内容正文:
中国美食
二年级下册
视频里面有哪些中国美食?
分享你最喜欢的中国美食。
菠
菠菜 菠萝
煎
bō
jiān
煎蛋 煎饼
茄
qié
茄子 番茄
腐
fǔ
豆腐 腐竹
烤
烧烤 烤箱
煮
kǎo
zhǔ
煮饭 煮粥
炖
dùn
炖肉 炖药
爆
bào
爆炒 爆发
蘑
蘑菇
菇
mó
ɡū
香菇 菇类
饺
jiǎo
饺子 水饺
蒸
zhēnɡ
蒸饺 蒸发
炸
油炸 炸酱面
酱
zhá
jiànɡ
酱油 酱菜
蛋
dàn
蛋黄 蛋糕
粥
zhōu
肉粥 菜粥
zhá
炸
油炸
多音字
爆炸
zhà
炸药
zhà
zhá
炸鱼
烧
茄
烤
鸭
肉
鸡
蛋
炒
饭
shāo
qié
kǎo
yā
ròu
jī
dàn
chǎo
fàn
shāo
火字旁
烧水 烧火
我喜欢吃妈妈做的红烧肉。
烧
整体感知:
1.课文一共介绍了多少种中国美食?
2.你能给它分一分类吗?
3.你知道有哪些烹饪方法吗?
看图片,识菜名,找规律
凉拌菠菜
红烧茄子
小鸡炖蘑菇
带“艹”的字大多都与植物有关。
你知道有哪些烹饪方法吗?
凉拌
煎
烤
烧
煮
炖
蒸
炒
爆
炸
烹饪方法:
凉拌
与手有关
煎
煮
蒸
与🔥有关
烤
烧
炖
炒
爆
炸
与🔥有关
你能想到哪些食物可以用这么方法烹饪?
想一想,你的家乡有哪些美食呢?和同学们分享一下。
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分小组以“家乡的美食”为主题制作一张小报。可以收集家乡美食的图片,按制作方法分类并附上美食的名称,也可以把介绍家乡美食的制作方法的文章剪贴在小报上,在班级文化墙上展示,与大家分享。
作业
Thank You
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