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题、作出假设、设计实验、分析数据和得出结论的科学思维能力。 通过参与绿叶在光下制造有机物的实验,学生能够掌握科学探究的基本方法和步骤,提高实验操作能力和团队合作能力。 让学生了解光合作用在农业生产和生态环境中的重要作用,培养学生关注社会、保护环境的意识。 3 2.5kg 77kg 5年后 17世纪初,海尔蒙特做了一个著名的实验。他将一棵柳树苗栽种在装有烘干土壤的盆中,仅在必要时往盆中浇水。5年后,柳树长大了。他再次称量柳树和盆中土壤(烘干)的质量,发现柳树的质量增加了70多千克,增加的主要是什么物质呢? 有机物 1.为什么要将天竺葵黑暗处理? 2.为什么要用黑纸片将叶片的一部分从正面和背面遮盖起来? 3.酒精加热叶片的作用是什么?为什么要隔水加热? 4.为什么要用清水漂洗叶片? 5.为什么要用碘液染色? 6、根据实验现象,你能得到什么结论? 阅读课本P123-125实验方法,思考下列问题: 探究绿叶在光下制造淀粉 自主学习 探究绿叶在光下制造淀粉 实验:探究绿叶在光下制造淀粉 实验材料和用具 : 盆栽天竺葵、酒精、碘液、 清水、黑纸片、回形针、大烧杯、 小烧杯、酒精灯、培养皿、三 脚架、陶土网、镊子、滴管等。 探究绿叶在光下制造淀粉 方法步骤: 1、将盆栽的天竺葵在黑暗处放置24h。 为什么要暗处理? 使叶片中积累的淀粉等有机物被消耗掉, 避免其对实验结果产生影响。 暗处理 探究绿叶在光下制造淀粉 方法步骤: 2、用黑纸片把叶片的一部分从上下两面遮盖起来,然后将盆栽植物移到阳光下照射。 3、摘取夹有黑纸片的叶片,去掉黑纸片。 (1)为什么用黑纸片把叶片的一部分遮盖起来? (2)为什么要再移到阳光下照射? 为了设置有光与无光的对照实验。 使叶片进行光合作用,让淀粉在叶片细胞中重新积累。 遮光 摘叶 叶片变成黄白色 探究绿叶在光下制造淀粉 方法步骤: 4、然后将叶片浸入盛有酒精的烧杯中,隔水加热,使叶片的绿色完全褪去 脱色后的叶片 1、为什么要在小烧杯中加入酒精? 溶解叶片中含有的叶绿素。 2、为什么要隔水加热? 酒精易燃,只能隔水加热,否则会发生危险。 酒精变成绿色 3、使用酒精灯有哪些注意事项? 禁止向燃着的酒精灯里添加酒精;禁止用燃着的酒精灯引燃另一只酒精灯;用完酒精灯后用灯帽盖灭,不能用嘴吹。 酒精脱色 探究绿叶在光下制造淀粉 方法步骤: 5、用清水漂洗叶片,再将叶片放到培养皿里,向叶片滴加碘液。 清水漂洗 碘酒染色 为什么要用清水漂洗? 为什么要向叶片滴加碘液? 为了洗掉叶片上的酒精。 淀粉遇碘变蓝色,用以检验是否有淀粉的产生。 探究绿叶在光下制造淀粉 方法步骤: 6、稍停片刻,用清水冲掉碘液,观察叶片颜色的变化。 变蓝 不变蓝 冲洗显色 探究绿叶在光下制造淀粉 实验现象分析: 1、叶片见光部分遇到碘液变蓝,产生了淀粉。 2、叶片遮光部分遇到碘液不变蓝,没有产生淀粉。 实验结论: 1、叶片见光部分变蓝,说明产生了淀粉。 2、遮光部分不变蓝,说明光是植物制造淀粉(有机物)不可缺少的条件。 探究绿叶在光下制造淀粉 暗处理 遮光、光照 摘叶 酒精脱色 清水漂洗 碘酒染色 冲洗显色 探究绿叶在光下制造淀粉 探究绿叶在光下制造淀粉 主要步骤 观察现象 实验结论 暗处理 遮光 酒精脱色 清水漂洗 目的是将叶片中的淀粉等有机物运走耗尽 形成对照实验(变量:光照) 目的是将叶片中的叶绿素溶解在酒精中,叶片变成黄白色 用清水漂洗,洗去酒精。 叶片的未遮光部分变蓝,遮光部分不变蓝 光是光合作用的必要条件,淀粉是光合作用的产物。 碘酒染色 滴加碘液,检验是否有淀粉生成。 小组讨论P125的讨论题: (1)利用上述实验方法和原理,如何制作一片带蓝色图案的叶片? (2)家里种植的花草如果长时间放在黑暗处就会死去,主要原因是什么? 因为光照是绿色植物制造有机物不可缺少的条件,如果绿色植物长时间得不到光照,就不能合成自身生命活动所必需的有机物,所以如果种植的花草长时间地放在黑暗处,就会死去。 遮光:将黑纸片中间镂空形成所需图案即可 恩格尔曼实验 1880 年,德国科学家威廉 恩格尔曼(Wilhelm Engelmann,1843—1909) 选用水绵作为实验材料,进行了光合作用的实验(图12-22)。恩格尔曼先将载 有水绵和好氧细菌(需要生活在氧气充足的环境中的一些细菌)的临时装片放 在没有空气并且黑暗的环境里,一段时间后用极细的光束照射水绵。在显微镜 下观察发现,好氧细菌只集中在叶绿体被光束照射到的部位周围。他再将上述 临时装片完全暴露在光下,好氧细菌则集中在叶绿体所有受光部位周围。 恩格尔曼实验表明叶绿体是光合作用的场所 叶绿体中含有的叶绿素等色素能捕获太阳光。植物利用光能,在叶绿体中合成淀粉等有机物,并把光能转变为化学能,储存在有机物中 植物有叶绿体的部位能制造淀粉等有机物,叶绿体因含有叶绿素而呈现绿色。对大多数植物来说,叶是植物制造有机物的主要器官,叶肉细胞中含有的叶绿体是光合作用的场所。 叶绿体既是生产有机物的“车间”,也是将光能转变为化学能的“能量转换器”。 绿叶在光下制造淀粉 叶片通过光合作用制造了大量的有机物,这些有机物都去哪里了呢? 光合作用制造的淀粉等有机物,通过筛管运输到根、茎、果实、种子等其他器官中被利用,或转化成蛋白质、脂肪等有机物储存起来。 筛管的结 构示意图 有机物的主要运输方向:从上到下 光合作用产生的有机物 叶脉筛管 茎中筛管 根、花、果实等 植物制造的有机物是食物和能量的来源 植物通过光合作用制造的有机物,不仅满足自身生长、发育、繁殖的需要,还为生物圈中其他生物提供了最终的食物来源。 植物进行光合作用时,把光能转变成储存在有机物中的能量,这些能量是生物圈中的生物生命活动的能量来源。 植物制造的有机物是食物和能量的来源 人工合成淀粉 课堂小结 绿叶在光下制造淀粉 方法步骤: 结论 淀粉是光合作用的产物 光是绿色植物制造有机物不可缺少的条件 暗处理 遮光、照光 摘叶 酒精脱色 清水漂洗 碘液染色 冲洗显色 不仅满足自身生长、发育、繁殖的需要,而且为生物圈中的其他生物提供了基本的食物来源和能量来源 植物制造的有机物是食物和能量的来源 植物是生物圈中的生产者 实验现象 叶片的未遮光部分变蓝,遮光部分不变蓝 堂堂清 1、将盆栽天竺葵放在黑暗处一昼夜的目的是: 。 2、酒精脱色:用酒精溶解叶片中的 。 3、叶片见光部分遇碘 ,遮光部分遇碘 。 4、 是光合作用的产物。 5、 是植物制造淀粉(有机物)不可缺少的条件。 6、植物利用光能,在 中合成淀粉等有机物,并把 转变为 ,储存在有机物中。 7、有机物经 运输到植物体各处,为细胞的生命活动提供 ,并参与构建 。 叶绿素 变蓝 不变蓝 淀粉 光 将叶片中原有的淀粉运走耗尽 叶绿体 光能 化学能 筛管 能量 植物体 1.如图表示“验证绿叶在光下制造淀粉”的部分实验步骤,有关叙述错误的是( ) A.该实验的先后顺序是①③②④⑤ B.步骤①是为了消耗原有淀粉 C.步骤④大烧杯中盛有清水 D.步骤⑤叶片见光部分呈蓝色 A 实验步骤是:暗处理 部分遮光、光照 摘下叶片 酒精脱色 染色 观察颜色。因此图中的顺序是①③④②⑤,A错误。 2.某同学在学习了“绿叶在光下制造有机物”的实验后,尝试在铜钱草叶片上“作画”(如图)。下列叙述正确的是( ) A.“作画”前,需将铜钱草放置于黑暗处一昼夜 B.用心形黑纸片将叶片的上表面夹紧,置于光下 C.制作过程中碘液的作用是使叶片脱色 D.此实验可说明植物光合作用产生氧气和淀粉 3.生物实验中经常用碘液,下列有关实验中没有用到碘液的是( ) A.探究种子萌发的环境条件 B.观察洋葱鳞片叶内表皮细胞 C.探究光合作用产生淀粉 D.观察人口腔上皮细胞 A A 4.在“绿叶在光下制造淀粉”的实验中,将一盆银边天竺葵放置黑暗处一昼夜后,选其中一个叶片,用三角形的黑纸片将叶片的上下两面遮盖起来,如图甲所示,置于阳光下照射一段时间,摘下叶片,经过脱色、漂洗,最后在叶片上滴加碘液,请分析回答: (1)本实验可构成 组对照实验。 (2)将银边天竺葵放在黑暗处一昼夜的目的是 。 (3)图乙中实验装置正确的是 ,酒精的作用是 。 (4)在