内容正文:
有人认为,植物通过光合作用吸收二氧化碳,释放氧气,能够更新房间内的空气,于是在卧室里摆放多盆植物。你认为这种做法科学吗?为什么?
不科学。有光照时,植物同时进行光合作用和呼吸作用。当光照较强时,光合作用可以更新卧室内的空气。夜晚时,植物的光合作用停止,呼吸作用仍在进行,会消耗卧室内的氧气,将二氧化碳排放到卧室中。
第三节 呼吸作用
2024人教版
七年级下册
第三单元植物的生活——第二章 植物体内的物质与能量变化
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1.通过对实验现象的分析,描述呼吸作用释放能量、产生二氧化碳、消耗氧气;(重难点)
2.说出呼吸作用的概念和实质,写出呼吸作用的表达式;(重点)
3.举例说明呼吸作用原理在生活、生产上的应用。(重难点)
素养目标
思考:若只想探究呼吸作用,用哪种植物材料,可以避免光合作用的影响?
在上课的前一天,老师向两个暖水瓶(或保温杯)中装入种子:甲瓶中装入萌发的种子,乙瓶中装入煮熟并晾凉的种子。尽量保证两个瓶中初始温度一致。然后,向瓶中各插入一支温度计。现在请你观察这两个装置内的温度有什么不同。
观察 .思考
种子在萌发过程中的能量变化
现象:甲瓶萌发的种子温度( )
乙瓶煮熟的种子温度( )
说明萌发的种子( )
结论:呼吸作用释放能量
升高
不变
释放了热量
萌发的种子
煮熟的种子
种子在萌发过程中,其中的有机物发生了变化,释放出能量,一部分能量用于种子萌发,还有一部分能量以热量的形式散失了。
1.甲瓶与乙瓶中的温度差异说明了什么?
讨论:
2.种子在萌发过程中发生了怎样的能量变化?
甲瓶的温度升高,说明萌发的种子能够释放能量,其中一部分能量以热量的形式散失,使甲瓶的温度升高。乙瓶的温度没有明显变化,说明煮熟的种子未释放热量。由此推断,只有活细胞才能进行呼吸作用,释放能量。
思考:种子在萌发过程中,有机物最终转变成了什么物质?在这个过程中还需要哪些物质参与?
澄清石灰水
观察 .思考
种子在萌发过程中的物质变化
澄清的石灰水变浑浊
1. 澄清石灰水发生了什么变化?
2. 这个实验说明了种子在萌发过程中放出了什么气体?
二氧化碳
3. 二氧化碳的来源是哪?
种子里的有机物
结论:呼吸作用产生二氧化碳
演示实验1:
呼吸作用还产生了水
观察 .思考
种子在萌发过程中的物质变化
现象:
甲瓶中蜡烛 ;乙瓶中蜡烛 ;
说明:甲瓶里缺少 ,它是被萌发的种子 了。
熄灭
燃烧
这说明了什么?
氧气
吸收
结论:呼吸作用消耗氧气
演示实验2:
萌发种子
煮熟种子
甲 乙
呼吸作用的定义:
细胞利用氧,将有机物分解成二氧化碳和水,并且将储存在有机物中的能量释放出来,供给生命活动需要的过程叫呼吸作用。
呼吸作用的场所:
呼吸作用
呼吸作用的表示式:
有机物 + 氧气 二氧化碳 + 水 + 能量
(储存着能量)
主要在线粒体
呼吸作用的实质:分解有机物,释放能量。
能量
水蒸气
有机物
原料
产物
果实
根
花
植物体内的活细胞都会发生呼吸作用。这是生物的共同特征。
叶
茎
思考:幼嫩的叶比衰老的叶呼吸作用强,花比叶的呼吸作用强。为什么?
幼嫩的叶生命活动旺盛,需要的能量多,故比衰老的叶呼吸作用强;而生长的花朵生命活动更为旺盛,需要更多的能量,因此呼吸作用更强。
排涝
松土
想一想:为什么农业生产中要进行田间松土、及时排涝?
让土壤中有充足的空气,以保证根的呼吸作用。
呼吸作用原理的应用
1.刚收获的小麦、水稻种子为什么要尽快晒干?
晾晒稻谷
主要是为了抑制呼吸作用,降低有机物的消耗。
低温储存蔬菜
2.为什么在低温下储存的水果、蔬菜保存时间长?
想一想:
呼吸作用原理的应用
1.促进呼吸作用:适时松土、及时排涝,花盆底部都有一些孔,这使植物的根得到充足的________,保证呼吸作用的正常进行。
2.抑制呼吸作用:储藏粮食时保持低温、干燥、低氧,储存水果时降低温度或氧气浓度等。
氧气
呼吸作用原理的应用
甲、乙两地出产同一种甜瓜,甲地的甜瓜比乙地的含糖量高。经调查,在甜瓜生长季节,甲、乙两地的光照条件和栽培措施基本相同,而气温差别较大,详见下表:
请根据以上资料分析:气温对呼吸作用的强弱有什么影响?开展小组讨论,请将推理过程有顺序地写出来。
平均温度 甲地 乙地
白天 33 33
夜间 12 22
思维训练
推理
平均温度 甲地 乙地 生理活动 物质变化
白天 33 33 既进行_______
又进行_________ 制造_______
消耗_______
夜间 12 22 只进行________ 消耗_______
光合作用
呼吸作用
呼吸作用
有机物
1.推理:
2.推理:
a.因为是同一种甜瓜,甲、乙两地的光照条件和栽培措施有基本相同,白天的温度也相同,所以两地的甜瓜通过光合作用制造的有机物量应该基本相同。
有机物
有机物
思维训练
推理
b.但到了夜间,甲地温度低,呼吸作用较弱,消耗的有机物比较少;而乙地温度较高,呼吸作用较强,消耗的有机物也比较多。
c.甲地的有机物消耗少,所以积累的糖分比乙地多。
新疆的瓜果为什么那么甜?
昭通的苹果为什么那么甜?
昭通、新疆白天光照强,光合作用旺盛,合成有机物较多;夜晚温度低,呼吸作用较弱,分解有机物少,因此积累的糖分较多。
链接生活
氧气+有机物 二氧化碳+水+能量
(储存能量)
呼吸作用和光合作用的区别与联系?
光
二氧化碳+水 有机物+氧气
叶绿体(储存能量)
呼吸作用:
光合作用:
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光合作用 呼吸作用
区
别 场 所
条 件
原 料
产 物
能量转变
联
系
叶绿体
线粒体
光
有光、无光均可
二氧化碳、水
有机物、氧气
有机物、氧气
二氧化碳、水
储存能量
释放能量
光合作用合成的有机物,是呼吸作用分解的有机物的根本来源,呼吸作用释放的能量正是光合作用储存在有机物中的能量。呼吸作用与光合作用相互依存。
植物光合作用白天进行,
动植物呼吸作用白天晚上都在进行
ac段光合作用强于呼吸作用,植物会释放氧气。
a点前,c点后,光合作用弱于呼吸作用,植物会吸收氧气。
一 、概念检测
1.列表比较光合作用和呼吸作用的区别与联系。
练习与应用
2.在生产生活中,人们往往采取各种措施来促进或抑制植物的呼吸作用。判断下列叙述是否正确。
(1)种子收获后及时晾干,可以抑制呼吸作用。 ( )
(2)栽花时松土,能够促进根细胞的呼吸作用。 ( )
(3)将蔬菜放入冰箱冷藏室,可抑制它们的呼吸作用。 ( )
课堂达标
√
√
√
练习与应用
课堂达标
练习与应用
叶绿体和线粒体的作用不同:叶绿体将光能转化为化学能,储存在光合作用合成的有机物中;线粒体通过呼吸作用将储存在有机物中的能量释放出来,用于生命活动,其中一部分能量以热量的形式散失。
3.叶绿体和线粒体都是植物细胞内的“能量转换器”,它们的作用有什么不同吗?它们之间又有怎样的联系?
叶绿体和线粒体的联系:线粒体分解的有机物的根本来源是叶绿体通过光合作用合成的。
二、拓展应用
1.储藏番薯、白菜的窖通常留有通风孔。你能说出其中的道理吗?
番薯、白菜在储藏过程中不断地进行呼吸作用,释放热量,使窖内温度升高,温度升高又会促进呼吸作用,导致番薯、白菜中的有机物被大量消耗,甚至导致霉变,最终使番薯、白菜的品质下降。通风能使窖内温度降低,减弱番薯、白菜的呼吸作用,从而延长储藏时间。此外,人如果进入含有过高浓度二氧化碳的菜窖中,也会有窒息的风险。
练习与应用
二、拓展应用
2.储粮过程中,既要防止粮食发芽、发霉,又要防止粮食被虫蛀。我国的大型粮库一般采用充入氮气或二氧化碳,同时保持低温的方法保障储粮安全。根据所学知识,解释上述储粮方法的生物学原理。
粮食在储藏过程中,细胞会进行呼吸作用消耗有机物。氧含量直接影响呼吸作用强度。在一定范围内降低氧含量,细胞的呼吸作用就会减弱,而向粮库中充入氮气或二氧化碳,可以降低粮库中的氧含量,抑制细胞的呼吸作用。温度也会影响呼吸作用的强度,一般在低温时,细胞的呼吸作用较弱。因此,在储粮时,可以通过降低氧含量、保持低温等措施抑制粮食的呼吸作用,抑制蛀虫的生长繁殖,从而减少粮食中有机物的消耗和破坏。
1.植物体进行呼吸作用的部位是( )
A.只在叶片中
B.只在萌发的种子中
C.只在根系中
D.在所有的活细胞中都能进行
D
2.浇花过勤,花土总是含有大量的水分,这样会导致根烂掉,植物死亡,其原因是。 ( )
A.水分过多,根毛无法吸收
B.水分过多,根无法呼吸
C.水分过多,使细胞能大量繁殖,导致根烂掉
D.根吸收的水分过多而死亡
B
3、将燃烧的蜡烛放入装有萌发种子的瓶中,火苗便会熄灭,这是因为瓶中的种子( ).
A.呼吸作用能消耗氧气,释放二氧化碳
B.呼吸作用能吸收二氧化碳,释放氧气
C.光合作用能吸收二氧化碳,释放氧气
D.光合作用能吸收氧气,释放二氧化碳
A
5.植物体进行呼吸作用的时间是( )
A.只在白天 B.只在光下
C.在白天和黑夜 D.只在晚上
C
4.、绿色开花植物能进行呼吸作用的器官是( )
A.茎和叶的绿色部分
B.根、茎、叶
C.花、果实、种子
D.六大器官都能进行呼吸作用
D
6.植物在白天吸入二氧化碳,释放出氧气,而在夜间吸入氧,呼出二氧化碳,是因为( )
A.日光下进行光合作用,呼吸作用停止
B.白天光合作用强于呼吸作用
C.呼吸作用在夜间进行,光合作用在夜间停止
D.叶片进行光合作用,不进行呼吸作用
B
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