内容正文:
第十二章第三节 物质的比热容(一)
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一、学习目标:
1.通过实验了解比热容的概念,知道比热容是物质的物理属性之一;
2.能够用比热容的概念来解释生活中的一些物理现象;
3.能够运用“控制变量法”进行实验设计,探究物质吸热升温的属性;
4.培养在实验中认真观察、勤于思考的良好学习习惯。
二、预习交流:
相互交流预习内容……
三、互动突破:
(一)比热容
活动一:探究物质吸热升温的属性
1、提出问题:根据P41提供的实例,为什么海水和沙在同一时刻的温度不一样呢?
2、猜想与假设: 同一时刻沙和水温度不一样可能
3、实验设计:
⑴如何才能使沙和水温度升高?
⑵用什么方法来比较沙和水哪个吸热升温快?
理解:在加热方法相同情况下,加热时间的长短可表示 。
方法:让它们升高相同的温度,比较加热时间长短;加热时间短吸热升温 (快/慢)
⑶实验时要注意控制哪些物理量不变?
4、进行实验收集证据:
物质
质量/kg
升高200C所需时间/s
升高400C所需时间/s
沙
水
5、分析与结论:
质量相等的沙和水升高相同的温度时,沙比水需要的时间 (长/短)。由此可知,升高相同温时沙比水吸收的热量 (多/少)。这说明:质量相等的不同物质,在升高相同的温度时,吸收的热量 (相同/不同).
想一想:
除了上述的方法外,还有别的方法来比较沙和水吸热升温快慢吗?
让它们加热相同的时间,看哪个温度升高得多;温度升高得多的吸热升温 (快/慢)
活动二:阅读理解P42正文部分与P43“一些物质的比热”。
(1)定义:单位质量的某种物质温度升高(降低)10C所吸收(放出)的热量叫做这种物质的比热容,简称比热。
(2)物质的比热容常用符号c来表示;它的单位是:焦/(千克·摄氏度),符号J/(kg·0C)。
(3)水的比热最大,为4.2×103J/(kg·0C)。物理意义:
。
(4)比热容是物质的物理属性之一,它与物质的种类、物质的状态有关;与质量、变化的温度、吸收热量的多少无关。
交流讨论:现在,你能解释为什么海水和沙子在同一时刻的温度不一样了吗?
活动三:水具有比热容大的特点,在日常生活、生产中有许多现象与此特点有关。请举二例,并能进行简单的说明其中蕴含的科学道理。
例:北方春天的晚上,农民往稻田里灌水以防止秧苗冻坏;
道理:水的比热容大,在夜间放热时,降温较慢,使秧田里秧苗的温度不至于过低而冻坏。
(1)举例: ;
道理: 。
(2)举例: ;
道理: 。
四、总结提升:
五、当堂训练:
1.单位质量的某种物质 叫做这种物质的比热容,比热容的单位是 ,读作 。
2.水的比热容是 ,表示的物理意义是
,一杯水倒去一半,剩余部分的比热容是 。
3.美丽的瘦西湖是扬州市一颗明珠,她不公以其旖旎的风光令人留连忘返,更是这个城市的居民在盛夏避暑的好去处,瘦西湖的水面宽广,蓄水量丰富,而水的 比砂石大,在质量相同的情况下吸收相同的热量后水升高的温度要 (多于/等于/少于)砂石升高的温度,因而夏天里人们在瘦西湖边会感到很舒服。
4.下列情况中,比热容会发生变化的是 ( )
A.一杯水倒去一半 B.把铁块加工成零件