第14课 消化与吸收（同步分层作业）-2024-2025学年科学四年级下册（冀人版）

第14课 消化与吸收 这份资料紧密贴合教学大纲，深入细致地结合每一课的具体教学内容，为学生量身打造同步分层作业体系。它充分考量到不同学生在学习能力、知识掌握程度以及学习节奏上的差异，巧妙地将知识点拆解、重组，融入层次分明的作业板块当中。基础作业板块夯实根基，助力学生巩固课堂所学核心要点；提升作业部分循序渐进，引领学生拓展思维深度与广度，实现全方位成长。 1.在口腔中馒头先被牙齿研磨成碎块，舌头再将馒头和唾液搅拌在一起，唾液将馒头中的部分淀粉分解成了麦芽糖，所以会越嚼越甜。食物在消化器官中被磨碎并被分解的过程，叫做消化。 2.食物经过口腔进入人体后，还要在不同的消化器官中被进一步消化。食道将拒绝后的食物运输到胃。胃能够短暂地储存食物，秉对食物进行进一步的研磨和消化。 3.消化后的营养物质会穿过消化道管壁进入血液循环，被运往全身各处，这个过程叫做吸收。营养物质被人体吸收后才能被身体利用。 4.食物在消化过程中经过的各个消化器官相互连接，共同组成了人体的消化道。 、 一、选择题 1．小卓制作了一张人体消化道的简易模型，他用绳子代表食道，袋子代表胃，管子代表小肠。这个模型主要展示了（    ）。 A．血液循环的过程 B．食物在消化道中的运动过程 C．呼吸系统的工作方式 2．下列说法正确的是（    ）。 A．消化器官不需要保护 B．我太饿了，吃饭狼吞虎咽，暴饮暴食 C．不吃不干净、过了保质期的食物 3．下列器官，（    ）能够短暂地储存食物，并对食物进行进一步的研磨和消化。 A．食道 B．胃 C．肠 4．下列行为中，会导致龋齿的是（    ）。 A．正确刷牙 B．定期检查牙齿 C．吃含糖高的食物 D．睡觉前刷牙 5．食物在消化器官中被磨碎并被分解的过程，可做（    ）。 A．吸收 B．消化 C．插环 二、填空题 6．营养物质被人体 后才能被身体利用。 7．人体活动需要的能量来自 器官对食物营养中的消化和吸收。 8．食物在消化器官中被 并被 的过程，叫做消化。 9． 将馒头研磨成碎块； 将馒头和 搅拌在一起； 分解了馒头中的 ，使馒头变甜。 10．我们每天都要消耗大量的能量，这些能量来自我们每天吃的 ，主要由 器官完成。 三、判断题 11．食物在消化器官被磨碎被分解的过程，叫做吸收。( ) 12．食道能够短暂地储存食物，并对食物进行进一步的研磨和消化。( ) 13．食物经过口腔进入人体后，还要在胃中被进一步消化。( ) 14．成年人的小肠长1.5米左右，大肠长6米左右。( ) 15．口腔中的黏液可以分解部分淀粉。( ) 四、连线题 16．把人体的消化器官与其对应的功能连线。 口腔                         将咀嚼后的食物运送到胃 食道                        将食物磨碎与唾液混合 胃                           储存难以消化的食物残渣 大肠                        储存和搅拌食物 五、简答题 17．每年的9月20日是中国爱牙日。你都知道哪些保护牙齿的方法？ 18．吃馒头时，反复咀嚼后有什么感觉？为什么？ 六、实验题 19．探究馒头在口腔中的消化。 在探究“馒头在口腔中的消化”时，进行了三种处理： ①将馒头碎屑与唾液放入1号烧杯中充分搅拌。 ②将馒头碎屑与清水放入2号烧杯中充分搅拌。 ③将馒头块与唾液放入3号烧杯中不搅拌。 (1)探究馒头在口腔中的消化与牙齿和舌头的关系时，应选 和 两组进行对照。 (2)探究馒头在口腔中的消化与唾液的关系时，应选 和 两组进行对照。 (3)将这3个烧杯同时放入36℃的温水中，10分钟后取出， 号烧杯中的物质遇到碘酒后不会变成蓝色。（注：淀粉遇碘会变蓝） (4)得出结论：馒头在口腔中的消化与 的咀嚼、 的搅拌和 的分泌有关。 (5)馒头越嚼越甜的原因是什么？ 七、综合题 20．一粒西瓜籽的人体旅行 乐乐吃西瓜时，不小心将西瓜籽咽了下去。这粒西瓜籽在乐乐体内进行了一天的探险：它先是遇到像轧钢机似的上下坚硬的“怪物”，差点将它压得粉身碎骨。刚躲过一劫，又顺着一条细长的管子滑到一个大袋子里，在这里它遇到了酸雨。后来，它进入到一条又长又窄的迷宫，在这里走了很长时间，身边的许多物质都神秘地消失了。好不容易走出迷宫，没想到又被推到一个更大的弯曲管道，和很臭的东西混在一起。最后，它与这些很臭的东西一起离开了乐乐的身体。 (1)西瓜籽遇到的像轧钢机似的上下坚硬的“怪物”是 。 (2)西瓜籽遇到有“酸雨”的大袋子是 。 (3)又长又窄的迷宫是 。为什么许多物质在这里会神秘地消失？ 。 (4)乐乐动手制作了“消化器官的模型”请你在图上填出相应器官的名称。 (5)夏天天气火热，乐乐每天放学回家喜欢吃西瓜，其他就都不吃了。他这样做对吗？ 。你会给乐乐什么样的建议（写两条即可）： 、 。 参考答案 1．B 详解：小卓制作了一张人体消化道的简易模型，他用绳子代表食道，袋子代表胃，管子代表小肠。这个模型主要展示了食物在消化道中的运动过程，通过模型展示我们可以知道食物的消化过程是先从口腔进入，经过食道，进入胃，再到达小肠，最后到达大肠，排出体外。故选B。 2．C 详解：A．消化器官是非常重要的，需要好好保护，选项不符合题意； B．狼吞虎咽、暴饮暴食对消化系统有害，可能导致消化不良、胃痛、肥胖等问题，选项不符合题意； C．保持良好的饮食习惯，细嚼慢咽，适量进食，不吃不干净和过了保质期的食物，才能保障身体健康，选项符合题意； 故选C。 3．B 详解：人体的消化器官包括口腔、咽、食道、胃、小肠和大肠，不同的器官有不同的功能。其中，胃能够短暂地储存食物，并对食物进行进一步的磨碎和分解。 4．C 详解：龋齿是由于口腔中的细菌分解食物中的糖分产生酸性物质，腐蚀牙齿表面而形成的。吃含糖高的食物会增加口腔中糖分的含量，从而增加龋齿的风险。正确刷牙、定期检查牙齿和睡觉前刷牙都是预防龋齿的有效措施。 故选：C 5．B 详解：在消化系统中，大块食物被切割、磨碎成小颗粒，然后，被消化液分解成更小的微粒的过程叫消化。消化后的营养物质，会穿过消化器官壁进入血液循环，被运往全身各处，这个过程叫吸收。营养物质被人体吸收后才能被身体利用。 6．吸收 详解：消化系统的功能是消化食物和吸收营养物质。消化后的营养物质，会穿过消化器官壁进入血液循环，被运往全身各处，这个过程叫吸收。营养物质被人体吸收后才能被身体利用。 7．消化 详解：人体活动需要的能量来自于消化器官对食物中营养的消化和吸收。当人体从食物中摄取的热量总和不能满足人体需要时，就会影响人体的生理功能，我们每日三餐按3：4：3的比例摄入热量较为合理，要想身体健康均衡营养特别重要。 8． 磨碎 分解 详解：在消化系统中，大块食物被切割、磨碎成小颗粒，然后被消化液分解成更小的微粒的过程叫消化；消化后的营养成分穿过小肠壁进入血液的过程叫吸收。 9． 牙齿 舌头 唾液 唾液 淀粉 详解：人的口腔内有唾液腺，它能分泌唾液。唾液里有一种促进食物消化的酶，能把淀粉分解成麦芽糖。所以牙齿将馒头研磨成碎块；舌头将馒头和唾液搅拌在一起；唾液分解了馒头中的淀粉使馒头变甜。 10． 食物 消化 详解：人的生长与活动需要的营养都是从食物中摄取的。食物所含的营养成分非常丰富，通常分为：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、无机盐、水等。我们每天都要消耗大量的能量，这些能量来自我们每天吃的食物，主要由消化器官完成。 11．× 详解：在消化系统中，大块食物被切割、磨碎成小颗粒，然后，被消化液分解成更小的微粒的过程叫消化。消化后的营养物质，会穿过消化器官壁进入血液循环，被运往全身各处，这个过程叫吸收。 12．× 详解：食物经过口腔的咀嚼进入消化系统，经过食管到达胃，由胃里面的酶将食物分解，再经过小肠进行吸收，最后到达大肠。胃是消化管最膨大的部分，具有暂时储存食物和对食物进行初步消化的功能。题目说法错误。 13．√ 详解：在消化系统中，大块食物被切割、磨碎成小颗粒，然后，被消化液分解成更小的微粒的过程叫消化。人体的消化器官包括口腔、咽、食道、胃、小肠和大肠，不同的器官有不同的功能。食物经过口腔进入人体后，还要在胃中被进一步消化。胃能够短暂地储存食物，并对食物进行进一步的磨碎和分解。 14．× 详解：人体的消化器官主要包括口腔、食管、胃、小肠和大肠。食物被食管运输到胃里，在胃里被进一步磨碎和分解的，在小肠里被吸收。成年人的小肠长6米左右，大肠长约1.5米。题目说法错误。 15．√ 详解：口腔是食物消化开始的地方，是由牙齿、舌头、黏液共同完成的。牙齿的作用是切磨、咀嚼食物，舌头的作用是搅拌，黏液的作用是润湿、杀菌，黏液中含有淀粉酶可以使食物中的淀粉分解为麦芽糖。 16． 详解：人体的消化器官包括口腔、咽、食道、胃、小肠和大肠，不同的器官有不同的功能。口腔摄入食物，将食物磨碎与唾液混合；食道蠕动，推送食物进入胃。胃能够短暂地储存食物，并对食物进行进一步的搅拌和磨碎。剩下的食物残渣进入大肠，变成粪便，由肛门排出。 17．爱护牙齿，我们应注意少吃含糖较高的食物，早晚要用正确的方法刷牙，定期检查牙齿。 详解：要保护好自己的牙齿，要做到以下几点，要养成良好的刷牙习惯。饭后用温开水漱口，早晚各刷牙一次。刷牙的次数不能太多，多了反而会损伤牙齿，刷牙的时间也不宜过长。要少吃含糖较高的食物，定期检查牙齿。 18．会感觉到馒头被牙齿磨碎，有甜味。因为口腔的唾液中有淀粉酚，把淀粉转化成了糖。 详解：人的口腔内有唾液腺，它能分泌唾液。唾液里有一种促进食物消化的酶，能把淀粉分解成麦芽糖。吃馒头时，反复咀嚼后有甜味。 19．(1) ① ③ (2) ① ② (3)① (4) 牙齿 舌头 唾液 (5)人的口腔内有唾液腺，它能分泌唾液。唾液里有一种促进食物消化的酶，能把淀粉分解成麦芽糖，所以馒头越嚼越甜。 分析：口腔是人体的主要消化器官之一，是食物初步消化的场所。牙齿、舌和唾液共同参与食物在口腔里的消化，它们功能各不相同。牙齿可以将食物切割、磨碎，舌头可以搅拌食物并协助吞咽，唾液的作用是湿润食物。 详解：（1）对比实验只有一个变量，由于研究的是馒头在口腔中的消化与牙齿和舌头的关系时，唯一的变量是是否用牙齿和舌头消化，所以应该选择①、③进行对比研究。 （2）对比实验只有一个变量，由于研究的是馒头在口腔中的消化与唾液的关系时，唯一的变量是是否有唾液，所以应该选择①、②进行对比研究。 （3）馒头的主要成分是淀粉，人的口腔中含有唾液淀粉酶在它的作用下口腔中的部分淀粉可以转化成麦芽糖；淀粉遇碘变蓝色麦芽糖遇碘不变蓝色，所以①号烧杯中的物质遇到碘酒后不会变成蓝色。 （4）牙齿、舌和唾液共同参与食物在口腔里的消化，牙齿可以将食物切割、磨碎，舌头可以搅拌食物并协助吞咽，唾液的作用是湿润食物。所以馒头在口腔中的消化与牙齿的咀嚼、舌头的搅拌和唾液分泌有关。 （5）人的口腔内有唾液腺，它能分泌唾液。唾液里有一种促进食物消化的酶，能把淀粉分解成麦芽糖。所以吃米饭、馒头时，我们慢慢咀嚼会感觉有甜味。 20．(1)牙齿 (2)胃 (3) 小肠 因为小肠会吸收营养物质 (4) (5) 不对 饮食要荤素搭配，粗细搭配，不挑食。 营养要均衡，适当的吃点其他水果。 分析：在消化系统中，大块食物被切割、磨碎成小颗粒，然后，被消化液分解成更小的微粒的过程叫消化；消化后的营养成分穿过小肠壁进入血液的过程叫做吸收。食物在消化过程中 要依次经过的器官包括口腔、食管、胃、小肠、大肠、肛门。 详解：（1）口腔内的牙齿对食物有咀嚼作用，西瓜种子遇到的像轧钢机似的怪物是口腔中的牙齿。 （2）胃腺分泌的胃液中含有盐酸，因此西瓜种子遇到的“酸雨”是指胃液，遇到酸雨的地方是胃。 （3）又长又窄的迷宫"是小肠，小肠是消化食物和吸收营养物质的主要场所，因此许多物质在这里会神秘地消失。 （4）人体的消化器官包括口腔、咽、食道、胃、小肠和大肠，不同的器官有不同的功能。在这个模拟实验中，用袜筒代表是小肠；用漏斗替代口腔；用软塑料管替代食道；用塑料膜代表是胃部。 （5）不同食物中营养物质的种类和含量不同，我们每天需要的营养成分主要来自食物，营养均衡才能健康成长。所以不可以天天吃西瓜，搭配膳食的营养原则是荤素搭配；饮食要荤素搭配，粗细搭配，不挑食。营养要均衡，适当的吃点其他水果。 第 1 页 学科网（北京）股份有限公司 $$