3.2.3 呼吸作用

第3节 呼吸作用 第二章 植物体内的物质与能量变化 有人认为，绿色植物通过光合作用吸收二氧化碳，释放氧气，能 够更新居室的空气，于是在卧室里摆放多盆绿色植物。 你认为这种做法科学吗？为什么？ 2 01：呼吸作用的过程 3 01：呼吸作用的过程 1.种子萌发过程中的物质变化 温度上升 温度不变 【实验变量】 种子的状态（萌发的种子/煮熟并晾凉的种子) 【实验现象】 甲瓶中温度计温度 ，乙瓶中温度计温度 。 【实验结论】 种子在萌发过程中会产生热量，这些热量是由呼吸作用产生的 上升 不变 4 01：呼吸作用的过程 种子在萌发过程中，其中的有机物发生了变化，释放出能量，一部分能量用于种子萌发，还有一部分能量以热量的形式散失了。 在种子萌发过程中，有机物最终转变成了什么物质？在转变过程中还需要哪些物质的参与呢？ 种子萌发能量变化 种子萌发 热能 5 01：呼吸作用的过程 视频：种子萌发释放二氧化碳 6 01：呼吸作用的过程 1.种子萌发过程中的物质变化 二氧化碳具有使澄清的石灰水变浑浊的特性 原理： 【实验现象】 瓶里的气体使澄清的石灰 水变得 。 【实验结论】 萌发的种子进行呼吸作用放出了 。 浑浊 二氧化碳 科学实验证明：二氧化碳来自种子里的有机物，有机物在彻底分解时不仅产生二氧化碳，还产生水。 加水目的：排出瓶子中的气体。 7 01：呼吸作用的过程 1.种子萌发过程中的物质变化 氧气支持燃烧。 实验现象: 甲瓶蜡烛 ，乙瓶蜡烛 。 熄灭 继续燃烧 实验结论: 种子在萌发过程中消耗_______。 氧气 呼吸作用消耗氧气 8 01：呼吸作用的过程 实验 实验一 实验二 实验三 操作 甲：萌发 乙：煮熟 现象 结论 甲瓶温度 ， 乙瓶温度 。 甲瓶石灰水 ， 乙瓶石灰水 。 甲瓶蜡烛 ， 乙瓶蜡烛 。 种子萌发 能量 种子萌发产生 种子萌发吸收 。 升高 不变 变浑浊 不变 熄灭 仍在燃烧 释放 二氧化碳 氧气 种子萌发过程中，吸收氧气，释放二氧化碳，而且会产生热量。 总结：种子萌发过程中的能量和物质变化 9 02呼吸作用的实质 细胞利用氧，将有机物分解成二氧化碳和水，并且将储存在有机物中的能量释放出来，供生命活动利用，这个过程叫呼吸作用。 1.概念： 2.场所： 呼吸作用主要在细胞内的线粒体中进行。 3.反应式： 4.实质： 分解有机物，释放能量。 有机物 氧气 二氧化碳 水 能量 （储存能量） 原料 产物 ① 以热能形式散失 ② 用于植物生命活动 10 02呼吸作用的实质 呼吸作用主要发生在细胞的什么结构中？ 呼吸作用主要是在线粒体内进行的。动植物细胞都含有线粒体，呼吸作用是所有活着的生物共同的特征。 叶绿体 线粒体 植物细胞 动物细胞 11 02呼吸作用的实质 思考讨论： 1.只有萌发的种子能进呼吸作用吗？ 植物所有器官的每一个活细胞都可以进行呼吸作用。 2.植物的呼吸作用只在晚上进行吗？ 植物体各器官白天黑夜时时刻刻都进行着呼吸作用，主要在线粒体中进行。 12 02呼吸作用的实质 5.光合作用和呼吸作用的比较 区别 呼吸作用 光合作用 部位不同 线粒体上进行 叶绿体上进行 条件不同 白天晚上都可以进行 只能在白天进行 原料不同 需要有机物和氧气 需要二氧化碳和水 产物不同 二氧化碳和水 有机物和氧气 能量转化不同 释放能量 储存能量 呼吸作用和光合作用是互相依存的关系 13 02呼吸作用的实质 联系生活 储藏番薯、白菜的窖通常留有通风孔。你能说说其中的道理吗？ 番薯、白菜进行呼吸作用会导致地窖内温度升高，而温度升高又会导致呼吸作用加强，消耗农作物的营养，使农作物的品质下降。通风能降低温度，延长农作物的储藏时间。 14 03呼吸作用的应用 影响呼吸作用的因素 1、温度：在一定范围内，适当升高温度，呼吸作用加强；温度 过低或过高时，呼吸作用减弱。 2、水分：含水量增多，呼吸作用加强。 3、氧气：在一定范围内，随氧气浓度增加，呼吸作用显著增强。 4、二氧化碳：浓度过大，抑制呼吸作用。 15 03呼吸作用的应用 视频：呼吸作用原理的应用 16 03呼吸作用的应用 中耕松土 为什么农业生产中要进行田间松土、及时排涝？ 为什么花盆底部要留孔? 使植物的根得到充分的氧气，保证呼吸作用的正常进行。 及时排涝 花盆底部留孔 17 03呼吸作用的应用 （1）农业生产上的许多栽培措施，是为了保证农作物呼吸作用的正常进行。 适时松土 及时排水 18 03呼吸作用的应用 晾晒小麦 低温储存水果 1.刚收获的小麦、水稻种子为什么要尽快晒干？ 粮食贮存（低温、干燥） ： 抑制呼吸作用，降低有机物消耗。 2.为什么在低温下储存的水果、蔬菜保存时间长？ 水果保鲜（低温、低氧）：抑制呼吸作用，降低有机物消耗。 （2）相反，有的措施能降低呼吸作用的强度，积累有机物 19 03呼吸作用的应用 （2）相反，有的措施能降低呼吸作用的强度，积累有机物 贮藏粮食，保持干燥 真空包装降低氧浓度 低温贮藏瓜果蔬菜 20 03呼吸作用的应用 低温贮藏瓜果蔬菜 温度：在一定范围内，适当升高温度，呼吸作用加强；温度过低或过高 时，呼吸作用减弱。 影响呼吸作用的因素 21 03呼吸作用的应用 中耕松土 及时排水 氧气：在一定范围内，随氧气浓度增加，呼吸作用显著增强。 影响呼吸作用的因素 22 03呼吸作用的应用 贮藏粮食，保持干燥 晒干水分，保存食物 水：在一定范围内，含水量增多，呼吸作用加强。 影响呼吸作用的因素 23 03呼吸作用的应用 新疆的瓜果为什么那么甜？ 新疆白天光照强，光合作用旺盛，合成有机物较多；夜晚温度低，呼吸作用较弱，分解有机物少，因此积累下的糖分较多。 联系生活 24 03呼吸作用的应用 二氧化碳：浓度过大，抑制呼吸作用。 温度：在一定范围内，适当升高温度，呼吸作用加强；温度过低或过高时， 呼吸作用减弱。 氧气：在一定范围内，随氧气浓度增加，呼吸作用显著增强。 水：在一定范围内，含水量增多，呼吸作用加强。 影响呼吸作用的因素 25 有人认为，绿色植物通过光合作用吸收二氧化碳，释放氧气，能 够更新居室的空气，于是在卧室里摆放多盆绿色植物。 你认为这种做法科学吗？为什么？ 不可行，夜晚植物主要进行呼吸作用，会与我们争夺氧气，不利于健康。 26 课堂总结 堂堂清 1、种子在萌发过程中，其中的有机物发生了变化，释放出 ，一部分能 量用于 ，还有一部分能量以 的形式散失了。 2、有机物在彻底分解时不仅产生 ，还产生 。 3、有机物在彻底分解成二氧化碳和水时，需要 的参与。 4、呼吸作用的表达式： 。 5、呼吸作用的实质是： 。 6、促进呼吸作用的措施： 。 7、抑制呼吸作用的措施： 。 能量 种子萌发 热能 二氧化碳 水 氧 有机物+氧气→二氧化碳+水+能量 分解有机物、释放能量 中耕松土、遇涝排水 降低温度、减少水分、降低氧气浓度 当堂训练 1.白薯、白菜堆放久了会发热的原因是（ ） A.光合作用产生了热量 B.蒸腾作用产生了热量 C.呼吸作用产生了热量 D.都有可能 2．植物体进行吸作用的部位是（ ） A.只在叶片中 B.只在萌发的种子中 C.只在根系中 D.在所有的活细胞中都能进行 C D 当堂训练 3.“小草依依，踏之何忍？”经常在草坪上行走，会造成土壤板结，影响草的生长。土壤板结影响草生长的主要原因是（ ） A. 植物缺少无机盐，影响草生长 B. 植物缺少水，影响光合作用 C. 土壤中缺少氧气，影响根的呼吸作用 D. 气孔关闭，影响蒸腾作用 C 4.在农业生产上，为了利于植物呼吸，常采取的措施是（ ） A.大量使用有机肥料 B.大量使用无机肥料 C.大量浇水 D.中耕松土 D 当堂训练 C 5.下图中a和b代表两种物质，①和②表示绿色植物的两种生理过程。下列相关叙述，错误的是（    ） A．图中a代表二氧化碳，b代表氧气 B．图中①代表光合作用，②代表呼吸作用 C．绿色植物的每个活细胞都可以进行①②过程 D．①利用的能量是光能，②产生的能量可用于生命活动 6.大棚种植增产增收。下列措施不能提高大棚作物产量的是（　　） A．适当延长光照时间 B．提高氧气浓度 C．施用气肥 D．提高昼夜温差 B 当堂训练 7．如图是植物叶片生理活动示意图，下列说法错误的是（     ） A．若该图表示光合作用，则①是二氧化碳，②是氧气 B．若该图表示物质的运输，则③是水，④是有机物 C．若该图表示呼吸作用，则①是二氧化碳，②是氧气 D．通常白天植物的光合作用强度大于呼吸作用强度 C 当堂训练 8．生物学是以实验为基础的学科，下列有关实验装置的说法错误的是（     ） A．甲装置是为了溶解叶片中的叶绿素 B．乙装置可用于探究植物的蒸腾作用 C．丁装置说明种子在萌发过程中释放热量 D．若将丙装置中萌发的种子换成煮熟的种子，蜡烛很快熄灭 D 02呼吸作用的实质 细胞利用氧，将有机物分解成二氧化碳和水，并且将储存在有机物中的能量释放出来，供生命活动利用，这个过程叫呼吸作用。 1.概念： 2.场所： 呼吸作用主要在细胞内的线粒体中进行。 3.反应式： 4.实质： 分解有机物，释放能量。 有机物 (储存着能量） 二氧化碳 产物 原料 氧气 水 能量 场所：线粒体 34 Lavf57.62.100 Lavf59.27.100 Bilibili VXCode Swarm Transcoder v1.0.22 $$