内容正文:
第十单元 常见的酸、碱、盐
课题1 溶液的酸碱性
九年级化学 下册·人教版2024
1.认识溶液的酸碱性,学会用酸碱指示剂定性地检验溶液的酸碱性
2.知道pH的范围与溶液酸碱度的关系,进一步从定量的角度来分析溶液的属性,会用pH试纸测定溶液的酸碱度
3.知道酸碱性对生命活动及农作物生长的重要性及影响
重点
重点
学习目标
结合生活经验判断下列物质分别具有什么性质?
食醋
肥皂水
酸性
碱性
许多溶液都具有酸性或碱性,那么,如何认识和检验溶液的酸碱性呢?
学习目标
活动1 阅读教材P60~61,了解指示剂的变色规律。
1.回忆我们曾经做过的实验,碳酸使紫色石蕊溶液变 色,氨水使无色酚酞溶液变 色。
红
红
酸碱指示剂
01
实验图示 溶液 滴加紫色石蕊溶液后的颜色变化 滴加无色酚酞溶液后的颜色变化
白醋
肥皂水
酸碱指示剂的变色规律:
紫色石蕊溶液:在酸性溶液中显 ;
在碱性溶液中显
无色酚酞溶液:在酸性溶液中 ;
在碱性溶液中显
变红色
不变色
变蓝色
变红色
红色
不变色
蓝色
红色
2.观察教材实验10-1,了解酸碱指示剂的变色规律。
酸碱指示剂
01
☆学霸笔记:
(1)指示剂变色的过程属于化学变化;是酸、碱使指示剂变色,而不是指示剂使酸、碱变色。
(2)指示剂的颜色变化只能说明溶液的酸碱性,
不能说明某溶液就一定是酸或碱,因为某些盐也呈酸性或碱性。
酸碱指示剂
01
酸碱指示剂的发现 课本61页
资料卡片
酸碱指示剂
01
点对点训练一
下列物质能使无色酚酞溶液变红的是( )
A.汽水 B.氨水 C.柠檬水 D.白酒
B
巩固练习
01
酸碱指示剂可以测定溶液的酸碱性
如何精确地知道溶液酸碱性的强弱程度(即溶液的酸碱度)?
活动2 阅读教材P61~62,了解溶液酸碱度的表示方法。
1.对于生产、生活和科学研究中的稀溶液,其酸碱度常用 来表示,范围通常为 。
0~14
pH
“p”小写,“H”大写
测定pH的简便方法——使用pH试纸
pH 试纸
标准比色卡
溶液酸碱度的表示—pH
02
用pH试纸测定溶液的pH
溶液 pH 酸碱性
白醋
食盐水
肥皂水
10-2
实验
在白瓷板或玻璃片上放一小片pH试纸,用干燥洁净的玻璃棒分别蘸取下列溶液滴到pH试纸上,把试纸显示的颜色与标准比色卡比较,读出pH。
溶液酸碱度的表示—pH
02
酸性
中性
碱性
1.pH试纸所测pH为整数
2. 不能直接把pH试纸浸入待测溶液中,以免带入杂质,污染试液
3. 不能先用水将pH试纸润湿,再进行测试
温馨提示
溶液酸碱度的表示—pH
02
2.精确测定:使用酸度计(又叫pH计,是用来精确测定的仪器),可以精确到小数位。
活动3 阅读教材P61~62,了解pH的测定方法。
1.粗略测定:使用pH试纸,只能得到1~14之间的整数结果。测定时,在白瓷板或玻璃片上放一小片pH试纸,用干燥洁净的 蘸取少量溶液滴到pH试纸上,将试纸显示的颜色与 比较,即可读出溶液的pH。
标准比色卡
玻璃棒
溶液酸碱度的表示—pH
02
溶液酸碱度的表示—pH
02
pH 7,溶液呈酸性,pH越小,酸性 。
pH 7,溶液呈碱性,pH越大,碱性 。
pH 7,溶液呈中性。
=
越强
>
越强
2.溶液酸碱性与酸碱度的关系。
<
酸
中
碱
小试牛刀
判断对错
pH=0溶液没有酸碱性
哪一个溶液酸性较强
溶液pH=3
溶液pH=4
哪一个溶液碱性较强
溶液pH=8
溶液pH=10
哪一盐酸溶液的pH较小
10%的盐酸
20%的盐酸
酸性溶液浓度越大,pH越小,
碱性溶液浓度越大,pH越大
错,pH=0,表示酸性较强
溶液酸碱度的表示—pH
02
酸性溶液
中性溶液
碱性溶液
用被水湿润的pH试纸测溶液pH会产生什么影响?
中性溶液:不受影响
酸性溶液:pH 偏大
碱性溶液:pH 偏小
pH
加水的质量
7
0
pH
加水的质量
7
0
pH
加水的质量
7
0
只能改变溶液的酸碱度,不能改变溶液酸碱性
湿润试纸相当于稀释溶液
溶液酸碱度的表示—pH
02
身边一些物质的 pH
溶液酸碱度的表示—pH
02
3.完成教材实验10-2和10-3,将实验结果填入下表。(按实际填写)
生活中的物质 pH 酸碱性 生活中的物质 pH 酸碱性
溶液酸碱度的表示—pH
02
☆学霸笔记:
(1)使用pH试纸的操作要点可巧记为“一放”“二蘸”“三滴”“四比”。
(2)不能用蒸馏水将pH试纸润湿后再进行测定,因为润湿试纸相当于稀释待测液。
(3)pH试纸测量的是溶液的pH,不能测量固体或气体的pH,不能测量浓硫酸的pH。
溶液酸碱度的表示—pH
02
点对点训练二
1.下列物质碱性最强的是( )
A.牙膏pH=8.2 B.柠檬汁pH=2.5
C.血浆pH=7.8 D.草木灰pH=10.6
D
巩固练习
02
2.(教材P64 T3改编)用pH试纸测定某溶液的pH值,下列有关说法正确的是( )
A.测得该溶液的pH值为3.4
B.将pH试纸浸在待测液中,片刻后取出观察颜色变化
C.用玻璃棒蘸取待测液滴在pH试纸上,把试纸与标准比色卡对比
D.用玻璃棒蘸取待测液滴在用蒸馏水润湿的pH试纸上,观察颜色变化
C
了解溶液的酸碱度,对生产、生活及人类的生命活动具有重要的意义
酸碱度与人体健康
人体内一些液体和排泄物的正常pH范围
血浆 7.35 ~ 7.45 唾液 6.6 ~ 7.1 胃液 0.9 ~ 1.5 乳汁 6.8 ~ 7.3
肝胆汁 7.1 ~ 8.5 胰液 7.8 ~ 8.4 尿液 4.4 ~ 8.0
如果出现异常,则可能患有疾病
测定人体内或排出的液体的pH,可以了解身体的 。
健康情况
溶液酸碱度对生产、生活的影响
03
化工生产中许多反应都必须在一定pH范围的溶液里进行
酸碱度与化工生产
溶液酸碱度对生产、生活的影响
03
农作物一般适宜在pH为 或接近 的土壤中生长
pH<4的酸性土壤或pH>8的碱性土壤,一般需要经过改良才适合种植
适宜西瓜种植的土地酸碱度为5-7
适宜高粱种植的土地酸碱度为5.5-7.5
适宜芦荟种植的土地酸碱度为6-7
酸碱度与农业生产
7
7
溶液酸碱度对生产、生活的影响
03
CO2+H2O === H2CO3
酸碱度与环境污染
正常雨水的pH ≈ 5.6
某些工厂排出的二氧化硫等酸性气体如果未经处理或未达标排放到空气中,可能导致降雨的酸性增强
pH < 5.6的降雨称为酸雨
溶液酸碱度对生产、生活的影响
03
酸雨的危害
建筑被腐蚀
土壤酸性增强,树木枯死
溶液酸碱度对生产、生活的影响
03
4.正常雨水的pH约为 ,正常雨水呈弱酸性的原因是
(用化学方程式表示),某些工厂将
等酸性气体直接排放到空气中,会形成酸雨,酸雨的pH 5.6(填“>”“<”或“=”)。
<
SO2
CO2+H2O===H2CO3
5.6
点对点训练三
种植下面几种农作物对土壤pH的要求是:大豆6.0~7.0,茶5.0~5.5,玉米7.0~8.1,马铃薯4.8~5.5。如果某地区经常降酸雨,则该地区最不适合种植的农作物是( )
A.大豆 B.茶 C.玉米 D.马铃薯
C
1.发现酸碱指示剂并制成了石蕊试纸的化学家是( )
A.阿伦尼乌斯 B.布朗斯特
C.卢瑟福 D.波义耳
D
A.食醋 B.橘子汁 C.食盐水 D.炉具清洁剂
2.某同学用pH试纸测定了生活中一些物质的pH如下。其中酸性最强的物质是( )
A
物质 食醋 橘子汁 食盐水 炉具清洁剂
pH 2 4 7 12
3.合理膳食有助于身体健康,下面是一些食物的pH,则胃酸过多的病人最不宜多吃的是( )
A.苹果汁:2.9~3.3 B.玉米粥:6.8~8.0
C.豆浆:7.4~7.9 D.鸡蛋清:7.6~8.0
A
4.(教材P65 T7改编)项目式学习小组分别用蓝紫色牵牛花、大红色月季花、紫色萝卜花、黄绿色丝瓜花提取指示剂。
步骤1:分别在研钵中将上述物质捣烂,加乙醇溶液(乙醇和水的体积比为1∶1浸泡10分钟)。
(1)用研钵捣烂的目的是 。
(2)乙醇在其中起到的作用是 (填字母序号)。
a.催化剂 b.参加化学反应 c.溶质 d.溶剂
步骤2:将步骤1得到的混合物,用纱布过滤。
(3)过滤的目的是 。
除去难溶性杂质
d
加快色素的溶解速度
(4)上述四种浸取液,最不适合用作酸碱指示剂的是__________
(填植物名称)。
(5)将月季花的浸取液滴入碳酸中,溶液呈 色;
滴入氨水中,溶液呈 色。
橙黄
粉红
步骤3:将步骤2中得到的浸取液,分别滴入到肥皂水和食醋中。
丝瓜花
植物
名称 植物
颜色 浸取液
颜色 在不同溶液中所呈现的颜色
肥皂水 氨水 碳酸 食醋
牵牛花
月季花
萝卜花
丝瓜花 蓝紫
大红
紫
黄绿 紫色
玫瑰红
紫红
黄绿 蓝色
橙黄
黄绿
黄 红
粉红
粉红
黄
Lavf58.29.100
Lavf57.83.100
$$