第十单元课题3第1课时常见的盐同步课件-2024-2025学年九年级化学人教版（2024）下册

2024版新教材 第十单 常见的酸、碱、盐 课题3 常见的盐 第1课时 常见的盐 食盐是盐,盐就是食盐? 盐 ≠ 食盐 课前引入 酸 碱 盐 水 HCl + NaOH = NaCl + H2O H2SO4 + Ca(OH)2 = CaSO4 + 2H2O HNO3 + NH3•H2O = NH4NO3 + H2O 1. 概念: 由金属离子(或铵根离子)与酸根组成的化合物。 一、盐的组成和分类 CaCO3 CaSO4 CaCl2 Ca(NO3)2 钙盐 MgCO3 MgSO4 MgCl2 Mg(NO3)2 镁盐 Na2CO3 Na2SO4 NaCl NaNO3 钠盐 K2CO3 K2SO4 KCl KNO3 钾盐 碳酸盐 硫酸盐 盐酸盐 硝酸盐 2. 分类: 按阳离子分类 按酸根种类分类 一、盐的组成和分类 1. 通常指食盐(主要成分是NaCl) Na+:神经调节、维持细胞内外正常的水分分布、促进细胞内外物质交换 Cl-:胃液中的主要成分,促生盐酸、帮助消化、增进食欲 Cl- 二、氯化钠(NaCl) 医疗 农业 工业 生活 其他 配制生理盐水 进行选种 制取碳酸钠、氢氧化钠、氯气和盐酸等 用食盐腌渍蔬菜、鱼、肉、蛋等食物 公路上曾经用作融雪剂 2. 用途: 10%~20%的NaCl溶液 降低水的凝固点 0.9%的NaCl溶液 二、氯化钠(NaCl) 海水、盐湖、盐井和盐矿都是氯化钠的来源。 3. 在自然界中的分布: 二、氯化钠(NaCl) (1)俗称: 、 。 纯碱 苏打 (3)用途: 玻璃 造纸 纺织 洗涤剂 1. 碳酸钠(Na2CO3) (2)物理性质:白色固体,易溶于水。 纯碱不是碱,是盐,但其水溶液显碱性 三、碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙 (1)俗称: 。 (2)物理性质:白色固体,易溶于水。 小苏打 2. 碳酸氢钠(NaHCO3) (3)用途: ①生活中:制作面点所用发酵粉的主要成分之一。 ②医疗上:治疗胃酸过多症的一种药剂。 三、碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙 2NaHCO3 = Na2CO3 + CO2 + H2O NaHCO3 + HCl = NaCl+ CO2 + H2O (1)石灰石、大理石的主要成分。 (3)用途: 3. 碳酸钙(CaCO3) (2)物理性质:白色固体,难溶于水。 大理石、石灰石都是重要的建筑材料 碳酸钙补钙剂 三、碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙 CaCO3 + 2HCl = CaCl2+ CO2 + H2O 纯净物 混合物 物质 单质 化合物 非金属单质 金属单质 稀有气体 无机化合物 有机化合物 氧化物 酸 碱 盐 四、物质的分类 含一种物质 含多种物质 ①一种元素组成 ②纯净物 ①多种元素组成 ②纯净物 Fe Cu Mg C S Si H2 O2 He Ne Ar 由H+和酸根离子构成 ①两种元素组成;②一种为氧元素;③纯净物 由金属离子(或NH4+)和OH-构成 由金属离子(或NH4+)和酸根离子构成 CO2 CO H2O HCl H2SO4 HNO3 NaOH Ca(OH)2 KOH NaCl NH4NO3 ①含碳元素的化合物 ②除CO、CO2、碳酸盐、碳酸氢盐等 CH4 C2H5OH C6H12O6 合金、溶液、空气 四、物质的分类 及时小练 1.下列物质的分类,错误的是( ) A.氧化铜、高锰酸钾都属于氧化物 B.硫酸、硝酸都属于酸 C.氢氧化钠、氢氧化钙都属于碱 D.氯化钠、碳酸钠、碳酸氢钠都属于盐 2.下列物质按酸、碱、盐顺序排列的是( ) A.烧碱、盐酸、食盐 B.纯碱、火碱、硫酸 C.硝酸、熟石灰、纯碱 D.盐酸、纯碱、硫酸锌 A C ①HCl ②NaOH ③NaCl ④HNO3 ⑤Mg(OH)2 ⑥Na2CO3 ⑦H2SO4 ⑧Al(OH)3 ⑨KNO3 ⑩Cu(OH)2 ①④⑦ ②⑤⑧⑩ ③⑥⑨ 判断下列化合物类别: 酸 碱 盐 一、盐的组成和分类 及时小练 13 我国近代很长一段时间里,精盐和纯碱均依赖进口。1914年,留学归国的范旭东(1883-1945)创办了久大精盐公司,通过不断的实验研究,制出了氯化钠含量超过90%的精盐,结束了精盐依靠进口的时代。 受范旭东的邀请,侯德榜(1890-1974)学成归国后潜心研究纯碱的制造技术,不仅突破了国外对制碱技术的封锁,生产的纯碱在国际上荣获金奖,还成功改进了西方制碱工艺,发明了将制碱与制氨结合起来的“联合制碱法”(又称“侯氏制碱法”)。该方法既生产纯碱又制得化肥,大大提高了原料的利用率,降低了生产成本,减少了对环境的污染。 在范旭东和侯德榜等化学工业先驱的共同努力下,我国拥有了第一批民族化工企业,产品种类涉及酸、碱、盐,为我国基本化工原料工业奠定了基础。 科学 技术 社会 我国化学工业的先驱 NaCl+NH3+CO2+H2O=NaHCO3 +NH4Cl 2NaHCO3 = Na2CO3 + CO2 + H2O 盐的组成和分类 常见的盐 (第1课时) 知识总结 氯化钠 碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙 物质的分类 通常指食盐 概念:金属离子(或铵根离子)+酸根 分类:钠盐、钾盐、盐酸盐、硫酸盐等 用途 在自然界中的分布 碳酸钠 碳酸氢钠 碳酸钙 判断下列说法是否正确,对的打“√”,错的打“ ”。 (1)“请往菜里加点盐”中的“盐”特指食盐。 ( ) (2)纯碱溶液呈碱性,故纯碱属于碱。 ( ) (3)与盐酸反应产生气体的物质一定是碳酸盐。 ( ) (4)氯化钠是维持人的正常生理活动所必不可少的,故应大量食用食盐。 ( ) √ 课堂练习 $$