内容正文:
物在食品生产、医药工业等方面得到广泛应 用 %复习目标 1.生命观念:引导学生构建本章概念图,梳理微生物具有的适应其生活方式和环 境的主要特征:初步形成结构与功能观、进化与适应观等生命观念。 2.科学思维:尊重事实证据,能够运用观察和思考、实验探究、分析和讨论等思 维方法认识多种多样的微生物,培养学生分析和解决问题能力。 3.探究实践:能够从生物学现象中发现和提出问题、收集和分析证据、得出结论, 通过实验和探究的实践活动,培养并观察细菌菌落、观察酵母菌、霉菌等,初步 培养探究能力和实践经验。 4.态度责任:微生物可能对人类生活产生积极的或负面的影响,形成良好卫生行 为习惯,增强社会责任感。 牙概念构建 主要特征 主要包括 主要特征 微生物 主要特征 罗 Part 01 病毒 知识梳理 个体微小,一般用纳米表示,必须用 结能【造物生 电子显微镜才能观察到:结构简单, 形态结构 无细胞结构,只有蛋白质外壳和遗传 物质组成 4连感线理的地尔要到 营养和生殖 寄生在活细胞内,依靠自己遗传物质中的遗传信息, 病毒 利用细胞内物质制造新病毒(自我复制) 常见种类 根据宿主不同,分为植物病毒、动物病毒、细菌病毒 (噬菌体) 与人类关系 有利:疫苗(新冠、流感疫苗)、防治生物(昆虫病毒),基因 工程 有害:生物患病(埃博拉病毒、乙型肝炎病毒;水稻矮缩病毒;) %典例精析 1、烟草花叶病毒(简称TM)感染烟草叶片能使叶片出现斑,点,从而降低烟叶的质量 。某同学想探究使烟草得病的是病毒结构的哪一部分,做了如下实验。请据图分析, 回答相关问题。 病毒的 单独 无病斑 蛋白质 遗传 感染 正常 外壳 物质 蛋白质 B 病毒的 单独 病毒 有病斑 遗传物质 感染 提取分离 (1)烟草花叶病毒据寄生细胞不同属于植物 病毒,结构非常简单,无 结构,它是由蛋白质外壳和内部的遗传物质组成的。 (2)把有病斑的烟叶榨汁,用细菌过滤器进行过滤,再用过滤后的汁液去 感染正常烟草,烟草会得病吗?会。原因是病毒比细菌小得多,过滤后的汁液中含有烟草花叶病毒 (3)此实验说明使烟草得病的是烟草花叶病毒的遗传物质。 Part 02 细菌 呀知识梳理 个体微小;分球菌、杆菌和螺旋菌:单细胞,有DNA集中区域,无成形细胞 核为原核生物 形态结构 提示:并不是所有细 菌都有英膜和鞭毛 细胞膜 鞭毛 细菌 营养和生殖 大多为异养,分裂生殖 细胞壁 细胞质 拟核 常见种类 英膜 大肠杆菌,醋酸菌,甲烷菌、乳酸菌 与人类关系 有利:制作食品(乳酸菌-酸奶、泡莱):、药物生产,净化污水, 生产沼气(甲烷菌) 有害:食物腐败变质(肉毒杆菌会产生肉毒毒素),生物患病 (鼠疫耶尔森菌-鼠疫、霍乱孤菌-霍乱) 知识梳理 概念 单个细菌在适宜的固体培养基上生长到一定阶段,会形成 具有一定形态结构的细胞群体 意义 不同细菌形成的菌落在形状、大小、色泽、透明度等方面各不 相同。因此,菌落的特征是鉴别细菌种类的一个