专题02 物质的输入输出、酶和ATP-【好题汇编】2025年高考生物一模试题分类汇编（江苏专用）

专题02 物质的输入输出、酶和ATP 物质的输入输出考点01 1．（2025·江苏南通·一模）人体细胞可通过不同的方式跨膜运输物质，相关叙述错误的是（　　） A．神经细胞可通过协助扩散运出K+ B．肾小管上皮细胞主要通过自由扩散重吸收水 C．小肠上皮细胞可通过主动运输吸收葡萄糖 D．胰岛B细胞通过胞吐方式分泌胰岛素 2．（2025 ·江苏淮安· 一模）如图表示小肠上皮细胞转运葡萄糖、氨基酸的过程，相关叙述正确的是（    ）    A．ATP中储存的能量来源主要是线粒体中葡萄糖彻底分解 B．ATP中特殊的化学键断开为Na+出细胞和K+进细胞供能 C．葡萄糖和氨基酸从肠腔进入小肠上皮细胞由Na+的电化学梯度供能 D．小肠上皮细胞质膜上的蛋白质合成场所为核糖体、内质网和高尔基体 3．（2025 ·江苏扬州· 一模）藜麦是一种耐盐植物，具有非常强的抗逆性和较高的营养品质。参与藜麦Na+和K+平衡的关键转运载体和通道如图所示。下列叙述错误的是（    ） A．KOR运输K+出表皮细胞的过程中会发生磷酸化和去磷酸化 B．SOS1和NSCC的结构不同，转运Na+的方式也不同 C．H+通过被动运输运出细胞，维持了细胞膜两侧H+的浓度差 D．Na+以主动运输的方式进入液泡，使根细胞的吸水能力加强 4．（2025 ·江苏常州· 一模）图示氧传递酶合成与加工过程，下列相关叙述错误的是（　　） A．氧传递酶的合成与加工过程中伴随着肽键的形成和断裂 B．HSP-70与氧传递酶前体的复合体以胞吞方式进入线粒体 C．与线粒体外膜进行信息交流的是氧传递酶前体的氨基端 D．可推测成熟的氧传递酶发挥作用的场所是线粒体内膜 5．（2025·江苏·一模）研究表明ABC转运蛋白 （PcABC）在金丝草适应铅（Pb）胁迫中发挥了重要作用。如图为PcABC对Pb2+的转运途径之一。下列相关叙述正确的是（　　）    A．图示路径可减弱金丝草对 Pb2+的耐受性 B．PcABC属于通道蛋白，转运 Pb2+时不需要与其结合 C．PcABC转运 Pb2+过程中会发生磷酸化 D．PcABC跨膜区富含亲水基团，利于其嵌入磷脂双分子层中间 6．（2025 ·江苏扬州· 一模）下列关于高中生物学实验的叙述，正确的是（    ） A．黑藻可替代紫色洋葱鳞片叶用于探究植物细胞的吸水和失水 B．DNA在不同浓度的NaCl溶液中溶解度不同且能溶于冷酒精 C．在观察叶绿体和细胞质的流动实验中，可观察到叶绿体中的类囊体结构 D．苯酚品红溶液能将活细胞中染色体染成深色，体现了生物膜的选择透过性 7．（2025 ·江苏淮安· 一模）黑藻是多年生沉水草本植物，在清洁淡水中生长茂盛时使水体呈暗黑色，故名黑藻。下列关于黑藻的叙述错误的是（    ） A．黑藻叶片用于观察细胞质流动时，可通过光照或适当升温等措施使现象更明显 B．黑藻叶片用于质壁分离实验时，可看到液泡膜内的叶绿体更加密集、绿色加深 C．黑藻叶片用于光合色素的提取和分离时需防止有机物挥发，且实验室需通风良好 D．黑藻根尖用于观察根尖有丝分裂时，解离、滴加清水、按压等操作都利于细胞分散获得单层细胞 8．（2025·江苏南通·一模）下列有关生物学实验部分操作的叙述，正确的是（　　） A．鉴定还原糖时，需将组织样液加热沸腾后再加入斐林试剂 B．观察菠菜叶绿体时，先用低倍镜观察叶绿体形态，再换高倍镜观察叶绿体的分布 C．观察质壁分离时，先观察液泡位置后取下盖玻片滴加蔗糖溶液，再观察液泡大小变化 D．电泳鉴定DNA时，先将PCR产物与含指示剂的凝胶载样缓冲液混合，再加入加样孔中 酶和ATP考点02 1．（2025 ·江苏苏州· 一模）细胞中绝大多数需要能量的生命活动都由ATP直接供能。ATP还可以作为信号分子发挥作用，其转运到细胞外的方式如图所示。下列叙述正确的是（   ）    A．ATP通过途径①转运到细胞外时需与通道蛋白结合但不耗能 B．ATP通过途径②转运到细胞外时会发生载体蛋白构象的改变 C．ATP通过途径③转运到细胞外时既消耗能量也需要载体协助 D．当ATP作为神经递质时，往往通过途径①或③运输到细胞外 2．（2025·江苏南通·一模）铜是细胞色素c氧化酶、超氧化物歧化酶的金属中心离子，铜转运蛋白（CTR1）和ATP酶（ATP7A/7B）对维持细胞内铜的正常水平起到至关重要的作用，过程如下图。相关叙述错误的是（　　） A．细胞中缺铜会抑制有氧呼吸过程，影响细胞产生能量 B．细胞中缺铜会导致自由基增多，加速细胞衰老 C．细胞中铜过量时，CTR1的表达量降低，铜的吸收减少 D．细胞中铜过量时，ATP7A/7B通过协助扩散加快铜的排出 3．（2025 ·江苏扬州· 一模）为探究表面活性剂T-80对木瓜蛋白酶活性的影响，研究人员在最适温度下开展实验，结果如下图所示。据图分析相关叙述错误的是（    ） A．本实验的自变量是T-80浓度、pH，温度是无关变量 B．木瓜蛋白酶的活性随着T-80浓度的增加而下降 C．适当提高反应体系的温度，图中曲线会向下移动 D．T-80浓度为105mg/L、pH为9.5时，木瓜蛋白酶因肽键断裂而失活 4．（2025·江苏·一模）“姜撞奶”是一种传统美食，制作过程中纯牛奶和生姜混合后发生凝乳，其中起主要作用的是姜汁中的生姜蛋白酶。下列相关叙述错误的是（　　） A．在反应过程中，底物与生姜蛋白酶活性中心结合 B．将凝乳用双缩脲试剂进行检测无紫色产生 C．温度、pH、姜汁的用量会影响姜汁凝乳的效果 D．生姜蛋白酶并不能水解所有蛋白质与其底物特异性有关 5．（2025 ·江苏常州· 一模）spcDNA是由于染色体复制、分配时产生错误，某些DNA片段从染色体中脱落下来形成的。其能通过插入与连接的方式，增强基因的不稳定性。下列相关叙述正确的是（　　） A．ATP脱去两个磷酸基团后的产物可作为spcDNA合成的原材料 B．spcDNA的形成会改变细胞中DNA和染色体的数量 C．spcDNA增强基因不稳定性时发生的变异类型属于基因突变 D．spcDNA在细胞分裂末期分配进入子代细胞的数量不一定均等 6．（2025 ·江苏无锡· 一模）下列关于酶和ATP的叙述，正确的是（    ） A．在临床上溶菌酶与抗生素混合使用能增强抗生素的疗效 B．细胞中各类化学反应有序进行只与酶的种类和数量有关 C．线粒体和叶绿体的内膜上都含有催化ATP合成的酶 D．细胞代谢中酶和ATP发挥完作用后均迅速失去活性 试卷第1页，共3页 试卷第1页，共3页 学科网（北京）股份有限公司 $$ 专题02 物质的输入输出、酶和ATP 物质的输入输出考点01 1．（2025·江苏南通·一模）人体细胞可通过不同的方式跨膜运输物质，相关叙述错误的是（　　） A．神经细胞可通过协助扩散运出K+ B．肾小管上皮细胞主要通过自由扩散重吸收水 C．小肠上皮细胞可通过主动运输吸收葡萄糖 D．胰岛B细胞通过胞吐方式分泌胰岛素 【答案】B 【分析】小分子物质物质出入细胞的方式有自由扩散、协助扩散和主动运输。自由扩散不需要转运蛋白协助和能量；协助扩散需要转运蛋白协助，但不需要能量；主动运输需要转运蛋白协助，也需要能量；自由扩散和协助扩散是由高浓度向低浓度运输，是被动运输。大分子物质通过胞吞和胞吐出入细胞，胞吞和胞吐过程依赖于生物膜的流动性结构特点，需要消耗能量。 【详解】A、神经细胞内的K+浓度高于细胞外，其运出细胞需要通道蛋白的参与，所以属于协助扩散，A正确； B、肾小管上皮细胞主要借助水通道蛋白，通过协助扩散的方式重吸收水，B错误； C、小肠上皮细胞可通过主动运输逆浓度梯度吸收葡萄糖，C正确； D、胰岛素是大分子蛋白质，胰岛B细胞通过胞吐方式分泌胰岛素，D正确。 故选B。 2．（2025 ·江苏淮安· 一模）如图表示小肠上皮细胞转运葡萄糖、氨基酸的过程，相关叙述正确的是（    ）    A．ATP中储存的能量来源主要是线粒体中葡萄糖彻底分解 B．ATP中特殊的化学键断开为Na+出细胞和K+进细胞供能 C．葡萄糖和氨基酸从肠腔进入小肠上皮细胞由Na+的电化学梯度供能 D．小肠上皮细胞质膜上的蛋白质合成场所为核糖体、内质网和高尔基体 【答案】C 【分析】据图分析，小肠上皮细胞中的葡萄糖浓度均高于肠腔和组织液，则葡萄糖进入细胞是逆浓度运输，运输方式是主动运输；出小肠上皮细胞是顺浓度运输，运输方式为协助扩散。细胞内的钠离子浓度低于细胞外，进入细胞是顺浓度运输，运输方式是协助扩散；出小肠上皮细胞是逆浓度运输，运输方式是主动运输。 【详解】A、葡萄糖在细胞质基质中氧化分解，人体细胞合成ATP的能量主要来自于有氧呼吸第三阶段，即[H]和O2反应生成H2O，A错误； B、Na+出细胞和K+进细胞的方式是主动运输，其运输需要消耗ATP，ATP最末端的特殊化学键断裂为该过程提供能量，B错误； C、从图中看出，氨基酸和葡萄糖进入细胞是逆浓度梯度进行的，消耗的能量由Na+的电化学梯度提供，C正确； D、小肠上皮细胞质膜上的蛋白质合成场所为核糖体，内质网和高尔基体对其进行加工和运输，D错误。 故选C。 3．（2025 ·江苏扬州· 一模）藜麦是一种耐盐植物，具有非常强的抗逆性和较高的营养品质。参与藜麦Na+和K+平衡的关键转运载体和通道如图所示。下列叙述错误的是（    ） A．KOR运输K+出表皮细胞的过程中会发生磷酸化和去磷酸化 B．SOS1和NSCC的结构不同，转运Na+的方式也不同 C．H+通过被动运输运出细胞，维持了细胞膜两侧H+的浓度差 D．Na+以主动运输的方式进入液泡，使根细胞的吸水能力加强 【答案】AC 【分析】小分子物质跨膜运输的方式包括：自由扩散、协助扩散、主动运输。自由扩散高浓度到低浓度，不需要载体，不需要能量；协助扩散是从高浓度到低浓度，不需要能量，需要载体；主动运输从高浓度到低浓度，需要载体，需要能量。大分子或颗粒物质进出细胞的方式是胞吞和胞吐，不需要载体，消耗能量。 【详解】A、据图可知，KOR是一种K+通道，K+通道介导的物质运输方式为协助扩散，其运输K+的过程不会消耗ATP，因此不会发生磷酸化和去磷酸化，A错误； B、图中显示，钠离子通过NSCC的过程是顺浓度梯度进行的，为协助扩散，钠离子通过SOS1转运出细胞是逆浓度梯度进行的，消耗的是H+的梯度势能，为主动运输，据此推测，SOS1和NSCC的结构不同，转运Na+的方式也不同，B正确； C、根据膜两侧H+浓度差可知，H+运出表皮细胞的方式是主动运输，维持了细胞膜两侧H+的浓度差，C错误； D、Na+以主动运输的方式进入液泡，该过程消耗的是H+的梯度势能，钠离子转运进入液泡有利于提高细胞液的渗透压，从而提高叶肉细胞的耐盐能力，D正确。 故选AC。 4．（2025 ·江苏常州· 一模）图示氧传递酶合成与加工过程，下列相关叙述错误的是（　　） A．氧传递酶的合成与加工过程中伴随着肽键的形成和断裂 B．HSP-70与氧传递酶前体的复合体以胞吞方式进入线粒体 C．与线粒体外膜进行信息交流的是氧传递酶前体的氨基端 D．可推测成熟的氧传递酶发挥作用的场所是线粒体内膜 【答案】B 【分析】氧传递酶的化学本质是蛋白质，合成原料是氨基酸，合成场所是核糖体，通过脱水缩合过程形成肽键。 【详解】A、在氧传递酶的合成过程中，氨基酸脱水缩合会形成肽键，在加工过程中，可能会对一些肽段进行切割等操作从而有肽键的断裂，A正确； B、HSP-70与氧传递酶前体的复合体进入线粒体是通过转运蛋白进行的，而不是胞吞方式，胞吞是针对大分子物质进入细胞的方式，B错误； C、从图示可以看出，与线粒体外膜进行信息交流的是氧传递酶前体的氨基端，C正确； D、因为氧传递酶是在线粒体中加工成熟的，且线粒体中内膜是进行有氧呼吸第三阶段的场所，需要传递氧等物质，可推测成熟的氧传递酶发挥作用的场所是线粒体内膜，D正确。 故选B。 5．（2025·江苏·一模）研究表明ABC转运蛋白 （PcABC）在金丝草适应铅（Pb）胁迫中发挥了重要作用。如图为PcABC对Pb2+的转运途径之一。下列相关叙述正确的是（　　）    A．图示路径可减弱金丝草对 Pb2+的耐受性 B．PcABC属于通道蛋白，转运 Pb2+时不需要与其结合 C．PcABC转运 Pb2+过程中会发生磷酸化 D．PcABC跨膜区富含亲水基团，利于其嵌入磷脂双分子层中间 【答案】C 【分析】转运蛋白可以分为载体蛋白和通道蛋白两种类型。载体蛋白只容许与自身结合部位相适应的分子或离子通过，而且每次转运时都会发生自身构象的改变；通道蛋白只容许与自身通道的直径和形状相适配、大小和电荷相适宜的分子或离子通过，分子或离子通过通道蛋白时，不需要与通道蛋白结合，通道蛋白转运物质时自身构象不发生改变。 【详解】A、分析图可知，Pb2+可以通过主动运输进入细胞，随后再通过主动运输进入液泡中，因此图示路径可增强金丝草对 Pb2+的耐受性，A错误； B、分析图可知，PcABC属于载体蛋白，转运 Pb2+时需要与其结合，B错误； C、分析图可知，PcABC转运 Pb2+过程中会发生ATP的水解，ATP分子的末端磷酸基团脱离下来与PcABC结合，这一过程伴随着能量的转移，这就是PcABC载体蛋白的磷酸化，C正确； D、磷脂分子的“尾部”具有疏水性，因此PcABC跨膜区富含疏水基团，利于其嵌入磷脂双分子层中间，D错误。 故选C。 6．（2025 ·江苏扬州· 一模）下列关于高中生物学实验的叙述，正确的是（    ） A．黑藻可替代紫色洋葱鳞片叶用于探究植物细胞的吸水和失水 B．DNA在不同浓度的NaCl溶液中溶解度不同且能溶于冷酒精 C．在观察叶绿体和细胞质的流动实验中，可观察到叶绿体中的类囊体结构 D．苯酚品红溶液能将活细胞中染色体染成深色，体现了生物膜的选择透过性 【答案】A 【分析】 植物细胞质壁分离和复原的条件有：①必须是活细胞；②细胞液与外界溶液必须有浓度差；③植物细胞必须有大的液泡（成熟的植物细胞），且液泡最好有颜色便于观察。 【详解】A、黑藻是一种水生植物，其叶片细胞具有明显的中央大液泡，可通过观察细胞质中叶绿体的聚集情况，观察植物细胞的吸水和失水现象，黑藻可替代紫色洋葱鳞片叶用于探究植物细胞的吸水和失水，A正确； B、DNA在不同浓度的NaCl溶液中溶解度确实不同（通常在0.14 mol/L NaCl溶液中溶解度最低），但DNA不溶于冷酒精，B错误； C、在观察叶绿体和细胞质流动的实验中，通常只能看到叶绿体的整体形态和运动，无法观察到叶绿体内部的类囊体结构。类囊体结构需要在电子显微镜下才能观察到，C错误； D、苯酚品红溶液是一种染色剂，通常用于染色固定的细胞或组织，而不是活细胞，活细胞的生物膜具有选择透过性，会阻止苯酚品红等大分子染料进入细胞内部，不能体现了生物膜的选择透过性，D错误。 故选A。 7．（2025 ·江苏淮安· 一模）黑藻是多年生沉水草本植物，在清洁淡水中生长茂盛时使水体呈暗黑色，故名黑藻。下列关于黑藻的叙述错误的是（    ） A．黑藻叶片用于观察细胞质流动时，可通过光照或适当升温等措施使现象更明显 B．黑藻叶片用于质壁分离实验时，可看到液泡膜内的叶绿体更加密集、绿色加深 C．黑藻叶片用于光合色素的提取和分离时需防止有机物挥发，且实验室需通风良好 D．黑藻根尖用于观察根尖有丝分裂时，解离、滴加清水、按压等操作都利于细胞分散获得单层细胞 【答案】B 【分析】叶绿体色素的提取和分离实验：①提取色素原理是色素能溶解在酒精或丙酮等有机溶剂中，故可用无水乙醇提取色素。②分离色素原理是各色素随层析液在滤纸上扩散速度不同，从而分离色素。溶解度大，扩散速度快；溶解度小，扩散速度慢。 【详解】A、光照或适当升温促进细胞代谢，加速细胞质流动，所以黑藻叶片用于观察细胞质流动时，可通过光照或适当升温等措施使现象更明显，A正确； B、叶绿体位于细胞质中，没有在液泡中，B错误； C、黑藻叶片用于光合色素的提取和分离时用到无水酒精和层析液，需防止有机物挥发，且实验室通风良好，C正确； D、黑藻根尖用于观察根尖有丝分裂时，解离使细胞相互分裂、按压使细胞分散，都有利于获得单层细胞，D正确。 故选B。 8．（2025·江苏南通·一模）下列有关生物学实验部分操作的叙述，正确的是（　　） A．鉴定还原糖时，需将组织样液加热沸腾后再加入斐林试剂 B．观察菠菜叶绿体时，先用低倍镜观察叶绿体形态，再换高倍镜观察叶绿体的分布 C．观察质壁分离时，先观察液泡位置后取下盖玻片滴加蔗糖溶液，再观察液泡大小变化 D．电泳鉴定DNA时，先将PCR产物与含指示剂的凝胶载样缓冲液混合，再加入加样孔中 【答案】D 【分析】叶肉细胞中的叶绿体，散布于细胞质中，呈绿色、扁平的椭球或球形。可以在高倍显微镜下观察它的形态和分布。 【详解】A、鉴定还原糖时，将组织样液中加入斐林试剂后，然后放入盛有50~65℃温水中水浴加热，A错误； B、观察菠菜叶绿体时，需要用高倍镜观察叶绿体的形态和分布，B错误； C、观察质壁分离时，先观察液泡位置后，正确的操作是从盖玻片的一侧滴入蔗糖溶液，在盖玻片的另一侧用吸水纸引流，然后再观察液泡大小变化，C错误； D、电泳鉴定DNA时，先将PCR产物与含指示剂的凝胶载样缓冲液混合，缓冲液中含有的溴酚蓝作为电泳指示剂，以防条带迁移出凝胶，再加入加样孔中，D正确。 故选D。 酶和ATP考点02 1．（2025 ·江苏苏州· 一模）细胞中绝大多数需要能量的生命活动都由ATP直接供能。ATP还可以作为信号分子发挥作用，其转运到细胞外的方式如图所示。下列叙述正确的是（   ）    A．ATP通过途径①转运到细胞外时需与通道蛋白结合但不耗能 B．ATP通过途径②转运到细胞外时会发生载体蛋白构象的改变 C．ATP通过途径③转运到细胞外时既消耗能量也需要载体协助 D．当ATP作为神经递质时，往往通过途径①或③运输到细胞外 【答案】B 【分析】不同物质跨膜运输的方式不同，包括主动运输、被动运输和胞吞、胞吐，其中被动运输包括协助扩散和自由扩散。（1）主动运输的特点：①消耗能量（来自于ATP水解或离子电化学势能），②需要转运蛋白协助，③逆浓度梯度进行。（2）协助扩散的特点：①不消耗能量，②需要转运蛋白协助，③顺浓度梯度进行。（3）自由扩散的特点：①不消耗能量，②不需要转运蛋白协助，③顺浓度梯度进行。 【详解】A、ATP经过途径①不需要与通道蛋白结合，属于协助扩散、不消耗能量，A错误； B、ATP通过途径②转运到细胞外时需要与载体蛋白结合，会发生载体蛋白构象的改变，B正确； CD、若ATP作为神经递质，需要经过途径③胞吐的方式，该方式需要消耗能量但不需要载体，CD错误。 故选B。 2．（2025·江苏南通·一模）铜是细胞色素c氧化酶、超氧化物歧化酶的金属中心离子，铜转运蛋白（CTR1）和ATP酶（ATP7A/7B）对维持细胞内铜的正常水平起到至关重要的作用，过程如下图。相关叙述错误的是（　　） A．细胞中缺铜会抑制有氧呼吸过程，影响细胞产生能量 B．细胞中缺铜会导致自由基增多，加速细胞衰老 C．细胞中铜过量时，CTR1的表达量降低，铜的吸收减少 D．细胞中铜过量时，ATP7A/7B通过协助扩散加快铜的排出 【答案】D 【分析】铜是细胞色素c氧化酶、超氧化物歧化酶的金属中心离子，结合图示可知，铜可影响呼吸作用和细胞衰老；铜转运蛋白（CTR1）和ATP酶（ATP7A/7B）对维持细胞内铜的正常水平起到至关重要的作用，说明铜通过ATP7A/7B排出细胞的过程为主动运输。 【详解】A、由题意可知，铜是细胞色素c氧化酶的金属中心离子，结合图示可知，细胞色素c氧化酶在线粒体中发挥作用，细胞中缺铜会抑制有氧呼吸过程，影响细胞产生能量，A正确； B、由题意可知，铜是超氧化物歧化酶的金属中心离子，超氧化物歧化酶可清除自由基，细胞中缺铜会导致自由基增多，加速细胞衰老，B正确； C、铜转运蛋白（CTR1）和ATP酶（ATP7A/7B）对维持细胞内铜的正常水平起到至关重要的作用，细胞中铜过量时，CTR1的表达量降低，铜的吸收减少，C正确； D、ATP酶（ATP7A/7B）通过水解ATP完成物质运输，说明铜通过ATP7A/7B排出细胞的过程为主动运输，细胞中铜过量时，ATP7A/7B通过主动运输加快铜的排出，D错误。 故选D。 3．（2025 ·江苏扬州· 一模）为探究表面活性剂T-80对木瓜蛋白酶活性的影响，研究人员在最适温度下开展实验，结果如下图所示。据图分析相关叙述错误的是（    ） A．本实验的自变量是T-80浓度、pH，温度是无关变量 B．木瓜蛋白酶的活性随着T-80浓度的增加而下降 C．适当提高反应体系的温度，图中曲线会向下移动 D．T-80浓度为105mg/L、pH为9.5时，木瓜蛋白酶因肽键断裂而失活 【答案】D 【分析】分析曲线图可知，在pH为6.5、8.0、9.5，表面活性剂T-80对木瓜蛋白酶都具有抑制作用。且浓度越大，抑制作用越强。 【详解】A、从图中看出，实验自变量是T-80浓度、pH，温度属于无关变量，保持相同且适宜，A正确； B、从图中看出，随着T-80浓度增加，酶活性相对值不断降低，B正确； C、本实验是在最适温度下开展的，若升高反应体系的温度，酶活性降低，图中曲线会向下移动，C正确； D、T-80浓度为105mg/L、pH为9.5时，木瓜蛋白酶空间结构发生改变，即发生变性，但肽键没有断裂，D错误。 故选D。 4．（2025·江苏·一模）“姜撞奶”是一种传统美食，制作过程中纯牛奶和生姜混合后发生凝乳，其中起主要作用的是姜汁中的生姜蛋白酶。下列相关叙述错误的是（　　） A．在反应过程中，底物与生姜蛋白酶活性中心结合 B．将凝乳用双缩脲试剂进行检测无紫色产生 C．温度、pH、姜汁的用量会影响姜汁凝乳的效果 D．生姜蛋白酶并不能水解所有蛋白质与其底物特异性有关 【答案】B 【分析】1、酶是活细胞产生的具有生物催化能力的有机物，大多数是蛋白质，少数是RNA； 2、酶的特性： ①高效性：酶的催化效率大约是无机催化剂的107～1013倍； ②专一性：每一种酶只能催化一种或者一类化学反应； ③酶的作用条件较温和：在最适宜的温度和pH条件下，酶的活性最高；温度和pH偏高或偏低，酶的活性都会明显降低； 3、酶需要适宜的温度和pH值，在最适条件下，酶的催化活性是最高的，低温可以抑制酶的活性，随着温度升高，酶的活性可以逐渐恢复，高温、过酸、过碱可以使酶的空间结构发生改变，使酶永久性的失活。 【详解】A、酶促反应过程中，底物会与酶的活性中心结合，从而发生反应，生姜蛋白酶也不例外，在反应过程中，底物与生姜蛋白酶活性中心结合，A正确； B、凝乳中含有蛋白质，双缩脲试剂可与蛋白质中的肽键反应呈现紫色，所以将凝乳用双缩脲试剂进行检测会有紫色产生，B错误； C、酶的活性受温度、pH 等因素影响，姜汁用量会影响生姜蛋白酶的量，进而影响姜汁凝乳的效果，C正确； D、酶具有专一性，即一种酶只能催化一种或一类化学反应，生姜蛋白酶并不能水解所有蛋白质与其底物特异性有关，D正确。 故选B。 5．（2025 ·江苏常州· 一模）spcDNA是由于染色体复制、分配时产生错误，某些DNA片段从染色体中脱落下来形成的。其能通过插入与连接的方式，增强基因的不稳定性。下列相关叙述正确的是（　　） A．ATP脱去两个磷酸基团后的产物可作为spcDNA合成的原材料 B．spcDNA的形成会改变细胞中DNA和染色体的数量 C．spcDNA增强基因不稳定性时发生的变异类型属于基因突变 D．spcDNA在细胞分裂末期分配进入子代细胞的数量不一定均等 【答案】D 【分析】染色体变异包括染色体数目变异和染色体结构变异。染色体数目变异可以分为两类：一类是细胞内个别染色体的增减，另一类是细胞内染色体数目以一套完整的非同源染色体为基数成倍地增减。染色体结构变异主要有4种类型：染色体某一片段的缺失，如果蝇缺刻翅；染色体中某一片段的增加，如果蝇棒状眼；染色体的某一片段移接到另一条非同源染色体上，如果蝇的花斑眼；染色体的某一片段位置颠倒，如果蝇卷翅的形成。 【详解】A、ATP脱去两个磷酸基团后的产物可作为RNA合成的原材料，A错误； B、spcDNA的形成会改变细胞中DNA的数量，不改变染色体的数量，B错误； C、根据题干信息：spcDNA是由于染色体复制、分配时产生错误，某些DNA片段从染色体中脱落下来形成的。其能通过插入与连接的方式，增强基因的不稳定性。可知spcDNA增强基因不稳定性时发生的变异类型属于染色体变异，C错误； D、spcDNA在细胞分裂末期随机分配进入子代细胞的数量不一定均等，D正确。 故选D。 6．（2025 ·江苏无锡· 一模）下列关于酶和ATP的叙述，正确的是（    ） A．在临床上溶菌酶与抗生素混合使用能增强抗生素的疗效 B．细胞中各类化学反应有序进行只与酶的种类和数量有关 C．线粒体和叶绿体的内膜上都含有催化ATP合成的酶 D．细胞代谢中酶和ATP发挥完作用后均迅速失去活性 【答案】A 【分析】酶的知识点： （1）酶活性：酶的活性受温度、pH、激活剂或抑制剂等因素的影响。 （2）活化能：分子从常态转变为容易发生化学反应的活跃状态所需要的能量。 （3）作用机理：催化剂是降低反应的活化能。与无机催化剂相比，酶降低活化能的作用更显著。 （4）酶的本质：酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物，其中绝大多数是蛋白质，少数是RNA。 （5）酶的特性：高效性、专一性、作用条件较温和（高温、过酸、过碱，都会使酶的结构遭到破坏，使酶永久失活；在低温下，酶的活性降低，但不会失活）。 【详解】A、溶菌酶能溶解细菌的细胞壁，在临床上常与抗生素混合使用，增强抗生素的疗效，A正确； B、细胞中各类化学反应有序进行与酶的种类和数量有关，也与生物膜有关，B错误； C、线粒体内膜上含有催化ATP合成的酶，叶绿体内膜上不含催化ATP合成的酶，C错误； D、细胞代谢中酶发挥完作用后不会迅速失去活性，可以反复使用，D错误。 故选A。 试卷第1页，共3页 试卷第1页，共3页 学科网（北京）股份有限公司 $$