项目三 分析电子点餐信息系统说课及试讲课件-2024-2025学年沪科版（2019）高中信息技术必修二

延迟符 项目三 分析电子点餐信息系统 第二课时 认识电子点餐信息系统涉及的计算机设备 ----31 ----说课 1 目 录 CATALOG 延迟符 11 教材 22 学情 33 教学目标 44 教学重难点 55 教法学法 66 教学过程 77 教学反思 2 延迟符 说教材 PART 01 延迟符 3 延迟符 说教材 教学内容分析 01 02 03 认识电子点餐信息系统涉及的计算机设备 版本章节 本节节选自上海科技教育出版社必修二 《信息系统与社会》第二单元项目三第 二小节。 教学内容 了解电子点餐信息系统的计算机设备， 掌握计算机的概念，掌握计算机的硬件 组成。 为之后计算机软件的学习打下基础。 教学作用 4 延迟符 说学情 PART 02 延迟符 5 说学情 思维模式：思维活跃，但考虑问题不够全面。 心理特征：对信息技术知识有很强的好奇心，希望通过学习提高。 知识水平：对于计算机有初步了解，但对于计算机的概念、组成等 还缺乏系统的理解。 教学对象：高一学生 6 延迟符 说教学目标 PART 03 延迟符 7 延迟符 说教学目标 信息意识 知识与技能 过程与方法 情感态度与价值观 了解电子点餐信息系统的计算机硬件。 认识计算机硬件的五个部分。 通过分析电子点餐系统让学生认识计算机硬件，引出计算机的概念，最后讲解计算机的硬件组成。 增强学生对信息技术的学习兴趣，培养学生的信息素养。 8 延迟符 说教学重难点 PART 04 延迟符 9 延迟符 说教学重难点 教学重点 教学难点 计算机的概念，相关计算机设备的认识。 计算机硬件的组成，计算机硬件的分类和属性。 措施：在课上老师讲授计算机的相关知识，并且让学生进行小组合作探究。 课后布置实践作业。 10 延迟符 说教法学法 PART 05 延迟符 11 延迟符 说教法学法 教法 依据：新课标的基本理念 让学生具备敏感的信息意识，能够根据解决问题的需要，主动寻求恰当的方式处理信息。 讲授法 12 延迟符 说教法学法 学法 依据：新课标的要求 依据信息技术理论性、工具性和实践性并重的特征，设计活动情景，注重学生在项目中学习，小组合作学习。 自主学习 培养学生自学习惯。 小组合作学习 提高小组合作能力。 13 延迟符 说教学过程 PART 06 延迟符 14 延迟符 说教学过程 1 导入新课 设计意图 通过播放视频让学生了解电子点餐信息系统的计算机设备和使用过程。 播放一个使用电子点餐系统的视频。 15 延迟符 说教学过程 设计意图 本节课多为理论性知识，采用讲授法和小组合作法，帮助学生快速建立知识框架，提高小组合作能力。 2 讲授新知 计算机的概念及其硬件组成 16 延迟符 说教学过程 3 课堂小结 设计意图 学生为主体，老师为主导，发散学生思维，加深学生对计算机硬件组成的理解。 4 巩固练习 设计意图 通过课后实践，加强对计算机硬件的了解，强化巩固。 17 延迟符 总结 板书 说教学过程 一、了解电子点餐信息系统的计算机设备 二、计算机的概念 三、计算机的硬件组成 控制器 运算器 存储器 输入设备 输出设备 分析电子点餐信息系统 18 延迟符 说教学反思 PART 07 延迟符 19 延迟符 说评价 优点 不足 使用讲授法比较抽象，难以理解。 从教学的过程来看，以实际为切入点能引起学生的积极性，课堂气氛较好。 20 延迟符 项目三 分析电子点餐信息系统 第二课时 认识电子点餐信息系统涉及的计算机设备 ----31 ----讲课 21 延迟符 导入新课 讲授新知 课堂小结 巩固练习 观看视频并回答问题 视频中有哪些点菜的设备？ 你有没有使用过这些设备？ 智能手机 平板电脑 点菜宝 22 延迟符 导入新课 讲授新知 课堂小结 巩固练习 电子点餐信息系统可将顾客的订单数据在多个部门间传输、处理。这些功能的实现离不开各种各样的计算机和网络通信设备，如下图所示。 01 了解电子点餐信息系统的计算机设备 01 23 延迟符 点菜 触屏点菜 点菜宝 平板点菜 手机点菜 无线通信设备 账单打印机 收银台 收银 服务器 菜品管理计算机 厨房打印 电子点餐信息系统设备与网络 24 延迟符 导入新课 讲授新知 课堂小结 巩固练习 目前，供顾客点菜的计算机设备主要有触摸屏计算机、点菜宝、平板电脑和智能手机等。不同的餐饮企业根据网络情况、经济承受能力等可选择不同的计算机设备。 点菜宝 触摸屏计算机 平板电脑 智能手机 01 了解电子点餐信息系统的计算机设备 02 25 延迟符 导入新课 讲授新知 课堂小结 巩固练习 点菜宝和平板电脑、智能手机等是电子点餐信息系统中的移动终端，用于实现移动点餐。移动终端自带通信模块，可通过无线通信设备，在网络通畅的情况下，帮助顾客实现随时随地点菜下单。 01 了解电子点餐信息系统的计算机设备 02 移动终端 (Mobile Terminal,MT)指可以在移动中使用的计算机设备。 通信模块 （Communication Module）指内置于移动终端等设备中，支持双向数据传输的元件。 26 延迟符 导入新课 讲授新知 课堂小结 巩固练习 01 了解电子点餐信息系统的计算机设备 厨房区、收银区也有各种计算机和终端设备，如收银机、菜品管理计算机、厨房显示屏或打印机等。 收银台 账单打印机 厨房显示器 03 27 延迟符 导入新课 讲授新知 课堂小结 巩固练习 计算机由硬件和软件两大部分组成。硬件是指组成计算机的电子和机械部件，软件是指存储在计算机中的程序与数据，以及相关的文档资料。程序包括固化在只读存储器中的指令、操作系统和各种应用程序等。 计算机在指令（程序）的控制下接受输入（数据）、处理数据、存储数据并实现输出（信息）。 计算机 28 延迟符 导入新课 讲授新知 课堂小结 巩固练习 计算机 硬件 存储器 运算器 控制器 输出设备 输入设备 计算机的硬件从外观上看，包括主机和外围设备（如显示器、键盘等），实际分为运算器、控制器、存储器、输入设备和输出设备五个部分，其中运算器和控制器合称中央处理器 （Central Processing Unit，CPU）。 计算机硬件 29 延迟符 导入新课 讲授新知 课堂小结 巩固练习 中央处理器是整个计算机运作的核心部件。计算机处理速度很大程度上取决于中央处理器的性能。中央处理器的主要性能指标有以下几个： 01 核心数 02 时钟频率 03 字长 04 缓存容量 1.中央处理器 30 延迟符 导入新课 讲授新知 课堂小结 巩固练习 01 核心数 02 时钟频率 03 字长 04 缓存容量 指中央处理器含有内核的数量。 指中央处理器运算时的工作频率。 指中央处理器同时处理的二进制数位。 高速缓存则用于缓解中央处理器与内存之间的速度差异。 31 延迟符 导入新课 讲授新知 课堂小结 巩固练习 存储器是计算机存储数据的部件。计算机中的数据包括原始的输入数据、经过初步加工的中间数据以及最后处理完成的数据，它们都存放在存储器中。主要如下： 01 寄存器 02 高速缓存 03 主存储器(内存) 04 辅助存储器(外存) 2.存储器 32 延迟符 导入新课 讲授新知 课堂小结 巩固练习 (1)主存储器 主存储器安装在计算机内部，通常被制成具有多个内存芯片的内存条，如下图所示。 例如“4GB,DDR4,2666MHz”是某内存条的规格，它们代表什么意思？ 4GB表示存储容量; DDR4表示第四代动态随机存取存储器； 2666MHz表示内存所能达到的最高工作频率。 33 延迟符 导入新课 讲授新知 课堂小结 巩固练习 (2)辅助存储器 辅助存储器用来储存需要长久保存的大量数据和程序，通常由存储设备和存储介质两部分组成。存储介质是指磁盘、磁带、光盘等存数据的物质，存储设备是指在存储介质上记录和读取数据的机械装置，如磁盘驱动器、盘驱动器等。 34 延迟符 导入新课 讲授新知 课堂小结 巩固练习 CF卡 micro SD卡 SDHC卡 SD卡 存储卡 优盘（U盘） 固态硬盘 固态存储器是辅助存储器的一种，主要有优盘、存储卡和固态硬盘(如下图)，它采用全电路结构，使用可擦除和可重写的电路来存储数据，耗电少，持久耐用。 35 延迟符 导入新课 讲授新知 课堂小结 巩固练习 (3)高速缓存 高速缓存（cache）是一种存取速度比内存更快的存储器。存在与cpu中，主要作用是提高系统的性能和响应速度。 (4)寄存器 寄存器是中央处理器内部存放数据的小型存储区域，主要用于存放参与运算的数据和运算结果等。 36 延迟符 导入新课 讲授新知 课堂小结 巩固练习 寄存器 高速缓存 运算器 控制器 CPU 主存储器 辅助存储器 计算机的存储器 37 延迟符 导入新课 讲授新知 课堂小结 巩固练习 输入设备是给计算机输入信息的设备。它是重要的人机交互接口，负责将输入的信息(包括数据和指令)转换成计算机能识别的二进制数，送入存储器保存。常见设备如下： 01 键盘鼠标 02 扫描仪 03 绘图板 04 麦克风 3.输入设备 38 延迟符 导入新课 讲授新知 课堂小结 巩固练习 输出设备是输出计算机处理结果，将计算机中存储的数据转换成外界能接受的表现形式的设备。常见设备如下： 01 显示器 02 打印机 03 音箱 04 投影仪 4.输出设备 39 延迟符 导入新课 讲授新知 课堂小结 巩固练习 游戏说明：七人为一组，分别扮演餐厅顾客、服务员、输入设备、控制器、运算器、存储器和输出设备，模拟计算机的工作过程。 （1）“餐厅顾客”写出自己要点的菜单（菜名）。 （2）“服务员”在纸条上写出菜的金额，如菜品 1=45；菜品 2=30（单位：元）。 （3）“控制器”依次发布下列指令；其他人员完成指令任务。 • 指令 1：“输入设备”从“服务员”处接过纸条； • 指令 2：“输入设备”将纸条交到“存储器”处； • 指令 3：“存储器”将纸条交到“运算器”处； • 指令 4：“运算器”按照要求计算后，把结果交回“存储器”； • 指令 5：“存储器”将结果交给“输出设备”； • 指令 6：“输出设备”向大家公布结果。 注意：游戏过程中所有参与者都要无条件执行指令任务。 小组合作探究 40 延迟符 导入新课 讲授新知 课堂小结 巩固练习 一、了解电子点餐信息系统的计算机设备 二、计算机的概念 三、计算机的硬件组成 控制器 运算器 存储器 输入设备 输出设备 41 延迟符 导入新课 讲授新知 课堂小结 巩固练习 请查看学校或家庭所用计算机中的关键部件信息，如CPU的型号和相关参数，并了解这些参数的含义。 操作步骤提示:在已安装操作系统的计算机里，右击“开始”菜单，再选择“系统”选项，然后在“关于”窗口中查看当前所用计算机的CPU型号、内存容量等。 42 延时符 谢谢聆听！ 延迟符 43 $$