精品解析：湖北省随州市广水市2024-2025学年八年级上学期期末生物试题

2024—2025学年度上学期期末质量监测 八年级生物试题 第I卷（选择题） 一、单项选择题。（每题2分，共20分） 蛞蝓，俗称鼻涕虫、黏虫、土蜗等，广泛分布于世界各地。其身体柔软细长、光滑，躯干背部覆盖着外套膜，体内有退化贝壳。据此完成下列小题。 1. 结合资料分析蛞蝓属于_____动物（　　） A 扁形 B. 线性 C. 软体 D. 环节 2. 蛞蝓进行生命活动的基本结构和功能单位是（　　） A. 细胞 B. 组织 C. 器官 D. 系统 3. 按照新课标，劳动课正式成为一门独立课程。做饭就是一项基本生活劳动技能。元旦这天，悟空做了一份丰盛的午餐：米饭、蒸鸡蛋、红烧肉和麻婆豆腐。为使营养搭配更合理，悟空应再增加的菜品是（　　） A. 鸡蛋羹 B. 小米粥 C. 清蒸鲈鱼 D. 爆炒青菜 4. 眼睛受到强光刺激时，产生神经冲动传到脑干，反射性地引起虹膜内瞳孔括约肌收缩，使瞳孔缩小。下列词语中包含的反射活动，与该反射属于同一类型的是（　　） A. 画饼充饥 B. 闻鸡起舞 C. 谈虎色变 D. 入口生津 5. 科学家从永冻土中分离出了几万年前的生物样本，它们没有细胞结构，可以侵入宿主细胞进行繁殖。以下生物在结构上与上述生物样本最相似的是（　　） A. 酵母菌 B. 大肠杆菌 C. 诺如病毒 D. 蛔虫 6. 亚洲象是哺乳纲长鼻目象科亚洲象属动物。2021年一群亚洲象在中缅边境一路北上“逛吃逛喝”，人们对它们的爱护与宽容绘就了一幅人与自然和谐相处的美好画卷，让世界看到了守护自然生态、维护生物多样性所贡献的中国智慧。据此完成下列小题。 （1）上文划线部分出现的分类单位中，包含生物种类最多的是（　　） A. 纲 B. 目 C. 科 D. 属 （2）每种生物都有存在的价值，保护生物多样性就是保护人类自己。下列保护生物多样性最为有效的措施是（　　） A. 建立自然保护区 B. 建立濒危动物繁育中心 C. 建立动物园和植物园 D. 建立濒危物种的种质库 广水茶叶种植历史悠久.近年来，市政府以加快茶叶产业发展为目标，积极鼓励和引导退耕还林、宜茶区农民种植茶叶。为改良茶树品种，茶农常采用如图所示繁殖方式。请完成下列小题。 7. 图中表示繁殖方式是（　　） A. 种子繁殖 B. 扦插 C. 压条 D. 嫁接 8. 茶树也可通过幼苗移栽种植，为提高成活率，茶树移栽时要减少叶片数量，主要目的是降低（　　） A. 吸收作用 B. 呼吸作用 C. 光合作用 D. 蒸腾作用 9. 许多植物通过释放香气和分泌甜蜜的液体来吸引蚂蚁。蚂蚁会在植物周围筑起巢穴，并保护植物免受害虫和其他动物的侵害，这说明动物在自然界中可以（　　） A. 维持生态平衡 B. 促进物质循环 C. 帮植物传粉 D. 帮植物传播种子 第Ⅱ卷（非择题） 二、填空题：（本题共4小题，除特殊标注外，每空1分，共30分） 10. 中国人骨子里流淌着种菜的基因。抬头望天，航天员也在天上“种菜”呢！在空间站里种植植物有什么不一样呢？东河生物兴趣小组的同学查阅了相关资料绘制了科普宣传栏，让我们边看边思考吧！ （1）我请你来选择：下列哪一项是目前太空“种菜”达不到的_____ A. 进行太空种植研究 B. 为航天员提供食物 C. 节约地球土地资源 D. 调节航天员心理情绪 （2）“种菜”需要什么样的环境条件： 植物的正常生长受到阳光、水、温度、空气以及其它生物的影响，这些影响生物生活和分布的因素统称为_____。 （3）太空“种菜”多种多样： 航天员在轨期间，成功种植了生菜、小麦、矮番茄、大豆等多种植物，这一定程度上体现了生物多样性中_____的多样性。 （4）太空“种菜”的难处： 在太空的微重力环境下，水失停留在根系的表面，不易被根尖的_____区吸收进入植物体内。水分过少，根系缺水；如果水分过多，根系缺_____，不能进行呼吸作用。 （5）植物栽培基质“新升级”： 为解决水分供应问题，科学家利用人工基质（理解为 “人造土壤”）培养太空植物，并不断改进，从固化琼脂到人工烧结的陶粒等，并在基质中添加一定量的缓释肥料，缓释肥料是为植物的生长提供生命活动所需要的_____。 11. 泡菜以其独特的风味深受大众喜爱，但传统泡菜的制作过程中会产生亚硝酸盐，危害人体健康。我国卫生部规定蔬菜及其制品中亚硝酸盐含量应不超过20mg/kg。制作泡菜时产生的亚硝酸盐含量是否与盐浓度有关？悟空和同学们在老师的带领下，开启了“制作泡菜”的项目学习之旅。 任务一：揭秘泡菜的制作原理 （1）泡菜和酸奶都是发酵食品，利用的微生物相同，都是_____（填微生物名称），其繁殖方式是_____生殖。该微生物细胞中没有成形细胞核，属于_____（填“原核”或者“真核”）生物。 任务二：探究泡菜的制作过程 （2）同学们准备了三个泡菜坛，分别采用等量的白萝卜制作泡菜，除盐水浓度不同外，其它条件完全相同。制作过程为：蔬菜整理→清洗晾干→切分入缸→加入盐和冷却后的调味料→密封发酵→成品。每组泡菜坛子应该先烫洗一遍，烫洗的目的是_____。 任务三：分析实验数据 （3）悟空为测定不同盐水浓度下的亚硝酸盐含量，每天取等量样本，测量其中的亚硝酸盐含量，每种盐水浓度下测量3次，然后取平均值，并绘制不同盐浓度下亚硝酸盐含量随时间变化的曲线图（如图所示）。分析回答下列问题： ①测量其中的亚硝酸盐含量，每种盐水浓度下测量3次，再取平均值的目的是_____。 ②泡菜中亚硝酸盐的含量随腌制时间的增多呈现的趋势是_____；结合图形数据，综合考虑盐浓度与亚硝酸盐含量，盐浓度控制为_____%，腌制的泡菜最好。 ③从食品安全角度看，图中不同盐浓度下的白萝卜在腌制_____天后就都可以开始食用。 12 阅读材料： 材料一：白鳍豚分布于长江中下游，洞庭湖和钱塘江口一带。每年3-8月繁殖，每胎产崽1头。白鳍豚属于小型淡水鲸，已功能性灭绝物种。 材料二：中华鲟是中国一级重点保护野生动物，长江中最大的鱼。夏秋两季，生活在长江口外的浅海域的中华鲟洄游到长江，溯流搏击到金沙江产卵繁殖。 材料三：扬子鳄为我国特有爬行纲鳄目小型淡水鳄类。曾广泛分布于黄河、长江和钱塘江等流域。随着人类活动和气候变化逐渐收缩至长江下游流域。 某同学根据这三种珍稀濒危动物的特征编制了如下检索表，请根据材料和检索表分析回答下列问题。 （1）仿照检索表中的相关表述，写出1b的内容_____。 （2）检索表中A、B、C代表这三种生物，其中扬子鳄的代表字母是_____。其体表覆盖鳞片，不仅能保护身体，还能减少体内_____。 （3）中华鲟属于的动物类群是_____（填类群名称），它的呼吸器官是_____。 （4）检索表中的C表示的生物是图中的_____。它的生殖方式是_____（选填“胎生”或“卵生”）。 （5）作为一名中学生，你能为保护这些珍稀濒危动物做些什么？_____。（写一条即可） 13. 果蝇生活史短、易饲养、繁殖快、染色体少、突变型多、个体小，是一种很好的遗传学实验模式生物。请分析并回答问题。 （1）果蝇的性别决定方式与人类相同。如图1是雌雄果蝇体细胞染色体模式图，其中决定性别的一对染色体是_____（填图中序号），乙果蝇产生的生殖细胞染色体的组成是_____。 （2）果蝇的体细胞中有四对染色体，一般包含_____个DNA分子，DNA分子上具有遗传效应的片段叫_____。除DNA外，染色体的组成物质还有_____。 （3）果蝇的长翅和残翅由一对基因控制。正常情况下，一对长翅果蝇交配后产下的子代果蝇性状及数量如图2所示：由图2中数据可判断，_____是隐性性状。长翅果蝇的后代还是长翅果蝇，这种现象在生物学上称为_____。 （4）有人做过这样的实验：长翅果蝇的幼虫在25℃环境中发育成长翅果蝇，在35～37℃环境中，部分长翅果蝇的幼虫发育成残翅果蝇。由此可知，生物的性状表现是_____共同作用的结果。 第1页/共1页 学科网（北京）股份有限公司 $$ 2024—2025学年度上学期期末质量监测 八年级生物试题 第I卷（选择题） 一、单项选择题。（每题2分，共20分） 蛞蝓，俗称鼻涕虫、黏虫、土蜗等，广泛分布于世界各地。其身体柔软细长、光滑，躯干背部覆盖着外套膜，体内有退化的贝壳。据此完成下列小题。 1. 结合资料分析蛞蝓属于_____动物（　　） A. 扁形 B. 线性 C. 软体 D. 环节 2. 蛞蝓进行生命活动的基本结构和功能单位是（　　） A. 细胞 B. 组织 C. 器官 D. 系统 【答案】1. C 2. A 【解析】 【分析】（1）线虫动物的特征：身体细长，不分节，体表有角质层，有口有肛门，营寄生或自由生活。 （2）动物体的结构层次：细胞→组织→器官→系统→个体。 【1题详解】 A．扁形动物的身体呈两侧对称，背腹扁平，有口无肛门，A错误。 B．线虫动物的身体细长，不分节，体表有角质层，有口有肛门，营寄生或自由生活，B错误。 C．蛞蝓的身体柔软，体表包裹着犹如外套一般的外套膜，属于软体动物，其运动器官是足，C正确。 D．环节动物的身体由许多环状体节构成，用刚毛或者疣足辅助运动，D错误。 故选C。 【2题详解】 A．除病毒以外，细胞是生物体的结构和功能单位，所以蛞蝓进行生命活动的基本结构和功能单位是细胞，A符合题意。 B．组织是由形态相似，结构、功能相同的细胞联合在一起形成的细胞群，B不符合题意。 C．器官是由不同的组织按照一定的次序结合在一起构成的具有一定功能的结构，C不符合题意。 D．系统是能够共同完成一种或几种生理功能的多个器官按照一定的次序组合在一起构成的结构，D不符合题意。 故选A。 3. 按照新课标，劳动课正式成为一门独立课程。做饭就是一项基本生活劳动技能。元旦这天，悟空做了一份丰盛的午餐：米饭、蒸鸡蛋、红烧肉和麻婆豆腐。为使营养搭配更合理，悟空应再增加的菜品是（　　） A. 鸡蛋羹 B. 小米粥 C. 清蒸鲈鱼 D. 爆炒青菜 【答案】D 【解析】 【分析】合理膳食是指能满足人体对各种营养物质和能量需要，做到种类多样，搭配合理，营养全面。主要是谷类、蔬果类、鱼肉类、奶蛋类和油脂类，满足糖类、蛋白质、脂肪、水、无机盐和维生素的需要。 【详解】合理膳食要种类多样，搭配合理，营养全面而均衡。米饭主要提供糖类，红烧肉主要提供脂肪、蒸鸡蛋和麻婆豆腐提供蛋白质，但是缺乏维生素等营养物质，新鲜的蔬菜和水果中含有丰富的维生素，应该增加的食物是爆炒青菜。因为鸡蛋羹、清蒸鲈鱼主要是提供蛋白质，小米粥提供糖类。ABC不符合题意，D符合题意。 故选D。 4. 眼睛受到强光刺激时，产生的神经冲动传到脑干，反射性地引起虹膜内瞳孔括约肌收缩，使瞳孔缩小。下列词语中包含的反射活动，与该反射属于同一类型的是（　　） A. 画饼充饥 B. 闻鸡起舞 C. 谈虎色变 D. 入口生津 【答案】D 【解析】 【分析】眼睛受到强光刺激时，瞳孔会缩小，这是一种非条件反射，它是生来就有的先天性反射，不需要大脑皮层的参与，比较低级，神经中枢在大脑皮层以下的神经中枢即可完成。 【详解】A．画饼充饥：这是一个心理暗示的成语，描述的是通过想象来安慰自己，是出生以后在生活过程中逐渐形成的，需要大脑皮层的参与，因此属于条件反射，A错误。 B．闻鸡起舞：这个成语描述的是听到鸡叫就起来舞剑，是一种后天通过学习和训练形成的反射，即条件反射。它需要在大脑皮层的参与下才能完成，因此不属于非条件反射，B错误。 C．谈虎色变：这也是一个后天形成的条件反射，指的是一谈到老虎就吓得脸色都变了。它同样需要大脑皮层的参与，因此不属于非条件反射，C错误。 D．入口生津：这个成语描述的是食物一入口就刺激口腔分泌唾液，这是一种生来就有的反射，不需要大脑皮层的参与，因此属于非条件反射。它与题目中描述的强光刺激引起瞳孔缩小的反射属于同一类型，D正确。 故选D。 5. 科学家从永冻土中分离出了几万年前的生物样本，它们没有细胞结构，可以侵入宿主细胞进行繁殖。以下生物在结构上与上述生物样本最相似的是（　　） A. 酵母菌 B. 大肠杆菌 C. 诺如病毒 D. 蛔虫 【答案】C 【解析】 【分析】病毒不能独立生存，只能寄生在活细胞里，靠自己的遗传物质中的遗传信息，利用细胞内的物质，制造出新的病毒，这就是它的繁殖（自我复制）。新生成的病毒又可以感染其他活细胞。病毒要是离开了活细胞，通常会变成结晶体。当外界环境条件适宜时，病毒便侵入活细胞，生命活动就会重新开始。 【详解】A．酵母菌属于单细胞真菌，细胞由细胞壁，细胞膜，细胞质和细胞核等组成，A不符合题意。 B．大肠杆菌属于单细胞细菌，细胞由细胞壁，细胞膜，细胞质等组成，没有成形的细胞核，B不符合题意。 C．诺如病毒属于病毒，没有细胞结构，由蛋白质的外壳和内部的遗传物质组成，寄生在活细胞内生活，靠自己的遗传物质中的遗传信息，利用细胞内的物质，制造出新的病毒，这就是它的繁殖（自我复制），与题干中描述的生物最相似，C符合题意。 D．蛔虫属于线虫动物，身体细胞，体表有角质层，前端有口后端有肛门，D不符合题意。 故选C。 6. 亚洲象是哺乳纲长鼻目象科亚洲象属动物。2021年一群亚洲象在中缅边境一路北上“逛吃逛喝”，人们对它们的爱护与宽容绘就了一幅人与自然和谐相处的美好画卷，让世界看到了守护自然生态、维护生物多样性所贡献的中国智慧。据此完成下列小题。 （1）上文划线部分出现的分类单位中，包含生物种类最多的是（　　） A. 纲 B. 目 C. 科 D. 属 （2）每种生物都有存在的价值，保护生物多样性就是保护人类自己。下列保护生物多样性最为有效的措施是（　　） A. 建立自然保护区 B. 建立濒危动物繁育中心 C. 建立动物园和植物园 D. 建立濒危物种的种质库 【答案】（1）A （2）A 【解析】 【分析】（1）生物分类单位由大到小是界、门、纲、目、科、属、种。 （2）保护生物多样性的措施：就地保护，迁地保护，建立濒危物种种质库，保护珍贵的遗传资源，加强教育和法制管理，提高公民的环境保护意识。 【小问1详解】 生物分类单位由大到小是界、门、纲、目、科、属、种。界是最大的分类单位，最基本的分类单位是种。分类单位越大，生物的相似程度越少，共同特征就越少，包含的生物种类就越多，生物的亲缘关系就越远；分类单位越小，生物的相似程度越多，共同特征就越多，包含的生物种类就越少，生物的亲缘关系就越近。分析可知，亚洲象是哺乳纲长鼻目象科亚洲象属动物，分类单位中纲的分类单位最大，包含的生物种类最多，A符合题意，BCD不符合题意。 故选A。 【小问2详解】 A．保护生物多样性最为有效的措施是建立自然保护区，建立自然保护区是指把包含保护对象在内的一定面积的陆地或水体划分出来，进行保护和管理，又叫就地保护，A符合题意。 BC． 迁地保护将濒危生物迁出原地，移入动物园、植物园、水族馆和濒危动物繁育中心，进行特殊的保护和管理，是对就地保护的补充，BC不符合题意。 D．建立濒危物种种质库，以保护珍贵的遗传资源，D不符合题意。 故选A。 广水茶叶种植历史悠久.近年来，市政府以加快茶叶产业发展为目标，积极鼓励和引导退耕还林、宜茶区农民种植茶叶。为改良茶树品种，茶农常采用如图所示繁殖方式。请完成下列小题。 7. 图中表示的繁殖方式是（　　） A. 种子繁殖 B. 扦插 C. 压条 D. 嫁接 8. 茶树也可通过幼苗移栽种植，为提高成活率，茶树移栽时要减少叶片数量，主要目的是降低（　　） A. 吸收作用 B. 呼吸作用 C. 光合作用 D. 蒸腾作用 【答案】7. D 8. D 【解析】 【分析】（1）无性生殖的关键在于没有两性生殖细胞的结合，是由母体直接产生新个体的方式，如嫁接、扦插、压条、克隆、组织培养等。 （2）水分以气体状态从植物体内散发到植物体外的过程叫做蒸腾作用；植物的蒸腾作用主要在叶片进行，叶柄和幼嫩的茎也能少量的进行。 【7题详解】 A．种子繁殖属于有性生殖，经过两性生殖细胞结合形成受精卵，由受精卵发育为新的个体，A不符合题意。 B．扦插是指把能产生不定根的植物体的枝条剪下，将下端插进潮湿的土壤中，使枝条长成一个新个体的方法，所以为保持茶树品种的优良性状，人们常采用的繁殖方式是扦插，B不符合题意。 C．压条是将植物的枝、蔓压埋于湿润的基质中，待其生根后与母株割离，形成新植株的方法，C不符合题意。 D．嫁接是指把一个植物体的芽或枝，接在另一个植物体上，使结合在一起的两部分长成一个完整的植物体，嫁接属于无性繁殖，没有精子和卵细胞结合成受精卵的过程，因而后代一般不会出现变异，能保持嫁接上去的接穗优良性状的稳定，而砧木一般不会对接穗的遗传性产生影响，所以图中表示的繁殖方式是嫁接，D符合题意。 故选D。 【8题详解】 A．吸收作用主要是指植物细胞内溶液与细胞外溶液浓度之间的差值，细胞外部溶液的浓度大于细胞内部细胞液浓度时失水，细胞外部溶液的浓度小于细胞内部细胞液浓度时吸水，A不符合题意。 B．呼吸作用是生物体吸收氧气，分解有机物为二氧化碳和水，并释放出能量，B不符合题意。 C．光合作用是绿色植物通过叶绿体利用光能，将二氧化碳和水转化为储存能量的有机物，并释放出氧气，C不符合题意。 D．为提高成活率，减少叶片数量的主要目的是降低蒸腾作用，减少水分的散失，提高移栽的成活率，D符合题意。 故选D。 9. 许多植物通过释放香气和分泌甜蜜的液体来吸引蚂蚁。蚂蚁会在植物周围筑起巢穴，并保护植物免受害虫和其他动物的侵害，这说明动物在自然界中可以（　　） A. 维持生态平衡 B. 促进物质循环 C. 帮植物传粉 D. 帮植物传播种子 【答案】A 【解析】 【分析】动物在生物圈中的作用：维持自然界中生态平衡；促进生态系统的物质循环；帮助植物传粉、传播种子。 【详解】事实表明，在自然生态系统中，各种生物之间、生物与环境之间存在着相互依赖、相互制约的关系。在生态系统中，生物的种类、各种生物的数量和所占的比例总是维持在相对稳定的状态，这种现象就叫作生态平衡。多种多样的动物在维持生态平衡中起着重要的作用，人为捕杀某种动物，或者随意引进某种动物，都会影响生态系统的平衡状态。可见，题干所述的例子中，蚂蚁通过保护植物免受害虫和其他动物的侵害，维护了生态系统中植物和动物种群之间的平衡关系，说明：动物在自然界中可以维持生态平衡，故A正确，BCD错误。 故选A。 第Ⅱ卷（非择题） 二、填空题：（本题共4小题，除特殊标注外，每空1分，共30分） 10. 中国人骨子里流淌着种菜的基因。抬头望天，航天员也在天上“种菜”呢！在空间站里种植植物有什么不一样呢？东河生物兴趣小组的同学查阅了相关资料绘制了科普宣传栏，让我们边看边思考吧！ （1）我请你来选择：下列哪一项是目前太空“种菜”达不到的_____ A. 进行太空种植研究 B. 为航天员提供食物 C. 节约地球土地资源 D. 调节航天员心理情绪 （2）“种菜”需要什么样的环境条件： 植物的正常生长受到阳光、水、温度、空气以及其它生物的影响，这些影响生物生活和分布的因素统称为_____。 （3）太空“种菜”多种多样： 航天员在轨期间，成功种植了生菜、小麦、矮番茄、大豆等多种植物，这一定程度上体现了生物多样性中_____的多样性。 （4）太空“种菜”的难处： 在太空的微重力环境下，水失停留在根系的表面，不易被根尖的_____区吸收进入植物体内。水分过少，根系缺水；如果水分过多，根系缺_____，不能进行呼吸作用。 （5）植物栽培基质“新升级”： 为解决水分供应问题，科学家利用人工基质（理解为 “人造土壤”）培养太空植物，并不断改进，从固化琼脂到人工烧结的陶粒等，并在基质中添加一定量的缓释肥料，缓释肥料是为植物的生长提供生命活动所需要的_____。 【答案】（1）C （2）生态因素 （3）生物种类##物种 （4） ①. 成熟 ②. 氧 （5）无机盐 【解析】 【分析】（1）生态因素是指环境中对生物的生长、发育、生殖、行为和分布有着直接或间接影响的环境因素，包括非生物因素和生物因素，非生物因素如阳光、温度、食物、氧气、二氧化碳等；生物因素包括同种生物和不同种生物。 （2）生物多样性包括生物种类（物种）的多样性、生态系统的多样性、基因（遗传）的多样性；生物的多样性具有重要的价值，多样性的使用价值是对人类的社会生活有直接影响和间接作用的价值。 （3）根尖是指从根的顶端到生有根毛的一段，根尖的结构从顶端向上，一般可以划分为四个部分根冠、分生区、伸长区和成熟区，解答即可。 （4）呼吸作用是生物体吸收氧气，分解有机物为二氧化碳和水，并释放出能量。 （5）无机盐对植物的生长发育起着重要的作用，这些无机盐包括含氮、磷、钾、钙、镁、硫、硼、锰、锌、钼等的多种无机盐，其中植物生活中最多的无机盐是含氮、磷、钾的无机盐。 【小问1详解】 A．在空间站进行太空种植研究，再将植物带回陆地上进行种植，因为植物的遗传物质可能会发生改变，从而提高作物产量，目前太空可以达到，A不符合题意。 B．太空种菜可以为航天员提供食物，但是有一定限度，可以达到，B不符合题意。 C．太空种菜只能是用于实验研究，是有限的，不能在太空中大面积种植，对于目前节约地球土地资源是有限度的，C符合题意。 D．太空种菜，植被是绿色的，能够调节航天员心理情绪，可以到达，D不符合题意。 故选C。 【小问2详解】 环境中影响生物生活的各种因素叫生态因素，分为非生物因素和生物因素。非生物因素包括：光、温度、水、空气、土壤等。生物因素是指环境中影响某一种生物生活的其他生物。因此，植物的正常生长受到阳光、水、温度、空气以及其它生物的影响，这些影响生物生活和分布的因素统称为生态因素。 【小问3详解】 生物种类的多样性是指一定区域内生物钟类（包括动物、植物、微生物）的丰富性，如人类已鉴定出的物种，大约有170多万个，我国已知鸟类就有1244种之多，被子植物有3000种，即物种水平的生物多样性及其变化。因此，航天员在轨期间，成功种植了生菜、小麦、矮番茄、大豆等多种植物，这一定程度上体现了生物多样性中生物种类的多样性。 【小问4详解】 成熟区在伸长区的上部，细胞停止伸长，开始分化，表皮细胞一部分向外突起形成根毛，根毛的存在增加了根的吸收面积，是吸收水分和无机盐的主要部位。因此，在太空的微重力环境下，水失停留在根系的表面，不易被根尖的成熟区吸收进入植物体内。呼吸作用吸收氧气，释放出二氧化碳，所以水分过少，根系缺水；如果水分过多，根系缺氧气，不能进行呼吸作用。 【小问5详解】 无机盐对植物的生长发育起着重要的作用，这些无机盐包括含氮、磷、钾、钙、镁、硫、硼、锰、锌、钼等的多种无机盐，其中植物生活中最多的无机盐是含氮、磷、钾的无机盐。含氮的无机盐能促进细胞的分裂和生长，使枝繁叶茂；含磷的无机盐可以促进幼苗的发育和花的开放，使果实、种子提早成熟；含钾的无机盐使植物茎秆健壮，促进淀粉的形成与运输。因此，为解决水分供应问题，科学家利用人工基质（理解为 “人造土壤”）培养太空植物，并不断改进，从固化琼脂到人工烧结的陶粒等，并在基质中添加一定量的缓释肥料，缓释肥料是为植物的生长提供生命活动所需要的无机盐。 11. 泡菜以其独特的风味深受大众喜爱，但传统泡菜的制作过程中会产生亚硝酸盐，危害人体健康。我国卫生部规定蔬菜及其制品中亚硝酸盐含量应不超过20mg/kg。制作泡菜时产生的亚硝酸盐含量是否与盐浓度有关？悟空和同学们在老师的带领下，开启了“制作泡菜”的项目学习之旅。 任务一：揭秘泡菜的制作原理 （1）泡菜和酸奶都是发酵食品，利用的微生物相同，都是_____（填微生物名称），其繁殖方式是_____生殖。该微生物细胞中没有成形细胞核，属于_____（填“原核”或者“真核”）生物。 任务二：探究泡菜的制作过程 （2）同学们准备了三个泡菜坛，分别采用等量的白萝卜制作泡菜，除盐水浓度不同外，其它条件完全相同。制作过程为：蔬菜整理→清洗晾干→切分入缸→加入盐和冷却后的调味料→密封发酵→成品。每组泡菜坛子应该先烫洗一遍，烫洗的目的是_____。 任务三：分析实验数据 （3）悟空为测定不同盐水浓度下的亚硝酸盐含量，每天取等量样本，测量其中的亚硝酸盐含量，每种盐水浓度下测量3次，然后取平均值，并绘制不同盐浓度下亚硝酸盐含量随时间变化的曲线图（如图所示）。分析回答下列问题： ①测量其中的亚硝酸盐含量，每种盐水浓度下测量3次，再取平均值的目的是_____。 ②泡菜中亚硝酸盐的含量随腌制时间的增多呈现的趋势是_____；结合图形数据，综合考虑盐浓度与亚硝酸盐含量，盐浓度控制为_____%，腌制的泡菜最好。 ③从食品安全角度看，图中不同盐浓度下的白萝卜在腌制_____天后就都可以开始食用。 【答案】（1） ①. 乳酸菌 ②. 分裂 ③. 原核 （2）高温灭菌 （3） ①. 减小误差，避免偶然性 ②. 先增加后减少 ③. 6% ④. 3 【解析】 【分析】对照实验是在研究一种条件对研究对象的影响时，所进行的除了这种条件不同外，其他条件都相同的实验，这个不同的条件，就是唯一变量。一般的对实验变量进行处理的是实验组，没有对实验变量进行处理的是对照组。 【小问1详解】 制作酸奶和泡菜时要用到乳酸菌，乳酸菌是一种厌氧菌，在无氧的条件下，乳酸菌发酵产生乳酸，使得奶和菜呈现一种特殊的风味，还不改变其的品质，所以泡菜和酸奶都属于发酵食品，利用的微生物相同，都是乳酸菌，乳酸菌属于细菌，其繁殖方式是分裂生殖，一分为二，繁殖速度快。乳酸菌由细胞壁，细胞膜，细胞质等组成，没有成形的细胞核，属于原核生物。 【小问2详解】 制作过程为：蔬菜整理→清洗晾干→切分入缸→加入盐和冷却后的调味料→密封发酵→成品。每组泡菜坛子应该先烫洗一遍，烫洗的目的是高温灭菌，避免杂菌对制作泡菜质量的影响。 【小问3详解】 ①测量其中的亚硝酸盐含量，每种盐水浓度下测量3次，再取平均值的目的是减小误差，避免偶然性，这得出的结果更加科学合理。 ②泡菜中亚硝酸盐的含量随腌制时间的增多呈现的趋势是先增加后减少；结合图形数据，综合考虑盐浓度与亚硝酸盐含量，盐浓度控制为6%，腌制的泡菜最好。 ③蔬菜及其制品中亚硝酸盐含量应不超过20mg/kg。分析曲线可知，从食品安全角度看，图中不同盐浓度下白萝卜在腌制3天后就都可以开始食用，因其亚硝酸盐的含量低于20mg/kg。 12. 阅读材料： 材料一：白鳍豚分布于长江中下游，洞庭湖和钱塘江口一带。每年3-8月繁殖，每胎产崽1头。白鳍豚属于小型淡水鲸，已功能性灭绝物种。 材料二：中华鲟是中国一级重点保护野生动物，长江中最大的鱼。夏秋两季，生活在长江口外的浅海域的中华鲟洄游到长江，溯流搏击到金沙江产卵繁殖。 材料三：扬子鳄为我国特有爬行纲鳄目小型淡水鳄类。曾广泛分布于黄河、长江和钱塘江等流域。随着人类活动和气候变化逐渐收缩至长江下游流域。 某同学根据这三种珍稀濒危动物的特征编制了如下检索表，请根据材料和检索表分析回答下列问题。 （1）仿照检索表中相关表述，写出1b的内容_____。 （2）检索表中A、B、C代表这三种生物，其中扬子鳄的代表字母是_____。其体表覆盖鳞片，不仅能保护身体，还能减少体内_____。 （3）中华鲟属于的动物类群是_____（填类群名称），它的呼吸器官是_____。 （4）检索表中C表示的生物是图中的_____。它的生殖方式是_____（选填“胎生”或“卵生”）。 （5）作为一名中学生，你能为保护这些珍稀濒危动物做些什么？_____。（写一条即可） 【答案】（1）无四肢 （2） ①. A ②. 水分蒸发 （3） ①. 鱼类 ②. 鳃 （4） ①. 白鳍豚 ②. 胎生 （5）不吃野味；宣传保护野生濒危动物；举报偷猎活动；参加动物保护社团等 【解析】 【分析】白鳍豚属于哺乳动物，中华鲟属于鱼类，扬子鳄属于爬行动物；检索表中1b是无四肢、A是扬子鳄、B是中华鲟、C是白鳍豚。 哺乳动物的主要特征：体表被毛，体温恒定；胎生，哺乳；牙齿有门齿、犬齿和臼齿等的分化。 鱼类的主要特征：终生生活在水中，体表大多长有鳞片，用鳃呼吸，靠尾部和躯干部的摆动与鳍的协调作用游泳。 爬行动物的主要特征：体表覆盖角质鳞片或骨质的甲，用肺呼吸，四肢短小或无四肢，在陆地上产卵，卵外有坚韧的卵壳保护。 【小问1详解】 生物分类检索表是根据生物之间的相似和差异编制而成的。检索表中的1a和1b是生物分类的某一特征，1a是有四肢，与其对应1b是无四肢。 【小问2详解】 扬子鳄有四肢，白鳍豚和中华鲟无四肢。因此检索表中A、B、C代表这三种生物，其中有四肢的是扬子鳄，扬子鳄的代表字母是A。 扬子鳄属于爬行动物，其体表覆盖鳞片，不仅能保护身体，还能减少体内水分蒸发。 【小问3详解】 根据材料二，中华鲟是中国一级重点保护野生动物，长江中最大的鱼。可见中华鲟属于鱼类，生活在水中，它的呼吸器官是鳃。 【小问4详解】 根据图片和检索表可知，背鳍宽阔长，尾鳍竖立的动物B表示中华鲟，背鳍三角形，尾鳍水平的动物C表示白鳍豚。根据材料一，“白鳍豚分布于长江中下游，洞庭湖和钱塘江口一带。每年3-8月繁殖，每胎产崽1头”，可知白鳍豚属于哺乳动物，它的生殖方式为胎生。 【小问5详解】 中学生可以通过多种方式参与保护珍稀濒危动物，如不吃野味；宣传保护野生濒危动物；举报偷猎活动；参加动物保护社团等。 13. 果蝇生活史短、易饲养、繁殖快、染色体少、突变型多、个体小，是一种很好的遗传学实验模式生物。请分析并回答问题。 （1）果蝇的性别决定方式与人类相同。如图1是雌雄果蝇体细胞染色体模式图，其中决定性别的一对染色体是_____（填图中序号），乙果蝇产生的生殖细胞染色体的组成是_____。 （2）果蝇的体细胞中有四对染色体，一般包含_____个DNA分子，DNA分子上具有遗传效应的片段叫_____。除DNA外，染色体的组成物质还有_____。 （3）果蝇的长翅和残翅由一对基因控制。正常情况下，一对长翅果蝇交配后产下的子代果蝇性状及数量如图2所示：由图2中数据可判断，_____是隐性性状。长翅果蝇的后代还是长翅果蝇，这种现象在生物学上称为_____。 （4）有人做过这样的实验：长翅果蝇的幼虫在25℃环境中发育成长翅果蝇，在35～37℃环境中，部分长翅果蝇的幼虫发育成残翅果蝇。由此可知，生物的性状表现是_____共同作用的结果。 【答案】（1） ①. IV ②. 3条+X （2） ①. 8 ②. 基因 ③. 蛋白质 （3） ①. 残翅 ②. 遗传 （4）基因和环境 【解析】 【分析】生物体的某些性状是由一对基因控制的，而成对的基因往往有显性和隐性之分，当控制生物性状的一对基因都是显性基因时，显示显性性状；当控制生物性状的基因一个是显性一个是隐性时，显示显性基因控制的显性性状；当控制生物性状的一对基因都是隐性基因，显示隐性性状。 【小问1详解】 已知果蝇体细胞中有四对染色体，性别决定方式与人类相同，即3对常染色体＋1对性染色体，四对染色体中决定性别的一对染色体是性染色体即IV，I、II、III为常染色体，雄性果蝇的性染色体是XY；雌性果的性染色体为XX，生殖细胞中的染色体是体细胞的一半，所以乙果蝇产生的生殖细胞染色体的组成是3条+X。 【小问2详解】 果蝇的体细胞中有四对染色体，每条染色体上有1个DNA分子，即包含8个DNA分子，染色体包括DNA和蛋白质。DNA是主要的遗传物质，在DNA上有许多具有特定遗传信息的片段，控制着不同的生物性状，这些包含特定遗传信息的DNA片段就是基因。 【小问3详解】 图可知，亲代都是长翅，子代中出现残翅，是新出现的性状，是隐性性状，长翅是显性性状。长翅果蝇的后代还是长翅果蝇，这种现象在生物学上称为遗传，遗传是指生物的亲代与子代个体之间性状上的相似。 【小问4详解】 由于两组果蝇的基因型相同，所处的温度不同，导致表现型也不同，这个实验说明基因与性状的关系是基因控制生物的性状，而性状的形成同时还受到环境的影响。由此可知，生物的性状表现是基因和环境共同作用的结果。 第1页/共1页 学科网（北京）股份有限公司 $$