第3单元 4 中国美食 -【拔尖特训】2024-2025学年二年级下册语文（统编版）浙江专用

( )(填节日名称)里严禁烟火,只能吃冷食。 4 中国美食 一、 读一读,看拼音,写词语。 妈妈会做很多美食,如 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋􀪋􀪋􀪋􀪋 shāo 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋􀪋􀪋􀪋􀪋 qié 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋􀪋􀪋􀪋􀪋 zi 、水煮鱼和 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋􀪋􀪋􀪋􀪋 dàn 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋􀪋􀪋􀪋􀪋 chǎo 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋􀪋􀪋􀪋􀪋 fàn 。 二、 选择题。(填序号) 1. 下列词语中,加点字的读音全·部·正·确·的一项是 ( ) ① 炖 ∙ 肉(dùn) 喝粥∙ (zōu) ② 蘑 ∙ 菇(mú) 煮∙ 饭(zhǔ) ③ 菠 ∙ 菜(bō) 油炸∙ (zhà) ④ 爆 ∙ 破(bào) 蒸∙ 饺(zhēng) 2. 下列词语中,与其他三项不 · 同 · 类 · 的一项是 ( ) ① 小米粥 ② 拌面 ③ 馒头 ④ 烤鸭 三、 照样子,用“○”圈出下列美食的烹饪方法,再填空。 煎牛排 清蒸鱼 炖藕汤 烤肉串 我发现:这些烹饪方法的偏旁是 或 。由此可知,带有 这两个偏旁的字的意思多和 有关。 四、 阅读课外短文,完成练习。(12分) 西安小吃 佚 名 西安又被称为“长安”,是一座历史悠久、闻名中外的古城。从古至今有 十三个朝代建都于此,使得西安的历史文化十分丰富。其中,西安的小吃更 是一绝。 33 第三单元 讲 解 视 频 拍 照 批 改 春城无处不飞花,寒食东风御柳斜。———[唐] 韩翃《寒食》 (上一页答案:寒食节) 西安的小吃多种多样,很多是从古代流传下 来的,大部分发源于唐代。西安的小吃有水晶饼、 柿子饼、臊(sào)子面……其中最有名的要数羊肉 泡馍(mó)了。羊肉泡馍的传统吃法有“单走、干 拔、口汤、水围城”四种。它的特点在于肉烂汤浓,不仅为国人所喜爱,连外 国人尝过以后也赞不绝口。 (根据相关资料编写) 1. 这篇短文一共有 个自然段,主要介绍了西安的 。 (2分) 2. [思维导图]根据短文内容填一填。(3分) 3. [语文要素] 的传统吃法有“单走、干拔、口汤、水围城”四种, 它的特点在于 。 (4分) 4. 下列说法正·确·的一项是(填序号)(3分) ( ) ① 西安的小吃全部发源于唐代。 ② 曾有十二个朝代建都于西安。 ③ 外国人吃不惯西安的羊肉泡馍。 ④ 古代的长安城就是现在的西安。 五、 照样子,给你最喜欢的一道美食做一张推荐卡吧! 43 语文(浙江专用)二年级下 三、 材 财 钩 购 赔 陪 方法归纳 形近字辨析的方法 1. 根据形旁辨别:字形相近的字 大多是形声字。形声字的特点是形旁 表义,声旁表音。根据不同的形旁,可 以辨别形近字。 2. 根据声旁辨别:对于形旁相同、 声旁不同的形近字,可根据声旁来辨认 形近字。 3. 根据字义辨别。 四、 1. 书写的方便和美观(2分) 2. 火 (每空1分) 3. (1) ✕ (2) 􀳫 (3) 􀳫(每小题1分) 解析:第(1)题,由句子“在今天气候干燥的 黄河流域,特别是河南一带,当初也有大象 生存”可知,商代时,大象不只在河南生活, 因此说法有误。 五、 ① 与 ② 甲 ③ 骨 ④ 品 4 中国美食 讲 解 视 频 拍 照 批 改 一、 烧茄子 蛋炒饭 二、 1. ④ 解析:选项①,“粥”应读“zhōu”; 选项②,“蘑”应读“mó”;选项③,“炸”应读 “zhá”。 2. ④ 解析:前三项属于主食,选项④属 于菜肴。 三、 ○煎 ○蒸 ○炖 ○烤 灬 火 火 四、 1. 2 小吃(每空1分) 2. 柿子饼 臊子面 羊肉泡馍(每空1分) 3. 羊肉 泡馍 肉烂汤浓(每空2分) 4. ④(3分) 解析:选项①,西安的小吃大 部分发源于唐代,不是全部;选项②,曾有 十三个朝代建都于西安,不是十二个;选项 ③,外国人也喜欢吃羊肉泡馍,从短文最后 一句话可以看出。 五、 示例:烤鸭 鸭子 烤 外脆里嫩、肥 而不腻 语文园地三 讲 解 视 频 拍 照 批 改 一、 二、 1. 吵 炒 抄 2. 叮 盯 订 三、 鹿 金 黑 鱼 四、 1. ①④⑨ 2. ②⑤⑦ 3. ③⑥⑧ 五、 ② ① ⑤ ④ ③ 小 大 六、 ① 解析:《小柳树和小枣树》告诉我 们的道理是不要嘲笑别人,要宽和待人,每 个人都有自己的缺点和优点,即人各有 所长。 文体补充阅读 讲 解 视 频 拍 照 批 改 1. (4分) 2. ③ ① ②(每空 1分) 3. ①(2分) 解析:由“腊月初一晚上”“一 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 7