3.2.3 呼吸作用-【备课帮手】2024-2025学年七年级下册生物同步高效优质课件（人教版2024）

人教版生物学 七年级下册 第二章 植物体内的物质与能量变化 第三单元 植物的生活 第三节 呼吸作用 温故知新 在轨水生生态研究项目 近期，第二批斑马鱼和金鱼藻将进入中国空间站“太空水族箱”。 温故知新 光合作用的实质： 二氧化碳+水 光能 叶绿体 有机物+氧气 物质：无机物→有机物； 能量：光能→化学能。 在轨水生生态研究项目（金鱼藻和斑马鱼） 在这里，金鱼藻可以进行光合作用，为斑马鱼提供氧气，大家还记得光合作用的过程吗？我们可以借助一个式子来展现。 1 通过实验探究，描述植物呼吸作用的过程，阐明呼吸作用的实质。 2 归纳比较光合作用和呼吸作用的区别与联系。 3 教学目标 联系生活实际，举例说明呼吸作用原理的应用。 实验结论：种子萌发时，有机物分解，释放能量。 呼吸作用的过程——能量变化 1.甲瓶与乙瓶中的温度差异说明了什么? 2.种子在萌发过程中发生了怎样的能量变化? 种子萌发过程中的能量变化 甲：萌发的种子 乙：煮熟的种子 观察·思考 萌发的种子会进行呼吸作用并释放热量。 种子萌发过程中，有机物发生变化并释放能量，一部分能量用于种子萌发，另一部分能量以热量形式散失。 引导学生按照“现象+原理+结论”的顺序讲解 种子在萌发过程中释放了二氧化碳。 呼吸作用的过程——物质变化 种子萌发过程中的物质变化 观察·思考 实验提示：二氧化碳可以使澄清石灰水变浑浊。 萌发的种子 萌发的种子 产生的气体使澄清石灰水变浑浊 实验现象： 。 实验结论： 植物呼吸过程中，有机物的减少如何测定？ 种子在萌发过程中产生了水。 呼吸作用的过程——物质变化 种子萌发过程中的物质变化 观察·思考 实验现象： 。 实验结论： 科学实验证明，有机物在彻底分解时，不仅产生二氧化碳， 还产生水。 甲组种子萌发，甲瓶瓶壁有水珠 可以增加无氧呼吸的例子，产生酒精味道 种子在萌发过程需要消耗氧气。 呼吸作用的过程——物质变化 种子萌发过程中的物质变化 观察·思考 甲：萌发的种子 乙：煮熟的种子 实验现象: 实验结果： 实验结论： 甲瓶子中的蜡烛______， 乙瓶子中的蜡烛_______。 甲瓶中的氧气在种子萌发过程 中被消耗了。 熄灭 燃烧 呼吸作用的过程 实验 操作 现象 结论 升高 不变 变浑浊 熄灭 仍在燃烧 实验一 甲瓶温度 ， 乙瓶温度 。 萌发的种子呼吸时释放 。 实验二 澄清的石灰水 。 萌发的种子呼吸时产生 。 实验三 甲瓶蜡烛 ， 乙瓶蜡烛 。 萌发的种子呼吸时吸收 。 能量 二氧化碳 氧气 总结以上实验，尝试说明呼吸作用的过程。 呼吸作用的实质 呼吸作用的实质 线粒体 二氧化碳 + 水 + 能量 有机物 + 氧气 物质转变 能量转变 有机物（淀粉等）和氧气→无机物（二氧化碳和水） 储存在有机物中的化学能→释放为细胞生命活动所需能量 原 料 产 物 条 件 呼吸作用实质上是细胞利用 ，将 分解成 ，并且将储存在有机物中的 释放出来，供生命活动利用。 氧 有机物 二氧化碳和水 能量 ①热能形式散失 ②植物生命活动 有光无光均可 场 所 呼吸作用的实质 植物制造的有机物除了被自身利用，还直接或间接地进入其他生物体内，参与构建其他生物体，并为其他生物的生命活动提供能量。 呼吸作用是生物的共同特征；其实质是分解 ，释放 。 细胞的呼吸作用 能量 有机物 学以致用 有人认为，绿色植物通过光合作用吸收二氧化碳，释放氧气，能够更新居室的空气，于是在卧室里摆放多盆绿色植物。 你认为这种做法科学吗？为什么？ 不科学。有光照时，植物同时进行光合作用和呼吸作用，光合作用可以更新卧室内的空气；夜晚时，植物的光合作用停止，呼吸作用仍在进行，会消耗卧室内的氧气，将二氧化碳排放到卧室中。 呼吸作用原理的应用 地点 白天平均气温（℃） 晚上平均气温（℃） 甲地 33 12 乙地 33 22 甲、乙两地种植同种甜瓜，甲地甜瓜的含糖比乙地的高。经调查，两地光照条件和栽培措施基本相同，气温差别较大，详见右表。 试分析：气温对呼吸作用的强弱有什么影响？ 两地的甜瓜通过光合作用制造的有机物的量是基本相同的。 甲地含糖量比乙地高，说明甲地消耗有机物较少。 因为甲地的夜间温度比乙地的低，说明气温对植物的呼吸作用有影响。在一定范围内，气温越低，植物的呼吸作用就越弱。 有机物含量 呼吸作用消耗有机物，所以甲地甜瓜呼吸作用弱。 呼吸作用原理的应用 呼吸作用原理在农业生产上的应用 观看视频，思考以下实践活动中所应用的呼吸作用原理： 呼吸作用原理的应用 呼吸作用影响着植物体的生长发育，关系到作物的产量和品质。 农田松土 种子吸水促进萌发 太空种菜 温水发豆芽 促进呼吸作用，保证农业生产 晾晒玉米 冰箱储存 密封储存 粮仓充入氮气 抑制呼吸作用，储藏粮食蔬菜 充足的氧气 适量的水 适宜的温度 保持干燥 处于低温 降低氧气浓度 合理利用呼吸作用，才能更高产。农业生产上常常采用许多栽培措施来保证作物呼吸作用的正常进行。 呼吸作用原理的应用 结合呼吸作用的实质，请你思考如何合理保存水果蔬菜？ 萝卜糠心 苹果营养流失 粮食发芽 储藏蔬菜、水果时，降低温度或氧气浓度。 抑制呼吸作用的原理： 低温、低氧、水含量低 储藏粮食时，保持干燥和低温； 结合呼吸作用的实质，想一想如何避免营养流失这种悲剧再次发生？ 是 课堂小结 呼吸作用 呼吸作用的应用： 呼吸作用的过程 呼吸作用的实质： 保温、保湿、保氧 呼吸作用不仅产生二氧化碳，还产生水 能量变化实验： 检验生成的气体实验： 呼吸作用分解有机物释放能量 检验减少的气体实验： 二氧化碳+水+能量 有光无光均可 线粒体 有机物+氧气 物质：有机物→无机物；能量：化学能→细胞所需能量。 低温、低氧、水含量低 呼吸作用消耗氧气 促进 抑制 是 课堂检测 1． 白薯、白菜堆放久了会发热的原因是（ ） A.光合作用产生了热量 B.蒸腾作用产生了热量 C.呼吸作用产生了热量 D.都有可能 2. 下列各项活动中，有利于增强植物呼吸作用的是( 　) A．收获的粮食晒干后贮藏 B．农业生产中及时耕松土壤 C．夜间适当降低大棚内的温度 D．向贮存水果的仓库中充加二氧化碳 C B 呼吸作用的实质 呼吸原理的应用 提高氧含量，增强呼吸作用 是 拓展应用 3.阳台上的绿萝在夏季晴朗天气一天内的光合作用和呼吸作用过程变化曲线如图所示。下列分析，正确的是(　　)  A．甲是呼吸作用，乙是光合作用 B．0～6时甲的强度是0，是因为无光 C．甲是所有生物的共同特征 D．6～18时，绿萝一直在积累有机物 B 甲曲线“朝六晚六”，有光才能进行，为光合作用； 乙曲线时刻都在进行，有光无光均可，为呼吸作用。 光合作用 呼吸作用 积累有机物=光合作用强度-呼吸作用强度 是 概念检测 列表比较光合作用和呼吸作用的区别与联系。 比较项目 光合作用 呼吸作用 区别 部位     条件     原料     产物     能量 转化     联系 实质 叶绿体 主要在线粒体 光 有光无光均可 二氧化碳、水 氧气、有机物 氧气、有机物 二氧化碳、水 光能 → 化学能 化学能 → 细胞能利用的能量、热能 光合作用为呼吸作用制造有机物；呼吸作用为光合作用提供二氧化碳和能量；呼吸作用与光合作用相互依存。 合成有机物，储存能量 分解有机物，释放能量 是 概念检测 1.在生产生活中，人们往往采取各种措拖来促进成抑制植物的呼吸作用。 判断下列叙述是否正确。 （1）种子收获后及时晾干，可以抑制呼吸作用。 （ ） （2）栽花时松土，能够促进根细胞的呼吸作用。 （ ） （3）将蔬菜放入冰箱冷液室，可抑制它们的呼吸作用。 （ ） 3. 叶绿体和线粒体都是植物细胞内的“能量转换器”，它们的作用有什么不同吗？它们之间又有怎样的联系？ 叶绿体：通过光合作用将光能转化为化学能，储存在光合作用合成的有机物中； 线粒体：通过呼吸作用将储存在有机物中的能量释放出来，供细胞利用； 两者间联系：线粒体分解的有机物的根本来源是叶绿体通过光合作用合成的。 是 拓展应用 1.储藏番薯、白菜的窖通常留有通风孔。你能说出其中的道理吗？ 2.储粮过程中，既要防止粮食发芽、发霉，又要防止粮食被虫蛀。我国的大型粮库一般采用充入氮气或二氧化碳，同时保持低温的方法保障储粮安全。根据所学知识，解释上述储粮方法的生物学原理。 番薯、白菜在储藏过程中不断地进行呼吸作用，释放热量，使窖内温度升高，温度升高又会促进呼吸作用，导致番薯、白菜中的有机物被大量消耗，甚至导致霉变，最终使番薯、白菜的品质下降。通风能使窖内温度降低，減弱番薯、白菜的呼吸作用，从而延长储藏时间。 粮食在储藏过程中，细胞进行呼吸作用消耗有机物。 在一定范围内降低氧含量，细胞的呼吸作用就会减弱，而向粮库中充入氮气或二氧化碳，可以降低粮库中的氧含量，抑制细胞的呼吸作用。 温度也会影响呼吸作用的强度，一般在低温时，细胞的呼吸作用较弱。 因此，在储粮时，可以通过降低氧含量、保持低温等措施抑制粮食的呼吸作用，抑制蛀虫的生长繁殖，从而减少粮食中有机物的消耗和破坏。 是 拓展应用 呼吸作用不仅发生在种子萌发过程中，而且发生在所有植物活细胞的内部，如植物的根、茎、叶、花、果实等器官中。 请你依据本节课所学知识，设计合理的实验，探究在植物的其他器官中也在进行呼吸作用。 根 茎 叶 花 果实 实践检验 提示：对于植物的绿色部位，应当在遮光条件下进行实验探究。 Lavf57.83.100 Multimedia Cloud Transcode (cloud.baidu.com) Content Adaptive Encoding 3.1 Lavf57.73.100 Lavf59.27.100 Packed by Bilibili XCoder v2.0.2 $$