任务三：刷洗碗筷（课件）-2024-2025学年一年级下册劳动鲁科版

刷 洗 碗 筷 你们喜欢哪边的厨房？ 【教学目标】 1.学会洗碗、盘子、匙、筷子、杯子等餐具。 2.逐步养成积极、长期参加家务劳动的好习惯和做事认真细致的良好品德。 3.体验家务劳动带来的成功与快乐；形成为他人服务的意识。 教学重难点 【教学重点】洗刷工具的使用难点：碗筷的洗刷 【教学难点】让学生形成长期坚持家务劳动的责任感。 很多时候，我们在洗碗时的一些“常规操作”，其实都是“坏习惯”，正悄咪咪地给我们带来各种小麻烦。 第一部分 不好的洗碗习惯 泡碗时间不要太久 泡会儿再洗，肯定好洗？殊不知，长时间泡碗，原本清澈的水就变成了细菌的“培养皿”。泡了个把小时的碗已经长满了一层“细菌铠甲”，清洗反而更困难。 ◆洗洁精别挤太多 大量的洗洁精在碗碟上肆意狂欢，这样不仅很难冲洗干净，还会在碗碟上留下洗洁精的残留物。这些残留物不仅会在身体里“捣乱”，还可能会慢慢腐蚀塑料餐具，缩短使用寿命。 ◆ 洗碗布应定期“下岗” 你家的洗碗布是不是一个历经沧桑的“老战士”？它如果长期处于潮湿的环境，每次洗完碗又没有彻底晾干，洗碗布上就会沾满食物残渣和各种细菌，不仅不能把碗洗干净，反而会把细菌传播到碗碟上，让你洗了个寂寞。 ◆ 碗筷自然晾干不卫生 把碗倒扣在碗架上让其自然晾干？灰尘和细菌一有机会就会落在碗上。如果碗下有积水，那就是在创造霉菌“天堂”。最好用干净的抹布擦干，或者放进消毒柜。 第二部分 如何正确洗碗？ ◆ 做好准备工作 洗碗前，要准备一块好用的洗碗布或者海绵、洗洁精及水盆，最好烧一些热水，把碗筷放进去浸泡5-10分钟，方便去除顽固残渣和油污。 ◆ 去除食物残渣 把碗里剩下的食物残渣倒进垃圾桶或者专门的残渣收集容器里，如果有黏在碗上不好弄掉的残渣，用水冲一冲或者用筷子轻轻刮一刮。 ◆ 涂抹洗洁精 在洗碗布或者海绵上挤一点洗洁精，然后加点水，轻轻揉搓，拿着满是泡泡的洗碗布，开始给碗“洗澡”，记得里里外外都要擦到。 清水冲掉泡泡大军 把碗盘放在水龙头下，让水流“哗哗”地冲碗，直到碗上摸起来没有黏黏滑滑的感觉，就说明洗干净啦。 ◆ 擦干摆放，完美收尾 洗完的碗碟最好用一块干净的抹布擦干。擦完后，按大小顺序整整齐齐地放进碗柜或消毒柜里。注意，木质筷子要头朝上放进筷子筒，防止筷子底部因为潮湿发霉。 $$