内容正文:
课题 7.1 溶解与乳化( 第1课时)
学习目标
1.认识溶液、溶剂、溶质等概念;知道溶液的组成、特征。
2.了解溶液的应用。
学习重点
1、溶解现象。2.溶液、溶剂、溶质等概念。
学习难点
判定溶质成分
学习过程
【温故导新】
1.请给下列各种“水”分类:
①海水 ②雨水 ③自来水 ④蒸馏水⑤矿泉水 ⑥冰水混合物 ⑦水蒸气 [来源:学科网ZXXK]
(1)属于纯净物的有哪些? (2)属于混合物的有哪些?
2.硬水是含较多______________的水,软水是不含或含较少___________的水。.硬水、软水属于 (填“纯净物”或“混合物”)
3.食盐水是_____和____组成的混合物,[来源:学科网ZXXK]
1. 导入新课:
【问题导学】带着以下问题自主学习
问题一、什么是溶液?
1、硫酸铜放入水中,硫酸铜固体和酒精逐渐溶解分散到水中形成 (填“均一”或“不均一”)、 (填“稳定”或“不稳定”)的 (填 “纯净物”或“混合物”)。
2、泥沙和油放入水中,形成 (填“均一”或“不均一”)、 (填“稳定”或“不稳定”)的混合物。
3、溶液是指______或______物质分散到________物质里形成__ ___、__ ___的混合物。
4、溶液的基本特征是______、_______、 。上述的均一是指溶液各处密度、浓度、性质等完全一样,上述的稳定是指条件不变,溶液中溶质、溶剂长期不分离。
5、硫酸铜放入水中,硫酸铜固体逐渐溶解分散到水中形成 ,酒精放入水中,酒精分散到水中形成 ,泥沙放入水中,泥沙固体分散到水中形成 ,食用油放入水中,食用油小液滴分散到水中形成 。(“溶液”或“乳浊液”或“悬浊液”)。
问题二、溶液由什么组成?
1、溶液由__ __和__ __组成,__ __是被溶解的物质,_____是溶解其他物质的物质。如硫酸铜溶液中,溶质是___ __,溶剂是_____;酒精溶液中,酒精是______,水是_____。
2、溶质可以是固体也可以是气体、液体,固体、液体分别溶于液体形成溶液时,