内容正文:
生 物
七年级下册 RJ
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第四单元 人体生理与健康(一)
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第二章
人体的营养
专题4 人体的消化系统
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难关
类型1 消化系统的组成及功能
1.【2023河南洛阳期末】中医认为胃乃六腑之一,主要功能是“腐熟水谷”,也
就是我们常说的消化功能。下列关于胃的叙述,正确的是( )
A
A.能搅拌磨碎食物 B.能消化麦芽糖
C.能分泌胃液和胰液 D.能吸收氨基酸
【解析】通过胃的蠕动能搅拌磨碎食物,进行消化,A正确。胃内有胃腺,可分泌
胃液,能对蛋白质进行初步消化,不能消化麦芽糖,B错误。胃内有胃腺,能分泌
胃液,胰液是胰腺分泌的,C错误。胃只能吸收少量的水、无机盐和酒精,D错误。
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2.【2023甘肃陇南期末】下列与小肠的吸收功能有直接关系的是( )
C
①小肠黏膜有皱襞和绒毛 ②小肠绒毛壁只有一层上皮细胞 ③小肠绒毛内有毛细血管
④小肠中有胰腺分泌的胰液
A.①② B.④⑤ C.①②③ D.①②③④
关键点拨
小肠适于消化的结构特点有“长大多”;小肠适于吸收的结构特点有“长大薄”。
【解析】①小肠黏膜有皱襞和绒毛,增大了吸收的面积;②小肠绒毛壁只有一层
上皮细胞,有利于营养物质的吸收;③小肠绒毛内有毛细血管,有利于营养物质
的吸收;④小肠中有胰腺分泌的胰液,有利于营养物质的消化。故选C。
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3.【2024江西新余期末】布洛芬缓释胶囊是一种具有镇痛、解热、消炎功效的药
物,其药物被封闭在用淀粉制成的胶囊中,服用时可以避免对胃产生刺激。这种
护胃措施的原理是( )
D
A.胃不能消化各种营养物质
B.淀粉在胃内初步消化,便于吞咽
C.胆汁不能消化淀粉
D.胃不能消化淀粉,胶囊可经胃进入小肠
【解析】胃没有消化淀粉的能力,所以淀粉胶囊可以完整地通过胃,进入小肠进
行进一步的消化和吸收。避免了与胃直接接触,从而减少了对胃的刺激,D正确。
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4.【2024广西南宁调研】如图表示人体对营养物质的消化和吸收的部分过程。下
列分析正确的是( )
A
A.若①为肠腺,则②能消化糖类、脂肪和蛋白质
B.若③为葡萄糖,④为毛细血管,则③进入④的过程代表营养物质的消化
C.若①是胆囊,则②是胆汁,其中含有可以消化脂肪的酶
D.若①是胰腺,则②可能是胰液,也可能是肠液
易错警示
胆汁不含有消化酶,其作用是乳化脂肪,将脂肪变为脂肪微粒。
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【解析】若①为肠腺,肠腺主要分泌肠液,肠液中含有多种消化酶,这些酶能够
分解糖类、脂肪和蛋白质,A正确。若③为葡萄糖,④为毛细血管,葡萄糖从消化
道进入毛细血管的过程是营养物质的吸收,而不是消化,B错误。若①是胆囊,胆
囊储存胆汁,胆汁是由肝分泌的,且胆汁中不含消化酶,但胆汁对脂肪有乳化作
用,使脂肪变成微小颗粒,增加了脂肪与消化酶的接触面积,有利于脂肪的消化,
C错误。若①是胰腺,胰腺分泌的消化液可能是胰液,但不可能是肠液,肠液是由
肠腺分泌的,D错误。
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5.【2023重庆江北区期末】肝炎患者厌食油腻的食物,这是因为肝炎影响了
( )
C
A.肝分泌消化脂肪的酶 B.小肠绒毛对脂肪的吸收
C.肝分泌胆汁,从而影响脂肪的消化 D.患者的食欲
【解析】肝能够分泌胆汁,胆汁可以将脂肪乳化为脂肪微粒,促进消化脂肪,肝
炎患者的肝不能正常分泌胆汁,影响了脂肪的消化,所以肝炎患者厌食油腻的食
物。故选C。
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6.【2023北京石景山区期末】如图是小肠的结构,与其吸收功能无关的结构特点
是( )
B
A.小肠是消化道中最长的一段,一般有 米长
B.小肠壁内的肠腺能分泌肠液
C.小肠壁内表面有很多环形皱襞,皱襞上有很多小肠
绒毛
D.小肠绒毛壁很薄,而且绒毛内有丰富的毛细血管
【解析】小肠壁内的肠腺能分泌肠液,肠液能消化糖类、蛋白质和脂肪,是与小
肠的消化功能相适应的,B错误。
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7.【2024四川达州期末】图甲是人体消化系统的组成结构示意图,图乙是人体生
长发育需要的六类营养物质,图丙是人体小肠绒毛组成结构示意图,请据图分析
回答下列问题。
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(1)人的生长发育以及受损细胞的修复和更新都离不开的营养物质是图乙中的D
________,人体内的营养物质及尿素等废物,只有溶解在图乙B____中才能运输。
蛋白质
水
【解析】蛋白质在人体内最终被消化成氨基酸,故图乙中D是蛋白质。人的生长发
育以及受损细胞的修复和更新都离不开的营养物质是D蛋白质。人体内的营养物质
及尿素等废物,只有溶解在图乙中的B水中才能运输。
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(2)图乙中、、过程叫作______。参与完成 过程的消化道器官有_________
(填写图甲中的序号)。
消化
3、4、6
【解析】消化是指食物在消化道内分解成可以被细胞吸收的物质的过程;故 、
、 过程叫作消化。蛋白质最初在胃中被初步消化,最终在小肠中被肠液和胰液
中的酶彻底分解,所以参与完成 蛋白质消化过程的消化道器官有3胃、4胰、6小肠。
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(3)图乙中 的消化过程参与的消化液中,不含消化酶的消化液是由图甲中的
____分泌的。
肝
【解析】肝分泌的胆汁中没有消化酶,但它能使脂肪变成微小的颗粒,从而增加
脂肪酶与脂肪的接触面积,起到促进脂肪分解的作用。故图乙中 脂肪的消化过程
参与的消化液中,不含消化酶的消化液是由图甲中的10肝分泌的。
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(4)图丙中,小肠内表面有许许多多的1______和2小肠绒毛,使小肠具有巨大的
内表面积。小肠绒毛内含有丰富的3毛细血管,该管壁及绒毛壁都只由一层扁平的
上皮细胞构成,有利于______营养物质。
皱襞
吸收
【解析】图丙中,小肠内表面有许许多多的1皱襞、2小肠绒毛;小肠绒毛内含有
丰富的3毛细血管,毛细血管壁和绒毛壁都很薄,只由一层扁平的上皮细胞构成,
有利于吸收营养物质。
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拓展设问 某人因病切除了一段小肠,会影响他的哪些功能?__________________
______。
影响他的消化和吸收功能
【拓展设问】小肠是消化的主要场所,小肠中含有多种消化液,切掉一部分小肠,
食物消化的时间减少,会造成消化能力减弱;小肠是主要的吸收场所,切掉一部分
小肠后吸收面积减少,影响营养物质的吸收。因此切除一段小肠后,会影响他的消
化和吸收功能。
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类型2 食物的消化和吸收
8.【2024海南儋州期末】医生常采用输入全营养液的方法为小肠吸收功能不良的
病人提供营养物质。全营养液的成分不能含有( )
B
A.无机盐 B.蛋白质 C.氨基酸 D.葡萄糖
归纳总结
食物中的六大营养物质中水、无机盐、维生素能够直接被人体吸收,淀粉需要消
化成葡萄糖、蛋白质需要消化成氨基酸、脂质需要消化成甘油和脂肪酸才能被人
体吸收。
【解析】为小肠吸收功能不良的病人输入的全营养液中的营养物质应可被人体直
接吸收,蛋白质是大分子物质,无法被小肠直接吸收,因此全营养液的成分中不
能含有蛋白质。故选B。
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9. 【2023山东菏泽模拟】如图是某同学学习人体消化系统后绘制的漫画概
念图。下列对图中描述的理解不正确的是( )
B
A.“蛋食主义者”意为胃能消化蛋白质
B.“口腔和我唾液腺合作无间”意为唾
液腺分泌的唾液能在口腔中将淀粉分解
成葡萄糖
C.“肝胆相照好兄弟”体现了肝和胆囊
之间相互配合的关系
D.“我什么都能吃”意为食物中的大部
分营养物质都能被小肠消化和吸收
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【解析】
A “蛋食主义者”说的是胃,胃中的胃腺能够分泌胃液,胃液能够初步消化蛋
白质,A正确
B “口腔和我唾液腺合作无间”说的是口腔中具有唾液腺分泌的唾液,唾液中
含有唾液淀粉酶,能够将淀粉初步消化为麦芽糖,B错误
C “肝胆相照好兄弟”说的是肝和胆汁,肝能够分泌胆汁,胆汁不含消化酶,
对脂肪有乳化作用,C正确
D “我什么都能吃”说的是小肠,小肠是消化和吸收的主要场所,D正确
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10.【2023广西南宁期末】我们吃的食物中含有多种
营养物质,如图的曲线、、 分别表示三大营养
物质被消化的程度,消化道中的各结构依次用A、B、
C、D、 表示。下列说法正确的是( )
D
A.图中的 表示淀粉,它有一小部分可以被口腔中的
唾液淀粉酶分解成葡萄糖
B.图中的 表示脂肪,它可以被胆汁中的消化酶分解
成脂肪微粒
C.图中的结构C是人体吸收营养物质的主要器官
D.图中的结构D含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶
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思路分析
题图中的A为口腔、C是胃、D是小肠、为淀粉的消化曲线、 为蛋白质的消化曲
线、 为脂肪的消化曲线。
【解析】题图中的 表示淀粉的消化曲线,在唾液淀粉酶的作用下,淀粉有一小部
分可以被分解成麦芽糖,A错误。胆汁不含任何消化酶,它对脂肪的乳化作用属于
物理性消化,B错误。题图中的D小肠是人体吸收营养物质的主要器官,C错误。题
图中的D小肠内的肠液和胰液含有多种消化酶,如含有消化糖类、蛋白质和脂肪的
酶,D正确。
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