，减少耕地污染具有重要作用；马铃薯单产高，耕地利用率高，可以很好地节约耕地；马铃薯单产高、营养丰富，其主粮化可以大幅提高粮食产量，保障粮食需求；推动主粮多样化，确保粮食安全。 综合活动区 (2)烹饪马铃薯时防止切伤、烫伤，注意用火安全。 2．依据材料归纳总结即可。 成果展示　略。 成果展示　(1)黑龙江省、河南省、山东省；67.63%。 (2)北方地区多于南方地区，东部地区多于西部地区。 (3)北方地区多于南方地区，东部地区多于西部地区。 综合活动区 3．(1)结合材料，从危害自然资源、危害环境方面回答。对粮食安全的影响可从我国粮食生产和消费角度回答。 成果展示　食物浪费造成大量自然资源的无效消耗，严重危害人类赖以生存的自然资源；食物浪费产生的食物垃圾会危害市政设施，造成水污染、大气污染、土壤污染等。食物浪费是对粮食资源的无效消耗，我国粮食消费量的增长仍快于产量的提高，粮食生产和消费长期处于“紧平衡”状态，食物浪费更加剧了这种状态；食物浪费对确保国家粮食安全构成威胁。 综合活动区 (2)从生活点滴说明。 成果展示　培养自己的科学膳食观念，养成节约粮食的习惯；制订每周菜谱，科学分配利用食材；科学消费，绿色消费，在餐馆用餐时点餐要适量，提倡“光盘行动”，吃不完的饭菜打包带回家。 综合活动区 方向与建议 1．到城市郊区实地调查，城镇化发展中是否存在占用耕地的现象。 2．到农村实地调查，“永久基本农田”“高标准农田”保持和建设情况。 3．到城市近郊的采摘园、农家乐、垂钓园等走访，有没有存在粮田用途改变的现象。 展示与评价 略。 地理实践深探索 综合活动区 课后检测区 夯基固本 练速提能 时间：45分钟　　 满分：100分 探究点 题号 中国耕地资源 1，4，5，10(1)，11(1) 中国耕地的开发利用现状 2，6，7，9，10(2)，11(2) 耕地保护与粮食安全 3，8，10(3)(4)，11(3) 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 课后检测区 11 一、选择题(共9小题，每小题5分，共45分。每小题只有一个选项符合题目要求) 读我国耕地集中分布区图，完成1～3题。 1．我国耕地主要分布在(　　) A．北方地区 B．南方地区 C．东部沿海地带 D．东部季风区 解析　据图可知，我国耕地集中在东部季风气候区。 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 课后检测区 11 读我国耕地集中分布区图，完成1～3题。 2．近年影响③地耕地不断减少的最主要原因是(　　) A．非农占用 B．水蚀毁耕 C．生态退耕 D．沙暴吞耕 解析　图中③位于我国经济发达的长江中下游平原，城镇化发展占用大量土地，其中一部分是耕地。 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 课后检测区 11 读我国耕地集中分布区图，完成1～3题。 3．为确保我国l8亿亩的耕地红线， 下列措施中，当前最适宜的是(　　) A．围垦东部沿海湿地，扩大耕地面积 B．加强土地资源管理，禁止建设用地 C．完善灾害预警系统，减少灾毁耕地 D．加快新农村建设，实现住房公寓化 解析　围垦沿海湿地会破坏湿地生态环境，且沿海湿地不适宜耕作，A项错误。在经济建设中还会存在占地现象，B项错误。完善灾害预警系统，减少灾毁耕地，可有效保护我国耕地资源，故C项正确。农村住房公寓化，不符合现阶段我国的国情，D项错误。 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 课后检测区 11 读我国某区域耕地分布示意图，完成4～5题。 4．图中甲、乙两区域耕地分布特点是(　　) A．都沿交通干线呈条带状分布 B．受水分条件制约呈条带状分布 C．甲区域主要分布在高原上的山麓地带 D．乙区域主要分布在盆地周围的山麓地带 解析　根据图示信息，甲为青藏高原，乙为塔里木盆地，青藏高原因海拔高气温低，耕地主要分布在地势较低的河谷低地；塔里木盆地气候干旱，耕地主要分布在盆地边缘有水源的绿洲上。 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 课后检测区 11 读我国某区域耕地分布示意图，完成4～5题。 5．影响甲区域粮食种植分布的主导因素是(　　) A．热量 B．光照 C．土壤 D．水分 解析　甲为青藏高原，海拔高，气温低，热量不足，种植粮食作物主要在海拔较低、气温较高的河谷地区。 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 课后检测区 11 右图为中国农业综合开发分布示意图，读图完成6～7题。 6．造成我国各地农业生产发展差异的最主要因素是(　　) A．水源、土壤 B．劳动力、技术 C．气候、地形 D．市场、交通 解析　我国各地气候差异大、地形类型不一，是造成农业生产差异的最主要原因。 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 课后检测区 11 右图为中国农业综合开发分布示意图，读图完成6～7题。 7．与①区相比，③区商品粮生产的优势条件是(　　) A．机械化水平高 B．土壤肥力高 C．水热资源丰富 D．人均耕地面积大 解析　长江中游平原地区比东北平原水热条件优越。 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 课后检测区 11 随着工业化、城镇化的飞速发展，耕地不断被挤占，但2004年以来，我国粮食总产量仍连续增长。据此完成8～9题。 8．近年来，我国粮食总产量连续增长的主要原因是(　　) A．扩大了粮食播种面积 B．加大了农业科技投入 C．改进了农田水利设施 D．完善了粮食流通体系 解析　近年来我国主要靠科技提高单产来增加粮食产量。B项正确。 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 课后检测区 11 随着工业化、城镇化的飞速发展，耕地不断被挤占，但2004年以来，我国粮食总产量仍连续增长。据此完成8～9题。 9．河南省和黑龙江省都是我国产粮大省。两省相比，黑龙江省粮食商品率高的主要原因是(　　) A．耕地面积广 B．生产规模大 C．机械化水平高 D．人口较少 解析　两省相比，黑龙江省地广人稀，粮食总产量大，商品率高，D项正确。 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 课后检测区 11 二、综合题(共2小题，共55分) 10．阅读图文材料，完成下列要求。(33分) 不同生态区的耕地面积、经济水平发展变化会对我国粮食生产空间格局的变化造成重大影响。1985～2015年，中国粮食生产空间格局发生重大变化，逐步形成了“北粮南运”的格局，这对我国不同生态区的土地利用、资源分配、生态环境等方面造成了一定影响。右图示意中国各区粮食产量变化。 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 课后检测区 11 (1)分析我国1985年后逐渐出现“北粮南运”的主要原因。(9分) (2)说明我国粮食生产重心的变化对北方 地区生态环境造成的不利影响。(8分) 答案　北方耕地面积大(北方多平原)，粮食播种面积大，产量大，商品率高；北方地区(黄淮区和东北区)粮食增产明显；南方地区农业种植结构调整，粮食播种面积减小；工业化、城镇化大量占用耕地，耕地面积减少。 答案　加剧北方地区水资源短缺；(扩大种植面积)造成土地沙漠化；(大水漫灌)加剧区域土壤盐碱化；(林地和湿地面积减小)区域生态环境恶化。 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 课后检测区 11 (3)为保障我国粮食安全，国家可对南方地区粮食种植采取哪些措施。(8分) (4)说明我国不能过度依赖从国际市场进口粮食保证粮食安全的原因。(8分) 答案　加快土地流转，推行规模化生产种植；加大粮食种植补贴力度，提高农民种粮积极性；提供科技支撑；完善水利基础设施。 答案　我国人口多，粮食需求量大，国际粮食市场贸易量有限，难以满足我国庞大的粮食需求；国际形势动荡等不确定性因素影响国际粮食产量、贸易、市场。 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 课后检测区 11 解析　第(1)题，我国1985年后逐渐出现“北粮南运”的原因，主要从粮食播种面积变化、工业化和城镇化影响等方面进行分析。1985年后我国的人口向南方流动，南方市场需求增加。北方地区耕地面积广，粮食种植面积大，粮食产量高。南方工业化、城镇化发展快，土地占用多，导致耕地减少；农业结构调整，粮食播种面积减小。导致了我国“北粮南运”的出现。第(2)题，我国粮食生产的重心变化(北移)对北方地区自然环境的影响，主要从对北方地区产生的环境问题进行分析。粮食重心北移必然会扩大北方地区的耕地而导致破坏植被、加剧北方干旱、加剧土壤次生盐碱化等。第(3)题，确保我国粮食安全，南方应该采取的措施，主要从土地流转、补贴力度、科技投入、基础设施建设等方面进行分析。第(4)题，我国人口多，粮食需求量大，国际粮食贸易量有限，难以保护我国粮食的稳定供给；国际局势变幻莫测，不确定的因素多，会导致进口的危机。 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 课后检测区 11 11．右图为我国华北平原地区地形示意图，读图回答下列问题。(22分) (1)B、C两地是黄淮海平原中、低产田集中分布地区，简要说明这里农业发展的限制性因素主要有__________________________。(6分) 水旱灾害、盐碱化、风沙等 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 课后检测区 11 (2)简要说明图中A地耕地粮食生产能力较高的自然原因。(8分) (3)简析图中D、E两地“藏粮于地”的具体方式。(8分) 答案　土层深厚，土壤肥沃；地势缓斜，利于排水；距离河流近，灌溉水源充足等。 答案　退耕还林、退耕还草，增加植被覆盖率，保持水土；建设淤地坝、挡土墙等设施；实行部分耕地的轮耕休耕等。 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 课后检测区 11 解析　第(1)题，图中B、C两地地势低洼，降水不稳定，水旱灾害、盐碱化、风沙等是影响两地农业发展的主要限制性因素。第(2)题，图中A地位于黄河冲积扇上，土层深厚；地势自西向东缓缓倾斜，少水患之忧；灌溉水源丰富，粮食生产能力强。第(3)题，黄土高原水土流失严重，土地贫瘠易于破坏。实施农田水利建设、退耕还林还草、轮耕休耕，可以保持水土、保持土壤肥力等。 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 课后检测区 11 R $$