沪粤版八年级物理上册 第四章 2 探究汽化和液化的特点【课件+学案（无答案）备课包】

第2节 探究汽化和液化的特点 【教学目标】 知识与目标 知道什么是汽化、液化，理解液化是汽化的逆过程； 了解沸腾现象，知道什么是沸点、沸腾的条件； 知道蒸发和沸腾是汽化的两种方式，以及它们的相同点与不同点 ； 知道 蒸发可以致冷。 过程与方法 观察沸腾是液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象；通过探究活动了解液体沸腾时的温度特点。 情感态度与价值观 通过教学活动，激发学生的学习兴趣和对科学的求知欲，使学生乐于了解日常生活中的物理道理。 【教学重难点】 重点：液化的两种方式和液体汽化的两种方法 难点：蒸发和沸腾的特点及其区别 【导学过程】 【创设情景，引入新课】： 提问：（1）你知道水有哪几种状态？ （2）别的物质是否也有这几种状态？请举例说明。 总结：固态、液态和气态是自然界物质常见的三种状态。 媒体展示：物态变化现象 讨论：你观察到哪些现象？这些现象的共同点是什么？ 物质的状态都发生了变化。 夏天洒在地上的水一会儿变干了，晒在太阳下的湿衣服一会就干了，地上的水和衣服上的水到哪里去了？通过教材58页中“想想做做”看看能否知道。 实验现象：将塑料袋沉入热水中，塑料袋鼓起来了，酒精变少了。拿出来凉一会儿，看到塑料袋瘪了，有小液滴出现，小液滴是酒精，因为水没进去。 分析：塑料袋中的液态酒精受热后变成了气态酒精， 物质从 变成 叫做汽化。 降温后气态酒精又变成了液态酒精。 从 变为 叫做液化。 沸腾和蒸发是汽化的两种形式，我们这节课就来了解它们 【自主预习案】 1、____________________________叫做汽化，汽化的两种方式是________、_______________。 2、_______________________________叫做蒸发，蒸发的特点是①_________________②______________③___________________④_______________. 3、___________________________叫做沸腾，沸腾的特点是① __________②_________③______________④__________________ 4、沸腾的条件是①___________②_________________ 【课堂探究案】 知识点一：蒸发 1.阅读教材 “蒸发”有关内容 蒸发： 生活中的蒸发现象： 2.（1）请学生说一说是怎样晒衣服的？ 　　请其他学生回答这位同学为什么要这样做，从而讨论出影响蒸发快慢的三要素。 ① ② ③ （2）学生分小组“想想做做”。 请小组代表说出自己的感觉，观察到的现象。小组讨论，教师点拨，总结出：蒸发、吸热、致冷。 知识点二：沸腾 1.实验探究：水的沸腾 （1）实验器材： （2）问题讨论：水在沸腾时有什么特征？水沸腾后如果继续加热，是不是温度会越来越高？ （3）记录表格 时间 0 1 2 3 4 5 。。。 温度               （4）沸腾： 沸点： 液体在沸腾过程中需要 热，沸腾时温度 2.阅读教材：“小资料” 标准大气压下，水的沸点 拓展延伸：请学生比较“湿衣服慢慢变干了”与“水沸腾后一直加热，直到把烧杯里的水烧干”，分析出蒸发与沸腾这两种汽化现象的异同。 蒸发 沸腾 相同点 都是 现象，并且都要 热 不 同 点 1只发生在液体 2在 温度下进行 3比较缓慢 1 、同时发生在液体的 和 2、 只在一定温度（沸点下进行） 3 汽化 影响 因素 1液体 高低 2液体 大小 3液体表面积 流动速度 液体表面气压大小会影响沸点的高低 知识点三、液化 1、看课件显示的现象，并分析物质的物态变化。 a．刚从冷藏室中拿出的苹果，表面不断凝结小水珠； 答：水由_________态变为___________态。 　　 b．冬天，室内玻璃窗上的水珠； 答：水由_________态变为___________态。 总结：五、液化 定义：物质由______态变为______态的过程。 活动1：模拟大自然中“雨”的形成 教师在烧瓶中注入适量的水，用酒精灯加热，等沸腾以后， 仔细观察瓶内和瓶口的上方，你看到了什么现象？ 答：在瓶口的上方和周围看到了_______________。它的实 质是___