专题一 细胞的结构与物质的输入、输出（上）（教师用书WORD）-【正禾一本通】2025年高考生物高三二轮专题复习高效讲义（新教材，不定项版）

 

【课程标准】1.细胞由多种多样的分子组成，包括水、无机盐、糖类、脂质、蛋白质和核酸等，其中蛋白质和核酸是两类最重要的生物大分子。2.细胞各部分结构既分工又合作，共同执行细胞的各项生命活动。3.各种细胞具有相似的基本结构，但在形态与功能上有差异。4.物质通过被动运输、主动运输等方式进出细胞，以维持细胞的正常代谢活动。

一、易漏填空

(1)(必修1 P20～21·楷体文字)水分子是极性分子，因此水是良好的溶剂；由于氢键的存在，水具有较高的比热容，这就意味着水的温度相对不容易发生改变，对于维持生命系统的稳定性十分重要。

(2)(必修1 P26·正文)植物脂肪大多数含有不饱和脂肪酸，在室温时呈液态，而大多数动物脂肪含有饱和脂肪酸，室温时呈固态。

(3)(必修1 P30·与社会的联系)组成人体蛋白质的氨基酸有21种，其中有8种是人体细胞不能合成的，必须从外界环境中获取，称为必需氨基酸，另外13种是人体细胞能够合成的，叫作非必需氨基酸。

(4)(必修1 P30·图2­11)二硫键形成：由于两个氨基酸的R基上各含有一个巯基(—SH)，每个巯基脱去一个H后形成—S—S—(二硫键)，因此每形成一个二硫键，相对分子质量减少2。

(5)(必修1 P45·楷体文字)细胞膜外表面的糖类分子和蛋白质分子结合形成糖蛋白，或与脂质结合形成糖脂，这些糖类分子叫作糖被，其与细胞表面的识别、细胞间的信息传递等功能有密切关系。

(6)(必修1 P46·拓展应用)由磷脂分子构成的脂质体可以作为药物的运载体，将其运送到特定的细胞发挥作用。在脂质体中，能在水中结晶的药物被包在双分子层中，脂溶性的药物被包在两层磷脂分子之间。

(7)(必修1 P47·科学方法)差速离心法主要是采取逐渐提高离心速率分离不同大小颗粒的方法。起始的离心速率较低，让较大的颗粒沉降到管底，小的颗粒仍然悬浮在上清液中。

(8)(必修1 P52·正文)分泌蛋白的合成过程中，先在游离的核糖体中以氨基酸为原料开始多肽链的合成，然后肽链与核糖体一起转移到粗面内质网上继续其合成过程。

(9)(必修1 P66～67·正文)转运蛋白分为载体蛋白和通道蛋白两种类型。载体蛋白只容许与自身结合部位相适应的分子或离子通过，而且每次转运时都会发生自身构象的改变；通道蛋白只容许与自身通道的直径和形状相适配、大小和电荷相适宜的分子或离子通过。分子或离子通过通道蛋白时，不需要与通道蛋白结合。

(10)(必修1 P67·正文)水分子可通过自由扩散进出细胞，但更多的是借助细胞膜上的水通道蛋白以协助扩散方式进出细胞。

二、长句表达

(1)(必修1 P21·正文)北方冬小麦在冬天来临之前，自由水的比例会逐渐降低，而结合水的比例会逐渐上升，以避免气温下降时自由水过多导致结冰而损害自身。

(2)(必修1 P27·旁栏思考)通过向北京鸭饲喂玉米、谷类和菜叶能达到育肥的原因是糖类在供应充足的情况下，可以大量转化为脂肪。

(3)(必修1 P32·与社会的联系)鸡蛋、肉类经煮熟后蛋白质变性就不能恢复原来状态，原因是高温使蛋白质分子的空间结构变得伸展、松散，容易被蛋白酶水解，因此吃熟鸡蛋、熟肉容易消化。

(4)(必修1 P36·拓展应用)请从单体和多聚体关系的角度阐明“补充某些特定的核酸，可增强基因的修复能力”的不合理性：无论是食物中的核酸，还是补充特定的核酸，都不能直接被细胞利用，都要被消化系统内的酶分解后才能被人体细胞利用。

(5)(必修1 P45·旁栏思考)虽然膜内部分是疏水的，但水分子仍能跨膜运输，其原因是水

分子极小，可以通过由于磷脂分子运动而产生的间隙；膜上存在水通道蛋白，水分子可以借助通道蛋白通过膜。

(6)(必修1 P65·图4­3)植物细胞发生质壁分离的内因是原生质层的伸缩性大于细胞壁的伸缩性。

考点1·细胞中的化合物 

考向1　细胞中的无机物

1.(2024·新课标卷)干旱缺水条件下，植物可通过减小气孔开度减少水分散失。下列叙述错误的是(　　)

A.叶片萎蔫时叶片中脱落酸的含量会降低

B.干旱缺水时进入叶肉细胞的CO2会减少

C.植物细胞失水时胞内结合水与自由水比值增大

D.干旱缺水不利于植物对营养物质的吸收和运输

解析：选A。脱落酸的主要合成部位为根冠、萎蔫的叶片等，叶片萎蔫时叶片中脱落酸的含量会升高，A错误。干旱缺水时，气孔部分关闭，从而导致进入叶肉细胞的CO2减少，B正确。植物细胞失水时主要丢失的是自由水，从而导致细胞内结合水与自由水比值增大，C正确。水在生物体内的流动可以把营养物质运送到各个细胞，同时也把各个细胞在新陈代谢中产生的废物运送到排泄器官或者直接排出体外。因此，干旱缺水不利于植物对营养物质的吸收和运输，D正确。

2.(2022·全国甲卷)钙在骨骼生长和肌肉收缩等过程中发挥重要作用。晒太阳有助于青少年骨骼生长，预防老年人骨质疏松。下列叙述错误的是(　　)

A.细胞中有以无机离子形式存在的钙

B.人体内Ca2＋可自由通过细胞膜的磷脂双分子层

C.适当补充维生素D可以促进肠道对钙的吸收

D.人体血液中钙离子浓度过低易出现抽搐现象

解析：选B。细胞中有以无机离子形式存在的钙，也有以化合物形式存在的钙(如CaCO3)，A正确；人体内Ca2＋通过细胞膜的磷脂双分子层需要载体蛋白协助，B错误；维生素D能有效地促进人和动物肠道对钙和磷的吸收，C正确；哺乳动物的血液中必须含有一定量的Ca2＋，Ca2＋的含量太低，会出现抽搐等症状，D正确。

3.(多选)(2021·山东高考)关于细胞中的H2O和O2，下列说法正确的是(　　)

A.由葡萄糖合成糖原的过程中一定有H2O产生

B.有氧呼吸第二阶段一定消耗H2O

C.植物细胞产生的O2只能来自光合作用

D.光合作用产生的O2中的氧元素只能来自H2O

解析：选ABD。葡萄糖是单糖，通过脱水缩合形成糖原的过程中有水生成，A正确；有氧呼吸第二阶段是丙酮酸和水反应生成CO2和[H]，所以一定消耗H2O，B正确；有些植物细胞含有过氧化氢酶(如土豆)，可以分解过氧化氢生成O2，因此植物细胞产生的O2不一定来自光合作用，C错误；光反应阶段水分解产生O2，故光合作用产生的O2中的氧元素只