内容正文:
腊八粥
《学海乐园》六年级语文RJ版 · 下册
1
小孩儿小孩儿你别馋,过了腊八就是年;腊八粥,喝几天,哩哩啦啦二十三;二十三,糖瓜粘;二十四扫房子……
引入新课
沈从文:(1902—1988),原名沈岳焕,字崇文,笔名休芸芸、甲辰、上官碧、璇若等,湖南凤凰人,中国著名作家、历史文物研究者。撰写出版了《长河》《边城》等小说,以及《唐宋铜镜》《龙凤艺术》《战国漆器》《中国古代服饰研究》等学术专著。
新课讲解
我会写
搅
chén
hè
粥
咽
匙
熬
褐
缸
yàn
jiǎo
gāng
kuài
là
zhōu
áo
肿
zhǒnɡ
腊
脏
陈
chí
zāng
筷
zǎo
枣
新课讲解
5
糊
糊糊涂涂煮成一锅
糊弄
hù
hú
多音字
hū
黑糊糊
新课讲解
咽
就够咽三口以上的唾沫了
咽喉
yān
yàn
多音字
yè
哽咽
新课讲解
看图识字:
字理识字:
缸
会意字,“缶”指“陶器”,“工”指“巨大”。名词,大型的陶制容器,通常用于装米、装水、装酒。
缸 大缸 水缸
识字方法
+
新课讲解
8
褐
hè
注意左半部分是“衤”
书写指导
新课讲解
9
(1)松劲:放松;懈怠。
(2)嘟囔:连续不断地小声自言自语,多表示不满。
词语解释
新课讲解
1.文章围绕“腊八粥”写了一件什么事情?
本文围绕八儿等着母亲熬煮的腊八粥的经过,展现了一幅淳朴、和睦、温馨的图景,表现了八儿一家人的其乐融融。
整体感知
新课讲解
2、梳理课文脉络:
腊八粥
整体感知
第1段
概写腊八粥的美味
第9~11段
想粥
第18~19段
喝粥
第2~8段
盼粥
第12~13段
猜粥
第14~17段
看粥
新课讲解
2.课文主要写了等粥和喝粥两部分内容,说说哪部分写得详细,哪部分写得简略,想想这样写有什么好处。(课后练习第二题)
等粥写得十分详细,写了八儿在等粥时和母亲的对话。喝粥写得简略。这样写使文章详略得当,重点突出。
整体感知
新课讲解
2、作者是如何描写八儿这个人物的?
文章重在通过对主人公八儿的语言、行为及心理描写,体现八儿迫不及待地想喝腊八粥,心理活动变化构成了本文的线索。
整体感知
新课讲解
1.“妈,妈,要到什么时候才……”
“那我饿了!”
写出了八儿急于要喝到腊八粥的心情。
人物赏析
一、语言描写洞察心理。
新课讲解
2.“妈,妈,你抱我起来看看吧!”
无法马上吃到渴望的腊八粥,八儿便猜想着锅里的腊八粥的样子。于是,八儿恳请妈妈抱自己起来看看,也看出了八儿急于想证实自己的想法。
一、语言描写洞察心理。
新课讲解
3.“妈,妈,等一下我要吃三碗!我们只准大哥吃一碗。大哥同爹都吃不得甜的,我们俩光吃甜的也行……妈,妈,你吃三碗我也吃三碗,大哥同爹只准各吃一碗,一共八碗,是吗?”
“要不然我吃三碗半,你就吃两碗半……”
上面的文段都显示出八儿对腊八粥的渴望,以及希望可以吃到更多的腊八粥的强烈愿望!
透过语言描写展示的是八儿的心理变化。
一、语言描写洞察心理。
新课讲解
4.“呃。”
虽然这一处语言描写只有一个字,却将八儿亲眼见到锅中腊八粥时的惊异形象地展现在我们面前。
一、语言描写洞察心理。
新课讲解
文章中有多处描写八儿与母亲的对话,虽然语言并不是很多,但能充分表达出八儿急于喝到腊八粥的心理。
——语言不在多少,关键看它的作用!
一、语言描写洞察心理。
新课讲解
1.“住方家大院的八儿,今天喜得快要发疯了。他一个人进进出出灶房……”
“进进出出”一词把八儿对腊八粥的惦记形象地写了出来。
人物赏析
二、行为、表情展心理
新课讲解
2.①八儿要哭的样子。
②他惊异得喊起来了。
---真实地将八儿的心理展现给大家。
二、行为、表情展心理
新课讲解
3.锅中的一切,对八儿来说,只能猜想:栗子已稀烂到认不清楚了吧,饭豆会煮得浑身肿胀了吧,花生仁吃来总该是面面的了!枣子必大了三四倍——要是真的干红枣也有那么大,那就妙极了!糖若放多了,它会起锅巴……
这是对八儿的心理描写,是八儿对锅里的粥的美妙的猜想,写出了八儿的天真与嘴馋。
二、行为、表情展心理
新课讲解
对八儿心理变化的描写,将一个嘴馋的小孩子的形象刻画得栩栩如生;八儿等吃妈妈熬煮腊八粥的经过,也将八儿一家的其乐融融展现给了大家!
二、行为、表情展心理
新课讲解
它可以凭借各种艺术手段,从各个角度对人物进行肖像描写、心理描写、对话描写、行为描写和环境描写,既能展现人物音容笑貌、言谈举止和衣着服饰等外在形态,也能呈现出人物心理和思想感情等内在活动。
塑造人物手法
新课讲解
24
一边读一边想象八儿的馋样儿。
学习提示
阅读2~17自然段,勾画描写八儿急切想喝腊八粥的语句,同时揣摩人物的心理活动。
新课讲解
作者笔下的腊八粥让人垂涎欲滴。再读读课文第1自然段,照样子写一种你喜爱的食物。(课堂小练笔)
腌蛋以高邮为佳,颜色细而油多,高文端公最喜食之。席间,先夹取以敬客,放盘中。总宜切开带壳,黄白兼用;不可存黄去白,使味不全,油亦走散。
课堂练笔
高邮咸蛋的特点是质细而油多。蛋白柔嫩,不似别处的发干、发粉,入口如嚼石灰。油多尤为别处所不及。鸭蛋的吃法,如袁子才所说,带壳切开,是一种,那是席间待客的办法。平常食用,一般都是敲破“空头”用筷子挖着吃。筷子头一扎下去,吱──红油就冒出来了。高邮咸蛋的黄是通红的。苏北有一道名菜,叫作“朱砂豆腐”,就是用高邮鸭蛋黄炒的豆腐。
课堂练笔
腊八粥的美味
甜蜜温馨
其乐融融
腊八粥
等粥
喝粥
知识梳理
《腊八粥》描写了八儿盼粥、想粥、猜粥、看粥、喝粥的过程,为我们展现腊八节时甜蜜温馨、其乐融融的家庭生活场景,洋溢着浓郁的生活气息,展示出人们对生活的热爱。
主题概括
阅读提示
小时候,我看到母亲一进腊月,就分外忙了起来,除了一双又一双、一件又一件地为我们赶做新鞋、新衣,就是变着法地做各种美食。比如,腊月初八为我们熬腊八粥;腊月二十三小年,为我们打糍粑、酿米酒、烙芝麻灶饼;除夕为我们包饺子、煲排骨藕汤、做这样那样的蒸菜……无论生活多么清贫,但到了腊月,我们总是能吃上几顿好饭菜的。
—— 梅洁《腊月的味道》
拓展延伸
每年农历十二月初八,母亲给我们煮腊八粥。这腊八粥是用糯米、红糖和十八种干果掺在一起煮成的。干果里大的有红枣、桂圆、核桃、白果、杏仁、栗子、花生、葡萄干等等,小的有各种豆子和芝麻之类,吃起来十分香甜可口。母亲每年都是煮一大锅,不但合家大小都吃到了,有多的还分送给邻居和亲友。母亲说:“这腊八粥本来是佛教寺煮来供佛的——十八种干果象征着十八罗汉。后来这风俗便在民间通行,因为借此机会,清理橱柜,把这些剩余杂果,煮给孩子吃,也是节约的好办法。”
—— 冰心《腊八粥》
拓展延伸
1.上网查一查腊八粥的来历或者查一查关于腊八有哪些有趣的传说和故事,和同学分享一下。
2.关于腊八粥,还有许多的作家也留下了文章。请你课后读一读,比较不同作家之间的写法有什么不同。
课后作业
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