第3章 第2节 第1课时 醇-【状元桥·优质课堂】2024-2025学年高中化学选择性必修第三册(人教版2024)

2025-04-16
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化学选择性必修3课堂学案 第二节醇酚 第1课时醇 答案精解Pm [学习目标] L.能基于官能团、化学健的特点分析和推断醇类发生氧化反应、消去反应的结构特点。能描述和分析醇类的重 要反应,能书写相应的化学方程式。(宏观辨识与微观探析) 2.能通过实验探究乙醇的取代反应、氧化反应和消去反应的反应条件。(科学探究与创新意识) (2)溶解性 课前 教材预案 甲醇、乙醇、丙醇均可与水互溶。这是因为醇 知识点醇的概述 分子与水分子之间形成了图 5.醇的命名 L结构特点:羟基与回 相连的化合 (1)选主链:选择含有与回 相连的碳 物,称为醇,官能团为OH。 原子的最长碳链为主链,根据主链碳原子的数 2.分类 目称为某醇。 政衣座华 儿陈如乙醉.钻构简式为H:1 纹H 二元解如乙二醇,结构简式回 (2)编位号:从距离回 最近的一端开 多元蓝如丙三份,结构简式为囹 始,给主链碳原子依次用阿拉伯数字编号定位。 由烷烃所衍生的一元醇称为饱和一元醇,通式 (3)写名称:取代基位置一取代基名称一羟基 为团 可简写为R一OH,如 位置一某几(羟基数目为两个及以上时)醇。 甲醇和乙醇。 如:CH一C一CHOH的名称为回 3.几种常见的醇 CH 名称 甲醇 乙二醇 丙三醇(俗称甘油》 CHCH(OH)CHOH的名称为☑ CH OH 知识点2醇的化学性质(以乙醇为例) 结构 CH,OH CH-OH CHOH 简式 CH OH 宫能闭:一0H CH.OH -0-H、C-0 定要 原因:氧原子吸引电子能力③ 无色、具有挥发 容易断裂 决定 氢、碳原子,电子偏向国 无色、黏稠的液体,易溶于 因素 的化学键 性质 性的液体:易溶 -图示:cH,CH,十0十H 水和乙醇 反成 于水:有毒 反应类华 d 反成 4.物理性质 L.置换反应 (1)沸点 在常温下,乙醇与钠反应生成氢气,化学方程 ①相对分子质量相近的醇和烷烃相比,醇的沸 式为⑦ 点远远固 烷烃 2.取代反应 ②饱和一元醇随分子中碳原子数的增加,沸点 反应物 化学方程式 逐渐团 乙醇与氢溴酸反应 圆 ③碳原子数日相同,羟基的个数越多沸点 乙醇与浓HSO,共 越☑ 热至140℃ ·48· 第三章烃的衍生物 3.消去反应 (4)相同条件下,等物质的量的CHCH2OH和 乙醇在浓硫酸作用下,加热到170℃,发生反 CH,完全燃烧时耗氧量相同。 () 应生成了乙烯,化学方程式为四 (5)利用酸性高锰酸钾溶液的强氧化性,可以 鉴别乙醇和乙醛。 () 4.氧化反应 (6)乙醇和乙醚都极易溶于水。 (1)氧化反应 管名师提醒」 化学反应 化学方程式 。(1)碳原子相同的醇与烷烃相比,醇的沸点高,。 乙醇在氧气中燃烧 团 溶解性大,都是因为醇分子中含有羟基,分子 间可形成氢键。 乙醇的催化氧化 ☒ (2)醇含两个或以上碳原子,且与羟基相连碳 乙醇与酸性高锰 CH CH,OH 氧化 ,原子的相邻碳原子上有氢原子,才能发生消去 CH CHO 酸钾溶液或重铬 反应。 酸钾溶液反应 氧华CH.COOH (3)根据醇的催化氧化机理分析,醇分子中与 (2)氧化反应和还原反应 羟基相连的碳原子上有氢原子时,才能发生氧 化反应。 在有机化学反应中,通常把有机化合物分子中 ·(4)催化剂在反应前后质量和性质都不发生改 ☒ 的反应叫做氧 变,但在反应过程中可能参与反应,改变反应 化反应,画 的反应 路径,加快反应速率。 叫做还原反应。 探究点3醚 课堂 深度拓展 1.乙醚的物理性质 无色、阿 的液体,有特殊气味,具有麻 探究点1儿实验探究乙醇的消去反应 醉作用。微溶于水,国 于有机溶剂, 探究素材 是一种优良溶剂。 1.乙醇是一种重要的工业原料,可用于制造醋 2.醚的结构特点 酸、饮料、消毒剂、燃料等,在日常生活、工农业 由☑ 通过一个圆 连接起来 生产中都有广泛的用途。 的化合物叫做醚。醚的结构可用R一()一R'来 我们已经知道,乙醇与浓硫酸共热至170℃时 表示,R和R'都是烃基,可以相同,也可以 发生消去反应生成乙烯,如何证明该反应是消 不同。 去反应呢?又如何检验乙烯的生成呢? 1自主测评I 判断正误,正确的打“√/”,错误的打“×”。 (1)丁烷的相对分子质量比乙醇的大,常温下 呈液态。 ( (2)可用金属钠检验无水乙醇中是否含有水。 (3)醇的分子间脱水和分子内脱水都属于消去 反应。 () ·49. 化学选择性必修3课堂学案 I实验设计 【例题1】某化学兴趣小组用如图1所示装置进 乙烯的制取 行探究实验,以验证产物中有乙烯生成且乙 烯具有不饱和性。当温度迅速上升后,可观 度 察到装置Ⅱ试管中溴水褪色,烧瓶中浓硫酸 乙陈和 与乙醇的混合液体变为棕黑色。 浓班酸 实验装置 介液 片 浓疏按 109%N01 吸性 澳的CI 浒液KTm0流液 弃液 碎片 ①在圆底烧瓶中加人乙醇和浓硫酸(体积 比约为1:3)的混合液20mL,并放入几片 碎瓷片: 图1 图2 实验步骤 ②加热混合液,使液体温度 (1)写出该实验中生成乙烯的化学方程式: 将生成的气体先通入氢氧化钠溶液除去杂 质,再分别通人酸性高锰酸钾溶液和溴的 (2)甲同学认为:考虑到该混合液体反应的复 四氯化碳溶液中,观察实验现象 杂性,溴水褪色的现象不能证明反应中有乙 酸性高锰酸钾溶液 ,溴的四氯化 烯生成且乙烯具有不饱和性,其理由正确的 实验现象 碳溶液 是 乙醇在浓硫酸作用下,加热到170℃,发生 a.乙烯与溴水易发生取代反应 实验结论 反应生成了乙烯,化学方程式为 b.使溴水褪色的反应,未必是加成反应 c,使溴水褪色的物质,未必是乙烯 (3)乙同学经过细致观察装置Ⅱ试管中另一 实验感悟 实验现象后,证明反应中有乙烯生成,请简述 (1)乙醇和浓硫酸混合操作:浓硫酸的密度大于 这一实验现象: 乙醇,应将浓硫酸缓慢加入到盛有无水乙醇的烧 杯中,边加边搅拌,冷却。 (2)试剂的作用 (4)丙同学对上述实验装置进行了改进,在装 置I和装置Ⅱ之间增加如图2装置以除去乙 试剂 作用 醇蒸气和SO2,则A中的试剂为 碎瓷片 防止暴沸 B中的试剂为 浓硫酸 催化剂和脱水剂 思维导引:解答本题应该注意以下两点: 除去乙醇和S),(都能使 氢氧化钠溶液 (1)使澳水褪色的反应类型有加成反应、氧化 酸性KMnO,溶液褪色) 还原反应: 梭性KMn(),溶液 验证乙烯的还原性 (2)浓硫酸具有脱水性和强氧化性。 溴的CC1,溶液 验证乙烯的不饱和性 【变式1】用如图所示装置检验乙烯时不需要除 (3)实验的关键—严格控制温度 杂的是 () ①迅速升温并控制温度为170℃,因为在140℃ 时乙醇分子间脱水生成乙醚,而温度高于170℃ 时,会产生大量副产物。 ②温度计的水银球要置于反应物的中央位置,且 不能与烧瓶接触。 除杂装脊检验装光 ·50· 第三章烃的衍生物 选项 乙烯的制备 试剂X 试剂Y (3)乙醇、异丙醇的同系物2,2二甲基-1-丙醇 CHCH.Br与NaOH 酸性KMnO) CH A HO 的乙醇溶液共热 溶液 CH- C CH-OH 能够发生消去反应 CH,CH.Br与NaOH Br的CCI B HO CH 的乙醇溶液共热 溶液 和氧化反应吗? CHCH,OH与浓硫 酸性KMnO C NaOH溶液 酸共热至170℃ 溶液 CH,CHOH与浓硫 D NaOH溶液Br的水溶液 酸共热至170℃ 深度拓展 季归纳总结 L.消去反应规律 醇消去反应的原理如下: 乙醇的消去反应实验的记忆口诀 H OH 硫酸乙醇三比一,迅速升温一百七,防止暴沸 加碎瓷,排水方法集乙烯。 -H→R一CH=CH+HO HH 探究点2乙醇的消去反应和氧化反应 ①若醇分子中只有一个碳原子或与一OH相 连碳原子的相邻碳原子上无氢原子,则不能发 互动探究 生消去反应。如 2.世界卫生组织(WHO)建议的两种醇类洗手液 CH 能使新型冠状病毒失活,世界卫生组织制剂工 CH OH,CH CHOH CHOH等。 以75%乙醇为基础,高效灭活病毒。世界卫生 CH 组织制剂Ⅱ以75%异丙醇为基础,在低浓度下 ②某些醇发生消去反应,可以生成不同的烯 表现出更好的抗病毒效果,病毒完全失活。异 OH 丙醇的结构简式为CH CHOHCH。 烃,如:CH C一CH2CH有三种消去反 CH-CH-CH 应的有机产物。 World Health 2.催化氧化规律 Organization 醇能否被氧化以及被氧化的产物的类别,取决 (1)乙醇能够发生消去反应,其反应机理是什 于与羟基相连的碳原子上的氢原子的个数,具 体分析如下: 么?异丙醇能否发生消去反应?若能,请写出 化学方程式。 2-3个创作战形(或俊酸), 0 Cn.II 如RC +HU或 △ 0用 (2)乙醇催化氧化生成乙醛,异丙醇能否被催 氧总 Kln)、L,R-Co0n 了数 R-C-T 化氧化生成醛呢? I个H,牛成,如R一 没有打 +不能被供化氧化。如且, -0H ·51· 化学选择性必修3课堂学案 【例题2】分子式为CHO的饱和一元醇的同分 【变式2】以下四种有机化合物分子式均为 异构体有多种,根据给出的该醇的同分异构 C.HoO: 体,回答下列问题。 OH CH OH CH ①CH CH-CHCH A.CH-CH-CH-CH-CH ②CHCH2CHCH2OH CH OH CH2OH CH B.CH- C-CH ③CH CHCH. ④CH -CHs CH CH OH CHs OH 其中既能发生消去反应生成相应的烯烃,又 C.CH;- C—CH一CH-CH 能氧化生成相应醛的是 () CH A.①和② B.只有② D.CH (CH2):CH2OH C.②和③ D.③和① (1)可以发生消去反应生成两种单烯烃的是 学习小结 (2)可以发生催化氧化生成醛的是 丫维树 收代反应 (3)不能发生催化氧化的是 (4)能被催化氧化成酮的有 种。 分类 的 化学性质 氧化反应 思维导引:解答本题的思维流程如下: 物理性质H 消去反应 2-3个氧原子生成薛 分析酚 连有环基的 碳原子上有 类结构 1个氢原了 成 课末 随堂演练 原子 无氧原子 不反应 L.(醇的概念)下列关于醇的结构叙述中正确 多归纳总结 的是 ( 醇的化学性质与断键位置 A.醇的官能团是羟基(一OH) H 13 B.含有羟基的有机物一定是醇 以B 0一H为例 C.羟基与碳原子相连的化合物就是醇 H D.醇的通式是CHw+1OH 反应类型 反应物 断健位置 反应条件 2.(醇的性质)下列关于醇类物质的物理性质的 置换反应醇、活波金属 ① 说法,不正确的是 () 卤代 A.乙醇是常用的有机溶剂,可用于萃取碘水中 醇,HX ② 浓HX,△ 取反应 的碘 代酯化 B.沸点:乙二醇>乙醇>丙烷 醇、酸 ①D 浓硫酸,△ 反反应 C.交警对驾驶员进行呼气酒精检测,利用了酒 应自身 一分子断① 科 浓硫酸,140C 精易挥发的性质 反应 另一分子断回 D.甲醇、乙醇、丙醇均可与水以任意比例混溶, 消去反应 醇 ②⑤ 浓硫酸,170℃ 这是因为这些醇与水形成了氢键 氧催化 醇、氧气 ①① Cu或Ag,△ 3.(醇的消去反应)下列醇的命名正确且可以发 化氧化 生消去反应的是 () 反 燃烧 醇、氧气 全部 点燃 反应 A.苯甲醇 B.2-甲基-3-丙醇 C.2-乙基-1-丁醇 D.2,2二甲基-1-丁醇 ·52· 第三章烃的衍生物 4.(醇的化学性质)乙醇在下列反应中没有断裂 种,其中可催化氧化为醛的有 种。 O一H键的是 (2)反应①条件为 A.浓HSO,条件下发生分子间脱水 ②加人的试剂为 B.Cu做催化剂条件下发生催化氧化 (3)甲→乙的反应类型为 ,乙→丙 C.加热条件下与HBr溶液反应 的反应类型为 D.浓HS),条件下与乙酸发生酯化反应 (4)丙的结构简式不可能是 5.(综合应用)化合物甲、乙、丙有如下转化关系: A.CH,CH-CHBrCH Br 甲(C,HO)①乙(CHs)②,丙(CHBr), B.CH CH(CH2Br)z 据此回答下列问题: C.CH CHBrCHBrCH (1)甲中官能团的名称是 ,甲属 D.(CH):CBrCH.Br 类物质,甲可能结构有 友情提示完成Pw课时作业(十) 第2课时 酚 答案精解P1 [学习目标] 1.能基于官能团,化学键的特点分析和推断苯环与羟基的相互影响。能描迷和分析酚类的重要反应,能书写相 应的化学方程式。(宏观辩识与微观探析) 2.能通过实验探究苯酚的酸性、取代反应,显色反应及其在检验中的应用。(科学探究与创新意识) 课前教材预案 知识点2苯酚的性质与应用 1.化学性质 知识点①儿酚的组成与结构 (1)实验探究苯酚的酸性 L.酚的概念 羟基与可 直接相连的化合物称为酚, 2ml粪馏水 5毫Na)H 伦盐役 溶报 醇和酚的官能团都是一OH。 必 2.苯酚的组成与结构 实验操作 0.3g苯蹈 品体 ① ① 俗名 分子式 结构简式 ①中得到浑 苯酚在水中的溶解度较小 浊液体 -OH 圆 苯酚与Na(OH溶液反应 或CHOH ②中浑浊液 生成易溶于水的苯酚钠, 3.苯酚物理性质 实验现象 体变澄清 化学方程式为回 气味:有特殊气味 及解释 状参:品体+ →颜色:无色放置时阿长时因 被空气氧气氧化而量粉红色 苯酚钠与盐酸反应又生 (苯 ③中溶液变 成了溶解度较小的苯酚, 每性:有每,利 皮吹行辟蚀性 +溶馆性:室温下在水巾的溶 浑浊 样度是92三,温度高65℃时. 化学方程式为回 烧点:43℃: 能与水沉弃:易淬丁有机冻剂 ·53·答案(1)四氢化碳 分 探究点二 (2)CF.BrCHFCI.CFCICHFBr.CFCIBrCHF 【互动探究】 (3)HC-CH+Cl-→CHCICHCl加成反应 消去 反应 第二节 醇 酸 浓疏酸.CH.CH-CH:个+H:O。 第1课时 醇 能,CH.CHOHCH. 课前·教材预案 (2)能被催化氧化,但生成物不是醛,而是嗣(丙嗣)。 知识点一 (3)不能发生消去反应,但可以发生催化氧化反应。 1.□饱和碳原子 【深度拓展】 2.②CH.OHCH.OH ③CH.OHCHOHCH.OH CH.OH [例题2]解(1)该醇发生消去反应生成两种单炜怪,表明连 4.回高于 高 回氢键 回升高 有一OH的碳原子的相邻碳原子上连有氢原子,且以-OH 5.回怪基 回经基 2-甲基-1-丙醇 1,2-丙二醇 所连碳原子为中心,分子不对称,另外,经基不连在链端破 知识点二 原子上,是C。(2)~(4)连有-OH的碳原子上有2个氢原 3强于 ④氧原子 取代 国消去 子时可被氧化为,是D;有一个氢原子时可被氧化为嗣, 1.172CH.CHOH+2Na-→2CH.CH.ONa+H: 是A.C;不含氢原子时不能发生催化氧化,是B 2.CH.OH+HBr→C. H.Br+Ho 智(1)C(2)D(3)B(4)2 [变式2C ①能发生消去反应,能发生催化氧化反应, 浓HsO. C.H.OCH.+HO 2CH.CH.OH 140C 但生成物不是;②既能发生消去反应,又能催化氧化生成 :③既能发生消去反应,又能催化氧化生成;④能发生 浓HsO. 3.CH.CH.OH →CH-CH+H0 170C 消去反应,但不能发生催化氧化反应。 点燃。cO+3H:O 课末·随堂演练 4.②CHCHOH+3O. Cu Ag.2CH.CHO+2HoO 1.A 醇类物质的官能团为经基,A项正确;含有经基的 22CHCH.OH+O 有机物为醇或酸,B项错误;经基和笨环上碳原子相连接的 △ 化合物为盼类,C项错误;醇可以分为一元醇、二元醇、多元 ③失去氢原子或加入氧原子 醇,饱和一元醇通式是C.HOH.D项错误。 ④加入氢原子或失去氧原子 2.A 乙醇是常用的有机溶剂,但与水互溶,不可用于萃 知识点三 园易溶 取水中的礁,A项错误;相对分子量相近的醇和炕怪相比, 1.园易挥发 由于醇分子间存在氢键,炕怪分子间是范德华力,所以醇的 2.两个怪基 ⑧氧原子 沸点高于炕经,故沸点大小:乙醇二丙炕,乙二醇由两个经 【自主测评】 基,更易形成氢键,故沸点;乙二醇一乙醇一丙炕,B项正确; (1D)X (2)× (3)X (4)/ (5)X (6)× 交警对驾驶员进行呼气酒精检测,利用了酒精易挥发,挥发 课堂·深度拓展 后与强氧化剂反应,C项正确;甲醇、乙醇、丙醇均可与水以 探究点一 任意比例混溶,这是因为这些醇分子与水分子形成了氢键, 【探究素材】 D项正确。 1.答案略。 3.C 解笨甲醇中经基相连的碳与笨环相连,故不能发生消 【实验设计】 去反应,A项错误;2-甲基-3-丙醇,应选离狂基近的一端开始 迅速升到170C 褪色 褪色 编号,名称为:2-甲基-1-丙醇,可发生消去反应生成2-甲基-1 浓HSO.CH-CH:+HO 丙燥,B项错误;2-乙基-1-丁醇符合醇的命名规则,且能发生 CH.CH.OH 170C 消去反应生成2-乙基-1-丁,C项正确;2.2-二甲基-1-丁醇 【实验感悟】 符合醇的命名规则,但轻基相连的碳的邻碳上没有氢原子。 [例题1]解析(1)略。(2)由题意知反应中有S0:生成,因SO 故不能发生消去反应,D项错误。 具有还原性,也能与澳水发生反应使澳水褪色,所以使澳水 4.C 解浓H.SO.条件下发生分子间脱水为:2CHCH。OH 褪色的物质,未必是乙炜,也可能是SO。 (3)若有乙稀生成,生成的乙娇与澳水发生加成反应生成油 误;Cu做催化剂条件下发生催化氧化为:2CHCH。OH十O 状液体1,2-二澳乙炕。即观察到液体分层,下层为油状 Cu2CH.CHO+2HO,断裂O-H键,B项错误;加热条件 液体。 △ (4)因A装置是为了除去乙醇蒸气和SO。,可用NaOH溶 下与HBr溶液反应为:CHCHOH+HBrCH.CHBr十 液,B装置是为了检验SO。是否除尽,可用品红溶液。 浓疏酸 H.O,没有断裂O-H键,C项正确;浓HSO.条件下与乙 答案(1)CHCHOH (2)bc(3)液体分层,下层为油状液体(4)NaOH溶液 (其他合理答案也可)品红溶液 CH.COOCH.CH+HO.断裂O-H键,D项错误。 [变式1]B 解A、C两项中混合液加热时,都会挥发出 5.解根据甲、乙、丙之间的转化关系可知,①发生消去反应, CH.CH.OH.CH.CH.OH能使酸性KMnO.溶液褪色,千 ②发生加成反应,则甲为醇、乙为炀经、丙为南代怪。甲的结构 OH 扰乙嫦的检验;D项,乙醇与浓疏酸共热时,会产生SO, S0):能使澳水褪色,干扰乙的检验。 简式可能为CHCHCHCHOH、CHCH-CH-CH、 ·179· CH。 CH 2mol澳发生取代反应,与1mol澳发生加成反应,C项错 CH-CHCHOH、CH-C-CH 四种,其中可催化氧化 误;胡椒酸含有酸经基、碳碳双键,能使酸性高酸钾溶液 褪色,D项错误。 OH 探究点二 CH 【互动探究】 为的有CHCH.CHCH.OH和CH-CH-CHOH两种; 2.(1)甲烧杯的速率快,因为笨酬具有弱酸性,所以反应速率快 乙的结构可能为CH-CHCHCH、CH-CH-CH-CH、 一些。该实验证明了笨环对经基产生影响,使O一H键的极 CH 性与乙醇相比变强了,易断裂。 CH.-C-CH。,乙与Br。发生加成反应生成丙,故丙分子 (2)向分别滴加耿的笨酬稀溶液和蒸水中,加1滴NaOH 中Br位于相邻碳原子上。 溶液,笨粉溶液无现象,盛有萎留水的试管中溶液变红,题中 (1)经基醇42 两个实验可以说明本酸显酸性。 (2)浓H.SO、170C 漠水(或 (4)B (3)①该实验是为了证明经基对笨环的影响。 澳的CCL.溶液)(3)消去反应 加成反应 第2课时 酸 ②白色沉淀消失是因为生成的三澳笨溶于笨酬。该实验 生成的三澳笨酬会溶于本酬,所以该实验对试剂的要求是尽 课前·教材预案 量选用稀的笨酸溶液,尽量采用饱和的澳水。 知识点一 (4)实验方案:将笨和甲笨分别与酸性高酸钾溶液反应,发 1.口笨环 现甲笨能使酸性高酸钾溶液褪色,而笨不可以,说明由于 ③CHO 2.②石炭酸 笨环的存在,甲基容易被酸性高酸钾溶液氧化 知识点二 【深度拓展】 [例题2]A 无论是醇轻基还是酸痊基都能与纳反应, -ONa+HC→OH+Nacl A项不能说明笨环使轻基活泼;笨酬比笨容易发生取代反 应,说明痊基使笨环活泼,B项正确;醇轻基不显酸性而盼 经基显酸性,是由于笨环的影响,C项正确;笨发生硝化反 应时,硝基只取代笨环上的一个氢原子,而甲笨发生硝化反 _ 应时,硝基可以取代笨环上的三个氢原子,显然是由于甲基 的作用,使笨环上的氢原子活泼,D项正确。 7酸因 [变式2]B 翻A项,笨与澳水不反应,而笨盼与澳水发生 - 笨环上的取代反应,能完成“实验目的”;B项,酸性高酸 回紫 钾溶液不能氧化笨,但能氧化甲笨生成笨甲酸,这是笨环对 甲基的影响,不能完成“实验目的”;C项,笨与澳水不反应, 【自主测评】 ()X(2)X (5)X (3)/ (4)X 而己炜与澳水能发生加成反应,能完成“实验目的”;D项 课堂·深度拓展 碳酸溶液中滴加石葱溶液变红色,笨酸溶液却不能,能完成 “实验目的”。 探究点一 课末·随堂演练 【互动探究】 (2)①②③④ 1.B 解茅酸微溶于冷水,65C以上与水互溶,A项错误;由 1.(1)C:HO:轻基、键 011 于察基对笨环的影响,笨环上痊基邻、对位上的氢原子较活 0T 泼,易被取代,与浓澳水反应生成2,4,6三澳茅阶,B项正 () (3)2. 5 mol;5 mol。 十4NaOH-→ 确;笨酬与NaOH溶液反应而易溶于NaOH溶液,C项错 误;笨酬的酸性比碳酸、醋酸都弱,D项错误。 0H H0 2.C 一OH与笨环相连,在水溶液中能够发生电离,能够 与NaOH反应;而一OH与一CH。CH. 相连,在水济液中不 具有酸性,不与NaOH反应,能够说明有机物分子中原子 十4HO:否。 (或原子团)间的相互影响会导致其化学性质发生变化,A项 0a 错误;一CH:与笨环相连,笨环对甲基的影响使得甲基能够 被高酸钾氧化为疫基;而2个-CH。相连,则不能被高 【深度拓展】 酸钾氧化,能够说明有机物分子中原子(或原子团)间的相互 [例题1]C 解析根据该有机物的结构简式可知,该有机物的 影响会导致其化学性质发生变化,B项错误;乙醇中连接醇 分子式是C。H.NO,A项错误;酸经基可与澳发生经基邻 轻基的碳原子相邻碳原子上含有H原子,所以乙醇能发生 对位的取代反应,1mol该有机物最多能与3molBr:发生 消去反应,而甲醇不符合条件,所以不能发生消去反应,这不 反应,B项错误;该有机物含酸痊基,可以与碳酸钢反应,生 能说明有机物分子中原子(或原子团)间的相互影响会导致 成酸纳和碳酸氢纳,C项正确;该有机物含经基,可发生氧 其化学性质发生变化,C项正确;甲基影响笨环,笨环上的邻 化反应,醇轻基处可发生消去反应,D项错误。 位、对位氢原子易取代,因此甲笨与浓硝酸反应生成三硝基 [变式1]B由题可知,胡椒酸的结构简式为 甲笨,而笨不含甲基,与浓硝酸反应只能生成硝基茅,能够说 HO-CHCH-CH,不属于高分子化合物,A项 明有机物分子中原子(或原子团)间的相互影响会导致其化 学性质发生变化,D项错误。 错误;根据结构简式 HO- -CH。CH-CH。,可推出 3.C 解酸红试剂的结构简式含笨环,可与H:发生加成反 胡椒酸分子式为CH。O,B项正确;1mol胡椒舱最多可与 应,A项正确;由阶红试剂的结构简式可知,Br;能与酸轻基 ·180·

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第3章 第2节 第1课时 醇-【状元桥·优质课堂】2024-2025学年高中化学选择性必修第三册(人教版2024)
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