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第十单元 课题3常见的盐知识点总结
课题3 常见的盐
日常生活中的盐指食盐(主要成分是NaCl);化学中的盐指组成里含有金属离子/铵根离子和酸根离子的化合物。
一、氯化钠(白色固体,易溶于水)
①俗称食盐,符号NaCl②用途很多:医疗上配制生理盐水;农业上选种;公路上用氯化钠作融雪剂;生活中作调味剂。
二、碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙
1.碳酸钠(Na2CO3)
①俗名纯碱、苏打,易溶于水,水溶液呈碱性。
②用途:广泛应用于玻璃、造纸、纺织和洗涤剂的生产等。
③碳酸钠和稀盐酸反应:Na2CO3+ 2HCl = 2NaCl+ H2O +CO2↑
2.碳酸氢钠(NaHCO3)
①俗名小苏打,溶于水,水溶液呈碱性。
②用途:焙制糕点的发酵粉的主要成分之一;医疗上用于治疗胃酸过多症。
③碳酸氢钠和稀盐酸反应:NaHCO3+ HCl = NaCl+ H2O +CO2↑
3.碳酸钙(CaCO3)
①大理石或石灰石的主要成分;白色固体,难溶于水。
②用途:建筑材料;作补钙剂等。
③碳酸钙和稀盐酸反应:CaCO3+ 2HCl =CaCl2+ H2O +CO2↑
三、复分解反应(属于基本反应类型)
1.定义:由两种化合物相互交换成分,生成两种新的化合物的反应叫复分解反应。
2.特征:双交换,价不变。
四、复分解反应条件
两种化合物互相交换成分,有沉淀或有气体或有水生成。
五、盐的化学性质(4个)
1.金属+盐——金属+新盐:
铁和硫酸铜溶液反应:Fe+CuSO4=Cu+FeSO4
2.酸+盐——新酸+新盐:
盐酸和硝酸银溶液反应:HCl+AgNO3=AgCl↓+HNO3
3.碱+盐——新碱+新盐:
氢氧化钙溶液和碳酸钠溶液反应:Ca(OH)2+Na2CO3=CaCO3↓+2NaOH
4.盐+盐——新盐+新盐:
氢氧化钠溶液和硫酸铜溶液反应:2NaOH+CuSO4=Cu(OH)2↓+Na2SO4
氯化钡溶液和硫酸铜溶液反应:BaCl2+CuSO4=BaSO4↓+CuCl2
六、化肥简介
1.氮肥
(1)特征:只含有营养元素(N、P、K)中的氮元素的化肥,例如尿素[CO(NH2)2]、氨水(NH3·H2O)、铵盐(如NH4CI等)和硝酸盐(如NaNO3等)。
(2)功效:能促使植物的茎、叶生长茂盛,叶色浓绿。
2.磷肥
(1)特征:只含有营养元素(N,P、K)中的磷元素的化肥,例如磷矿粉、磷酸二氢钙、钙镁磷肥、过磷酸钙等。
(2)功效:可以促进作物生长,使之穗粒饱满,还可增强抗寒、抗早能力。
3.钾肥
(1)特征:只含有营养元素(N、P、K)中的钾元素的化肥,例如硫酸钾(K2SO4)、氯化钾(KCI)、草木灰(含有K2CO3)等。
(2)功效:具有保证各种代谢过程顺利进行、促进植物生长、增强抗病虫害和抗倒伏能力等功能。
4.复合肥
(1)特征:同时含有营养元素(N、P、K)中的两种或三种元素的化肥,例 如硝酸钾(化学式KNO3)、磷酸二氢铵(NH4H2PO4 )等。
(2)功效:营养均衡,有效成分高。
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