第9练非连续性文本阅读-【勤径千里马】2024-2025学年新教材七年级下册语文单元测试卷(统编版2024)

| 2份
| 6页
| 112人阅读
| 8人下载
哈尔滨勤为径图书经销有限公司
进店逛逛

内容正文:

-./0123 ! ! ! )-" ! | " a{ & W¯˜•È„ % ©`C¯ % ͕pµQq yqë % ‰:µ© % „y2ËË0[Î¹ 7 % Ä ä–WÜp;g<Ì " ;kå7 % '6)ÌP&s y]^ & # m0é $ s[†æç%) )  7 *%  7a{h \ % aï7ž & å-ÙÄ ) s * ©ê;Щ % y2Ò Ì¤(¶˜ÙdY]˹ ) s * © % yÒ ) ê© * ,§ ) êX *% ‰êË͕˜ ) s * )˜L & 'ùïð)Ì Pzæ–& % &sy]^ & é "!#%"# () $% uɑ # oZ6ÌÖbæç*–Z =–ׂ # IÐ0ð˜ùè` $ æ,P‡ %# ŒÉM XÛÐGßtׂ6ùØÙ " "## m0 $ 2k%2 % ;ôùK#üŽ % {|b‘^ Á " ;Tʖ % ÜÀÁ%}ú;ù % ¾¹,§ñÒ ÀÁ ### m0 $ k[©Kœ +) syþ6Ë0ãlȓ * ž9 …[©)ñò‹˜_ [;ô©} % '>ôH CD){­ƒ•Ë}ƒ)`$˜gb & [©ÄôH ÎÏarƒÖVb % M2òóÒ{ % UÚ7¼ % ¥& ¶ç·è'6Qsî)7‘éQÉT‹?%H)n ’ % >[©)ôHCDcïÖ & kã7Kœ + Ä' ãȓ % ã7Qç)ÉTï®wqr)sî & ç ·è—õqk)€˜È“±²)Éâ % ‘éÄô HÎÏ­?¼ê % ‹?qrkÂtQ)%Hsî & 'pvȅsy3ã7 % ŽQsî % à>€z E % t‘Ä'ãԚÉ☍‘)ȓ%QQü> & ! 2 " " QRST/+-. 0 "!#'"# () $$# ^4B(F`А # .çÒYt4* äå *%# É8Œâ ! 쌞R쌟 # LŒÉ 2úB*tF/o # .#Yt4*B( * &# É8Œ ❠! 쌞R쌟 # ˆÉ2úB*tF/ o # #XYt4*B( *'# É8Œâ ! 쌞 R쌟 # É2úB*tF/o # АXYt4* ½Ó¹ # á'QÉ8£^X # çÒ­XYt4*ä å " Ô« '" "# 'šŒR % $)÷º2;./) & #$ƒ]-%Ï &ƒklü>0"Ømn % {~ßä % nQ¹O)‹ Gp˜oóp % HOi§>#$ƒ]ÅF)œ ¤fu & ÷-H)G)Ède]ç3U e˜” fg)©ªh[z*?Ë%[ؓ)igdÞ & HwxËsy){~֜ % chËsy)ÞºÎ & ## [ù GÄ / C 0 Z & '߁("1Ën*Œ( % , -ËØmn¾jC¢ç % h‘6 ) 2ôlmn )Ó¾nQ—|­˜Lk­ % 9ÓB-‡fƒ *. <È'߁(p „}ÞØmn9ÓB-ži#ü )Ȏ­˜[­ % —L„!ØmnÓ¾`º )‹ý & $## m00 $ sf<Mñô e % Ò2ôl*+§3ô l % ù>2ôlmn)Ó¾nQ—|­˜Lk­ % 9 ÓB-‡fƒ & # m0è $ sf<ø6ї % ìí)G2ôl & ù> 2ôlmn*?Ë7Øq:)˜l?F % ­?Ës [ؓmnÅ)}~ & ø6ї % —ª7yìí Ÿc%[Þg & „ÄїȎBmqԂ¾e v % ƒBàGC*‚¾ev % '6—.Ö/n…9 )IU{F & è "!#&"# () $&# ɑ # ü¤wª-üö6ö°8=* cd $ AFfÔ(* # §1–`nH*äH # œØ ¸ÉAF7) % ô‘ # Vu $ Xfé™ # .¥AF{ –`nH*äH % -oZü€.8Q " "## m0 $ ,ý % JJ(¦ % ®ý—G(+eMr7y )FQ & op$¹1Èì % 7y{q\ý)?j¾ ¿çJÎË & r1Èì % ,ýÄ2ì6d²T%¿ 敢、善良。面对父亲重病,家庭贫困,母亲也没有自 暴自弃,虽然没钱,但还是送了一袋玉米给老人,在 苦难面前也不忘同情、关爱他人,这样的品质值得我 们学习。 (示例三)我最喜欢文章中的“老人”,老人善良真 诚,善解人意。他明知在“我”家讨不到钱,还是将 财神画像和春联无偿送给“我”家,还将“讨钱”说成 “讨缘”,维护了母亲和“我”的尊严。这些优秀的品 质都很难得,值得我们学习。 三、1.B【解析】B项有误,原文中叶光富以优异的成绩 完成训练,并在结业时被评为“优秀学员”,没有提 到他在初教团训练中被淘汰。 2.(示例)热爱飞行,不断适应工作需要,勇敢迎接挑 战 不畏艰难,太空任务中强忍不适,积极完成科研 任务 3.(示例)从国家角度:“我们赶上了一个好时代”意味 着国家的科技实力和综合国力不断增强,这为航天 事业的发展提供了强大的支持和保障。国家在航天 领域投入大量资源,进行技术研发,培养人才,使得 像叶光富这样有梦想的人能够有机会实现飞天的愿 望,为国家的航天事业贡献力量。从个人角度:在这 个时代,个人有更多的机会去追求自己的梦想。叶 光富凭借自身的努力和时代赋予的机遇,能够在航 天领域展现才华,实现自己从小就有的飞天梦想。 这也激励着我们每个人,只要有梦想,并为之努力奋 斗,就能在这个充满机遇和可能的时代中有所作为。 第9练 非连续性文本阅读 一、1.D【解析】A.屋顶形式较为简单,不符合歇山顶的 特征;B.有一条正脊、四条垂脊和四条戗脊,但没有 三角形的山花区域,不是歇山顶的形式;C.有一条 正脊、四条垂脊和四条戗脊,且有三角形的山花区 参考答案及解析 域,是单檐歇山顶的形式;D.有一条正脊、四条垂脊 和四条戗脊,有三角形的山花区域,在单檐歇山顶的 基础上,下方还有一层屋檐,符合重檐歇山顶的特 征。故选D。 2.这位网友,你的看法是不正确的。河南大学明伦校 区大礼堂作为一座古建筑,历史悠久,具有极高的实 用价值和艺术价值,它已经成为河南大学师生的精 神寄托。此外它采用的重檐歇山顶多元组合式和青 砖灰瓦的色彩搭配都体现了中国古代的审美观念。 它记录了我们的历史变迁,传承了我们的文化血脉。 3.最适合放在【乙】处。这段文字列举了具体数字,说 明了古建筑火灾事件之多,承接上文“木结构建筑 的防火具有复杂性和严峻性,消防安全压力巨大”; 同时这段文字也指出强化古建筑消防安全意识工作 的重要性和紧迫性,可以引出下文古建筑防火办法 的介绍。 4.(示例一)我赞同新旧结合式,将木结构替换成钢结 构,因为木结构建筑的防火具有复杂性和严峻性,消 防安全压力巨大。 (示例二)我赞同原样修复,继续采用木结构。因为 木结构建筑体现了人与自然的和谐共生,展现了我 国古代建筑师的智慧。原样修复,可以让人们继续 感受中国文化之美。但在修复时要安装自动灭火系 统,而且首选气体灭火系统,这样可以尽量避免悲剧 的再次发生。 二、1.C【解析】C.有误,根据材料二表格中最后一行的 内容“簪花习俗式微,逐渐成为女性的特权,男子已 少有簪花之人”可知,本项“到了清代,佩戴簪花只 成为女性的特权”与原文表述不一致。 2.(示例)簪花,起于秦汉,鲜花以各种形式进入人们 的生活。魏晋南北朝时期,人们发髻插花的现象逐 渐多起来了。唐朝时期,簪花在贵族上流社会中渐 —37— " " !"#$% ! &'()* ! +, " ! )1" ! §½O % ,ýÌÍp¿¿üèJÎ & 0“ % ,ý ÈOàй2 % àQË^;)ksp6 % ƒBY˜» Þ % ;˜2t % N,ý & ƒ0Ý.J7­š! u % ,ý½p¾¿v¢ . ÐË3“ % ȃ)ÍðØ se%;Id2,ý^í . -“È-ā74d2 . ²“ % ,ý¾¿§>Þ­)Y™ % »äOˆQ,ý 7 & ## ,ý20(½í % p27ybà¯glÊîFQ) ŽÆÌ % <Èp©ªËFQ)seŸ & ƒ“Ww " %e·xX.Jd2 % ÚyË[7¯{~˜Þ) ʍ % ¯%êïðcvÞ)Ê< & [½3z). Jàhâ…zÈ){~ØÞ % Ú{X…Ñ­0“ )Þig " ÞrM؁Þch & é "!#'"# () $ ü¤wªì $ ÐCgµÿª˜‡ôm ðð-µ # ÈDabH # šfûü‡ô«¬!+´ .u*`ab ! cüdò % ô‘ # mðð-µÉ„ó _I+K©´ # L $ ˉ½XëeOø # —ô_I +*K©´ % ¿›ãóš$ # œ`_I+K©´Q dm3œt#! # /D~…ÿø*´ò # «u¾v. â% " "#2. ÝÞ­§>78Ad9:§* & ### m0 $ G‡é»<—!) . ;ª&7i % ;&ç| XÂÖ . G‡*ã ) L4 *) }7 *) F~ * )LÌX & # ž¯L $ ! !. " " [U\S" !# !¹[Wá " dºÙ– "Y)ÑÛ % €€)J % ¯°)TU7ëæbc 1 Ä<<Sð % IJZ)% % sy0JŸcS)‚1 ƒ„ & #æ^ä$ " ÍðÂa "## m0 $ syŽ)Ûh.2Qî)…† & ЏG’; ŽùÐ[ƒ % 7Å;‡ % ;G&›ˆ˜0U­Gn % ï+ ‰qrDAg[ % —2 " Šq2ýwôo…?‡T# nX & ###!$&"# () $ ü¤wª- $ ‰ás*0 # # .= á* 2 Ú0 3" ÐÚ04 # ÇÉ0€}0*Ü0~ # ‡É0€ }Y*Ü€ " L\oûÜûè # ¹.tЂ÷% B*Œê # \oû¤©á³ " Ð0£4ƒ„8«*…N „ # †Æ€û0:eBX‰ŠÜÝhÆ*‡ # ñ© á³ % ô‘ # )nes*Œê#Ú04ÇÉ0€}0* Ü0~ # ‡É0€}Y*Ü€ " 0Ò $ 0/zH¼ È %& º# $ }–€ % *Ú0 # çÒ)nesŒê " #($ !iLG#¹ð5)MU % M‹#¹‹M27#© áüD)C¢ . "Ú»¤LG#$ " $Cjc#ü7 ö)8s¢Š¯#$ " $)ˆ" . #IŒ7#©á Q¹z)Žê % GCjש)8.7#uá)²È, º . $Í-7#©á)üG % ì¢÷U#¹‹M27# ©á)žB & #)$ !äÔåyËïË7#©á)Ÿ¢˜øÊ % ªåy -ø÷U#¹‹7#©áˆ"Ð#$˜$)Žê2 ;ú/) & ";‘š^Ycê % ƒŽïÔ»ËïY Z % 1d÷6Cd & #pq{7y¯J²TC¢ŽT» C‹bàqr)d' & 单元测试卷·七年级语文·下册 成风尚,可簪之花类型也渐渐丰富起来。宋代,簪花 时尚达到极盛,并有了相关的礼仪程序,而且无论男 女,不论贵贱,均可簪花。而宋之后由于文人地位下 降,簪花之风也逐渐衰落;到了元代,重大的节日与 仪式中不再流行簪花习俗;明代时仅在文人间流行; 清代,簪花逐渐成为女性的特权,男子已少有簪花 之人。 要开到最大,人走关灯,不用方便筷和一次性用具,去超 市自己带环保袋,步行、骑自行车或乘坐公共交通工 具等。 3.簪花是一种风俗,也是人们表达对美好理想生活的 向往之情,同时也增添了生活的仪式感。而马面裙、 中式盘扣等兴起流行,反映了国人对历史和文化的 认可,对中华优秀传统文化的认同。国风元素的兴 起既承载着厚重的历史与文化,又彰显着年轻一代 的文化审美、文化创新与文化传承。 3.(1)C【解析】根据材料二“能下雪的云,是0℃以下的 ‘冷云'。在冷云里,既有水汽凝结的小水滴,也有水汽 凝华的小冰晶。但它们都很小很轻,倘若不存在继续生 长的条件,它们很难落下来。在云层里喷撒一些微粒物 质,促进冰晶很快地增长到能够克服空气的浮力,降落 下来”可知,人工增雪的条件是冷云里既有水汽凝结的 小水滴,也有水汽凝华的小冰晶。结合“水循环示意 图"C处是“凝成冰晶”的冷云,符合人工增雪条件。 三、1.D【解析】根据材料四“在喝甜味饮料时也可以多 换换口味,保证丰富性,除了奶茶也可以选择含糖量 不高的黑咖啡、纯茶汤等”可知,多换换口味有助于 控制糖摄入量,但“必能起到均衡作用,就可以控制 糖的摄入量”说法过于绝对,因为控制糖摄入量还 受多种因素影响,比如每次饮用的量等,选项理解不 正确。 (2)①先引用河北日报的新闻,证实河北省进行人工增 雪作业的事件;②又分别引用河南、山东气象局工作人 员的话否定其对河南、山东的影响;③再驳斥人工增雪 有危害的谣言,用气象专家的话纠正人工降雪的错误说 法;④阐明人工增雪的作用,肯定此次河北省进行人工 增雪的意义。 2.90后女性成为奶茶主流消费群体。 (3)①帮助他们了解了人工增雪的条件和原理,让他们 明白此次河北省人工增雪影响到河南和山东的谣言是 不准确的。②不能盲目相信传言,而要去充分了解信 息,客观看待事物。③也启发人们对于社会事件要依据 事实表达自己的观点。 3.(示例)选择三分糖以下的;不添加奶盖,不加珍珠 等小料;选择标注“拿铁”“醇奶”“牛乳”的饮品等。 (意对即可) 第10练 跨学科专练 1.①北国冰雪 寒冬暖心 ②翠绿的修竹,莽莽的绿海,淳朴的井冈山人民欢迎您! 在炎炎夏日,在清凉的山岚中,我们一起感受夏的慷慨 馈赠。 ③欢声笑语 节日乐曲 2.(示例)我们要采取真正行之有效的措施。如水龙头不 —38— 单元测试卷·七年级语文·下册 第9练 非连续性文本阅读 一、阅读下文,回答问题。 【材料一】河南大学明伦校区大礼堂于1934年落成,位于现明伦校区南北中轴线和东西中轴线的 交会点上。这座重檐歇山顶多元组合式的大礼堂是学校的标志性建筑,以青砖灰瓦、叠檐飞阁衬托挺 拔的柱式,左右对称均衡,轮原跌宕起伏,给人以气势宏伟、巍峨壮观之感,具有极高的实用价值和艺 术价值,在全国高校中首屈一指,至今仍为河南大学举行集会、庆典、演出等大型活动的场所。 (摘自“河南大学基建处”官网,有删改) 【材料二】①中国古建筑,作为中华民族五千年文明史的载体,记录了我们的历史变迁,传承了我 们的文化血脉。从原始社会的木结构简易房屋,到秦汉时期的宫殿、庙宇,再到唐宋时期的园林、别 墅,以及明清时期的民居、古镇,中国古建筑以其独特的风格和魅力,展现了惊世之美。 ②中国古建筑以木结构为主,既便于施工,也有利于地震后的修复。同时,木材的生长过程吸收 二氧化碳,有利于环保。木结构建筑体现了人与自然的和谐共生,展现了我国古代建筑师的智慧。 ③中国古建筑的屋顶形式丰富多样,装饰精美,具有很高的艺术价值,也体现了中国古代的等级 制度、宗救信仰和审美观念。 ④中国古建筑的色彩以红色为主,象征着喜庆、吉祥。黄色、蓝色、绿色等色彩也广泛应用于古建 筑中,形成了丰富多彩的建筑外观。色彩搭配既体现了中国古代的审美观念,又具有很高的艺术 价值。 【材料三】 【甲】 ①我国的古建筑大多为木质结构,一旦发生火突,其损失将无法弥补。加上木结构古建筑在修建 之初,存在耐火等级低、防火间距不足、消防通道不畅、消防设施严重缺失等火灾安全隐患。可见,木 结构建筑的防火具有复杂性和严峻性,消防安全压力巨大。 【乙】 ②古建筑防火目前最好的办法,是安装自动灭火系统,而且首选气体灭火系统。为什么不能用 水?因为水对于建筑本身就是一种伤害,误发的火警、管道的泄漏,都会给古代建筑本身造成很大的 损害。另外,由于古代建筑火突蔓延特别快,有可能超出水源的扑救能力。 ③相比之下,气体灭火系统存在多种优势。第一,响应灵敏,由于气体灭火系统多使用成本较高 的感烟元件,比水系统普遍使用的感热元件更敏感,可以提早2到3分钟感知火情:第二,没有水损, 灾情解除后可以立即恢复正常:第三,只要响应及时,可在封闭空间内降低氧气和燃气浓度,保证灭 火。然而,气体灭火系统的成本高,对古代建筑进行全面保护存在很大的经济压力。 (摘自《成都商报》)】 1.结合【材料一】和链接材料,你觉得下列哪一幅图画出了河南大学明伦校区大礼堂的屋顶形式 【链接材料】歌山顶有一条正脊、四条垂脊和四条戗脊,故称九脊殿。歇山顶的正脊比房屋开间 要短,其典型特征是在正脊两侧两条垂脊间有一个三角形的垂直墙面,这个区域称为“山花”。重檐 歌山顶是在单檐歌山顶的下方再加上一层屋檐,因而建筑更为高大,气势更为宏伟。 B -25 单元测试卷·七年级语文·下册 2.不久前,河南大学明伦校区大礼堂不幸失火,有 4小小小小小…小 1 网友发表了如下评论,请根据【材料一】和【材 喇喇米白Phone客广'端 阅读 料二】的相关内容回复图中这位网友。 河南人学明伦校区人礼堂不就是一座古建筑吗?烧了 就烧了,有啥可惜的。#河南大学明伦校区大礼堂头 火# 日评论 凸赞 3.你认为下面这段文字最适合放在【甲】处还是【乙】处?为什么? 根据国家相关单位处理古建筑火灾事故的统计数据,近十年我国处理了文物火灾事件150多 起,其中,2017年有21起,2018年有14起,2019年有17起,2020年有12起。可以看出,随着文物 保护项目的持续深入与古建筑智能消防方法的持续优化,古建筑火灾数量逐渐变少,但从巨大的经 济和文化损失中还可以看出,古建筑尤其是木结构古建筑保护工作的状况仍然有待提升,强化古建 筑消防安全意识工作依旧十分紧迫和重要。 4.河南大学明伦校区大礼堂的修复方案大致有两种:一是原样修复,继续采用木结构:二是新旧结合 式,将木结构替换成钢结构。读了以上三则材料,你对大礼堂的修复有何看法? 二、阅读下文,回答问题。 【材料一】簪花是中国古代人头饰的一种,也叫戴花、簪戴、插花。在古代,簪花主要用鲜花制作, 但也有用其他材料,如绸、绢、罗等仿制的。人们在日常生活、喜庆良辰、节日节令都会在头上簪花戴 花,以表达喜悦之情。如今随着科技的发展,出现一些漂亮的工艺材料用来代替,比如树脂、陶瓷等代 替珍珠玉石:以降低制作簪花成本,但对蓓花的美观没有丝毫影响。簪花不仅可以用于装饰发髻,还 有一定的实用价值,如簪花上的小钩可以用来挂住头发,防止头发散乱。 设计和雕刻簪花基本有三个特色样式,分别是:花卉簪花、动物簪花和场景簪花。设计师们根据 不同的用途和主题会有不同的设计,在小小的簪花上表达丰富的寓意。制作簪花的手艺人通常会运 用一些传统的工艺技术,如丝绸织工、金银锻造等,以保持簪花的传统风格和高贵气质。制作完成后, 簪花需要经过细致的打磨和抛光,使其表面更加光滑细腻,展现出令人惊艳的质感。 【材料二】 朝代 相关文字记载 秦汉 彼之女子,以彩丝穿花心,以为首饰。一一陆贾《南越行纪》 魏晋 阳春百花生,摘插环髻前。—南朝宋臧质《石城乐》 南北朝 唐代著名画家周肪作《簪花仕女图》,所画为贵族人物,画中贵妇的姿态各异, 唐 头梳高髻,簪着金步摇,从左到右,头上分别插着芍药、海棠、荷花、膏薇和牡丹以 装饰。 宋 春时,城中无贵贱,皆插花,虽负担者亦然。一欧阳修《洛阳牡丹记》 暮花之风衰落下去,在重大的节日与仪式中不再流行暮花习俗:由于文人地位 元 下降,前朝的赐花受宠、杏林及第成为过眼云烟。但在部分人中,依然比较流行。 明 文人保持簪花习俗。 清 簪花习俗式微,逐渐成为女性的特权,男子已少有簪花之人。 -26- 单元测试卷·七年级语文·下册补 【材料三】“今生簪花、来世漂亮”,这个来自福建的非遗传统,已经风靡泉城,并与汉服、旗袍迅速 结合,成为姑娘们走街串巷拍照的热门选择。 古城、泉水、小桥…作为济南“古风”最出片的老街,曲水亭街当仁不让地承接了这个风潮。汉 服饰品店里,前来做簪花造型的姑娘络绎不绝,她们寻巷而来,为的就是老板的手艺。特别是在府学 文庙,红墙琉璃瓦的千年古韵更是与典雅的汉服装束相得益彰。穿行在文庙建筑群中,游人们一边拍 照留念,一边感受着济南老城的古韵悠悠。簪花不仅是一种风俗,游客们在感受传统文化魅力的同 时,更是一种对幸福生活的表达和期待。 老城之所以“老”,是因为有历史的积淀、文化的传承:之所以“新”,是自带的底蕴有吸引年轻人 的气质。拥有“簪花热”的济南老城,就是一朵傲人向上的“繁花”。 1.下列对材料相关内容的理解和分析,不正确的一项是 A.据材料一可知,簪花不仅可以直接用鲜花制作,也可以用绸、绢等其他材料进行仿制。 B.簪花体现了人们对美的追求,宋朝时期,簪花不只是达官贵人、文人雅士特有的生活方式。 C.我国佩戴簪花的习俗历史悠久,随着时代发展,到了清代,佩戴簪花只成为女性的特权。 D,据材料三可知,“簪花热”的出现不仅是人们对传统文化的喜爱,更是对幸福生活的表达。 2.某同学梳理“簪花”习俗历史发展画了一张图,请根据上述材料为该图所表达的内容配上解说词。 盛1 “巒花”习俗的历史发展简图 哀 秦汉 魏平唐宋元明清 3.近期各地流行“簪花热”,请结合阅读材料、链接材料和生活体验,探究此种现象的产生原因。 【链接材料】羽绒服搭配马面裙、泡泡袖旗袍、盘扣上衣配百褶裙…最近,以“新中式”为代表 的国风元素服装顿受追捧,“为什么年轻人都喜欢新中式”等话题也接连登上热搜榜。 三、阅读下文,回答问题。 【材料一】①中国藏蒙地区的传统奶茶,是采用砖茶和鲜奶加盐熬制而成的,是北方游牧民族的日 常饮品,不但驱寒,还有益于健康。但是今天人们手捧的是港式和台式那样的甜奶茶。奶茶中的甜 味,是它神奇魅力的来源之一。试想一杯完全没有甜味的奶茶,是多么寡淡,没有灵魂。 ②世界卫生组织(WHO)在一份有关成年人和儿童糖摄入的指南中提到,建议把游离糖,即人们 在食品中添加的单糖和双糖,以及天然存在于蜂蜜、糖浆、果汁和浓缩果汁中的糖的摄入量限制在每 天50克之内,最好能进一步限制在25克以下。 ③为了迎合健康的诉求,商家们推出了更多选项,点奶茶时不但可以选择半糖、三分糖、无糖,还 可以选择热量指数和升糖更低的代糖。但其实“无糖”款的奶茶也自带糖分,平均糖含量为2.4克/ 100ml,最低也有1.2克/100ml,而一杯中杯奶茶一般都是400ml~500ml。尽管“少糖”“无糖”也有陷 阱,但是尽量选择三分糖以下,毕竟少一点儿糖,就多一点儿健康。 -27- 的 单元测试卷·七年级语文·下册 【材料二】 70后t的5% 30% v 80后 立立立立立立立立立中立中疗立立立市37% 男性 啦啦 90后tp00 tttttt品 70% 巾0ù拉 50% 00后位巾拉8% 女性 当前奶茶消费者分布图 【材料三】①营养师田雪撰文写道,奶茶丝滑的口感,需要用奶味更加浓郁的淡奶来制作一一淡奶 是蒸发掉水分,浓缩了一倍后的牛奶,因而脂防含量更高、更丝滑,但是,这不便宜。出于成本的考虑, 一种工业替代品在奶茶中更加常用:植脂末(俗称“奶精”)。植脂末的口味和牛奶很相似,用在奶茶 中可以减少牛奶用量,甚至可以不用添加牛奶。奶茶中添加植脂末还可以使口感更细腻,更加润滑厚 实,这也是奶茶好喝的原因之一。 ②植脂末主要是大豆油等植物油人工氢化制作而成,是油而不是奶。中国农业大学食品学院 副教授范志红是国内较早关注奶茶营养问题的专家,她表示,植脂末就是氢化植物油、糊精(淀粉 水解物)、少量酪蛋白酸钠、乳化剂等成分组成的混合物。它的成分中最大的健康隐患是脂肪,比 例达20%~75%。 ③植脂未里同时含有饱和脂肪与反式脂肪酸。随着工艺进步,植脂末里的反式脂肪酸在减少,奶 茶中这个成分含量不多,但它仍会增加患心血管疾病、糖尿病和认知障碍症的凤险,影响儿童神经系 统发育等。 ④如果还要加奶盖,那么脂肪含量会更多。奶盖主要是脂肪含量超过30%的奶油高速搅打制成 的,风味来自芝士粉、海盐等添加物。营养师田雪指出,绝大多数奶茶店不会用天然奶油,而是选择价 格更低廉的植物奶油甚至奶盖粉,成分就又回到了像植脂末那样的植物油加工产品。所以,可以简单 理解为:要越多丝滑,就是要越多脂肪。 ⑤珍珠、椰果、芋圆等小料,一般都是木薯淀粉加了一些小麦蛋白和食品添加剂制作而成,相当于 精致的主食,其本质上也是糖。此外需要注意的是,它们往往也另加了糖,尤其是像红小豆、布丁这 些,含糖量也很高。 【材料四】有营养师指出,一般来说,标注了“拿铁”“醇奶”“牛乳”的饮品更有可能是真正添加了 牛奶,而不是植脂末。在平时生活中注意多吃蔬菜、水果,保证蛋白质摄入,保持血糖平衡,将每天摄 入糖的总量控制在50克以下。另外,在喝甜味饮料时也可以多换换口味,保证丰富性,除了奶茶也可 以选择含糖量不高的黑咖啡、纯茶汤等。 1.选出下列对材料内容理解不正确的一项 () A.世界卫生组织(WHO)建议把游离糖即人们在食品中添加的单糖和双糖,以及天然存在于蜂蜜、 糖浆、果汁和浓缩果汁中的糖的摄人量限制在每天50克以内,最好能进一步限制在25克以下。 B.奶盖主要是脂肪含量大于30%的奶油高速搅打制成的,风味来自芝士粉、海盐等添加物。 C.植脂末作为牛奶的替代品,它的成分中健康隐患最大的是脂肪。 D.在喝甜味饮料时多换换口味,保证丰富性,必能起到均衡作用,就可以控制糖的摄人量。 2.请阅读材料二,用一句话概括出当前奶茶消费者的主要特点,不超过16字。 3.刚上初一的妹妹特别喜欢喝奶茶,请结合上面材料的相关内容,为妹妹在点奶茶方面提供三条建 议,让妹妹喝上相对健康的奶茶。 -28-

资源预览图

第9练非连续性文本阅读-【勤径千里马】2024-2025学年新教材七年级下册语文单元测试卷(统编版2024)-第1页
1
第9练非连续性文本阅读-【勤径千里马】2024-2025学年新教材七年级下册语文单元测试卷(统编版2024)-第2页
2

由于学科网是一个信息分享及获取的平台,不确保部分用户上传资料的 来源及知识产权归属。如您发现相关资料侵犯您的合法权益,请联系学科网,我们核实后将及时进行处理。