9.1溶液及其应用（第1课时）---2024-2025学年九年级化学人教版(2024)下册

第九单元 溶液 课题1 溶液及其应用 （第1课时） 1、溶液的形成 （1）实验9－1：探究蔗糖(或食盐)的溶解 实验内容 实验现象 被溶解的 物质 所得溶液 名称 20 mL水＋ 一匙蔗糖       20 mL水＋ 一匙食盐 蔗糖“消失”在水中　 食盐“消失”在水中　 蔗糖　 食盐 蔗糖溶液 氯化钠溶液 特征：取出蔗糖溶液中的任意一部分进行比较，发现它们的组成、性质完全相同，即溶液是　　　的；只要水分不蒸发，温度不变化，蔗糖与水不会分离，即溶液是　　　　 的。 均一 稳定 「 平凡的事做到极致就是伟大！」 1、溶液的形成 （2）溶液的定义：　　　　或　　　　物质分散到　　　　物质里， 形成　　　　的、　　　　的　　　　　。 一种 几种 另一种 均一 稳定 混合物 （3）溶液的组成：　　　　和　　　　。 被溶解的物质叫做　　　　，能溶解其他物质的物质叫做　　　　。 由此可知，溶液质量＝　　　　　　＋　　　　　　。 溶剂 溶质 溶剂质量　 溶质质量　 溶剂 溶质 （4）溶液的特征： ① 均一性：溶液中任意一部分的　　　　和　　　　完全相同。 ② 稳定性：只要水分不蒸发，外界条件不变化，无论放置多久， 溶液中的　　　和　　　都不会分离。 溶剂 溶质 性质 组成 「 平凡的事做到极致就是伟大！」 溶液：三态均有。初中化学研究的是液态溶液。 溶液一定是澄清、透明的，但不一定是无色的。豆浆、牛奶不是溶液。 溶液中溶质可以是一种或几种，但溶剂只有一种。 均一、稳定的液体不一定是溶液，如蒸馏水。 3 （5）溶液形成的微观过程： 溶质溶解在溶剂中的实质：溶质的分子(或离子)在溶剂分子的作用下扩散到溶剂中的过程。溶质在溶液中以分子或离子的形式均一地分散在溶剂分子中间。从微观上看，溶液是由溶质分子(或离子)和溶剂分子构成的。 「 平凡的事做到极致就是伟大！」 溶液中的微观世界。请根据下列溶液的名称和溶液中的微观示意图，完成下表： 溶液名称 蔗糖溶液 氯化钠溶液 稀盐酸 澄清石灰水 微观示意图 溶质名称及化学式 溶液中的微粒 氯化氢 HCl　 氯化钠 NaCl 氢氧化钙Ca(OH)2 蔗糖 C12H22O11 蔗糖分子、H2O Na＋、Cl－、H2O H＋、Cl－、H2O　 Ca2＋、OH－、H2O 第九单元　溶液 化学 5 （6）溶液的命名 （1）溶液的命名为“溶质名+的+溶剂名+溶液” 如：碘的酒精溶液。 （2）若溶剂为水时，可简称为“溶质名+溶液” 如：蔗糖的水溶液，可简称为：蔗糖溶液 （3）有时也可叫俗名 如：碘的酒精溶液，俗称碘酒。 ③ 当物质溶解发生化学反应时，溶质指生成的新物质。 ① 根据溶液名称判断：一般溶质在前，溶剂在后。如碘酒 ② 根据物质状态判断： （7）溶液中溶质和溶剂的判定 气体 液体 固体 液体 量少 量多 其它物质 水 【说明】：水是最常见的溶剂，通常不指明溶剂的溶液，水是溶剂。 判断口诀： 气液混合，液为剂； 固液混合，液为剂； 液液混合： 有水时，水都为剂； 无水时，量多为剂。 氯化氢 水 (气体) 糖水 蔗糖 水 (固体) 酒精 碘 (固体) 酒精 水 (液体) 汽油 10mL 30mL 植物油 汽油 30mL 10mL 植物油 汽油 植物油 植物油 汽油 (质) (质) (剂) (剂) 第一单元 走进化学世界 化学 第九单元 溶液 化学 化学 练一练 指出下列溶液中溶质、溶剂各是什么？ 溶液 溶质 溶剂 (1)硫酸铜溶液 (2) 75%的医用酒精 (3)澄清石灰水 (4)油脂溶解在汽油里 (5)盐酸 (6)碘酒 硫酸铜 水 乙醇 水 氯化氢 水 氢氧化钙 水 油脂 汽油 碘 酒精 75%酒精是体积分数。体积分数是指溶质(液体)的体积占全部溶液体积的百分数。75%的酒精指的是纯酒精在整个溶液中所占体积为75%，因此，以100ml的75%酒精为例，纯酒精所占体积为75ml，总体积减去纯酒精体积即为水的体积，即25ml，因此75%的酒精中酒精与水比例为75ml：25ml=3:1，这也是配置75％时候的依据。 9 1．镁与稀硫酸恰好完全反应后所得溶液的溶质是__________（填化学式，下同）；如果稀硫酸过量，充分反应后所得溶液的溶质是__________________。 MgSO4、H2SO4 MgSO4 Mg+H2SO4 ═ MgSO4 + H2 ↑ ③ 当物质溶解发生化学反应时，溶质指生成的新物质 第一单元 走进化学世界 化学 第九单元 溶液 化学 化学 2．碳酸钙与稀盐酸恰好完全反应后所得溶液的溶质是________；如果碳酸钙过量，充分反应后过滤，所得溶液的溶质是__________；如果稀盐酸过量，充分反应后所得溶液的溶质是________________。 CaCl2 CaCl2 CaCl2、HCl CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2↑ 第一单元 走进化学世界 化学 第九单元 溶液 化学 化学 2、影响物质溶解性的因素 （1）溶解性：一种物质(溶质)溶解在另一种物质(溶剂)里的能力。 （2）【实验9-2】 探究碘和高锰酸钾的溶解性 编号 溶质 溶剂 现象 归纳 ① 碘 水   (1)通过______________实验对比，可以说明物质的溶解性和溶剂的性质有关。 (2)通过______________实验对比，可以说明物质的溶解性和溶质的性质有关 ② 碘 汽油   ③ 高锰酸钾 水   ④ 高锰酸钾 汽油   碘几乎不溶于水 碘溶于汽油， 形成棕色溶液 高锰酸钾溶于水中， 形成紫红色溶液 高锰酸钾几乎 不溶于汽油 ①②或③④ ①③或②④ ③ ① ④ ② 「 平凡的事做到极致就是伟大！」 2、影响物质溶解性的因素 （3）【实验9-3】 探究乙醇在水中的溶解性 实验内容 振荡前现象 振荡后 现象 静置后 现象 结论 水(滴红墨水，利于观察)＋乙醇         液体分层　 均匀混合　 不分层　 乙醇能溶解 在水中 ①水中滴加红墨水，振荡 ②加入乙醇，不要振荡 ③振荡，静置 「 平凡的事做到极致就是伟大！」 2、影响物质溶解性的因素 【小结归纳】影响物质溶解性的因素 (1)内在因素：____________________ (2)外在因素：____________________ 注：固体溶质的颗粒大小、溶解过程中是否搅拌等只影响物质的溶解速度，对物质的溶解性没有影响。 溶质和溶剂的性质 温度 「 平凡的事做到极致就是伟大！」 随堂训练 易错辨析。判断下列说法是否正确，对的打“√”，错的打“×”。 (1)一种物质里分散着另一种物质的液体就是溶液。( 　 ) (2)溶质一定是以离子的形式分散在溶剂中的。( 　 ) (3)外界条件不变，长期放置，溶质和溶剂不会分离。( 　 ) (4)溶液中只能有一种溶剂，而溶质可以有多种。( 　 ) (5)溶液上面部分的浓度一定比下面部分的小。( 　 ) (6)溶质和溶剂混合，开始时是混合物，等溶质全部溶解后就变成澄清透明的纯净物了。( 　 ) × × √ √ × × 1、下列物质属于溶液的是( ) A.冰水混合物 B.豆浆 C.果粒橙 D.矿泉水 E.牛奶 F.白酒 G.油水混合物 H.可乐 I.泥水 J.面粉和水混合物 2、 当水分不蒸发,温度不改变时,CuSO4溶液放置一年时间后,CuSO4 ( ) A 会沉降下来 B 不会分离出来 C 会浮上水面 D 不能确定 3、向稀硫酸溶液中加入一定量的Zn粒，当二者恰好完全反应时，则溶液中溶质是__________，溶剂是_______ ，若加入的Zn粒的量不足，此时溶液中溶质是_________________ ，溶剂是_______ 。 随堂训练 DFH B 硫酸锌、硫酸 水 硫酸锌 水 溶液 1、定义 一种或几种物质分散到另一种物质里，形成的均一、稳定的混合物。 2、特征 ① 均一性 ② 稳定性 ③ 混合物 ：能溶解其他物质的物质叫做溶剂，如水 溶质 溶剂 溶液 3、组成 ：被溶解的物质叫做溶质，如蔗糖 全称：某某（溶质）的某某（溶剂）溶液 如氯化钠的水溶液，碘的汽油溶液 简称：溶剂为水时，可以简称为某某（溶质）溶液 如氯化钠溶液，硫酸铜溶液 4、溶液的命名 「 平凡的事做到极致就是伟大！」 「 平凡的事做到极致就是伟大！」 「 平凡的事做到极致就是伟大！」 「 平凡的事做到极致就是伟大！」 $$