6.19食物到哪里去了（知识点+同步练习）--2024-2025学年三年级下册科学（青岛版）

6.19食物到哪里去了(知识点+同步练习) 知识点： 1、人吃下的食物中含有（蛋白质）、（脂肪）、（淀粉）等营养成分,食物要经过（口腔）、（食道）、（胃）、（肝）、（胆）、（胰）、（小肠）、（大肠）、（直肠）等消化器官，食物残渣经呼吸、排汗、大小便等途径排出体外。 2、人体内消化器官分泌的消化液有（唾液）、（胃液）、（肠液）(胆汁)等 。 3、食物在（胃里）被分解，在（小肠）里被消化吸收。 4.人的口腔内有（唾液腺），它能分泌（唾液）。唾液里有一种促进食物消化的（酶），它能把淀粉分解成（麦芽糖）。所以馒头嚼的时间长了，感觉有甜味。 5.如何保护消化器官： 不挑食，定时定量，吃饭时不要看书、看电视，不吃腐烂变质的食物，饭前便后要洗手，饭后不要剧烈运动。 同步练习： 一、选择题 1．在“模拟食道工作”的实验中，我们发现（    ） 容易被运输。 A．大块的食物 B．小且软的食物 C．比较硬的食物 2．肠液、胆汁、胰液一起消化食物的场所是在（    ）。 A．小肠 B．胃 C．肝脏 3．人们需要的绝大部分营养成分在（    ）内被消化、吸收。 A．口腔 B．胃 C．小肠 4．为了保护我们的消化器官，吃饭时不要（　　）。 A．定时定量、细嚼慢咽 B．看手机 C．合理饮用饮料 5．吃馒头时，馒头进入体内，会依次经过（    ）。 A．口腔→食道→胃→小肠→大肠 B．口腔→食道→小肠→胃→大肠 C．口腔→食道→胃→大肠→小肠 6．下面（    ）方法能加快冰糖在水中的溶解。 A．不搅拌 B．用凉水 C．研碎 7．有存储和消化食物作用的器官是（    ）。 A．小肠 B．胃 C．肝 8．食物主要在（    ）里被消化和吸收的。 A．胃 B．大肠 C．小肠 9．为了身体健康，我们在日常饮食中应该注意（    ）。 A．多吃肉和细粮 B．多吃盐和甜的，不吃太油腻的东西 C．荤素搭配，不挑食 10．食物的消化（    ）。 A．需要胃和小肠去完成，其他的消化器官不起什么作用 B．需要各种消化液的参与，胃的功能差一点也没有关系 C．需要所有消化器官的共同参与 二、填空题 11．人的口腔有( )，它能分泌( )。唾液里有一种能促进食物消化的( )，它能把淀粉分解成( )。所以我们嚼馒头时，感觉有点( )。 12．人吃进的食物中含有( )、( )、( )等营养物质。经过人体的消化，它们分解成为可供人体生长和组织修补的材料，同时提供人体生命活动所需的( )。 13．人体内消化器官分泌的消化液有( )、( )、( )、( )等 。 14．胃的上端连着( )，下端连着( )。 15．食物主要在 ( )里被研磨、分解，绝大部分营养成分在( )内被消化吸收了。 三、判断题 16．人倒立时，吃不进去东西。( ) 17．肝脏能分泌胆汁，帮助小肠完成消化和吸收。( ) 18．人体内小肠的长度比大肠的长度短。( ) 19．我们吃的食物绝大部分营养成分在胃里被消化、吸收。( ) 20．细细咀嚼馒头会感觉有点甜，是因为妈妈在蒸馒头时放了白糖。( ) 四、简答题 21．说一说，食物是怎样被消化的？ 22．说一说，在日常生活中，我们要怎样保护我们的消化器官？ 学科网（北京）股份有限公司 《6.19食物到哪里去了》参考答案 题号 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 答案 B A C B A C B C C C 1．B 【详解】人体的消化器官：口腔、食道、胃部、小肠、大肠。消化道主要的作用是消化食物和吸收营养物质等。食道的作用是把咀嚼过的食物运输到胃里。通过“模拟食道工作”的实验，小的和软的食物比较容易进入食道，也容易被运输。 2．A 【详解】A．小肠是消化和吸收的主要场所。在这里，肠液、胆汁和胰液都会进入，共同完成对食物的消化。肠液中含有多种消化酶，能够分解蛋白质、脂肪和糖类；胆汁由肝脏产生并储存在胆囊中，通过胆管进入小肠，主要作用是乳化脂肪，使其更容易被分解；胰液则是由胰腺分泌的，含有多种消化酶，能够分解蛋白质、脂肪和糖类。 B．胃是食物初步消化的地方，主要分泌胃酸和胃蛋白酶来消化蛋白质。虽然胃也参与消化过程，但肠液、胆汁和胰液并不主要在胃中发挥作用。 C．肝脏是胆汁的产生地，但胆汁并不在肝脏中消化食物。肝脏的主要功能是解毒、代谢和储存营养物质。 故选A。 3．C 【详解】绝大部分营养成分在小肠内被消化、吸收了。食物进入小肠后，在胰液、胆汁、小肠液和小肠运动的作用下，基本完成食物的消化和吸收过程。 4．B 【详解】吃饭时看手机会分散注意力，影响消化功能，不利于保护消化器官。而定时定量、细嚼慢咽和合理饮用饮料都有助于消化健康。 故选：B 5．A 【详解】人体的消化器官：口腔、食道、胃部、小肠、大肠。消化道主要的作用是消化食物和吸收营养物质等。食物进入人体后，依次经过口腔→食道→胃→小肠→大肠，故选A。 6．C 【详解】物质在水中的溶解速度跟物体颗粒大小、水的温度、是否被搅动有关。糖在水中快速溶解的方法：①搅拌②加热或者用热水③碾碎。 故选：C。 7．B 【详解】食物经过的消化器官有口腔、食管、胃、小肠、大肠、肛门。胃的作用：通过蠕动搅磨食物，使食物与胃液充分混合并进行初步消化。B符合题意。 8．C 【详解】人体的消化道包括口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠和肛门，不同的器官有不同的功能，食物的消化和吸收工作主要是在小肠完成的。 9．C 【详解】不同食物中营养物质的种类和含量不同，我们每天需要的营养成分主要来自食物，营养均衡才能健康成长。饮食不均衡会导致营养不良和微量元素缺失，影响身体的正常发育。搭配膳食的营养原则是荤素搭配；粗细粮搭配；每日吃适量的新鲜蔬菜和水果。 10．C 【详解】人体的消化器官包括口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠和肛门，不同的器官有不同的功能。口腔摄入食物，牙齿咀嚼食物，舌头搅拌食物，唾液初步消化食物中的淀粉，食道蠕动，推送食物进入胃。胃能够短暂地储存食物，并对食物进行进一步的磨碎和分解。食物的吸收工作主要是在小肠里完成的，绝大部分营养成分在小肠内被消化、吸收了；剩下的食物残渣进入大肠，变成粪便，由肛门排出。 11． 唾液腺 唾液 消化酶 麦芽糖 甜 【详解】淀粉的消化从口腔开始，人的口腔内有唾液腺，它能分泌唾液，唾液里有一种能促进食物消化的消化酶，它能把淀粉分解成麦芽糖。所以我们嚼馒头时，感觉有点甜。 12． 糖类 蛋白质 脂肪 能量 【详解】食物中对人体有营养作用的物质，称为“营养素”。它们维持着生命的正常活动和保持人体的正常发育与健康。人吃进的食物中含有糖类、蛋白质、脂肪等营养物质。经过人体的消化，它们分解成为可供人体生长和组织修补的材料，同时提供人体生命活动所需的能量。 13． 唾液 胃液 肠液 胆汁 【详解】人体需要多种营养支持，食物所含的营养非常丰富，有蛋白质、糖类、脂肪、维生素和矿物质以及水。人体内消化器官分泌的消化液有唾液、胃液、肠液、胆汁、胰液等。食物的消化，一靠牙齿的咀嚼胃的蠕动，将食物粉碎，二靠肠液、胆汁、胰液等消化液的帮助，把食物变成可以被吸收的成分。 14． 食道 小肠 【详解】消化系统由消化道和消化腺两大部分组成。消化道包括口腔、咽、食管、胃、小肠（十二指肠、空肠、回肠）和大肠（盲肠、结肠、直肠、肛管）等部。 胃的上端连着食管，下端连着小肠。 15． 胃 小肠 【详解】消化过程是通过消化器官来完成的，人体的消化道包括口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠和肛门，不同的器官有不同的功能。食道蠕动，推送食物进入胃。胃挤压、磨碎、搅拌食物胃初步消化蛋白质，使食物变成糊状，食物在胃里被研磨和分解。小肠进一步消化食物，食物被转化成人体可以吸收的养料并被吸收进入血液。剩下的食物残渣进入大肠，变成粪便，由肛门排出。 16．√ 【详解】人在倒立时确实吃不下东西‌，主要原因在于重力的影响。在正常情况下，食物通过吞咽动作进入食管，食管会扩大并分泌黏液润滑食物，食管壁上的肌肉通过蠕动将食物推入胃中。然而，在倒立状态下，由于重力的方向与正常状态相反，食物难以通过食管进入胃中，因此会出现吞咽困难‌。 17．√ 【详解】胆汁是由肝脏分泌的消化液，储存在胆囊中。胆汁中的胆盐可以乳化脂肪，增加脂肪与消化酶的接触面积，从而帮助小肠更有效地消化和吸收脂肪。 18．× 【详解】人体的消化器官包括口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠和肛门，不同的器官有不同的功能。小肠盘曲于腹腔内，上端连着胃，下端连接大肠，是消化道中最长的一段，也是人体最主要的消化器官；而人类大肠的长度要比小肠短。题目说法错误。 19．× 【详解】我们吃的食物绝大部分营养成分在小肠里被消化、吸收，而不是在胃里。胃主要负责初步的消化和将食物变成食糜。题目说法错误。 20．× 【详解】馒头的主要成分是淀粉，淀粉在口腔时，由于唾液淀粉酶的作用，淀粉转变成麦芽糖，所以当你细细咀嚼馒头时，会感觉有点甜。故该说法错误。 21．食物中的蛋白质、脂肪、淀粉等营养成分在人体内不断地被消化、吸收， 不能被消化、吸收的食物残渣和代谢废物通过呼吸、排汗、大小便等途径被排出体外。 【详解】人体的消化器官包括口腔、咽、食道、胃、肝脏、小肠、大肠和肛门，不同的器官有不同的功能。在消化系统中，大块食物被切割、磨碎成小颗粒，然后，被消化液分解成更小的微粒的过程叫消化，食物在消化过程中要依次经过的器官包括口腔、食管、胃、小肠、大肠、肛门，最终被排出体外。 22．（1）饮食方面，吃饭要定时定量、吃东西细嚼慢咽，有效刺激消化液分泌。避免暴饮暴食，辛辣刺激，减轻胃肠道负担。注意饮食卫生。 （2）注意保护牙齿。牙齿好，可以对事物进行充分的咀嚼，可以促进消化道对事物充分的消化和吸收，减轻消化道的负担。 （3）精神方面：要保持积极乐观的情绪，避免焦虑、抑郁、激动等不良情绪。 （4）注意锻炼身体，恰当的体育运动和体力劳动，可以促进肠胃的血液循环，增强胃肠功能，促进食物的消化和吸收。 （5）吃饭时不要看电视。 （6）不吃变质的食物，饭后不要剧烈活动。 【详解】消化系统由消化道和消化腺两大部分组成。消化道包括口腔、咽、食管、胃、小肠和大肠等，消化腺有小消化腺和大消化腺两种。小消化腺散在于消化管各部的管壁内，大消化腺有三对唾液腺、肝脏和胰腺。我们要做到科学合理地搭配食物，同时还要注意保护好自己的消化器官。为了保护消化器官（1）饮食方面，吃饭要定时定量、吃东西细嚼慢咽，有效刺激消化液分泌。避免暴饮暴食，辛辣刺激，减轻胃肠道负担。注意饮食卫生。（2）注意保护牙齿。牙齿好，可以对事物进行充分的咀嚼，可以促进消化道对事物充分的消化和吸收，减轻消化道的负担。（3）精神方面：要保持积极乐观的情绪，避免焦虑、抑郁、激动等不良情绪。（4）注意锻炼身体，恰当的体育运动和体力劳动，可以促进肠胃的血液循环，增强胃肠功能，促进食物的消化和吸收。（5）吃饭时不要看电视。（6）不吃变质的食物，饭后不要剧烈活动。 学科网（北京）股份有限公司 $$