3.4.2呼吸作用说课稿-2024-2025学年北师大版生物七年级上册

学生探究植物呼吸作用的兴趣和愿望。 二.学情分析和学法指导 学生对动物的呼吸作用已经有了一定的了解,也掌握了探究法的一般步骤,有强烈的探究欲望,因此,我采取的学法是:引导分析法和分组讨论法。 三.教学目标和重难点 根据新课标的核心素养,我制定了以下四个维度的素养目标: 素养目标 1.生命观念:观察种子的呼吸过程,理解呼吸作用的概念,过程和原理。 2.科学思维:利用生命活动的原理分析解决问题,培养学生一定的科学思维探究能力。 3.探究实践:观察实验现象,能够从物质和能量角度,解释绿色植物在生物圈中的作用。 4.初步形成生态文明观,理解绿水青山就是金山银山的理念。 站在新课标大概念下的具体概念,以及学生对本节课内容已有的认知,我确定了本节课的教学目标和重难点: 教学目标 1.描述绿色植物的呼吸作用。 2.观察实验过程,描述实验现象,得出实验结论。 3.围绕生物圈中的炭-氧平衡问题,关注和探究人类活动对生物圈的影响。 重点: 活的植物器官都能进行呼吸作用。 难点: 提升学生的实验操作能力和分析问题的能力。 四.教学过程 本节课, 我设计了三个教学环节: 环节一:设计方案验证植物呼吸作用(重点和难点) 【引导一】引导学生选用多种植物材料,增加实验,补充和完善“植物的呼吸作用” 教材中三个演示实验选用的材料都是植物的种子,容易误导学生只有植物的种子才能进行呼吸作用,而实际上植物活的器官都能进行呼吸作用。 【引导二】引导学生小组合作,根据呼吸作用的概念和公式,设计方案,验证植物的呼吸作用,这也是探究法的一般步骤,这些是学生完成的实验报告。 环节二:根据设计方案进行实验 【实验1】植物的呼吸作用释放热量 教材中选用的是煮熟的种子,微生物容易滋生,也会有能量释放,二氧化碳浓度也会增加,影响实验现象,实验结束煮熟的种子时间久了,食材就很难再利用,浪费粮食。我将煮熟的种子换成炒熟的种子,减少微生物的滋生对实验现象的干扰。炒熟的种子保存时间长,还是一道美食,实验结束,同学之间美食分享,共享快乐,也能减少粮食浪费。 为了学生便于实验操作,提前让学生准备两个相同的矿泉水瓶,贴好标签,分别装入萌发的种子和炒熟的种子,进行对照实验,先是瓶口包好保鲜膜,再拧紧瓶盖,(展示学生实验器材),方便从家携带,实验时,拧开瓶盖直接插入温度计即可,保鲜膜的目的,减少瓶内外气体进出,操作简单,实验现象明显。 【实验2】植物的呼吸作用释放水蒸气 呼吸作用的公式中有水生成: 有机物 + 氧气 二氧化碳 + 水 + 能量 (储存着能量) 课本直接灌输给学生,缺乏说服力。我增加了这个实验内容,验证植物的呼吸作用释放水蒸气。 通过学生仔细观察甲乙两瓶内壁是否有小水珠的出现,小水珠是呼吸作用释放的水蒸气凝结而成的。此处体现了矿泉水瓶的又一大优点,方便观察,现象明显。 接着展示学生自带的装有多种植物器官的密封袋,仔细观察是否也有小水珠的出现,实验现象说明,植物活的器官都能进行呼吸作用。我的学校是一所乡村中学,这些蔬菜都是学生自家菜地的食物,取材方便,实验结束各自带回家,也没有浪费。 【实验3】植物的呼吸作用释放二氧化碳 课本中演示实验:装置复杂,器材多,实验操作繁琐,注水排气法,气密性不好,不能连续使用,也不利于平行班教学,没有设置对照实验。 我让学生选择矿泉水瓶,瓶盖稍作处理(展示学生实验装置),此处体现出矿泉水瓶的最大优点,能将瓶内气体直接挤入澄清的石灰水,操作简单,对照实验,现象非常明显。请看视频,从学生的表情可以看出,学生非常享受实验成功带来的喜悦。 【实验4】植物的呼吸作用吸收氧气 完成实验三,学生瓶内原有气体所剩无几,影响实验现象。所以我进行了演示实验,这是我改进的实验装置,用两个透明保温杯,瓶盖改用泡沫板代替, 实验1. 直接插入温度计。 实验2. 直接观察瓶内是否有小水珠。 实验3. 配备一支吸有澄清石灰水的注射器,分别吸取乙杯气体,无变化,吸取甲杯气体,澄清的石灰水变浑浊,验证二氧化碳气体。 实验4.瓶口大,好操作,实验现象明显。 请看视频。 环节三:生活应用 实验环节虽然已经结束,但是老师需要进一步激发学生的思考。在整个生物圈当中,人类有哪些行为在不断的释放着二氧化碳。如果人类不加节制的释放着二氧化碳,又会引发怎样的后果?通过这样一系列的问题串,来激发学生的思考,在培养学生社会责任感的同时,也培养了他们的主人公意识,进而引出社会热点问题:“双碳”,什么是“碳