第9单元 第二十四章 第一节 现代生物技术的应用&第二节 关注生物技术 （小册子）-【探究在线】2024-2025学年新教材八年级下册生物高效课堂导学案（苏教版）

(3)盐渍、糖渍是利用高浓度的食盐溶液和糖溶液使微生物脱水死亡。 (4)利用酶对食品进行保存，可以防止微生物对食品的污染，对人体 无害。 第二十四章现代生物技术 第一节现代生物技术的应用 一、基因工程和转基因技术 1.基因工程：按照人的意愿，运用人工方法，对生物的基因组成进 行改造的重组技术。 2.巨型小鼠的培育过程 显微正射器 大鼠生长激素基因 oo 固定细胞的吸管》 核未融合的受精卵 a 将受精卵注人输卵管 生出的刻鼠 3.转基因技术：是将人工分离和修饰过的外源基因导入生物体基 因组中，并且外源基因能在细胞中发挥作用，表现出外源基因控 制的性状的技术。 4.被导入外源基因的动、植物称为转基因动、植物。 5.转基因技术的应用 (1)定向改良作物和家畜品种。 (2)用于改变作物的营养成分。 (3)可以生产某些药物。 22 二、细胞工程和克隆技术 1.细胞工程：是指在细胞水平上有计划地改造细胞的遗传物质，培 育人类所需要的生物新品种的技术。 2.克隆：就是不经过受精作用而获得新个体的方法。 3.动物克隆技术的基本过程 动物个休1动物个休2 体卸胞 卵细胞 取出细胞核 去核的卵细胞 融合 代孕 动物个体3 ↓ 新个体 4.多莉羊与以往的克隆动物的最大区别：以往的克隆动物利用的 是早期胚胎细胞，而多莉羊利用的是高度分化了的乳腺细胞（成 熟的体细胞)。 5.克隆技术广阔的应用 (1)培育优良畜种和生产实验动物。 (2)生产转基因动物。 (3)生产人胚胎干细胞用于细胞和组织替代疗法。 (4)复制濒危的动物物种，保存和传播动物物种资源。 易错警示 (1)克隆属于无性繁殖。 (2)细胞工程是在细胞水平上的操作；基因工程是在基因（分子）水 平上的操作。 (3)转基因技术可以和克隆技术相互结合。 —23 第二节 关注生物技术 一、生物技术引发新的技术革命 L.三次科技革命 (1)第一次：以蒸汽机为标志的工业革命。 (2)第二次：以电机的发明和电力的广泛应用为标志的科技革命。 (3)第三次：以原子能、电子计算机、空间技术和生物技术的应用 为标志的科技革命。 2.生物技术的应用：在农业、工业、环境保护、医药等领域发挥着重 要的作用。 二、生物技术的安全性 1.生物技术的安全性 (1)有益的方面：给人类带来巨大的利益。 (2)有害的方面：可能带来某些明显的或潜在的威胁。 2.我们国家的态度：我国历来高度重视生物技术的发展及其带来 的安全性问题，并制定了一系列用于规范管理以确保生物技术 安全性的法规。 第10单元 健康地生活 第二十五章 疾病与免疫 第一节 传染病 一、常见的传染病 1.传染病 (1)概念：由病原体（包括细菌、真菌、病毒、寄生虫等）大量生殖 -24