内容正文:
化学组
第十单元 常见的酸、碱、盐
课题2 常见的酸和碱
常见的碱
(第三课时)
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你吃过未成熟的柿子吗?是何口感?知道为什么吗?
涩
碱
这是因为柿子里含有碱性物质
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摸起来滑滑的
我们已经知道的碱
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旧 知 链 接
1.酸能使酸碱指示剂显示不同的颜色,石蕊遇酸变 色;酚酞遇酸变 色;
2.常见的酸:盐酸 、硫酸 、碳酸 (填化学式);
3.浓盐酸极易 ,打开试剂瓶后瓶口会形成 ;浓硫酸具有 性,敞口放置在空气中溶液质量 ;具有
性,使用十要小心,稀释浓硫酸,把
放入 中。
红
(不变色)无
HCl
H2SO4
H2CO3
挥发
白雾
吸水
增加
腐蚀性(或脱水性)
浓硫酸
水
学 习 目 标
1.掌握几种常见的碱的主要性质;
2.了解常见的碱的用途;
3.学会用类推的方法写出物质之间的反应方程式。
重点
难点
常见的碱有:氢氧化钠NaOH、氢氧化钙Ca(OH)2、
氢氧化钾 (KOH)、氨水(NH3·H2O) 等。
新 知 学 习
一、 常见的碱(几种常见的碱)
盐酸和硫酸有哪些性质和用途呢?
NaOH固体
NaOH溶液
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新 知 学 习
一、 常见的碱(几种常见的碱)
盐酸和硫酸有哪些性质和用途呢?
1.氢氧化钠:NaOH
是一种常见的碱,俗称叫苛 性 钠 、火 碱或 烧 碱。氢氧化钠有强烈的腐蚀性,如果不慎沾到皮肤上,应立即用大量的水冲洗,再涂上质量分数为1%的硼酸溶液。
注意:氢氧化钠:NaOH有强烈的腐蚀性,使用时必须十分小心,防止溅到眼睛、皮肤、衣服等上面。实验时戴好防护眼镜。
腐蚀前
腐蚀后
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新 知 学 习
一、 常见的碱(几种常见的碱)
盐酸和硫酸有哪些性质和用途呢?
用镊子夹取3小片氢氧化钠,分别进行下列实验(切勿
10-8
实验
用手拿)。
实验内容 现象 分析
观察氢氧化钠的颜色和状态
将氢氧化钠放在表面皿上,放置一会儿
将氢氧化钠放入试管中,加入少量水,测量温度的变化
白色块状固体
表面慢慢变潮湿并逐渐溶解
易吸收空气中的水份而潮解
溶于水时放出热量,溶液温度升高
氢氧化钠具有吸水性,易溶于水,且溶解时放出热量
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新 知 学 习
一、 常见的碱(几种常见的碱)
盐酸和硫酸有哪些性质和用途呢?
氢氧化钠曝露在空气中容易吸收水分,使表面潮湿并逐渐溶解,这种现象叫做潮解(物理变化)。因此,氢氧化钠可用作某些气体的干燥剂。氢氧化钠要密封保存。
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新 知 学 习
一、 常见的碱(几种常见的碱)
盐酸和硫酸有哪些性质和用途呢?
氢氧化钠NaOH的用途:
①做干燥剂(可干燥氨气NH3、O2、H2等碱性气体和中性气体;但不能干燥酸性气体;如:CO2、SO2、HCl等);
常见的干燥剂有:氢氧化钠:NaOH(易潮解—物理变化)、浓硫酸(吸水性—物理变化)、生石灰【CaO+H2O==Ca(OH)2】—化学变化
氢氧化钠易潮解,能吸收空气中的水蒸气,可作干燥剂
能否干燥CO2?
不能,氢氧化钠能与CO2反应。
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新 知 学 习
一、 常见的碱(几种常见的碱)
盐酸和硫酸有哪些性质和用途呢?
氢氧化钠NaOH的用途:
①做干燥剂
小试牛刀
判断下列称量氢氧化钠固体方法是否合理
放在纸片上
放在玻璃器皿中
NaOH
【注意】NaOH易潮解,且有强烈的腐蚀性,须放在玻璃器皿中称量
直接放在托盘上
NaOH
×
×
√
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新 知 学 习
一、 常见的碱(几种常见的碱)
盐酸和硫酸有哪些性质和用途呢?
氢氧化钠NaOH的用途:
②重要的化工原料,广泛应用于制肥皂,以及石油、造纸、纺织和印染等工业。
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新 知 学 习
一、 常见的碱(几种常见的碱)
盐酸和硫酸有哪些性质和用途呢?
氢氧化钠NaOH的用途:
③去除油污(做洗涤剂);清洁剂中含有氢氧化钠,去污时就是利用这一反应原理。
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新 知 学 习
一、 常见的碱(几种常见的碱)
2.氢氧化钙Ca(OH)2:
也是一种常见的碱,俗称叫熟石灰、消石灰、澄清石灰水的主要成分。有腐蚀性,氢氧化钙对皮肤、衣服等有腐蚀作用,使用时要注意安全。氢氧化钙时白色粉末状物质,微溶于水,其水溶液俗称石灰水。当石灰水中存在较多未溶解的熟石灰时,就称为石灰乳或石灰浆。
石灰乳
新 知 学 习
一、 常见的碱(几种常见的碱)
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实验
取一小药匙氢氧化钙,观察它的颜色和状态,然后放入小烧杯中,加入约30mL水,用玻璃棒搅拌,观察氢氧化钙在水中的溶解情况。
实验内容 现象
观察氢氧化钙的颜色和状态
观察氢氧化钙在水中的溶解情况
白色粉末状固体
白色浑浊状态,静置烧杯底部仍留有大量固体【Ca(OH)2微溶于水】
Ca(OH)2的溶解度随温度的升高而降低
可用来检验CO2,CO2能使澄清石灰水变浑浊:
CO2+Ca(OH)2==CaCO3↓+H2O
新 知 学 习
一、 常见的碱(几种常见的碱)
常见的碱——氢氧化钙
氢氧化钙对皮肤、衣服等有腐蚀作用,使用时应小心。实验时戴好护目镜。
氢氧化钙有腐蚀性,如果不慎沾到皮肤上,应立即用大量的水冲洗,再涂上质量分数为 1%的硼酸溶液。
新 知 学 习
一、 常见的碱(几种常见的碱)
氢氧化钙Ca(OH)2的用途:
①建筑上用熟石灰与沙子混合来砌砖,用石灰浆粉刷墙壁;
②在树木上涂刷含有硫黄粉等的石灰浆,可保护树木,防止冻伤,并防止害虫生卵;
新 知 学 习
一、 常见的碱(几种常见的碱)
氢氧化钙Ca(OH)2的用途:
③农业上可用石灰乳与硫酸铜等配制成具有杀菌作用的波尔多液作为农药使用;
④熟石灰还可用来改良酸性土壤等。
新 知 学 习
一、 常见的碱(几种常见的碱)
氢氧化钙Ca(OH)2的用途:
⑤制皮蛋:
⑥制豆腐脑
⑦制漂白粉的原料,处理酸性污水等
新 知 学 习
一、 常见的碱(几种常见的碱)
氢氧化钙Ca(OH)2的制备:
(1)工业上通过高温煅烧石灰石生产生石灰。氧化钙俗称生石灰,具有吸水性,常用作干燥剂。
①CaCO3====CaO+CO2↑(分解反应)
高温
(2)生石灰(CaO)与水反应得到:
CaO + H2O === Ca(OH)2(放热反应,化合反应)
(生石灰) (熟石灰)
故:CaO可作干燥剂(是一种常见的食品干燥剂)
碳酸钙CaCO3:大理石、石灰石的主要成分
氢氧化钙Ca(OH)2:俗称:熟石灰、消石灰,澄清石灰水的主要成分
氧化钙CaO:俗称:生石灰
CaCO3
CaO
Ca(OH)2
①
②
③
钙三角
①CaCO3 CaO+CO2↑
高温
②CaO+H2O Ca(OH)2
③CO2+Ca(OH)2 CaCO3↓ +H2O
补充:钙三角
新 知 学 习
一、 常见的碱(几种常见的碱)
常见的碱还有氢氧化钾(KOH)、氨水(NH3·H2O)等。
KOH
NH3·H2O
练 习 与 运 用
1.盛石灰水的试剂瓶存放久了,内壁常附有一层白膜,除去这层白膜最合适的试剂是( )
A.蒸馏水 B.稀盐酸 C.硫酸铜溶液 D.氢氧化钠溶液
2.下列关于氢氧化钠的说法中,不正确的是( )
A.对皮肤有强烈的腐蚀作用
B.水溶液能使石蕊溶液变红
C.易溶于水,溶解时放出大量的热
D.能去除油污,是炉具清洁剂的成分之一
B
B
练 习 与 运 用
3.请阅读下列古诗,你能知道这首诗中蕴藏的化学原理吗?
诗句 化学原理
千锤万凿出深山,
烈火焚烧若等闲。
粉身碎骨浑不怕,
自然界中存在较多石灰石,开采石灰石
高温煅烧石灰石,可制得生石灰
CaCO3 CaO + CO2
高温
要留清白在人间。
CaO + H2O Ca(OH)2
CO2+Ca(OH)2=CaCO3↓+H2O
熟石灰与二氧化碳反应,这是利用澄清石灰水检验二氧化碳的原理
生石灰与水反应制熟石灰,这是放热反应
练 习 与 运 用
4.在某些食品包装袋内由一个装有白色颗粒的小纸袋,上面写着“干燥剂”主要成分为生石灰,“请勿食用”等字样。回答下列问题:
①生石灰可以做干燥剂的理由是 (用化学方程式表示)
②“请勿食用”是因为食用后会对人体有 。
CaO + H2O Ca(OH)2
腐蚀作用
A
5.下列说法正确的是( )
A.酚酞溶液可以一次性鉴别盐酸、石灰水和蒸馏水这三种无色溶液
B.石蕊溶液可以一次性鉴别盐酸、石灰水和蒸馏水这三种无色溶液
C.不能使酚酞溶液变色的溶液也一定不能使石蕊溶液变色
D.把二氧化碳通入石蕊溶液中,二氧化碳使石蕊溶液变成了红色
课 堂 小 结
氢氧化钠、氢氧化钙的物理性质、用途
氢氧化钠 氢氧化钙
俗名
腐蚀性
颜色、状态
溶解性
其他性质
应用 制取肥皂、去污剂,以及石油、造纸、纺织和印染等工业。 抹墙;降低土壤酸性;制波尔多液、制石硫合剂农药
苛性钠、火碱、烧碱
熟石灰、消石灰,澄清石灰水的主要成分
白色固体
白色粉末
极易溶于水,放出大量热
微溶于水
易潮解
可由生石灰加水制得(放热)
CaO+H2O=Ca(OH)2
强腐蚀性
有腐蚀性
再 见!
感
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