第四单元 爱护身体（知识清单）科学冀人版四年级下册

第四单元 爱护身体 (知识清单+实验探究) 呼吸 第11课 1. 呼吸时，气体进出肺，使胸廊（扩大）和（缩小）。 2. 二氧化碳可以使澄清石灰水变浑浊，氧气可以助燃。 3.呼出的气体和空气相比，氧气含量减少，二氧化碳含量增加。人体通过呼吸，使空气中的氧气进入身体，同时排出人体产生的二氧化碳。氧气对人体的生命活动有着重要的作用。 4.人体的呼吸器官包括鼻、咽、喉、气管、支气管和肺。 5.肺是最主要的呼吸器官，能够吸收氧气，释放二氧化碳。 6、制作肺呼吸的模型所需要的材料：2升塑料瓶、透明胶带、Y型管、气球、橡胶皮膜。 7、瓶子相当与胸腔，Y型管相当于气管和支气管，气球相当于肺，橡胶皮膜相当于膈肌。 8、呼吸过程中人体吸入氧气，呼出二氧化碳，氧气是维持生命所必需的物质，二氧化碳是植物制造养料所必需的原料。人体在呼吸过程中分解有机物，释放能量，供人体需要。 9、反复呼吸口袋里面的空气，过一会儿，我们会有什么感觉？ 答：前几次不会有什么不好的感觉，随着呼吸次数的增加，塑料袋中的氧气大部分被人体吸收，身体会感觉到一些憋闷。当感觉不舒服的时候，要马上停止实验，避免出现意外。 第12课 呼吸与健康 1、 运动后呼吸（加快），能够帮助我们获得更多的（氧气）。 2、人一次尽力吸气后，再尽力呼出气体的总量是指（肺活量）。 3、肺活量越大，肺供氧的能力越强。科学锻炼，有助于提高人体的肺活量，使呼吸系统更健康。 4、香烟有害物质主要包括（尼古丁）、（焦油）和（一氧化碳）等。（尼古丁）能使人对香烟（上瘾），（焦油）是一种（致癌）物质。 5、主动和被动吸烟对人体危害都很大，关爱呼吸系统健康，拒绝香烟的危害。 6、 如何保护呼吸系统的健康？ 答：①养成勤洗手、戴口罩、注意通风、避免与患者亲密接触、适时增减衣物、均衡饮食、适当运动、保持环境和个人卫生的习惯。②不要吸烟，并拒绝二手烟。 第13课 食物的营养 1、我们要爱护牙齿、合理膳食，保护消化系统的健康。 2、人体(生长发育)和(维持生命活动)需要多种营养，这些营养主要来源于我们每日食用的多种食物。 3、食物中的主要营养成分包括(蛋白质)、(糖类)、(脂肪)、(无机盐)、(维生素)和(水)。 4、富含糖类的食物有：玉米、马铃薯、谷物、白糖、红糖。 富含脂肪的食物有：肥肉、油、坚果、花生、大豆、蛋黄等。 富含蛋白质的食物有：奶、蛋、鱼、虾、瘦肉、豆类等。 富含丰富的维生素、无机盐、水：水果、蔬菜。 5、（淀粉）是（糖类）的重要成员之一。（淀粉）遇到（碘酒）会变成（蓝色）。 6、小学生正处在生长发育的重要期，营养缺乏的饮食会阻碍正常发育，甚至导致各种营养缺乏病。 7、糖类的主要功能：糖类又称碳水化合物主要功能是供给生命活力所需的能量。 蛋白质是构成人体细胞的基本物质，蛋白质是生物质。 脂肪的主要功能是供给热量脂肪是基体细胞建成转化和生长必不可少的物质。 维生素的缺乏会影响人体正常的生长发育严重缺乏时会引起疾病。 无机盐又称矿物质是构成人体组织的重要材料其中的钙磷是构成骨骼和牙齿的重要成分。 水是人体不可缺少的重要物质是细胞的主要组成部分，体内的养分必须溶解在水里才能运转到身体各处，大部分的废物都要溶解在水里才能被排出体外。 第14课 消化与吸收 1、食物在消化器官中被磨碎并分解的过程，叫做消化。 2、我们每天需要的能量来自所吃的食物。 3、口腔是食物消化起始的地方。 4、在口腔中，有搅拌食物作用的是舌头，能切碎食物的是牙齿，能湿润食物并消化食物中的淀粉的是唾液。 5、消化后的营养物质，会穿过消化器官壁进入血 液循环，被运往全身各处，这个过程叫做吸收。营养物质被人体吸收后才能被身体利用。 6、食物经过口腔进入人体后，还要在不同的消化器官中被进一步消化。 7、人体的消化器官有：口腔，食道，胃，小肠，大肠，肛门。 8、人体消化器官的作用：口腔，咀嚼食物；食道，将咀嚼后的食物运输到胃；胃，短暂地储存食物，并对食物进行进一步的研磨消化；小肠，消化和吸收食物；大肠，形成储存和排泄粪便吸收水分和电解质作用；肛门，释放废气排泄废物。 9、馒头越嚼越甜的原因？ 答：唾液分解了馒头中的淀粉，淀粉水解成麦芽糖，使馒头变甜，所以馒头会越嚼越甜。 第15课 消化与健康 1、消化器官很脆弱，暴饮暴食、过冷过热的食物、过于油腻的食物、烟酒等都可能引起肠胃疾病。 2、保护消化系统健康：均衡饮食，定时定量，饮食有节，细嚼慢咽，专心吃饭，愉快进餐。 3、牙齿是口腔消化中重要的组成部分，一般来讲，6岁之前长出的是乳牙，大约(6~13)岁，（乳牙）会脱落，长出（恒牙），而（恒牙）将伴随我们一生。 7、（龋齿）是青少年常见的口腔疾病。 8、口腔中的细菌在食物残渣〔尤其是糖）中大量繁殖，在繁殖过程中含产生酸性物质，这些酸性物质使牙齿腐蚀软化，牙齿脱钙后，形成龋齿。 9、掌握正确的刷牙方法可以有效地预防龋齿。 答：①先刷牙齿外表面。将牙刷的刷毛与牙齿表面成45度，斜放在牙齿和牙龈的交界处，做小圆弧状来回刷。 ②刷牙齿咬合面。平握牙刷，力度适中来回刷。③刷牙齿内侧面。竖起牙刷，利用牙刷前端的刷毛轻柔地上下清洁牙齿内侧面。④轻刷舌头表面。 由内向外轻轻去除食物残渣及细菌。 10、常见的肠道传染病霍乱、伤寒、痢疾、感染性腹泻、甲型肝炎及年足口病等。肠道传染病会引起肠道功能的紊乱和损害，严重影响身体健康。 11、预防肠道传染病的方法： ①个人卫生要搞好，饭前便后勤洗手，不喝生水身体好。 ②选择食材要新鲜，煮熟煮透再食用，生吃瓜果洗净削皮最安全。 ③案板生熟要分开，餐具用前洗干净，定期消毒保卫生。 ④环境卫生勤打扫。及时消灭老鼠、苍蝇、蟑螂等。 12、预防肠道传染病的“三字经”：勤洗手、吃熟食、喝开水。 第16课 传染病的预防 1、手足口病、水痘、非典型肺炎等都是传染病，它们对人体的危害非常大。 2、预防传染病的基本方法控制传染源、切断传播途径、保护易感人群。 3、“戴口罩、勤洗手、少聚集、常通风、科学消毒”等方法是我们生活中常用的预防呼吸道传染病的防疫防护技能。 4、预防新冠肺炎——七步洗手法 ①洗手掌 ②洗背侧指缝 ③洗掌侧指缝 ④洗指背 ⑤洗拇指 ⑥洗指尖 ⑦洗手腕、手臂 5、新冠肺炎疫情有哪些影响呢？ 答：①居家网课学习②家庭交叉感染③全球经济萎缩 例题1 如下图，探究吸入的空气和呼出的气体有什么不同的实验。 步骤： a．图1是收集呼出气体的过程。 b．图2是将点燃的木条放入到收集的呼出气体的集气瓶中。 c．图3是将点燃的木条放入到收集空气的集气瓶中。 问题： (1)图1中收集气体的方法叫 。 (2)将点燃的木条放入收集的呼出气体中。木条 ；向集气瓶中倒入澄清的石灰石。石灰水会变 。说明呼出的气体为 。 (3)将点然的木条放入收集的空气瓶中、木条 。 (4)通过以上实验过程，我们可知、呼出的气体和空气相比。氧气含量减少，二氧化碳含量 。人体通过呼吸。使空气中的 进入身体、同时排出身体产生的 。吸入的 对人体的生命活动有着重要的作用。 【答案】(1)排水集气法 (2) 熄灭 浑浊 二氧化碳 (3)继续燃烧 (4) 增加 氧气 二氧化碳 氧气 【分析】人类时刻在进行呼吸作用，本质就是气体交换。通过呼吸，我们将氧气输送到体内，并将体内产生的二氧化碳排出体外。人吸入比呼出的气体中，氧气的含量高；人体呼出的气体比吸入的气体所含氧气减少，二氧化碳增加。 【详解】（1）图1中收集气体的方法是排水法，通过水的排出收集气体。 （2）将点燃的木条放入收集的呼出气体中，木条会熄灭，说明呼出气体中氧气含量低；向集气瓶中倒入澄清的石灰水，石灰水会变浑浊，说明呼出的气体中含有二氧化碳。 （3）将点燃的木条放入收集的空气瓶中，木条会继续燃烧，说明空气中含有足够的氧气。 （4）人类时刻在进行呼吸作用，本质就是气体交换。通过呼吸，我们将氧气输送到体内，并将体内产生的二氧化碳排出体外。人吸入比呼出的气体中，氧气的含量高；人体呼出的气体比吸入的气体所含氧气减少，二氧化碳增加。吸入的氧气对人体的生命活动有着重要的作用。 例题2 下图是小明制作肺呼吸的模拟装置，模拟呼吸的过程。 (1)上图分别模拟了哪些呼吸器官？请在方框中选填完整。（选填气管、肺） (2)当向下拉橡胶膜时，内部的小气球会 ，此时模拟的是人体 过程；当用手往上顶橡胶膜时，内部的小球会 ，此时模拟人体 过程。（选填：扩张、收缩、吸气、呼气） 【答案】(1) (2) 扩张 吸气 收缩 呼气 【分析】人体的呼吸道是由鼻腔、咽喉、气管、支气管、肺组成的。肺是人体进行呼吸的主要器官。 【详解】（1）呼吸系统包括呼吸道和肺。呼吸道由鼻、咽、喉、气管、支气管组成。在这个模拟肺呼吸过程的实验中，饮料瓶模拟人体的胸腔；气球模拟人体的肺；橡皮膜模拟人体的膈肌；Y形玻璃管模拟人体气管。 （2）呼吸的过程是气体交换的过程，鼻腔、口腔、气管、肺等器官共同参与呼吸活动。吸气胸部扩张，腹部收缩，呼气时，胸部收缩，腹部放松。吸气时膈肌向下，胸腔扩张；呼气时膈肌向上，胸腔收缩。所以当向下拉橡胶膜时，内部的小气球会扩张，此时模拟的是人体吸气过程；当用手往上顶橡胶膜时，内部的小球会收缩，此时模拟人体呼气过程。 例题3 探究馒头在口腔中的消化。 在探究“馒头在口腔中的消化”时，进行了三种处理： ①将馒头碎屑与唾液放入1号烧杯中充分搅拌。 ②将馒头碎屑与清水放入2号烧杯中充分搅拌。 ③将馒头块与唾液放入3号烧杯中不搅拌。 (1)探究馒头在口腔中的消化与牙齿和舌头的关系时，应选 和 两组进行对照。 (2)探究馒头在口腔中的消化与唾液的关系时，应选 和 两组进行对照。 (3)将这3个烧杯同时放入36℃的温水中，10分钟后取出， 号烧杯中的物质遇到碘酒后不会变成蓝色。（注：淀粉遇碘会变蓝） (4)得出结论：馒头在口腔中的消化与 的咀嚼、 的搅拌和 的分泌有关。 (5)馒头越嚼越甜的原因是什么？ 【答案】(1) ① ③ (2) ① ② (3)① (4) 牙齿 舌头 唾液 (5)人的口腔内有唾液腺，它能分泌唾液。唾液里有一种促进食物消化的酶，能把淀粉分解成麦芽糖，所以馒头越嚼越甜。 【分析】口腔是人体的主要消化器官之一，是食物初步消化的场所。牙齿、舌和唾液共同参与食物在口腔里的消化，它们功能各不相同。牙齿可以将食物切割、磨碎，舌头可以搅拌食物并协助吞咽，唾液的作用是湿润食物。 【详解】（1）对比实验只有一个变量，由于研究的是馒头在口腔中的消化与牙齿和舌头的关系时，唯一的变量是是否用牙齿和舌头消化，所以应该选择①、③进行对比研究。 （2）对比实验只有一个变量，由于研究的是馒头在口腔中的消化与唾液的关系时，唯一的变量是是否有唾液，所以应该选择①、②进行对比研究。 （3）馒头的主要成分是淀粉，人的口腔中含有唾液淀粉酶在它的作用下口腔中的部分淀粉可以转化成麦芽糖；淀粉遇碘变蓝色麦芽糖遇碘不变蓝色，所以①号烧杯中的物质遇到碘酒后不会变成蓝色。 （4）牙齿、舌和唾液共同参与食物在口腔里的消化，牙齿可以将食物切割、磨碎，舌头可以搅拌食物并协助吞咽，唾液的作用是湿润食物。所以馒头在口腔中的消化与牙齿的咀嚼、舌头的搅拌和唾液分泌有关。 （5）人的口腔内有唾液腺，它能分泌唾液。唾液里有一种促进食物消化的酶，能把淀粉分解成麦芽糖。所以吃米饭、馒头时，我们慢慢咀嚼会感觉有甜味。 1 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 $$