16 课时精练(十四) 乙醇-【金版新学案】2024-2025学年高中化学必修第二册同步课堂高效讲义配套练习（苏教版2019）

课时精练(十四)　乙醇 (本栏目内容在学生用书中以活页形式分册装订！) [基础达标练] 1．居室空气污染的主要来源之一是人们使用的装饰材料、胶合板、内墙涂料释放出的一种有刺激性气味的气体，该气体是(　　) A．CH4 B．NH3 C．HCHO D．SO2 C　[A.CH4无色无味，该气体不是CH4，A项错误；B.NH3有刺激性气味，常应用于农业领域，该气体不是NH3，B项错误；C.HCHO是有刺激性气味的气体，有毒，在家居领域尤为常见，该气体是HCHO，C项正确；D.SO2有刺激性气味，有毒，但在家居等装修材料中不常出现，该气体不是SO2，D项错误；答案选C。] 2．(2023·北京市朝阳区期末)我国在煤炭综合利用领域成就斐然。以煤为原料制备乙醇的过程示意如下： 下列说法不正确的是(　　) A．煤是一种纯净物 B．乙醇可作为燃料使用 C．乙醇可用于生产消毒剂 D．甲醇与乙醇互为同系物 A　[A.煤是多种复杂的有机物和无机物组成的混合物，故A错误；B.乙醇燃烧生成二氧化碳和水，即C2H5OH＋3O22CO2＋3H2O，并放出大量的热量，所以乙醇可作为燃料使用，如实验室酒精灯常用乙醇作燃料，故B正确；C.由于乙醇能使蛋白质变性，所以75%(体积分数)的乙醇溶液可用于医疗消毒，故C正确；D.甲醇的结构简式为CH3OH，乙醇的结构简式为CH3CH2OH，二者符合结构相似，在分子组成上相差一个CH2，所以甲醇与乙醇互为同系物，故D正确；答案为A。] 3．将等质量的铜片在酒精灯上加热后，分别趁热插入下列反应物中，放置片刻铜片最终质量增加的是(　　) A．硝酸 B．无水乙醇 C．石灰水 D．CO或H2 C　[A.CuO、铜和稀硝酸均反应，所以最终铜质量减少，故A不符合；B.CuO作为催化剂，乙醇发生催化氧化，反应方程式为CuO＋CH3CH2OHCu＋CH3CHO＋H2O，最终铜片质量不变，故B不符合；C.CuO、铜和石灰水均不反应，所以最终铜片质量增大，故C符合；D.CO或氢气和CuO反应方程式为CuO＋COCu＋CO2、CuO＋H2Cu＋H2O，最终铜片质量不变，故D不符合；故选C。] 4．下列乙醇的性质或应用中，不能体现乙醇还原性的是(　　) A．使高锰酸钾溶液褪色 B．可燃，制备乙醇汽油 C．制备乙醇钠 D．利用K2Cr2O7制作酒驾检测仪(反应后Cr为＋3价) C　[A.高锰酸钾具有强氧化性，乙醇使高锰酸钾溶液褪色，说明乙醇具有还原性，故A不符合题意；B.可燃，制备乙醇汽油，说明乙醇具有可燃性，反应中作还原剂，具有还原性，故B不符合题意；C.制备乙醇钠，钠化合价升高，氢化合价降低，说明乙醇具有氧化性，故C符合题意；D.K2Cr2O7具有强氧化性，利用K2Cr2O7制作酒驾检测仪，＋6价Cr化合价降低变为＋3价Cr，因此乙醇具有还原性，故D不符合题意。] 5．能证明乙醇分子中含有一个羟基的事实是(　　) A．乙醇容易挥发 B．乙醇能与水以任意比例互溶 C．乙醇完全燃烧生成CO2和H2O D．0.1 mol 乙醇与足量Na反应生成 0.05 mol H2 D　[乙醇容易挥发是乙醇的物理性质，与是否含有羟基无关，A项错误；乙醇能和水以任意比例互溶，是由于乙醇和水分子之间能形成氢键，不能说明乙醇中含几个羟基，B项错误；乙醇燃烧生成二氧化碳和水，只能说明其含碳元素和氢元素，不能确定是否含有氧元素，即不能确定是否含有羟基，C项错误；乙醇与生成的氢气的物质的量之比为0.1∶0.05＝2∶1，说明乙醇分子中有一个活泼的氢原子可被金属钠取代(置换)，即乙醇分子中有一个羟基，D项正确。] 6．丙烯醇(CH2==CH—CH2OH)可发生的化学反应有(　　) ①加成反应　②氧化反应　③燃烧　④与钠反应 A．①②③ B．②③④ C．①②③④ D．①③④ C　[丙烯醇中含有碳碳双键和羟基两种官能团，碳碳双键可发生①②③，羟基可发生②③④，而丙烯醇兼有两者的性质，则C项正确。] 7．乙醇能发生如下反应： ①CH3CH2OH＋3O22CO2＋3H2O； ②2Cu＋O22CuO，CH3CH2OH＋CuOCH3CHO＋H2O＋Cu。 由以上反应不能得出的结论是(　　) A．由反应①②可知，条件不同，乙醇与O2反应的产物不同 B．由反应②可知，Cu是乙醇氧化生成乙醛的催化剂 C．由反应①可知，乙醇燃烧时，碳碳键、碳氢键、氢氧键均断裂 D．由反应②可知，乙醇氧化为乙醛时，只断开氢氧键 D　[由反应①可知，乙醇在氧气中燃烧生成CO2和H2O；由反应②可知乙醇与O2在铜作催化剂的条件下生成CH3CHO和H2O，产物不同，A项正确；由反应②可知，Cu能参与反应，但前后质量不变，是催化剂，B项正确；由反应①可知，乙醇燃烧时，所有的化学键均断裂，碳碳键、碳氢键、氢氧键均断裂，C项正确；由反应②可知，乙醇氧化为乙醛时，断开了氢氧键、碳氢键，D项错误。] 8．(2022·合肥市一中、六中、八中下学期期末)下列物质能氧化生成醛的是(　　) D　[A.为卤代烃，不能发生催化氧化，故A错误；B.与羟基相连的碳原子上含1个H，可被氧化生成酮，故B错误；C.与羟基相连的碳原子上不含H，不能发生催化氧化，故C错误。D.含有结构－CH2OH，可被氧化生成醛，故D正确；故选D。] 9．已知分子结构中含有—OH的有机物可以和钠反应放出氢气，某实验小组为了测定乙醇的结构式是还是，利用乙醇和钠的反应，设计如图装置进行实验探究： (1)实验前检验该装置的气密性的实验操作是___________________________________ ________________________________________________________________________。 (2)有人认为装置中有空气，所测的气体体积应扣除装置中空气的体积，才是氢气的体积，你认为______(填“正确”或“不正确”)。 (3)如果实验开始前b导管内未充满水，则实验结果将________(填“偏大”或“偏小”)。 (4)若测得有1.15 g C2H6O参加反应，把量筒c中水的体积换算成标准状况下H2的体积为280 mL，试结合计算和讨论，判断下面Ⅰ和Ⅱ两式中，哪个正确？________(填“Ⅰ”或“Ⅱ”)。 解析：　(1)实验前检验该装置的气密性的实验操作是连接好装置，关闭分液漏斗的活塞，将右侧导管插入水槽，微热烧瓶，右侧导管若有气泡冒出，冷却后形成一段水柱，且一段时间内水柱不变化，证明装置气密性良好。故答案为：连接好装置，关闭分液漏斗的活塞，将右侧导管插入水槽，微热烧瓶，右侧导管若有气泡冒出，冷却后形成一段水柱，且一段时间内水柱不变化，证明装置气密性良好； (2)有人认为装置中有空气，所测的气体体积应扣除装置中空气的体积，才是氢气的体积，这是不正确的，原因是水进入量筒是因为产生氢气后有压强差，故进入量筒的水的体积是多少，氢气的体积就是多少，当然，由于b管右端是接触空气的，因此b管内需充满水，故答案为：不正确； (3)如果实验开始前b导管内未充满水，排到量筒中的水的体积偏小，则实验结果将偏小，故答案为：偏小； (4)1.15 g C2H6O的物质的量n＝＝＝0.025 mol ，生成氢气的物质的量n＝＝ ＝0.0125 mol ，即2 mol C2H6O～1 mol H2～2 mol H，可知在C2H6O中能被钠置换的H原子只有1个，即有1个H原子与其他5个不同，故可知C2H6O的结构为Ⅱ，故答案为：Ⅱ。 答案：　(1)连接好装置，关闭分液漏斗的活塞，将右侧导管插入水槽，微热烧瓶，右侧导管若有气泡冒出，冷却后形成一段水柱，且一段时间内水柱不变化，证明装置气密性良好　(2)不正确　(3)偏小　(4)Ⅱ [能力提升练] 10．(2022·湖北省示范高中下学期期末)烃A的密度在同状况下是H2的14倍，D可制成薄膜，是一种常用于食品、药物的包装塑料。A→D均为有机物，有关物质的转化关系如图，下列说法不正确的是(　　) A．B能溶解多种有机物和无机物 B．B、D均可使酸性高锰酸钾溶液褪色 C．等质量A和D燃烧耗氧量相同 D．B可与水以任意比互溶 B　[A.B为乙醇，是良好的有机溶剂，能溶解多种有机物和无机物，A正确；B.D为聚乙烯，不含碳碳双键，不可使酸性高锰酸钾溶液褪色，B错误；C.A为乙烯CH2==CH2，D为聚乙烯，最简式都是CH2，则等质量A和D燃烧耗氧量相同，C正确；D.B为乙醇，能与水形成氢键，能与水任意比例混合，D正确；故选B。] 11．(2023·山西省名校期中)根据有机物的结构预测其可能的反应类型和反应试剂，下列说法不正确的是(　　) 选项 分析结构 反应类型 反应试剂 A 含碳碳双键 能发生加成反应 Br2的CCl4溶液 B 含O—H 能发生取代反应 CH3COOH，浓H2SO4 C 含O—H 能发生氧化反应 O2、Cu D 含C—O 能发生取代反应 浓HBr C　[A.含碳碳双键，能与溴的四氯化碳溶液发生加成反应，A正确；B.含有醇羟基，能与乙酸在浓硫酸作催化剂并加热的条件下发生酯化反应，即取代反应，断裂O－H键，B正确；C.含有醇羟基，但与羟基相连的碳上没有氢，不能发生催化氧化生成醛或酮，C错误；D.含有醇羟基，能与浓HBr发生取代反应生成卤代烃，D正确；答案选C。] 12．人体缺乏维生素A会出现皮肤干燥、夜盲症等症状。维生素A又称视黄醇，分子结构如图所示，下列说法正确的是(　　) A．1 mol 维生素A最多能与7 mol H2发生加成反应 B．维生素A不能被氧化为醛 C．维生素A是一种易溶于水的醇 D．维生素A的分子式为C20H30O D　[A.维生素A分子中含有5个碳碳双键，1 mol维生素A最多能与5 mol H2发生加成反应，故A错误；B.维生素A中与羟基相连的碳原子含有2个H原子，能被氧化为醛，故B错误；C.根据醇的溶解性规律，烃基越大越难溶于水，维生素A分子中烃基较大，维生素A是一种难溶于水的醇，故C错误；D.根据结构简式，维生素A的分子式为C20H30O，故D正确；选D。] 13．回答下列问题： (1)向装有乙醇的烧杯中投入一小块金属钠，下列对该实验现象的描述中正确的是________(填字母)。 a．钠块开始反应时，浮在乙醇液面的上方 b．钠块与乙醇的反应比钠块与水的反应剧烈 c．钠块熔化成小球，在乙醇液面上游动 d．钠块表面缓慢反应放出可燃性气体，在燃烧前必须检验纯度 e．乙醇分子中的6个氢原子均转化为氢气 (2)化学式为C2H6O的化合物A具有如下性质： A＋Na―→慢慢产生气泡；A＋O2―→生成有刺激性气味的物质。 ①写出A的结构简式________________________。 ②含A的体积分数为75%的水溶液可以用作________________________。 ③A与金属钠反应的化学方程式______________________________________ ________________________________________________________________________。 ④A和O2反应生成有刺激性气味的物质，该反应说明A具有________性。 (3)现有甲、乙两种有机物，它们的结构简式分别为 。 ①乙的分子式为________。 ②甲和乙中都含有________官能团，下列关于甲和乙两种有机物的叙述不正确的是________(填字母)。 a．都能与金属钠反应放出氢气 b．都能在催化剂作用下与H2反应 c．都能与NaOH溶液反应 d．甲能被催化氧化生成含—CHO的有机物 e．甲和乙与HBr、溴水发生加成反应，产物都只有一种 解析：　(1)钠的密度大于乙醇，故开始反应时，钠沉在乙醇的底部；水中的羟基氢比乙醇中的羟基氢活泼，因此钠与乙醇的反应不如钠与水的反应剧烈；钠与乙醇反应产生氢气比较缓慢，放出的热量不足以使钠熔化，乙醇分子中的6个氢原子不同，只有羟基上的氢原子才能生成氢气，H2点燃前需验纯，故d项正确。(2)由A的分子式及A与钠反应的性质推出A为乙醇，A被氧气氧化，证明A具有还原性。(3)甲和乙中都含有碳碳双键和—OH，所以甲和乙既有与乙烯相似的化学性质，又有与乙醇相似的化学性质。甲与乙醇相似被催化氧化为CH2===CHCH2CHO，甲和乙与溴水反应产物都只有一种，与HBr加成反应产物都有两种。 答案：　(1)d　(2)①CH3CH2OH或C2H5OH　②医用消毒剂　③2CH3CH2OH＋2Na―→2CH3CH2ONa＋H2↑　④还原 (3)①C6H10O　②碳碳双键和羟基　ce 14．实验小组用下列装置进行乙醇催化氧化的实验。已知：乙醛可被氧化为乙酸。 (1)实验过程中铜网出现红色和黑色交替的现象，请写出相应的化学方程式___________________________________________________________________________ ___________________________________________________________________________。 (2)在不断鼓入空气的情况下，熄灭酒精灯，反应仍能继续进行，说明该乙醇催化反应是________ 反应。进一步研究表明，鼓入空气的速率与反应体系的温度关系曲线如图所示。 试解释出现图中现象的原因________________。 (3)甲和乙两个水浴作用不相同。甲的作用是______________________________，乙的作用是______________________________。 (4)若试管a中收集到的液体用紫色石蕊试纸检验，试纸显红色，说明液体中还含有________。要除去该物质，可在混合液中加入________ (填字母)。然后，再通过________(填实验操作名称)即可除去。 A．氯化钠溶液 B．苯 C．碳酸氢钠溶液 D．四氯化碳 解析：　(1)乙醇的催化氧化反应实质是：金属铜被氧气氧化为氧化铜，反应方程式为：2Cu＋O22CuO，氧化铜将乙醇氧化为乙醛，方程式为：CH3CH2OH＋CuOCH3CHO＋Cu＋H2O。(2)熄灭酒精灯，反应仍能继续进行，说明该乙醇催化反应是放热反应，根据图示的曲线：反应放出热量的多少和乙醇以及氧气的量有关，鼓气多反应放热多，所以开始阶段温度升高，但是过量的气体会将体系中的热量带走，所以后阶段温度降低。(3)甲和乙两个水浴作用不相同，甲是热水浴，作用是使乙醇平稳汽化成乙醇蒸气，乙是冷水浴，目的是将乙醛冷却下来，便于乙醛的收集。(4)若试管a中收集到的液体用紫色石蕊试纸检验，试纸显红色，说明液体中还含有乙酸，四个选择答案中，只有碳酸氢钠可以和乙酸反应，生成乙酸钠、水和二氧化碳，故合理选项是C；实现两种互溶物质的分离用蒸馏法。 答案：　(1)2Cu＋O22CuO、 CH3CH2OH＋CuOCH3CHO＋Cu＋H2O (2)放热　流速过快的气体将体系中的热量带走 (3)加热乙醇，便于乙醇的挥发　冷却，便于乙醛的收集 (4)乙酸　C　蒸馏 学科网（北京）股份有限公司 $$