第6章 第2节 食物的消化和营养物质的吸收-【探究在线】2024-2025学年新教材七年级下册生物高效课堂导学案（北师大版2024）

第2节 食物的消化和营养物质的吸收 第1课时 消化系统的组成和食物的消化 ◇知识点拨◇ 新知梳理 、断误知识提前练 1.在“探究睡液对淀粉的消化作用”的实验中，温度 条件应选择与人体口腔温度相近，即37℃，因为 一、消化道和消化腺组成消化系统 在此温度下，唾液淀粉酶活性最照， 1.组成： 2.不是所有的消化液中都含有消化酶，肝脏分泌的 胆汁不含消化酶，但可以将脂肪乳化为脂肪微粒。 组成 器官或腺体 功能 口腔、咽、食管、① 容纳、磨碎、搅 2 消化道 基础达标沙基础知识分美练 小肠，大肠、肛门等 拌、运输食物等 睡液腺 知识点一 消化道和消化腺组成消化系统 分泌消化液，大部 胃腺 1.食物的消化是靠消化系统来完成的，人体消化 分消化液中含有 消化腺 ② (最大的腺体) 消化酶，这些酶促 系统的组成是 () 胰腺 进消化道中的食 A.口腔、小肠 B.消化道、消化腺 物③ 肠腺 C.口腔、胃 D.胃、大肠 2.下列人体消化系统的器官中，属于消化道的是 二、食物在消化道中逐渐被分解为小分子物质 () 2.消化的概念：食物的营养成分在消化道内被分 ①咽 ②睡液腺 ③食管④大肠 ⑤肝脏 解成可吸收的 物质的过程。 ⑥胰腺 3.食物的消化过程： A.①②③ B.①③④ 食物 C.②④⑤ D.③⑤⑥ ①牙齿切断、撕裂、磨碎食物，舌 3.它是人体最大的消化腺，并且分泌的消化液不 把食物与唾液搅拌混合 含消化酶。它是 ) 口腔 ②唾液中的淀粉酶将淀粉分解 A.肝脏 B.胰腺 食团 为 C.唾液腺 D.肠腺 知识点二食物在消化道中逐渐被分解为小 咽和食管 分子物质 ①胃壁的肌肉收缩、蠕动 4.(中考·绥化)食物在口腔经过初步消化，食物 胃 ②胃液中的胃蛋白酶初步分解 中的部分淀粉被分解成 A.葡萄糖 B.氨基酸 食糜 ①蠕动促进消化 C.水 D.麦芽糖 ②胰液、 等多种 5.下列关于唾液淀粉酶的相关叙述正确的是 消化液 小肠 ( ) ③淀粉最终被分解为 A.睡液淀粉酶能消化分解脂肪 食物 蛋白质最终被分解为 B.唾液淀粉酶在37℃左右时活性最强 残渣 脂肪最终被分解为甘油和脂肪酸 C.咀嚼馒头时口中有甜味与唾液淀粉酶无关 形成粪便 大肠 肛门 D.唾液淀粉酶来源于食物 3探究在线七年级生物（下）·BS 6.在一次手术中，医生从患者的消化道某器官内 A.②号试管应加入2mL唾液 取出了一些内容物，经检验得知，内容物含有 B.两支试管中加人清水和睡液后要充分搅拌 麦芽糖、淀粉、蛋白质、多肽（蛋白质初步消化 C.放在37℃的水浴中保温是为了模拟人体 后的产物)、脂肪、水分和无机盐等物质。请你 口腔温度 判断这些内容物最可能来自 ( D.②号试管不变蓝的原因是唾液使淀粉分 A.食管 B.胃 解成葡萄糖 C.小肠 D.大肠 7.下图是小宇制作的“胆汁名片”，自我介绍正确 12.为什么肚子饿了会咕咕叫？原来，人饥饿的 的是 ( 时候，胃部肌肉挤压其内部的水和空气，就会 发出咕咕叫的声音，这无疑是最明确的需要 胆汁 进食的信号。以下关于胃的说法，正确的是 A位置：贮存在肝脏 B来源：通过胆囊分泌的 C.成分：含有消化酶 D.功能：促进酯肪的消化 () 8.在人体消化系统中，消化蛋白质的消化液来自 A.胃上连食管，下接大肠 ( B.胃壁内有胃腺，可分泌胃液，能对脂肪进行 A.胃腺、肠腺、胰腺 B.肠腺、胰腺、胆囊 初步消化 C.胰腺、胆囊、肝脏 D.胃腺、肠腺、睡液 C.胃的主要功能是暂时贮存食物，并对蛋白 3能力训练 》重点知识强化练 质进行初步消化 9.(学科融合)成语是中华文化中一颗璀璨的明珠。 D.胃内形成的食糜中含有淀粉、麦芽糖、氨 下列成语中，含有两个消化器官的是 ( 基酸、脂肪酸等 A.焦唇干肺 B.耳聪目明 13.(周口期末)烩面是中原地带特有的一种传统 C.肝肠寸断 D.沁人心脾 风味面食，所含的主要营养物质是淀粉。下 10.(中考·巴中)小强在吃枇杷时将核也吞了下 列曲线中，能正确表示吃下一碗烩面后消化 去，枇杷核在体内“旅行”经过的场所是() 道内淀粉含量变化趋势的是 A.口腔→食管→咽→大肠→胃→小肠→肛门 淀1 B.口腔→咽→小肠→胃→食管→大肠→肛门 A B.矗 C.口腔→咽→胃→食管→小肠→大肠→肛门 消化道 消化道 D.口腔→咽→食管→胃→小肠→大肠→肛门 淀 11.(中考·宿迁)小明同学细嚼馒头时感觉有甜 味，他想通过实验来探究这个问题，设计了如 C D 下实验方案。相关说法错误的是 ( 0 消化道 0 消化道 试管 实验材料 水浴 水浴 14.如图是与人体消化有关的模式图，X,Z代表 编号 温度 时间 鉴定试剂 现象 物质，Y代表结构，下列叙述正确的是( 1号 馒头 清水 37℃ 10min 碎屑 碘液2滴 2mL A.若X代表脂肪，Y代表小肠，则Z代表甘 2号 馒头 磨液？ 37℃ 碎屑 10min 碘液2滴 油和脂肪酸 第6章4 B.若X代表蛋白质，Y代表大肠，则Z代表 C.显微胶囊可进入结构⑤，探测该处淀粉的 氨基酸 初步消化 C.若X代表蛋白质，Y代表小肠，则Z可能 D.显微胶囊可进入结构③，③是消化食物的 是麦芽糖 主要场所 D.若X代表淀粉，Y代表口腔，则Z代表葡 18.(中考·陕西)小秦今天的早餐是牛奶和面 萄糖 包。有关小秦所食早餐的消化过程，说法正 15.如图为与小肠相通的消化腺的示意图，下列 确的是 () 分析正确的是 A.食物流经胃时，面包开始被消化 ① B.早餐中食物消化的主要场所是小肠 C.肝脏分泌的蛋白酶，可以消化牛奶 ④ D.早餐中的淀粉最终被分解为氨基酸 A.①分泌的消化液直接经②进入④发挥作用 19.图一为人体消化系统结构示意图，图二为淀 B.②处阻塞，人体消化蛋白质的能力下降 粉、蛋白质、脂肪在消化道各部分被消化程度 C.③分泌的消化液中不含消化酶 的曲线图，请据图回答下列问题。 D.④内的消化液中含有多种消化酶 16.在试管内加入2毫升食用油，再加入新配置 未被10例 的“X消化液”1毫升，充分振荡后，置于37℃ 消化 营养 的温水中5分钟，发现食用油消失了。则“X 物质 消化液”的成分最可能是 的百 ( ) 分比 A.睡液、胃液、胆汁 (口腔 大 B.胃液、肠液、胰液 图 图二 C.胆汁、胰液、肠液 (1)在图一中，能够分泌胆汁的结构是[] D.肠液、胃液、唾液 17.(科学思维)肠道显微胶囊是一种用于诊断胃 (2)在图二中，X、Y、Z三条曲线分别代表食 肠道疾病的可吞咽式小型设备（如图甲），它 物中三种营养物质在消化道中的变化情况， 可以短时间捕捉到消化道内的三维图像。下 表示脂肪消化过程的曲线是 列叙述正确的是 (3)图二中的D结构是图一中的[] 它是消化食物和吸收养分的主要场所，其中 所含的消化液包括 (4)我们感冒时吃的胶囊往往是用淀粉做成 的，主要原因是避免对图一中[7] 产生 刺激，图二中曲线 所代表的是淀粉消化 甲 A.胃部检查时，显微胶囊经过的结构①是食管 过程。这类营养物质消化的最终产物是 B.显微胶囊可进入结构②，检测②部位的病 变情况 5探究在线七年级生物（下）·BS ©第2课时 营养物质的吸收 ①新知梳理 》 新课知识提前练 ①蛋白质 ②葡萄糖 ③氨基酸④无机盐 ⑤水⑥淀粉 1吸收的概念：食物中的水、无机盐、维生素，以 A.①②③⑤ B.②③④⑥ 及食物经过消化后形成的 营养物 C.②③④⑤ D.①②③④⑤⑥ 质，如葡萄糖、氨基酸、脂肪酸等，通过消化道 2.下列营养物质中，不能被大肠吸收的是( 黏膜 进入血液的过程。 A.水 B.葡萄糖 2.营养物质的吸收： C.维生素 D.无机盐 器官 吸收的营养物质 3.既有消化功能又具有吸收功能的器官有( 胃 部分水和酒精 A.口腔、胃、小肠 B.口腔、小肠、大肠 葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸、水、无机盐、 小肠 维生素等 C.口腔、胃 D.胃、小肠 大肠 少量的水、无机盐和部分雏生素 4.学校组织七年级学生参观人体奥秘博物馆，小 3.小肠适于消化和吸收的结构特点： 明发现有个人体模型的肚脐处有个绳头，旁边 (1)长：小肠长5~6m,增加了消化和吸收的 写着：全部拉出来，你就知道成人的小肠有多 面积。 长了！你认为小明拉完后，绳子大概的长度是 (2)多：内有多种 ,有利于消化。 () (3)大：内表面有环形皱襞，皱襞表面有 A.3~4米 B.56米 和微绒毛，增大了表面积，有利于消化 C.8~9米 D.10~12米 和吸收。 5.小肠是消化和吸收的主要场所，其中与吸收营 (4)薄：小肠绒毛壁和毛细血管壁很薄，都只由 养相适应的形态结构有 () 层上皮细胞构成，有利于吸收。 ①小肠细长，是消化道中最长的一段②小肠 …◇归纳总结◇ 内表面有许多皱襞，皱襞上有大量的小肠绒毛 消化道各器官对营养物质的消化和吸收 ③小肠绒毛壁和毛细血管壁都只由一层上皮 功能 消化道器官 细胞构成④小肠内有多种由消化腺分泌的 既消化又吸收 胃、小肠 消化液，如胰液、肠液等 不消化不吸收 咽，食管、肛门 A.①③④ B.①②③ 只消化不吸收 口腔 C.①②④ D.②③④ 只吸收不消化 大肠 ③能力训练 重点知识强化练 基础达标 基础知识分类练 6.右图为某同学用纸制作的小 知识点营养物质的吸收 肠横切面模型。具体步骤如 1.下列物质中能被人体消化系统直接吸收的是 下：用一张纸卷成圆筒表示 ( 小肠外壁，另一张纸折叠出 第6章6 皱褶模拟小肠内壁。下列有关说法错误的是「 11.(探究实践)微塑料是塑料制品分解产生的直 ( 径小于5mm的颗粒物，可通过多种途径进 A.小肠壁只有两层细胞 入生物体内。科研人员利用小鼠进行了相关 B.皱褶模拟小肠的皱襞 研究，实验操作及结果如下表所示。 C.皱襞增大了小肠的吸收面积 小鼠 实验结果 组 D.此模型未能模拟出小肠绒毛 数量 饲喂方式 别 小肠绒 体重增长 (只) 毛状态 值(g/只) 7.下列有关小肠绒毛和植物根毛的叙述错误的 20 数量多、 是 排列整齐 7.34 A.两者都由许多细胞构成 每日饲喂含0.3% 微塑料A的普通 B.两者都能吸收水 20 数量少、 1.84 饲料8g/只，连续 排列散乱 C.两者都能增大吸收面积 27天 D.两者都能吸收蛋白质 每日饲吸含3% 微塑料A的普 8.肉夹馍是陕西省传统特色食物之一，名字意为 丙 20 通问料8g/只， 基本消失 -0.12 “肉馅的夹馍”。肥肉中脂肪的消化和吸收都 连续27天 离不开小肠，下图是小肠的结构，与其吸收功 (1)本实验的目的是探究 对小 能无关的结构特点是 鼠消化系统的影响。 (2)在上述探究实验中，甲组起 作 用，其饲喂方式应为 (3)实验用的小鼠应选择大小、生长发育状况 皱襞 差不多的，这样做的目的是 A.小肠很长，一般有5~6米 B.小肠位于胃的下方，下连大肠 (4)根据甲组和乙组的实验结果，可以推测出 C.小肠壁内表面有很多环形皱襞 丙组小鼠小肠绒毛基本消失会影响小鼠的 D.小肠绒毛内有丰富的毛细血管 功能，且该组小鼠的体重会 9.(汕头期末)胶原性口炎性腹泻患者的小肠绒毛 (填“增加”或“下降”)。 会出现萎缩，据此推测患者的小肠可能() (5)为消除微塑料A对小鼠机体造成的损 A.消化液分泌增多B.吸收能力降低 伤，进行了小鼠的恢复饲养实验。若小肠绒 C.消化能力增强 D.消化酶分泌增多 毛出现 的状态，则说明 10.下列是人体内部分食物被消化和吸收的过 小鼠基本恢复正常。 程，按先后顺序排列正确的是 () (6)为减少微塑料的产生及对生物的危害，日 ①营养物质被小肠吸收②蛋白质开始被消 常生活中我们应该 化③淀粉开始被消化 ④大肠吸收部分营 养物质 (答一点即可)。 A.①②③④ B.③②①④ C.③①②④ D.②③④① 探究在线七年级生物（下）·BS温聚提示：情做完后再看香家！ 官性 第2节血液衢环 娘合练习 《4吸收下释(5)数量多，得列整齐 第1课时血营和心脏 1.C2,A3.1D4.1D.).C7.B&g (G)减少使用塑料制品，对使用过的维料料品进 析知棱理 9,日10，日 参考答案 行合跟分类和问收处理等等 1.①一色单行③有静林园 11.【1)0左心室(2)心脏(3) 第3节合理藤食与食品安全 3.左 (4)山含氧少的静林由交为含氧多的动卧自 新刻梳理 1.1)小上粒静味②右心案的主动禁 (5)合理饮食，适量运磷.延离闲酒，定期体检等 第4单元人体的结构与生理 2.合用体重饮食习横比食洁指 南动林@左心园 第8章人体的能量供应 第6章人体的营养 3,(1)容类燕菜清溪少盐 2)①心客心房 第1节食物中能量的释放 第1节人类的食物 4,均衡廉☆(1)腐败变质(2)清清 《3》方法 ②左心案韩静琳特动林右心房 新知梳理 箭知镜暖 基础达标 动林房室 1.附类 傲防2.健量3，能量4.体四的恒定 L族烤四壮少繁色①阅色 1.D2B3.C1.C 4,动力 5.动力 2①无机盐四维生素 瓶力裙练 5,1)跳动的次数(2)直量6，大慢 基健达标 1.①更新和馨复零体祖③新燕代谢 5,日6.D7,C8.A 基彩达标 1.B2.03.A4.A L.①向楼病必缺铁性药由心夜有辞①坏直病 ,1水无机控(？糖类小肠 1.D2.C1,A4,Ci.C6,C7.D8.D 储力看练 基往药标 (3第三、四层食物含有丰富的蛋白面，青少年 5.A10C 5B6D7.C8.C9.A1u.B11.C L.B 2.D 3.A t.A 5.D 6.A 7.D 长发有快，需爱更多的蛋白履：蛋白断是留积更 能力训连 [之(1)不同食物中贮存的能量相可写 能力练 新和修复的重要短料 11.B12.A13.01L.C15.A16.A17.0 (2)1(3)花生仁，黄豆.小麦或个实段误差 8A9B10.D11.D (4)不能同等质量下的果汁比水果的含糖量 18.D ()保围（减少然量散失）食物增烧不充分（实 之(1)蓝(2形域对且(33《4》草简 多，过多摄取财不利于健康：果计中雄生素和明 1B.41)少，(2)吧盖4a)10× 隐过程中有能量脸关) ()坏血病柑椅，奈联柜等 食杆推少一点母可) (4)南移静脉5)毛用康管红相型 第2节人体细胞获得氧气的过程 第2节食物的消北和营养物质的吸收 第后章知识整理与复习 20.41)心黑胸度2)不相通D 第1深时中暖系统的组成与动能 第1课时 消化原能的姐成和食转的消化 直击考点 3)动林静陈 所知赖理 所知统理 1.C2.C3.C4.A5D (4)斯止直液倒流（保证由液只能从心房渐向 L上①支气管心坪吸边肺 1.①胃肝狂心分解2.小分千 维合练习 6室) 之①混料必响心姨①气体安榜 玉麦雾棉正白烧断液贯汁组到精氢基酸 1.A 2.B 3.B LD 5.B 6.C 7.D 8.D (6)0 3.(1)多(2)》薄(30毛罪由管 基建达标 0.D1o.B11.C2.C13.D 第2课时血液桶环 基础达标 1.B,g.B3.A4.1D5.B6.B7,D8.A 14(1)清化黎相#食管2)Ⅱ(3)团 :知棱理 1.B8.D3C4.Ci.G6.C7.D 胞力第练 (4不变蓝 1,2)①左心室②右室③静脉直D诗肤自 饱力算练 0.C10,011.1D12,C13.D14,N15.1D 第7章人体的物质运输 组织细蜜韩泡D营养物质二氧化解 &B0,A10,A11.C12.5 16C17,A1成1 第1节血液 )同时心能 1.(1)纤毛1.”(2)黏报1.3 19.(1)2肝度2)y 新划梳理 兰，(1)侧压力(2)能功脉三〔2)心奉 (3)戴好口罩：尽量少出门或不出门 3)4小肠f,斯液.胰液 1.①直案心白链感红相整2.自组型 .①少西大近0①远心 常2深时人体的气作交换 (4)骨X暂装相 3.(1)①红组脑色白细图心重小板 5,12)胸外心脏拔压 新知榄理 第名课时管养物喷的观放 (2①圆饼心不规雨命没有①有 基留达标 L2)好暖 所知统理 @氧师止虚)黄自 I.C 2.D 3.B 4.C 5.A 6.D 7C 8.C 1.(2)气体扩散(4)静林动跳 1小分子上皮细胞 4.1200-1500 能力谓峰 L扩散作用直红蛋白自案 黑(2)前化液3)小肠城毛4》一 5,10(2)输司吸重 9.A10C11.C12.B18.B14.D15.C 5.(2)气体扩胜4)动时静味 基建达标 6,(14002)无偿就山 18.C17.D 基避达标 1.C3.B3.DB5.B 基础达标 18.)B左心室2主动移 1.C8.B3.D4.D5C8.A7.G 整力乳练 1,日2.51.C4,A,D8,A 2D-·8-·的阁毛强自管网-1一A 控力着练 6A7,D8,日B,B1B 能力彻塔 3)主动林8.4《4)1舒张关用 &3久C10.D11.B12.B13,A14.5 11,(1)简草具A 7.A 8,D 9,A 45)2C*D-A=B 5.D (2)对题每目问表不含微型料入的管通风料 10,(1)分层①直聚自细自 第7章知识整理与复习 8.(1)刚会厌载片大于乙 8只，连续27天 (?)白相直和由小极（得）@红额胞 直击考点 (2)照1不能模服助间肌舒端引起的胸床黄 (3)控制单一变量，确保实验站果的准确性和可 (4)直小服箱散技 I.A 2B 3.D 4 C 5.D 6.C 暂径相左右径的变化 究在或·七年吸生规（下）·B5 13