27 单元检测卷（三） 简单的有机化合物-【金版新学案】2025-2026学年高中化学必修第二册同步课堂高效讲义配套练习（鲁科版2019 单选）

(本栏目内容在学生用书中以活页形式分册装订！) (时间：90分钟　满分：100分) 　　　　　　　　　　　　　　　　 一、选择题(本题包括10小题，每小题2分，共计20分。每小题只有一个选项符合题意) 1．“春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干”是唐代诗人李商隐的著名诗句，下列关于该诗句中所涉及物质的说法错误的是(　　) A．蚕丝的主要成分是蛋白质 B．蚕丝属于天然高分子材料 C．“蜡炬成灰”过程中发生了氧化反应 D．古代的蜡是高级脂肪酸酯，属于高分子聚合物 D　[蚕丝的主要成分是蛋白质，蚕丝属于天然高分子材料，A、B正确；蜡烛燃烧过程中有机物发生氧化反应，C正确；高级脂肪酸酯属于油脂，不是高分子聚合物，D错误。] 2．下列变化中，属于物理变化的是(　　) ①石油的分馏　②煤的干馏　③石油的裂化　④铝热反应　⑤由乙烯变为聚乙烯　⑥氧气转变为臭氧 ⑦乙烯催熟果实　⑧苯使溴水褪色　⑨蒸馏海水制取淡水 A．①②③④　B．①②⑤⑦　C．①⑧⑨　D．①②⑥⑨ C　[蒸馏和分馏利用的都是物质的沸点不同，过程中均不涉及化学变化；苯使溴水褪色的过程未发生化学反应，而是发生了萃取。故①⑧⑨均属于物理变化，其余各项均发生了化学变化。] 3．(2021·浙江7月选考)下列表示不正确的是(　　) A．乙烯的结构式： B．甲酸甲酯的结构简式：C2H4O2 C．2­甲基丁烷的键线式： D．甲基的电子式： B　[结构式是每一对共用电子对用一个短线来表示，乙烯分子中每个碳原子和每个氢原子形成一对共用电子对，碳原子和碳原子形成两对共用电子对，A正确；结构简式中需要体现出特殊结构和官能团，甲酸甲酯中要体现出酯基，其结构简式为HCOOCH3，B错误；键线式中每个端点为一个C原子，省略C—H键，C正确；甲基中碳原子和三个氢原子形成3对共用电子对，还剩一个成单电子，D正确。] 4．下列关于有机物的说法错误的是(　　) A．乙烯和甲烷都易发生取代反应 B．苯、乙醇和乙酸都能发生取代反应 C．蛋白质水解的最终产物为氨基酸 D．用新制的Cu(OH)2悬浊液可检验尿液中的葡萄糖 A　[乙烯分子中含碳碳双键，在通常情况下易发生加成反应而不是取代反应，甲烷为饱和烃，易发生取代反应，A项错误；苯环上的H原子易被取代，乙醇和乙酸的酯化反应为取代反应，故三者均可发生取代反应，B项正确；蛋白质的最小组成单位是氨基酸，C项正确；葡萄糖中含醛基，与新制Cu(OH)2悬浊液反应生成砖红色沉淀，用新制Cu(OH)2悬浊液可检验尿液中的葡萄糖，D项正确。] 5．绿色化学对化学反应提出了“原子经济性”(原子节约)的新概念及要求。理想的原子经济性反应是原料分子中的原子全部转变成所需产物，不产生副产物，实现零排放。下列反应符合“原子经济性”要求的是(　　) A．乙醇与氧气在银的催化作用下反应制备乙醛 B．乙烷与氯气反应制备氯乙烷 C．以苯和乙烯为原料，在一定条件下反应生产乙苯 D．乙醇与浓硫酸共热制备乙烯 C　[A项反应除生成乙醛外还生成H2O，不符合题意；B项发生的是取代反应，不符合题意；C项发生的是加成反应，符合题意；D项反应中生成了水，不符合题意。] 6．既能与Na反应放出H2，又能使溴水褪色，但不能使pH试纸变色的物质是(　　) A．CH2===CH—COOH B．CH2===CH—CH3 C．CH2===CH—CH2OH D．CH2===CH—COOCH3 C　[A项，CH2===CH—COOH中含有羧基，可以与金属Na反应放出氢气，可以使pH试纸变红色；含有碳碳双键，可以与溴水发生加成反应使溴水褪色，不符合题意。B项，CH2===CH—CH3中含有碳碳双键，可以与溴水发生加成反应使溴水褪色，但不能与钠发生反应放出氢气，也不能使pH试纸变色，不符合题意。C项，CH2===CH—CH2OH中含有醇羟基，可以与金属Na反应放出氢气；含有碳碳双键，可以与溴水发生加成反应使溴水褪色；但醇不能使pH试纸变色，符合题意。D项，CH2===CH—COOCH3中含有碳碳双键，可以使溴水褪色，但不能与金属钠发生反应放出氢气，也不能使pH试纸变色，不符合题意。] 7．拟除虫菊酯是一类高效、低毒、对昆虫具有强烈触杀作用的杀虫剂。虽然是一种“农药”，但它不仅在田间地头，在我们百姓家庭中也随处可见，如蚊香等。下图所示是一种拟除虫菊酯——溴氰酯的结构简式： 下列对该化合物的叙述中，正确的是(　　) A．不能燃烧 B．可使酸性KMnO4溶液褪色 C．属于烃 D．含有羧基 B　[拟除虫菊酯可用作蚊香，说明该物质可以燃烧，故A错误；分子中含有碳碳双键，可使酸性KMnO4溶液褪色，故B正确；烃是指只含碳、氢两种元素的有机物，该物质除含碳、氢元素外，还含有溴、氧、氮等元素，不属于烃，C错误；该物质不含—COOH，D错误。] 8．(2023·四川遂宁月考)选用一种试剂即可鉴别乙酸、葡萄糖溶液、蔗糖溶液，该试剂可以是(　　) A．Na2CO3溶液 B．NaOH溶液 C．石蕊溶液 D．新制Cu(OH)2悬浊液 D　[乙酸与新制Cu(OH)2悬浊液发生中和反应，溶液变为蓝绿色，沉淀消失；葡萄糖溶液与新制Cu(OH)2悬浊液混合后加热有砖红色沉淀生成；蔗糖溶液不与新制Cu(OH)2悬浊液反应，故D项正确。] 9．为提纯下列物质(括号内的物质为杂质)，所选用的除杂试剂和分离方法都正确的是(　　) 选项 A B C D 被提纯 物质 乙醇(水) 乙醇 (乙酸) 乙烷(乙烯) 溴苯(溴) 除杂试剂 生石灰 氢氧化钠溶液 酸性高锰酸钾溶液 KI溶液 分离方法 蒸馏 分液 洗气 分液 A　[A项，生石灰与水反应，消耗了乙醇中混有的水，蒸馏可得到乙醇；B项，乙醇易溶于水，利用分液的方法不能将乙醇与盐溶液分离开；C项，酸性高锰酸钾溶液可将乙烯氧化为二氧化碳，引入了新的杂质；D项，溴可将KI氧化为碘单质，而碘易溶于溴苯。] 10．根据如图所示转化关系判断下列说法正确的是(　　) ―→ A．(C6H10O5)n可以是淀粉或纤维素，二者均属于多糖，互为同分异构体 B．可以利用与新制Cu(OH)2悬浊液反应生成砖红色沉淀证明反应①的最终产物为葡萄糖 C．酸性高锰酸钾溶液可将乙醇氧化为乙酸，将烧黑的铜丝趁热插入乙醇中也可得到乙酸 D．向反应②得到的混合物中倒入饱和氢氧化钠溶液并分液可得到纯净的乙酸乙酯 B　[淀粉和纤维素均属于多糖，但二者化学式中的n值不同，不互为同分异构体，A项错误；淀粉和纤维素均不能与新制Cu(OH)2悬浊液反应，而葡萄糖可以，B项正确；乙醇催化氧化得到的是乙醛而非乙酸，C项错误；乙酸乙酯在碱性条件下能够水解，分离提纯乙酸乙酯应用饱和碳酸钠溶液，D项错误。] 二、选择题(本题共5小题，每小题4分，共20分，每小题只有1个选项符合题意) 11． (2024·龙岩高一检测)脱落酸有催熟作用，其结构简式如图所示。下列关于脱落酸的说法错误的是(　　) A．分子式为C15H20O4 B．一定条件下可以发生酯化、加聚、氧化反应 C．所有碳原子可能共平面 D．1 mol脱落酸能与1 mol NaHCO3发生反应 C　[由脱落酸的结构简式可知，其分子式为C15H20O4，A正确；脱落酸既有羧基又有羟基可以发生酯化反应，含有碳碳双键可以发生加聚反应，可以燃烧发生氧化反应，B正确；脱落酸中有饱和碳原子，所有碳原子不可能共平面，C错误；1 mol脱落酸中只有1 mol羧基，最多只能与1 mol NaHCO3发生反应，D正确。] 12．(2024·衡阳第一次联考)乙酸松油酯是松油醇的酯化产物，具有甜香气味，广泛应用于日用和食用香精中。乙酸松油酯的结构简式如图甲所示，下列说法错误的是(　　) A．乙酸松油酯的分子式为C12H20O2 B．乙酸松油酯的水解产物松油醇与图乙所示物质互为同分异构体 C．乙酸松油酯难溶于水，可溶于乙醇 D．乙酸松油酯能使Br2的CCl4溶液或酸性KMnO4溶液褪色 B　[根据乙酸松油酯的结构简式，推出乙酸松油酯的分子式为C12H20O2，故A正确；松油醇的分子式为C10H18O，图乙有机物的分子式为C11H18O，两种有机物的分子式不同，两者不互为同分异构体，故B错误；酯不溶于水，但溶于乙醇，故C正确；乙酸松油酯中含有碳碳双键，能使Br2的CCl4溶液或酸性高锰酸钾溶液褪色，故D正确。] 13．化合物(b)、(d)、(p)的分子式均为C6H6，下列说法正确的是(　　) A．b的同分异构体只有d和p两种 B．b、d、p的二氯代物均只有三种 C．b、d、p均可与酸性高锰酸钾溶液反应 D．b、d、p中只有b的所有原子处于同一平面 D　[直链状的CH≡C—C≡C—CH2CH3也是苯的同分异构体，故A项错误；的二氯代物有6种，故B项错误；只有中含有碳碳双键，可与酸性高锰酸钾溶液反应，故C项错误；、均为立体结构，均含有饱和碳原子，所有原子不可能处于同一平面，只有为平面正六边形结构，故D项正确。] 14．(2021·全国卷Ⅲ，8)金丝桃苷是从中药材中提取的一种具有抗病毒作用的黄酮类化合物，结构式如图： 下列关于金丝桃苷的叙述，错误的是(　　) A．可与氢气发生加成反应 B．分子含21个碳原子 C．能与乙酸发生酯化反应 D．不能与金属钠反应 D　[该有机物分子结构中含有苯环和碳碳双键，可与氢气发生加成反应，A项正确；由该有机物的结构简式可知其分子式为C21H20O12，B项正确；该有机物分子结构中含有羟基，能与乙酸发生酯化反应，C项正确；该有机物分子结构中含有羟基，能与金属钠反应放出氢气，D项错误。] 15．(2023·山东济南高三模拟考试)宇航员使用的氧气瓶是以聚酯玻璃钢为原料制成的。甲、乙、丙三种物质是合成聚酯玻璃钢的基本原料。下列说法错误的是(　　) A．甲物质可以在催化剂作用下生成有机高分子化合物 B．1 mol乙物质可与2 mol钠完全反应生成1 mol氢气 C．丙物质能够使酸性高锰酸钾溶液褪色 D．甲、乙、丙三种物质都可以发生加成反应 D　[甲物质分子中含有碳碳双键，可在一定条件下发生加聚反应生成有机高分子化合物，A项正确；乙物质分子中含有两个羟基，1 mol乙物质可与2 mol金属钠完全反应生成1 mol H2，B项正确；丙物质分子中含有碳碳双键，可使酸性高锰酸钾溶液褪色，C项正确；乙物质不能发生加成反应，D项错误。] 三、非选择题(本题包括5小题，共计60分) 16．(12分)下表是A、B、C、D四种常见有机物的相关信息。 有机物 结构或性质特征 A 1 可用于果实催熟 ②空间填充模型为 B ①由C、H两种元素组成 ②球棍模型为 C ①生活中常见的液态有机物，分子中碳原子数与有机物A相同②能与Na反应，但不能与NaOH反应 D ①相对分子质量比有机物C大14 ②能由有机物C氧化生成 根据表中信息回答下列问题： (1)有机物A的分子式为________。 (2)下列有关有机物A、B的说法正确的是________________________________(填字母)。 a．A、B均可使酸性MnO4溶液褪色 b．A、B分子中所有的原子在同一平面内 c．等质量的A、B完全燃烧，消耗氧气的量相同 d．A、B分子均含有官能团碳碳双键，能发生加成反应 (3)写出有机物C的同分异构体的结构简式 ________________________________________________________________________。 (4)在一定条件下，有机物C与有机物D反应能生成具有水果香味的物质E，其化学反应方程式为________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________， 某次实验中，以5．0 g D为原料，制得4．4 g E，则D的转化率为________。 解析：　(1)A为CH2===CH2，分子式为C2H4。(2)a项，苯性质稳定，与酸性高锰酸钾溶液不反应，不能使酸性KMnO4溶液褪色，故错误；b项，A、B都为平面结构，则分子中所有的原子在同一平面内，故正确；c项，A、B最简式不同，等质量的A、B完全燃烧，消耗氧气的量不相同，故错误；d项，苯不含有官能团碳碳双键，故错误。(3)C为乙醇，对应的同分异构体为CH3OCH3。(4)乙酸、乙醇在浓硫酸作用下加热可发生酯化反应生成乙酸乙酯，反应的化学方程式为CH3COOH＋CH3CH2OHCH3COOCH2CH3＋H2O；n(CH3COOH)＝ mol，n(CH3COOCH2CH3)＝0．05 mol，则D的转化率为×100%＝60%。 答案：　(1)C2H4　(2)b　(3)CH3OCH3 (4)CH3COOH＋CH3CH2OH CH3COOCH2CH3＋H2O　60% 17．(12分)(2024·青岛高一检测)某同学设计实验探究工业制乙烯的原理和乙烯的主要化学性质，实验装置如图所示(已知烃类都不与碱反应)。请回答下列问题： (1)工业制乙烯的实验原理是烷烃(液态)在催化剂和加热条件下发生反应生成不饱和烃。例如，石油分馏产物之一的十六烷烃发生反应：C16H34C8H18＋甲，甲4乙，则甲的分子式为________________，乙的结构简式为___________________________________。 (2)B装置中的实验现象可能是__________________________________________， 写出反应的化学方程式： ________________________________________________， 其反应类型是________。 (3)C装置中可观察到的现象是_______________________________________________， 反应类型是________。 (4)查阅资料知，乙烯与酸性高锰酸钾溶液反应产生二氧化碳。根据本实验中装置________(填字母)中的实验现象可判断该资料是否真实。为了探究溴与乙烯反应是加成反应而不是取代反应，可以测定装置B中溶液在反应前后的酸碱性，简述其理由： ____________ ________________________________________________________________________。 (5)通过上述实验探究，鉴别甲烷和乙烯的方法是________(填字母，下同)；除去甲烷中乙烯的方法是________。 A．气体通入水中 B．气体通过盛溴水的洗气瓶 C．气体通过盛酸性高锰酸钾溶液的洗气瓶 D．气体通过氢氧化钠溶液 解析：　(1)根据质量守恒定律可知，甲为C8H16，乙为C2H4。(2)溴水中溴与乙烯发生加成反应生成1，2­二溴乙烷(难溶于水，密度比水大)，溴水褪色。(3)乙烯能使酸性高锰酸钾溶液褪色，发生氧化反应。(4)乙烯等烃都不与氢氧化钙反应，如果产生二氧化碳，D装置中澄清石灰水变浑浊。若乙烯与溴发生加成反应，则产物中无HBr，溶液酸性变化不明显。若乙烯与溴单质发生取代反应，则生成HBr，通过测定溶液的酸性变化，判断乙烯与溴单质发生反应的类型。(5)鉴别甲烷和乙烯的实验要求有明显不同的实验现象；除去甲烷中的乙烯，不能产生新的气体杂质。 答案：　(1)C8H16　CH2===CH2 (2)橙色(或橙黄色)褪去　CH2===CH2＋Br2―→BrCH2—CH2Br　加成反应 (3)紫色(或紫红色)褪去　氧化反应 (4)D　若乙烯与溴发生取代反应生成HBr，其溶液酸性会显著增强(合理即可)　(5)BC　B 18．(12分) A是面粉的主要成分，C与E反应可生成F，D能与新制的Cu(OH)2反应产生砖红色沉淀。如图是A、B、C、D、E、F等几种常见有机物之间的转化关系图： 根据以上信息完成下列各题： (1)A的化学式为______________________________________________，B的结构简式为 ________________________________________________________________________。 (2)F在稀硫酸中发生水解反应的化学方程式为 ________________________________________________________________________。 (3)E与小苏打溶液反应的化学方程式为_____________________________________ ________________________________________________________________________。 (4)其中能与新制Cu(OH)2反应产生砖红色沉淀的物质除D外还有________(填字母)。 (5)钠与C的反应现象和钠与水的反应现象有哪些不同？为何会产生这些差异？ 解析：　面粉的主要成分是淀粉[(C6H10O5)n]，淀粉水解的最终产物是葡萄糖[CH2OH(CHOH)4CHO]，葡萄糖在酒化酶的作用下发酵生成乙醇(CH3CH2OH)，乙醇发生催化氧化生成乙醛(CH3CHO)，乙醛氧化生成乙酸(CH3COOH)，乙酸与乙醇在浓硫酸的催化作用下发生酯化反应生成乙酸乙酯(CH3COOCH2CH3)。乙酸乙酯在稀硫酸催化下可发生水解，生成乙酸和乙醇。乙酸具有酸的通性，能与部分盐反应。凡是含醛基(—CHO)的有机物都能与新制氢氧化铜反应生成砖红色沉淀，葡萄糖分子中含有醛基。 答案：　(1)(C6H10O5)n CH2OH(CHOH)4CHO (2)CH3COOC2H5＋H2OCH3COOH＋C2H5OH (3)CH3COOH＋NaHCO3―→CH3COONa＋CO2↑＋H2O (4)B　(5)①反应剧烈程度不同，乙醇<水，原因是水中的H比乙醇—OH中的H活泼；②钠浮在水面上，而在乙醇中沉入底部，原因是密度：水>Na>乙醇。 19．(12分)乙烯是一种重要的基本化工原料，我国南海、东海具有丰富的石油资源，石油加工可获得乙烯。如图所示是利用石油合成一系列有机物的流程图。 CH3CH2Br＋NaOHCH3CH2OH＋NaBr。 请回答下列问题： (1)反应①④⑥⑦中，属于加成反应的有________，属于取代反应的有________。 (2)重铬酸钾溶液可直接将A氧化为C(反应⑤)，你认为该方法是否比A→B→C优越：________(填“是”或“否”)，其理由是______________________________________。 (3)完成下列反应方程式： D→E：______________________________________________________________； E、F在一定条件下合成分子式为C4H4O4的环状酯： __________________________ ________________________________________________________________________。 (4)乙烯与X合成的反应属于________反应，X的结构简式为________________________________________________________________________。 (5)与有机物D互为同分异构体的有机物结构简式为 ________________________________________________________________________。 解析：　(1)CH2===CH2与H2O发生加成反应生成A(CH3CH2OH)，CH3CH2OH连续催化氧化生成C(CH3COOH)，CH3CH2OH与CH3COOH在浓硫酸作用下发生酯化(取代)反应生成CH3COOCH2CH3。CH2===CH2与Br2发生加成反应生成D(Br—CH2CH2—Br)，Br—CH2CH2—Br在NaOH水溶液中发生取代反应生成E(HO—CH2CH2—OH)。(2)CH3CH2OH直接被重铬酸钾氧化为CH3COOH，只需一步反应完成，显然步骤越多，原料利用率越低，所以利用反应⑤更为优越。(3)根据题目信息，Br—CH2CH2—Br在NaOH溶液中与H2O发生取代反应生成HO—CH2CH2—OH：Br—CH2CH2—Br＋2NaOHHO—CH2CH2—OH＋2NaBr。HO—CH2CH2—OH被氧化为HOOC—COOH，HO—CH2CH2—OH分子中的两个—OH与HOOC—COOH分子中的两个—COOH发生酯化反应生成环状酯：＋＋2H2O。(4)根据可知，该高分子化合物是由CH2===CH2与CH3—CH===CH2在一定条件下发生加聚反应而得。(5)移动Br—CH2CH2—Br分子中的一个Br原子即可得到另一种同分异构体的结构简式为CH3—CHBr2。 答案：　(1)①⑥　④⑦ (2)是　反应步骤少，原料利用率高 (3)Br—CH2CH2—Br＋2NaOH HO—CH2CH2—OH＋2NaBr　 ＋＋2H2O (4)加聚　CH3CH===CH2 (5)CH3—CHBr2 20．(12分)乳酸在生命化学中起重要作用，也是重要的化工原料，因此成为近年来的研究热点。下图是获得乳酸的两种方法，其中A是一种常见的烃，它的产量可以用来衡量一个国家的石油化工发展水平。 (1)上述有机物中有一种可作为水果的催熟剂，其结构简式是________。淀粉完全水解得到D，D的名称是________。 (2)A→B的反应类型是________；B→C反应的化学方程式是_______________________。 向C中加入新制氢氧化铜悬浊液加热后的实验现象是_______________________。 (3)B可以被酸性高锰酸钾溶液或酸性重铬酸钾溶液直接氧化为有机物E，B与E可在浓硫酸催化作用下反应生成酯F(C4H8O2)，实验装置如图所示。已知实验中60 g E与足量B反应后生成66 g该酯，则该酯的产率为________。 (4)为检验淀粉水解产物，小明向淀粉溶液中加入稀硫酸并加热一段时间，冷却后的溶液中直接加入新制Cu(OH)2，水浴加热，无砖红色沉淀出现，你认为小明实验失败的主要原因是_________________________________________________。 (5)乳酸与铁反应可制备一种补铁药物，化学方程式为(未配平)： ―→ 则45 g乳酸与铁反应生成X的体积为________L(标准状况)。 (6)两分子乳酸在一定条件下通过酯化反应可生成一分子六元环酯(C6H8O4)和两分子水，该环酯的结构简式是____________________。 解析：　A是一种常见的烃，它的产量可以用来衡量一个国家的石油化工发展水平，则A是乙烯(CH2===CH2)，乙烯与水发生加成反应产生B是乙醇(CH3CH2OH)，乙醇催化氧化产生的C是乙醛(CH3CHO)，淀粉水解产生的D是葡萄糖[CH2OH(CHOH)4CHO]，葡萄糖在酒化酶作用下反应产生乙醇。 乙醇可以被酸性高锰酸钾溶液直接氧化产生的E是乙酸，乙酸与乙醇在浓硫酸作用下发生酯化反应产生F乙酸乙酯和水。(1)题述有机物中有一种可作为水果的催熟剂，该物质是乙烯，其结构简式是CH2===CH2，淀粉完全水解得到D，D的名称是葡萄糖。(2)A是乙烯，B是乙醇，乙烯与水在催化剂作用下发生加成反应产生乙醇，所以A→B的反应类型是加成反应；B是乙醇，由于羟基连接的C原子上有2个H原子，在Cu催化作用下，被氧化产生的C是乙醛，所以B→C反应的化学方程式是2CH3CH2OH＋O22CH3CHO＋2H2O；C中含有乙醛，向C中加入新制氢氧化铜悬浊液加热后，乙醛会被氧化产生乙酸，氢氧化铜被还原产生Cu2O砖红色沉淀，反应方程式为CH3CHO＋2Cu(OH)2CH3COOH＋Cu2O↓＋2H2O，所以看到的实验现象是产生砖红色沉淀。(3)B是乙醇，可以被酸性高锰酸钾溶液或酸性重铬酸钾溶液直接氧化为有机物E是乙酸CH3COOH，乙醇与乙酸可在浓硫酸催化作用下反应生成乙酸乙酯(C4H8O2)和水，60 g乙酸的物质的量是1 mol，若1 mol乙酸完全发生酯化反应产生乙酸乙酯，则其质量为88 g，实际生成66 g该酯，则该酯的产率为 ×100%＝75%。(4)淀粉水解需稀硫酸为催化剂，反应后溶液中依然存在，而检验水解产物葡萄糖时需要碱性环境，在实验操作中，未用碱将催化剂硫酸中和反应掉，因此不能出现砖红色沉淀。(5)乳酸分子中含有羧基、醇羟基，只有羧基可以与金属Fe发生置换反应产生氢气，乳酸分子式是C3H6O3，相对分子质量是90，所以45 g乳酸的物质的量是0．5 mol，根据物质分子组成可知：2 mol乳酸与Fe反应产生1 mol H2，则0．5 mol乳酸完全反应会产生0．25 mol H2，其在标准状况下的体积V(H2)＝0．25 mol× 22．4 L·mol－1＝5．6 L。(6)乳酸分子中含有一个羧基、一个醇羟基，在浓硫酸存在并加热条件下，两分子乳酸会发生酯化反应生成一分子六元环酯(C6H8O4)和两分子水，在酯化反应进行时，酸脱羟基，醇羟基脱氢，则形成的该环酯的结构简式是。 答案：　(1)CH2===CH2　葡萄糖　(2)加成反应　2CH3CH2OH＋O22CH3CHO＋2H2O　产生砖红色沉淀　(3)75%　(4)未用碱中和作催化剂的酸　(5)5．6　(6)　 　　　 学科网（北京）股份有限公司 $$