内容正文:
第十单元 课题2《常见的酸和碱》课时3 教案
1、 教学目标
1.科学探究与实证意识:通过对比实验探究碱的化学性质,掌握控制变量法设计实验。
2.宏观辨识与微观探析:从导电性实验现象归纳碱具有相似性质的本质原因(OH⁻存在)。
3.科学态度与社会责任:分析工业废水中碱性物质处理的重要性,树立绿色化学观念。
二、课前预习任务(驱动性问题链)
生活情境调查:
1.收集家中洁厕灵(含盐酸)、炉具清洁剂(含氢氧化钠)的说明书,记录其用途及注意事项。
2.提出问题:为何炉具清洁剂能去除油污,而洁厕灵不能直接混合使用?
三、教学过程
【环节1:生活情境导入——无处不在的碱性物质】(8分钟)
情境1:厨房里的“秘密武器”
生活现象讨论:
展示肥皂、牙膏的实物图片,提出问题:
“肥皂水能去除油污,可能与它的什么性质有关?”(学生回答:碱性,能与油脂发生皂化反应)
动态演示:向沾有油渍的试管中加入肥皂水,振荡后静置,观察油渍分层消失的现象。
【环节2:实验探究碱的性质】(30分钟)
实验1:碱的物理性质探究
步骤 操作 现象记录 结论
① 观察氢氧化钠固体 白色粉末,易潮解 固体表面潮湿 → 吸水性
② 滴加水溶解 放热明显 氢氧化钠溶于水放热
教师提问:
“实验室为何将氢氧化钠固体密封保存?”(学生回答:防止吸湿和变质)
实验2:碱的指示剂反应
步骤 操作 现象记录 微观解释
① 向稀氢氧化钠溶液中滴加紫色石蕊试液 石蕊变蓝 OH⁻与石蕊结合显蓝色
② 向稀氢氧化钙溶液中滴加无色酚酞试液 酚酞变红 OH⁻与酚酞结合显红色
对比讨论:
“为什么酸使石蕊变红,而碱使其变蓝?”(学生归纳:指示剂与H⁺/OH⁻发生特定反应)
实验3:碱与非金属氧化物反应
分组操作:
向氢氧化钠溶液中通入CO₂,观察现象并闻气味(无明显现象→生成Na₂CO₃)。
向氢氧化钙溶液中通入CO₂,观察白色沉淀生成(Ca(OH)₂ + CO₂ → CaCO₃↓ + H₂O)。
教师引导:
“若持续通入过量CO₂,沉淀会如何变化?”(学生预测:溶解生成可溶性碳酸氢钙)
微观本质探究——导电性实验
数字化实验:
使用pH传感器测定NaOH溶液、Ca(OH)₂悬浊液、蒸馏水的导电性。
数据分析:
碱溶液导电性强于悬浊液,说明溶质电离出OH⁻和金属阳离子。
结论推导:碱具有相似化学性质的原因是溶液中存在OH⁻。
【环节3:项目式学习——校园碱性物质安全评估】(15分钟)
任务发布:
检测学校实验室废液(可能含NaOH或Ca(OH)₂)的酸碱度,提出安全处理方案。
制作“校园碱性物质使用规范”海报,标注防护措施(如戴橡胶手套)。
小组汇报示例:
“实验废液pH=12,需加入稀盐酸中和至中性后排放。”
【环节4:总结提升——构建碱的性质网络】(5分钟)
概念图归纳
碱的性质通性
├── 与指示剂反应 → 紫色石蕊变蓝,酚酞变红
├── 与非金属氧化物反应 → 盐 + 水
├── 导电性 → 依赖OH⁻存在
└── 应用与防护 → 中和处理、合理储存
安全警示讨论:
实验室处理氢氧化钠腐蚀皮肤时,应立即用大量水冲洗,为何不能用浓硫酸中和?(学生回答:酸碱中和放热会加重灼伤)
四、板书设计
第十单元 课题2 常见的酸和碱
——碱的性质与通性
【生活视角切入】
1. 常见碱性物质举例
▶ 肥皂、牙膏、熟石灰
2. 碱的物理性质
▶ 易潮解、溶于水放热、难溶性(Ca(OH)₂)
3. 碱的化学性质通性
▶ 与指示剂反应 → 蓝色/红色
▶ 与非金属氧化物反应 → 盐+水
▶ 微观本质:OH⁻的存在
4. 应用与安全
▶ 清洁、改良土壤、处理酸性废水
▶ 注意:腐蚀性需防护
五、教学反思
通过“厨房清洁剂”、“土壤改良”等生活场景,帮助学生建立“化学就在身边”的认知。
在导电性实验中,增加NaOH固体研磨后导电性的对比,深化对“离子存在形式”的理解。
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