精品解析：2024年河南省开封市中考一模生物试题

2024年中招第一次模拟考试 生物学试题 试卷满分50分，考试时间50分钟 注意事项 1．本试卷共6页，分为选择题和非选择题，满分50分，考试时间50分钟。 2．本试卷上不要答题，请按答题卡上注意事项的要求直接把答案填写在答题卡上。答在试题卷上的答案无效。 一、选择题：本大题共20小题，共20分。每小题1分。每小题的四个选项中都只有一个是正确的。错选、多选或不选均不得分。请务必用2B铅笔将答案涂在答题卡上，否则无效。 1. 某学校开展春季研学，美好的春色让同学们兴奋不已。下列体现生命现象的是（ ） A. 阳光明媚 B. 春风和煦 C. 鸟语花香 D. 高山流水 2. 用手触碰含羞草，含羞草叶片会自然下垂，这体现的生物特征是（　　） A. 应激性 B. 繁殖 C. 新陈代谢 D. 生长 3. 科研人员在东北虎保护区内用红外相机拍摄东北虎的活动情况。这种研究方法属于：（ ） A. 观察法 B. 比较法 C. 文献法 D. 实验法 4. 二十四节气文化博大精深，它根植于中国悠久的农耕文明，融汇了先进的农学思想，“夏至种豆，重阳种麦”体现了什么因素对生物的影响（ ） A. 温度 B. 水分 C. 阳光 D. 空气 5. 原产于我国的菊花，现在世界上已经有2万多个品种。菊花之所以能够形成这么多品种，最根本的原因是（　　） A. 物种多样性 B. 遗传多样性 C. 生态系统多样性 D. 环境多样性 6. 春天来了，万物复苏，百花齐放，群鸟争鸣。构成花、鸟这两种生物体结构和功能的基本单位是（　　） A. 细胞 B. 组织 C. 器官 D. 系统 7. 研究拟南芥的耐盐性需提取其DNA。如图为拟南芥的细胞结构示意图，其DNA主要存在于（ ） A ① B. ② C. ③ D. ④ 8. 加快粮食烘干设施的建设有利于粮食的储存。原理是种子烘干后能（　　） ①抑制呼吸作用　②防止种子萌发　③防止种子霉变　④促进光合作用 A. ①②③ B. ②③④ C. ①③④ D. ①②④ 9. 当有人被异物阻塞呼吸道时，可采取如图所示的海姆立克急救法进行急救。其操作原理是：冲击患者上腹部，使异物排出，此时被救助者体内发生的变化是（　　） A. 膈顶部上升，胸腔缩小 B. 膈顶部上升，胸腔扩大 C. 膈顶部下降，胸腔扩大 D. 膈顶部下降，胸腔缩小 10. 如图为某志愿者的电子献血证（部分），叙述正确的是（ ） 姓名：*** 证件类型：居民身份证 证件号：44************ 血型（初筛）：AB 型献血种类：全血 献血量：300mL 献血编码：02010190***** A. 该血样可输给A型血患者 B. 全血中含有血细胞和血浆 C. 献血时针头插入的是动脉 D. 针眼处起凝血作用的是白细胞 11. 室间隔缺损是一种常见的先天性心脏病，如图，下列叙述错误的是（ ） A ②与肺动脉相连 B. 缺损导致左右心室相连通 C. 缺损导致主动脉运向全身的血液含氧量较低 D. ①、②及③、④之间有房室瓣，可防止血液从心房流向心室 12. 尿常规化验单中含尿液成分等数据指标。下列器官的健康状况一般可通过尿常规化验结果直接反映的是（　　） A. 肺 B. 心脏 C. 小肠 D. 肾脏 13. 在2023年世界女子拳击锦标赛中，中国队斩获三金。关于拳击手打拳过程的叙述错误的是（ ） A. 打拳需要骨、关节和肌肉的协同配合 B. 如图中双臂肱二头肌均处于收缩状态 C. 躲避对方攻击时需要大脑皮层的参与 D. 听到哨声后作出出拳动作属于非条件反射 14. 幽门螺杆菌是导致胃癌的主要原因之一，是目前已知唯一能生存在人体胃中的细菌。在长期的进化过程中，耐酸的菌体得以保留，不耐酸的菌体被淘汰，这一过程属于（　　） A. 生存斗争 B. 自然选择 C. 遗传现象 D. 人工选择 15. 一名父亲十八年来持续为女儿拍“每月一照”，记录了“女大十八变，越变越漂亮”的过程。与“女大十八变”直接相关的器官和物质是（ ） A. 甲状腺、甲状腺激素 B. 胰腺、胰岛素 C. 卵巢、雌性激素 D. 垂体、生长激素 16. 据《现代实用中药》介绍，蟋蟀具有利尿消肿的功效。它的发育过程经历卵、若虫和成虫三个阶段。以下昆虫发育过程也经历这三个阶段的是（ ） A. 蜜蜂 B. 家蚕 C 蝗虫 D. 蝴蝶 17. 神舟十六号的实验任务之一是研究细菌在空间站舱外的生存状况。与植物细胞相比，细菌没有的结构是（ ） A. 细胞核 B. 细胞质 C. 细胞膜 D. 细胞壁 18. 石地钱是一味中药，具有止血功能。石地钱没有真正的根，也没有输导组织，属于（ ） A. 被子植物 B. 裸子植物 C. 蕨类植物 D. 苔藓植物 19. 唐代医学家孙思邈在《千金方》中写道：“预防诸病……常习不唾地……”。现在看来，这正是倡导传染病预防措施中的（　　） A. 控制传染源 B. 杀死病原体 C. 切断传播途径 D. 保护易感人群 20. 安全用药和急救对保障身体健康、挽救生命有重要意义。下列做法错误的是（　　） A. 心脏骤停时，应及时进行心肺复苏 B. 服用新药、贵药、进口药效果更好 C. 有人晕倒，应拨打120急救电话 D. 燃气泄漏时，应关闭气源，开窗通风 二、非选择题：本大题共5小题，共30分。请用黑色签字笔把答案填在答题卡指定区域内，否则无效。 21. 白菜作为一种被广泛食用的蔬菜，用于制作白菜馅的饺子，更受人们喜爱。白菜的原产地在中国，在古代文献中都有白菜的记载。请回答下列问题。 （1）图1是在不同光照强度时测得的白菜氧气释放相对量。当光照强度在_____________点之后，白菜内的有机物开始积累。 （2）图2为白菜的叶片，由绿色（A）和白色（B）两部分组成。 ①在制作白菜叶临时切片时，图3所示操作是_____________。 ②图4中的细胞群呈现绿色，是因为细胞内含大量的_____________（填细胞结构名称）。该细胞群属于_____________组织。 ③图5中的细胞具有较大的_____________，可以储藏水分等营养物质。 （3）做饺子馅，常先把白菜切成小块，撒上盐再剁碎，撒盐的目的是使白菜细胞_____________（填“吸水”或“失水”）。 22. 黄河流经开封，两岸湿地生态系统遍布。为最大程度改善家乡黄河周边的生态和提高经济效益，农业实践小组的同学们开始探索“稻蟹”混合种养模式（如图1）。 （1）河蟹取食水中杂草，也捕捉稻田害虫，河蟹和稻田害虫之间的关系是_____________。请写出其中的一条食物链_____________。 （2）河蟹排泄物中的有机物可被该生态系统的_____________者分解为无机物。这些无机物可以被根尖_____________区的根毛细胞吸收利用，减少肥料使用，降低成本，提升经济效益。 （3）同学们探究了不同河蟹放养密度对水稻产量的影响，实验结果如图2。由图2可知，采用_____________组的种养模式可获得更高的水稻产量。 23. 大米粥，是一种由稻米加工而成的容易消化吸收的常用食物。有人说“老年人要多喝大米粥”。为知其因，生物学兴趣小组对大米营养成分及其对消化道的影响进行了探究。 （1）有些老年人会出现胃黏膜萎缩的状况（如图1所示），表现为胃壁内腺体数量_____，且胃壁变薄，导致消化能力减弱。 （2）图2为水稻花的部分结构示意图，结构①是_____________，其内成熟的花粉散落到柱头上的过程称为传粉。受精后，结构④最终发育成_____________。 （3）大米粥中的主要营养成分如下表。大米粥中最主要的营养成分是糖类，是人体最主要的_____________物质，其消化和吸收的主要场所是_____________（填图1中的标号）。 营养成分 热量 糖类 脂肪 蛋白质 纤维素 含量（100g） 192.55J 9.58g 0.34g 1.11g 0.4g （4）大米粥作为一种半流质食物，胃排空的时间较短。大米粥含有适量的水分，可减少胃酸对胃黏膜的刺激。大米粥中的淀粉和蛋白质可以形成一层保护膜，有助于胃黏膜的修复与保护。对于有人认为“老年人要多喝大米粥”的说法，请结合上述探究结果，找出支持这种说法的依据_____________。但也有人认为，老年人在多喝大米粥时，还要食用一些易消化的其他食物，如蔬菜、蛋、鱼、肉糜等等。这样做的目的是_____________。 24. 在玉米果穗产量中，约有70%的有机物来自“棒三叶”（果穗叶、穗上叶和穗下叶），如图1所示。玉米叶是光合作用的主要器官，研究其形态和发育机制对提高玉米产量有重要意义。 （1）因为相较于其他叶片，“棒三叶”的叶肉细胞中叶绿素含量更高且这些叶片距离玉米果穗更近，有利于光合作用合成有机物，并通过茎的_____________部运输到果穗。 （2）玉米“棒三叶”的叶型有正常叶、皱缩叶之分。图2是测量正常叶、皱缩叶的长度和宽度数值绘制的坐标图，图3是在显微镜：下观察到的叶片表皮图像。综合上述观测结果可知，皱缩叶的玉米产量较正常吐低。请简述其原因_____________。 （3）为进一步研究控制玉米正常叶、皱缩叶的遗传特性，将正常叶玉米与皱缩叶玉米进行杂交实验，如下表所示。由实验结果可以判断皱缩叶为_____________（填“显性”或“隐性”）性状。则子一代正常叶玉米的基因组成为_____________。（玉米叶型的正常叶、皱缩叶是由一对基因控制的，用A、a表示） 亲代 子一代 子二代 正常叶×皱缩叶 正常叶（自交） 正常叶（115株）、皱缩叶（35株） （4）通过基因检测发现：控制玉米正常叶、皱缩叶的基因位于细胞核内的_____________上。这些基因会随着_____________代代相传。 25. 酸奶因其独特的风味及丰富的营养备受人们喜爱。小明同学利用清明节假期，为探究制作酸奶的条件设计了如下探究实验。请你参加进来，助他一臂之力。 第一步：将新鲜牛奶倒入洁净的烧杯，加入适量的蔗糖（约占牛奶总量的10%），加热煮沸4~5分钟，将广口瓶洗净并浸泡在水中，用水加热煮沸5分钟。 第二步：当牛奶自然冷却到40℃左右时，按照1∶5的比例将准备好的酸奶加入牛奶中；充分摇匀并测定奶的酸碱度。 第三步：将烧杯中的牛奶平均分成适量三份，装入三只广口瓶。1号和2号广口瓶盖上瓶盖密封，3号广口瓶不盖瓶盖（如图所示）。 第四步：将1号广口瓶放置于0℃～5℃的环境中，2号和3号广口瓶放置于30℃～35℃的环境中。4~6小时后，观察瓶内奶的变化，并测定各瓶中奶的酸碱度。 （1）该实验设计要探究的问题是：_____________？ （2）上述实验中的变量是_____________。 （3）牛奶加热煮沸、广口瓶等实验器材清洗并进行加热处理的目的是_____________，以免影响实验效果。 （4）在制作酸奶的过程中，需要将“酸奶加入牛奶中”。加入“酸奶”的目的是_____________。 （5）为了使实验更加严谨，小明还需要_____________。 （6）经过实施实验方案，发现只在2号瓶中成功获得酸奶，则上述实验可得的结论是_____________。 第1页/共1页 学科网（北京）股份有限公司 $$ 2024年中招第一次模拟考试 生物学试题 试卷满分50分，考试时间50分钟 注意事项 1．本试卷共6页，分为选择题和非选择题，满分50分，考试时间50分钟。 2．本试卷上不要答题，请按答题卡上注意事项的要求直接把答案填写在答题卡上。答在试题卷上的答案无效。 一、选择题：本大题共20小题，共20分。每小题1分。每小题的四个选项中都只有一个是正确的。错选、多选或不选均不得分。请务必用2B铅笔将答案涂在答题卡上，否则无效。 1. 某学校开展春季研学，美好的春色让同学们兴奋不已。下列体现生命现象的是（ ） A. 阳光明媚 B. 春风和煦 C. 鸟语花香 D. 高山流水 【答案】C 【解析】 【分析】生物的特征有：①生物的生活需要营养；②生物能进行呼吸；③生物能排出身体内产生的废物；④生物能对外界刺激作出反应；⑤生物能生长和繁殖；⑥生物都有遗传和变异的特性；⑦除病毒外，生物都是由细胞构成的。 【详解】阳光明媚、 春风和煦、 高山流水都属于自然现象，鸟语花香意思是鸟叫得好听，花开得喷香，体现了生命的现象，C符合题意。 故选C。 2. 用手触碰含羞草，含羞草叶片会自然下垂，这体现的生物特征是（　　） A. 应激性 B. 繁殖 C. 新陈代谢 D. 生长 【答案】A 【解析】 【分析】生物的主要特征有：①生活需要营养；②能进行呼吸；③能排出身体内产生的废物；④能对外界刺激作出反应；⑤能生长和繁殖；⑥都有遗传和变异的特性；⑦除病毒以外，生物都是由细胞构成的。 【详解】含羞草遇到刺激后叶片合拢，是生物的对外界刺激作出的反应，体现了生物具有应激性的特征。 故选A。 3. 科研人员在东北虎保护区内用红外相机拍摄东北虎的活动情况。这种研究方法属于：（ ） A. 观察法 B. 比较法 C. 文献法 D. 实验法 【答案】A 【解析】 【分析】科学探究常用的方法有观察法、实验法、调查法和资料分析法等。其中观察法是科学探究的一种基本方法，生物科学的很多重大发现或发明都源于细致的观察。 【详解】A．观察法是在自然状态下，研究者按照一定的目的和计划，用自己的感官外加辅助工具，对客观事物进行系统的感知、考察和描述，以发现和验证科学结论。科研人员在东北虎保护区内用红外相机拍摄东北虎的活动情况。他们并没有对东北虎进行人为的干预或操作，而是利用红外相机这一辅助工具，在自然状态下对东北虎的活动进行系统的感知和记录。这种研究方法符合观察法的定义和特点，A符合题意。 B．比较法是通过观察，分析，找出研究对象的相同点和不同点，它是认识事物的一种基本方法，B不符合题意。 C．文献法是通过查阅有关文件、资料、图表、数据等，对研究对象做出分析和判断的一种方法，C不符合题意。 D．实验法是利用特定器具和材料，通过有目的、有步骤的实验操作和观察、记录分析，发现或验证科学结论，D不符合题意。 故选A。 4. 二十四节气文化博大精深，它根植于中国悠久的农耕文明，融汇了先进的农学思想，“夏至种豆，重阳种麦”体现了什么因素对生物的影响（ ） A. 温度 B. 水分 C. 阳光 D. 空气 【答案】A 【解析】 【分析】环境中影响生物的生活和分布的因素叫做生态因素。生态因素可分为两类：非生物因素：光、温度、水 等；生物因素：影响某种生物生活的 其他生物 。 【详解】夏至种豆，重阳种麦指的是夏至是种豆的好时节，重阳是种麦的好时节，主要原因是不同植物生长所需要的温度不一样。 故选A。 5. 原产于我国的菊花，现在世界上已经有2万多个品种。菊花之所以能够形成这么多品种，最根本的原因是（　　） A. 物种多样性 B. 遗传多样性 C. 生态系统多样性 D. 环境多样性 【答案】B 【解析】 【分析】生物多样性包括遗传的多样性、物种的多样性和生态系统的多样性。 【详解】生物种类（物种）的多样性是指一定区域内生物种类的丰富性，如我国已知鸟类就有1244种之多，被子植物有3000种；基因（遗传）的多样性是指物种的种内个体或种群间的基因变化，不同物种之间基因组成差别很大，同种生物之间的基因也有差别，每个物种都是一个独特的基因库，基因的多样性决定了生物种类的多样性；生物种类的多样性组成了不同的生态系统，生态系统的多样性是指生物群落及其生态过程的多样性，以及生态系统的环境差异、生态过程变化的多样性等。可见，菊花是一种生物，之所以能够形成这么多品种，最根本的原因是基因（遗传）的多样性，故B正确，ACD错误。 故选B。 6. 春天来了，万物复苏，百花齐放，群鸟争鸣。构成花、鸟这两种生物体结构和功能的基本单位是（　　） A. 细胞 B. 组织 C. 器官 D. 系统 【答案】A 【解析】 【分析】生物体的结构层次 ①细胞：除病毒外，细胞是生物体结构和功能的基本单位。 ②组织：由形态相似、结构和功能相同的一群细胞和细胞间质联合在一起构成。 ③器官：不同的组织按照一定的次序结合在一起。 ④系统：能够共同完成一种或几种生理功能的多个器官按照一定的次序组合在一起。 ⑤个体：由不同的器官或系统协调配合共同完成复杂的生命活动的生物。 【详解】绿色开花植物体的结构层次为：细胞→组织→器官→植物体；动物体的结构层次为：细胞→组织→器官→系统→动物体。可见，构成花、鸟这两种生物体结构和功能的基本单位是细胞，故A正确，BCD错误。 故选A。 7. 研究拟南芥的耐盐性需提取其DNA。如图为拟南芥的细胞结构示意图，其DNA主要存在于（ ） A. ① B. ② C. ③ D. ④ 【答案】C 【解析】 【分析】题图中：①细胞壁，②细胞质，③细胞核，④液泡。 【详解】A．①细胞壁在植物细胞的最外层，有一定的机械强度，使植物细胞具有一定的形状，具有保护和支持作用，A错误。 B．②细胞质是细胞膜以内，细胞核以外的部分，是流动着的，这利于物质交换，是细胞进行生命活动的主要场所，B错误。 C．③细胞核内含有遗传物质（DNA），是细胞生命活动的控制中心，是遗传信息库。细胞核控制着生物的发育和遗传。可见，拟南芥的DNA主要存在于③细胞核中，C正确。 D．④植物细胞的液泡内含细胞液，细胞液中溶解有多种物质，如或甜味或辣味的物质、色素以及糖类、无机盐、蛋白质等营养物质，D错误。 故选C。 8. 加快粮食烘干设施建设有利于粮食的储存。原理是种子烘干后能（　　） ①抑制呼吸作用　②防止种子萌发　③防止种子霉变　④促进光合作用 A. ①②③ B. ②③④ C. ①③④ D. ①②④ 【答案】A 【解析】 【分析】（1）光合作用是绿色植物利用光能，在叶绿体内，把二氧化碳和水转化成贮存能量的有机物，并释放出氧气的过程。 （2）呼吸作用是细胞内的有机物在氧的参与下被分解成二氧化碳和水，同时释放出能量的过程。 （3）种子有一定的寿命，小麦和水稻种子一般能活两三年，白菜和蚕豆的种子一般能活五六年。在低温和干燥条件下，种子的寿命可以延长，在高温和潮湿条件下，种子的寿命会缩短。所以，可以利用低温、干燥、隔绝空气的贮存条件抑制呼吸作用，延长种子寿命。 【详解】①呼吸作用是种子在有氧条件下分解有机物质释放能量的过程，而烘干会降低种子的水分含量，能够抑制种子的呼吸作用，从而延缓种子的老化和品质的下降，①正确。 ②种子萌发的环境条件为一定的水分、适宜的温度和充足的空气。通过烘干，可以降低种子的水分含量，使其处于不利于萌发的状态，从而防止种子在储存过程中提前发芽，②正确。 ③种子在高湿度环境下容易受到霉菌的侵害，导致霉变。烘干可以降低种子的水分含量，减少霉菌的生长条件，从而有效地防止种子的霉变，③正确。 ④烘干不会促进种子的光合作用，④错误。 故选A。 9. 当有人被异物阻塞呼吸道时，可采取如图所示的海姆立克急救法进行急救。其操作原理是：冲击患者上腹部，使异物排出，此时被救助者体内发生的变化是（　　） A. 膈顶部上升，胸腔缩小 B. 膈顶部上升，胸腔扩大 C. 膈顶部下降，胸腔扩大 D. 膈顶部下降，胸腔缩小 【答案】A 【解析】 【分析】（1）肺与外界进行气体交换的过程，就是肺的通气。肺的通气是通过呼吸运动实现的。呼吸运动包括呼气和吸气两个过程（平静呼吸），其动力来自于呼吸肌。 （2）当肋间肌和膈肌收缩时，胸廓体积增大，肺也随之扩张，肺内气压低于外界大气压，外界气体通过呼吸道进入肺，完成吸气；当肋间肌和膈肌舒张时，胸廓体积缩小，肺也随之回缩，肺内气压高于外界大气压，肺内气体通过呼吸道排出体外，完成呼气。 【详解】海姆立克急救法的原理是冲击患者上腹部，使异物排出，因此相当于呼气过程，冲击患者上腹部，使膈肌回升，胸廓容积变小，肺内气压变大，部分气体沿呼吸道冲出，将异物排出。 故选A。 10. 如图为某志愿者的电子献血证（部分），叙述正确的是（ ） 姓名：*** 证件类型：居民身份证 证件号：44************ 血型（初筛）：AB 型献血种类：全血 献血量：300mL 献血编码：02010190***** A. 该血样可输给A型血患者 B. 全血中含有血细胞和血浆 C. 献血时针头插入的是动脉 D. 针眼处起凝血作用的是白细胞 【答案】B 【解析】 【分析】输血时应该以输同型血为原则，但在紧急情况下，AB血型的人可以少量接受任何血型的血，O型血可以少量输给任何血型的人。如果异血型者之间输血输得太快太多，输进来的凝集素来不及稀释，也可能引起凝集反应。 血液是流动在心脏和血管内的不透明红色液体，主要成分为血浆和血细胞。血细胞包括红细胞、白细胞和血小板。 【详解】A．AB血型的人可以少量接受任何血型的血，但是只能输给AB血型的人；该志愿者的血型为AB型，故不能输给A型血患者，A错误。 B．血液的主要成分为血浆和血细胞，故全血中含有血细胞和血浆，B正确。 C．输血时一般实行静脉输血，故献血时，针头插入的是静脉，C错误。 D．血小板有止血和加速凝血的作用，因此针眼处起凝血作用的是血小板，D错误。 故选B。 11. 室间隔缺损是一种常见的先天性心脏病，如图，下列叙述错误的是（ ） A. ②与肺动脉相连 B. 缺损导致左右心室相连通 C. 缺损导致主动脉运向全身的血液含氧量较低 D. ①、②及③、④之间有房室瓣，可防止血液从心房流向心室 【答案】D 【解析】 【分析】1．心脏左右心房之间及左右心室之间被肌肉壁隔开，不相联通，使得心脏完全分成四腔，动脉血和静脉血不再混合，提高输送氧的能力。 2．正常情况下，室间隔是将左心室和右心室分隔开的组织，它的作用是确保血液流动的方向。室间隔缺损是一种常见的先天性心脏病，它指的是心脏的室间隔（心室之间的隔板）存在缺损或开放。在室间隔缺损患者中，室间隔上可能存在一个或多个孔洞，导致左右心室之间的血液混合。该疾病的严重程度可以因孔洞的大小和位置而有所不同。小的室间隔缺损孔洞可能不会引起明显的症状，大的孔洞则可能导致血液大量混合，增加了肺血流的压力，导致心脏扩大和其他并发症。该病的症状可能包括心悸、发绀、疲劳、呼吸困难等。 【详解】A．心脏的四个腔分别与不同的血管相连。③左心房连通肺静脉、④左心室连通主动脉、①右心房连通上下腔静脉、②右心室连通肺动脉，A正确。 BC．在室间隔缺损患者中，室间隔上可能存在一个或多个孔洞，导致左右心室之间的血液混合。可见，缺损会导致左右心室相连通，从而导致主动脉运向全身的血液含氧量较低，BC正确。 D．同侧心房和心室之间有朝向心室的房室瓣，房室瓣有防止血液倒流的作用，使血液只能由心房流向心室。可见，①右心房、②右心室及③左心房、④左心室之间有房室瓣，可防止血液从心室流向心房，D错误。 故选D。 12. 尿常规化验单中含尿液成分等数据指标。下列器官的健康状况一般可通过尿常规化验结果直接反映的是（　　） A. 肺 B. 心脏 C. 小肠 D. 肾脏 【答案】D 【解析】 【分析】尿常规是医学检验“三大常规”项目之一，不少肾脏病变早期就可以出现蛋白尿或者尿沉渣中有形成分。对于某些全身性病变以及身体其他脏器影响尿液改变的疾病如糖尿病、血液病、肝胆疾患、流行性出血热等的诊断，也有很重要的参考价值。 【详解】A．肺属于呼吸系统，要通过肺功能检测来反映健康程度，A错误。 B．心脏要通过血常规，心电图，B超等检测手段来反映健康程度，B错误。 C．小肠要通过肠镜检查等来反映健康程度，C错误。 D．肾脏是形成尿液的场所，尿常规检测异常可以反映健康程度，D正确。 故选D。 13. 在2023年世界女子拳击锦标赛中，中国队斩获三金。关于拳击手打拳过程的叙述错误的是（ ） A. 打拳需要骨、关节和肌肉的协同配合 B. 如图中双臂肱二头肌均处于收缩状态 C. 躲避对方攻击时需要大脑皮层的参与 D. 听到哨声后作出出拳动作属于非条件反射 【答案】D 【解析】 【分析】（1）运动并不是仅靠运动系统来完成的，还需要其他系统如神经系统的调节。运动所需要的能量，依赖于消化系统、呼吸系统、循环系统等系统的配合。 （2）先天性行为是指动物生来就有的，由动物体内的遗传物质所决定的行为；学习行为是动物出生后通过生活经验和“学习”逐渐建立起来的行为。 【详解】A．打拳的过程需要神经系统的调节，骨、骨骼肌、关节的共同参与，多组肌肉的协调作用，才能完成，A正确。 B．图示表示屈肘动作，屈肘时双臂肱二头肌均处于收缩状态，B正确。 C．躲避对方攻击属于复杂反射，需要大脑皮层的参与，C正确。 D．听到哨声后作出拳动作，是人出生后通过生活经验和“学习”逐渐建立起来的学习行为，条件反射是巴甫洛夫的高级神经活动学说的核心理论内容，指在一定条件下，外界刺激与有机体反应之间建立起来的暂时神经联系。 它是后天形成的，可见听到哨声后作出出拳动作属于条件反射，D错误。 故选D。 14. 幽门螺杆菌是导致胃癌的主要原因之一，是目前已知唯一能生存在人体胃中的细菌。在长期的进化过程中，耐酸的菌体得以保留，不耐酸的菌体被淘汰，这一过程属于（　　） A. 生存斗争 B. 自然选择 C. 遗传现象 D. 人工选择 【答案】B 【解析】 【分析】达尔文的自然选择学说，其主要内容有四点：过度繁殖，生存斗争（也叫生存竞争），遗传和变异，适者生存。 【详解】达尔文发现，地球上的各种生物普遍具有很强的繁殖能力，即过度繁殖；繁殖过度引起生存斗争；一切生物都具有产生变异的特性，在生物产生的各种变异中，有的可以遗传，有的不能够遗传，有的对生物的生存有利，有的对生物的生存不利；在生存斗争中，具有有利变异的个体，容易在生存斗争中获胜而生存下去，反之，具有不利变异的个体，则容易在生存斗争中失败而死亡。这就是说，凡是生存下来的生物都是适应环境的，而被淘汰的生物都是对环境不适应的，这就是适者生存。达尔文把在生存斗争中，适者生存、不适者被淘汰的过程叫做自然选择。因此在幽门螺杆菌长期的进化过程中，耐酸的个体得以保留，不耐酸的个体被淘汰，这一过程是自然选择的结果，因此A、C、D错误，B正确。故选B。 15. 一名父亲十八年来持续为女儿拍“每月一照”，记录了“女大十八变，越变越漂亮”的过程。与“女大十八变”直接相关的器官和物质是（ ） A. 甲状腺、甲状腺激素 B. 胰腺、胰岛素 C. 卵巢、雌性激素 D. 垂体、生长激素 【答案】C 【解析】 【分析】女性的生殖系统包括卵巢、输卵管、子宫、阴道等，不同器官具有不同作用。 【详解】A．甲状腺是内分泌系统的一个重要器官，它分泌的甲状腺激素对机体的生长发育、新陈代谢等有着极为重要的作用，与“女大十八变”直接相关的器官和物质不是甲状腺、甲状腺激素，A错误。 B．胰腺是一个兼有内分泌和外分泌的腺体，其内分泌部——胰岛，分泌的胰岛素主要作用是调节血糖水平，与“女大十八变”的生长发育过程无直接关系，B错误。 C．卵巢是女性的生殖器官之一，也是内分泌系统的一个重要组成部分。它分泌的雌性激素对女性的生殖功能、第二性征的发育等有着重要作用，与“女大十八变”直接相关的器官和物质是卵巢、雌性激素，C正确。 D．垂体是内分泌系统的一个重要器官，它分泌的生长激素对机体的生长发育有着极为重要的作用，与“女大十八变”直接相关的器官和物质不是垂体、生长激素，D错误。 故选C。 16. 据《现代实用中药》介绍，蟋蟀具有利尿消肿的功效。它的发育过程经历卵、若虫和成虫三个阶段。以下昆虫发育过程也经历这三个阶段的是（ ） A. 蜜蜂 B. 家蚕 C 蝗虫 D. 蝴蝶 【答案】C 【解析】 【分析】（1）完全变态发育经过卵、幼虫、蛹和成虫等四个时期。完全变态发育的昆虫幼虫与成虫在形态构造和生活习性上明显不同，差异很大。（2）不完全变态发育经过卵、若虫、成虫三个时期。不完全变态发育的昆虫幼体与成体的形态结构和生活习性非常相似，但各方面未发育成熟。 【详解】蝗虫和蟋蟀一样，发育经过卵、若虫、成虫三个时期，属于不完全变态发育。蝴蝶、家蚕、蜜蜂都是完全变态发育，经过卵、幼虫、蛹和成虫等四个时期，因此ABD错误，C正确。 故选C。 17. 神舟十六号的实验任务之一是研究细菌在空间站舱外的生存状况。与植物细胞相比，细菌没有的结构是（ ） A. 细胞核 B. 细胞质 C. 细胞膜 D. 细胞壁 【答案】A 【解析】 【分析】细菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质，没有成形的细胞核，只有拟核，没有叶绿体。 植物细胞的结构包括细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核、线粒体，有的植物细胞还有液泡和叶绿体。 【详解】与植物细胞相比，细菌没有成形的细胞核。 故选A。 18. 石地钱是一味中药，具有止血功能。石地钱没有真正的根，也没有输导组织，属于（ ） A. 被子植物 B. 裸子植物 C. 蕨类植物 D. 苔藓植物 【答案】D 【解析】 【分析】绿色植物根据形态、结构和生殖方式的不同分为种子植物和孢子植物；孢子植物包括藻类植物、苔藓植物和蕨类植物，种子植物又分为裸子植物和被子植物，被子植物又称为绿色开花植物，据此解答。 【详解】A．被子植物的种子外面有果皮包被着，能形成果实，A错误。 B．裸子植物的种子裸露，无果皮包被着，B错误。 C．蕨类植物有了根、茎、叶的分化，体内有输导组织，一般长的比较高大，C错误。 D．苔藓植物一般具有茎和叶，但茎中无导管，叶中无叶脉，所以没有输导组织；它没有根，那些有点像根的须状物只有固定功能，没有吸收水分、无机盐的功能，所以只能叫假根。石地钱没有真正的根，也没有输导组织，属于苔藓植物，D正确。 故选D。 19. 唐代医学家孙思邈在《千金方》中写道：“预防诸病……常习不唾地……”。现在看来，这正是倡导传染病预防措施中的（　　） A. 控制传染源 B. 杀死病原体 C. 切断传播途径 D. 保护易感人群 【答案】C 【解析】 【分析】传染病预防措施：控制传染源、切断传播途径、保护易感人群。 【详解】根据《千金方》的描述可知，想要预防疾病，应该注意不要随地吐痰，这正是倡导传染病预防措施中的切断传播途径。因此ABD错误，C正确。 故选C。 20. 安全用药和急救对保障身体健康、挽救生命有重要意义。下列做法错误的是（　　） A. 心脏骤停时，应及时进行心肺复苏 B. 服用新药、贵药、进口药效果更好 C. 有人晕倒，应拨打120急救电话 D. 燃气泄漏时，应关闭气源，开窗通风 【答案】B 【解析】 【分析】安全用药是指根据病情需要，正确选择药物的品种、剂量和服用时间等，以充分发最佳效果，尽量避免药物对人体产生的不良作用或危害。 【详解】A．心肺复苏是指在没有任何条件下的徒手复苏操作技术，其步骤为：①打开患者气道；②人工呼吸；③胸外按压；为了提高抢救的成功率，2010年国际上将心肺复苏的顺序①胸外按压、②打开患者气道；③人工呼吸，心脏骤停时，应及时进行心肺复苏，A正确。 B．无论是进口药还是国产药，只是产地的差别。只有对症，才能起到治疗作用，B错误。 C．当人出现意外事故时，我们首先应拨打“120”急救电话，同时正确的实施一定的急救措施，C正确。 D．燃气泄漏时，应关闭气源，开窗通风，避免一氧化碳中毒，D正确。 故选B。 二、非选择题：本大题共5小题，共30分。请用黑色签字笔把答案填在答题卡指定区域内，否则无效。 21. 白菜作为一种被广泛食用的蔬菜，用于制作白菜馅的饺子，更受人们喜爱。白菜的原产地在中国，在古代文献中都有白菜的记载。请回答下列问题。 （1）图1是在不同光照强度时测得的白菜氧气释放相对量。当光照强度在_____________点之后，白菜内的有机物开始积累。 （2）图2为白菜的叶片，由绿色（A）和白色（B）两部分组成。 ①在制作白菜叶临时切片时，图3所示的操作是_____________。 ②图4中细胞群呈现绿色，是因为细胞内含大量的_____________（填细胞结构名称）。该细胞群属于_____________组织。 ③图5中的细胞具有较大的_____________，可以储藏水分等营养物质。 （3）做饺子馅，常先把白菜切成小块，撒上盐再剁碎，撒盐的目的是使白菜细胞_____________（填“吸水”或“失水”）。 【答案】（1）N （2） ①. 取材 ②. 叶绿体 ③. 薄壁##营养 ④. 液泡 （3）失水 【解析】 【分析】营养组织（薄壁组织），细胞壁薄、液泡较大，有储存营养物质的功能，有叶绿体的还能进行光合作用。 植物细胞的吸水和失水：这主要取决于细胞周围水溶液的浓度和植物细胞细胞液的浓度的大小，当周围水溶液的浓度小于细胞液的浓度时，细胞就吸水；当周围水溶液的浓度大于细胞液的浓度时，细胞就失水。 【小问1详解】 图1显示了在不同光照强度下测得的白菜氧气释放相对量。光合作用是植物利用光能将二氧化碳和水转化为有机物和氧气的过程。当光合作用强度大于呼吸作用强度时，植物会释放氧气并积累有机物。从图中可以看出，当光照强度在N点之后，白菜的氧气释放量开始大于0，这意味着光合作用产生的氧气开始多于呼吸作用消耗的氧气，因此白菜内的有机物开始积累。 【小问2详解】 在制作白菜叶临时切片时，图3所示的操作是用刀片切取白菜叶片，这是在取材。 图4中的细胞群呈现绿色，是因为这些细胞内含大量的叶绿体。叶绿体是植物进行光合作用的场所，它们能捕获光能并将其转化为化学能，同时合成有机物。由于这些细胞含有叶绿体并能进行光合作用，因此它们属于营养组织（或薄壁组织），主要负责储存营养物质。 图5中的细胞具有较大的液泡，这是植物细胞的一个显著特征。液泡内含有细胞液，可以储藏水分、无机盐和其他营养物质。 【小问3详解】 当制作饺子馅时，常先把白菜切成小块，撒上盐再剁碎。撒盐的目的是使白菜细胞失水。因为盐的浓度高于细胞液的浓度，根据渗透作用的原理，水分子会从细胞内流向细胞外，导致细胞失水。这样可以使白菜馅更加鲜嫩多汁。 22. 黄河流经开封，两岸湿地生态系统遍布。为最大程度改善家乡黄河周边的生态和提高经济效益，农业实践小组的同学们开始探索“稻蟹”混合种养模式（如图1）。 （1）河蟹取食水中杂草，也捕捉稻田害虫，河蟹和稻田害虫之间的关系是_____________。请写出其中的一条食物链_____________。 （2）河蟹排泄物中的有机物可被该生态系统的_____________者分解为无机物。这些无机物可以被根尖_____________区的根毛细胞吸收利用，减少肥料使用，降低成本，提升经济效益。 （3）同学们探究了不同河蟹放养密度对水稻产量的影响，实验结果如图2。由图2可知，采用_____________组的种养模式可获得更高的水稻产量。 【答案】（1） ①. 捕食和竞争 ②. 杂草→稻田害虫→河蟹##杂草→河蟹 （2） ①. 分解者 ②. 成熟 （3）低密度放养河蟹 【解析】 【分析】（1）生态系统是指在一定地域内，生物与环境所形成的统一整体。一个完整的生态系统包括生物部分和非生物部分，非生物部分包括阳光、空气、水、温度等，生物部分由生产者（植物）、消费者（动物）和分解者（细菌、真菌）组成。（2）食物链反映的是生产者与消费者之间吃与被吃的关系，所以食物链中不应该出现分解者和非生物部分。食物链的正确写法是：生产者→初级消费者→次级消费者…注意起始点是生产者。 【小问1详解】 河蟹取食水中杂草，也捕捉稻田害虫，河蟹和稻田害虫之间的关系是捕食（河蟹捕捉稻田害虫）和竞争（河蟹和稻田害虫都吃水中杂草）关系。 食物链反映的是生产者与消费者之间吃与被吃的关系，图中的食物链有：杂草→稻田害虫→河蟹；杂草→河蟹。 【小问2详解】 河蟹排泄物中的有机物可以被该生态系统的分解者（如细菌和真菌）分解为无机物，如二氧化碳、水和无机盐等。这些无机物是植物生长所必需的，其中的水和无机盐可以被植物根尖的成熟区（也称为根毛区）的根毛细胞吸收利用。这样，就可以减少肥料的使用，降低成本，提升经济效益。 【小问3详解】 根据图2，我们可以看出，在低密度放养河蟹的情况下，水稻的产量最高。这说明在低密度放养河蟹的种养模式下，河蟹和水稻之间可以形成良性的生态循环，既有利于河蟹的生长，也有利于水稻的产量提升。因此，采用低密度放养河蟹组的种养模式可获得更高的水稻产量。 23. 大米粥，是一种由稻米加工而成的容易消化吸收的常用食物。有人说“老年人要多喝大米粥”。为知其因，生物学兴趣小组对大米营养成分及其对消化道的影响进行了探究。 （1）有些老年人会出现胃黏膜萎缩的状况（如图1所示），表现为胃壁内腺体数量_____，且胃壁变薄，导致消化能力减弱。 （2）图2为水稻花的部分结构示意图，结构①是_____________，其内成熟的花粉散落到柱头上的过程称为传粉。受精后，结构④最终发育成_____________。 （3）大米粥中的主要营养成分如下表。大米粥中最主要的营养成分是糖类，是人体最主要的_____________物质，其消化和吸收的主要场所是_____________（填图1中的标号）。 营养成分 热量 糖类 脂肪 蛋白质 纤维素 含量（100g） 192.55J 9.58g 0.34g 1.11g 0.4g （4）大米粥作为一种半流质食物，胃排空的时间较短。大米粥含有适量的水分，可减少胃酸对胃黏膜的刺激。大米粥中的淀粉和蛋白质可以形成一层保护膜，有助于胃黏膜的修复与保护。对于有人认为“老年人要多喝大米粥”的说法，请结合上述探究结果，找出支持这种说法的依据_____________。但也有人认为，老年人在多喝大米粥时，还要食用一些易消化的其他食物，如蔬菜、蛋、鱼、肉糜等等。这样做的目的是_____________。 【答案】（1）减少 （2） ①. 花药 ②. 果实 （3） ①. 供能 ②. 小肠 （4） ①. 大米粥容易消化吸收，且有助于胃黏膜的修复与保护 ②. 保证营养均衡 【解析】 【分析】图1中，①口腔，②肝脏，③胃，④小肠。 图2中，①花药，②花丝，③柱头，④子房。 【小问1详解】 结合图1，有些老年人会出现胃黏膜萎缩的状况，表现为胃壁内腺体数量减少，并且胃壁变薄，从而导致消化能力减弱。 【小问2详解】 图2为水稻花的部分结构示意图。其中，结构①为花药，内含有花粉；当花药成熟时，其内的花粉会散落到雌蕊的柱头上，这个过程被称为传粉。受精后，结构④子房会发育成为果实，其中子房内的胚珠会发育成种子。 【小问3详解】 大米粥中的主要营养成分包括糖类（淀粉）、脂肪、蛋白质和纤维素等。其中，糖类是大米粥中最主要的营养成分，也是人体最主要的供能物质，人体进行生命活动所需要的能量主要是由糖类氧化分解释放的。人体通过消化糖类来获取能量，维持正常的生理功能。而大米粥中的糖类消化和吸收的主要场所是小肠，小肠是消化系统中最重要的一部分，它能够将食物中的营养物质分解成小分子，然后通过肠壁吸收进入血液。 【小问4详解】 对于“老年人要多喝大米粥”的说法，其依据在于大米粥容易消化吸收，且有助于胃黏膜的修复与保护。大米粥作为一种半流质食物，其胃排空的时间较短，能够减轻胃的负担。同时，大米粥中的淀粉和蛋白质可以形成一层保护膜，有助于胃黏膜的修复和保护。然而，虽然大米粥易于消化，但其营养成分相对单一。因此，老年人在多喝大米粥的同时，还需要食用一些易消化的其他食物，如蔬菜、蛋、鱼、肉糜等，以保证营养均衡，满足身体对多种营养物质的需求。 24. 在玉米果穗产量中，约有70%的有机物来自“棒三叶”（果穗叶、穗上叶和穗下叶），如图1所示。玉米叶是光合作用的主要器官，研究其形态和发育机制对提高玉米产量有重要意义。 （1）因为相较于其他叶片，“棒三叶”的叶肉细胞中叶绿素含量更高且这些叶片距离玉米果穗更近，有利于光合作用合成有机物，并通过茎的_____________部运输到果穗。 （2）玉米的“棒三叶”的叶型有正常叶、皱缩叶之分。图2是测量正常叶、皱缩叶的长度和宽度数值绘制的坐标图，图3是在显微镜：下观察到的叶片表皮图像。综合上述观测结果可知，皱缩叶的玉米产量较正常吐低。请简述其原因_____________。 （3）为进一步研究控制玉米正常叶、皱缩叶的遗传特性，将正常叶玉米与皱缩叶玉米进行杂交实验，如下表所示。由实验结果可以判断皱缩叶为_____________（填“显性”或“隐性”）性状。则子一代正常叶玉米的基因组成为_____________。（玉米叶型的正常叶、皱缩叶是由一对基因控制的，用A、a表示） 亲代 子一代 子二代 正常叶×皱缩叶 正常叶（自交） 正常叶（115株）、皱缩叶（35株） （4）通过基因检测发现：控制玉米正常叶、皱缩叶的基因位于细胞核内的_____________上。这些基因会随着_____________代代相传。 【答案】（1）韧皮 （2）皱缩叶叶片面积小，气孔少，通过光合作用制造的有机物少 （3） ①. 隐性 ②. Aa （4） ①. 染色体 ②. 生殖细胞##精子和卵细胞 【解析】 【分析】（1）绿色植物利用光，在叶绿体中把二氧化碳和水合成有机物，并且把光能转化成化学能，储存在有机物中，这个过程叫作光合作用。（2）在一对相对性状的遗传过程中，子代个体出现了亲代没有的性状，则亲代个体表现的性状是显性性状，子代新出现的性状一定是隐性性状，由一对隐性基因控制；亲代有2种性状，而子代全部只有一种性状，子代表现的性状是显性性状，在子代中没有出现的是隐性性状，亲代的基因组成是纯合体。 【小问1详解】 叶肉细胞中叶绿体，在光下能进行光合作用，合成有机物；植物体内有导管和筛管两种输导组织，导管运输水分和无机盐，位于木质部，筛管运输有机物，位于韧皮部。故光合作用合成有机物，并通过茎的韧皮部运输到果穗。 【小问2详解】 由图2可以看出，皱缩叶与正常叶相比，三种叶的长度和宽度都小，及叶片面积小，光合作用弱；由图3可以看出，相比于正常叶，皱缩叶叶片上的气孔数量少，而光合作用的原料二氧化碳就是通过气孔进入叶片的，气孔少会导致光合作用原料不足。因此，皱缩叶叶片面积小、气孔少，通过光合作用制造的有机物少，是导致皱缩叶产量降低的原因。 【小问3详解】 为进一步研究控制玉米正常叶、皱缩叶的遗传特性，将正常叶玉米与皱缩叶玉米进行杂交得到子一代，再让子一代正常叶自交，子二代出现了正常叶和皱缩叶两个性状，新出现皱缩叶为隐性性状，基因组成为aa，这两个a分别来自两个亲本，故子一代正常叶的基因组成为Aa，其自交遗传图解如下图： 【小问4详解】 染色体是遗传物质的载体，由蛋白质和DNA组成，DNA是主要的遗传物质，每条染色体上有一个DNA分子；DNA分子上有遗传效应的片段叫基因，因此也可以说基因位于染色体上。控制玉米正常叶、皱缩叶的基因位于细胞核内的染色体上。这些基因会随着生殖细胞（精子和卵细胞）在遗传给下一代时代代相传。这是基因遗传的基本规律之一。 25. 酸奶因其独特的风味及丰富的营养备受人们喜爱。小明同学利用清明节假期，为探究制作酸奶的条件设计了如下探究实验。请你参加进来，助他一臂之力。 第一步：将新鲜牛奶倒入洁净的烧杯，加入适量的蔗糖（约占牛奶总量的10%），加热煮沸4~5分钟，将广口瓶洗净并浸泡在水中，用水加热煮沸5分钟。 第二步：当牛奶自然冷却到40℃左右时，按照1∶5的比例将准备好的酸奶加入牛奶中；充分摇匀并测定奶的酸碱度。 第三步：将烧杯中的牛奶平均分成适量三份，装入三只广口瓶。1号和2号广口瓶盖上瓶盖密封，3号广口瓶不盖瓶盖（如图所示）。 第四步：将1号广口瓶放置于0℃～5℃的环境中，2号和3号广口瓶放置于30℃～35℃的环境中。4~6小时后，观察瓶内奶的变化，并测定各瓶中奶的酸碱度。 （1）该实验设计要探究的问题是：_____________？ （2）上述实验中的变量是_____________。 （3）牛奶加热煮沸、广口瓶等实验器材清洗并进行加热处理的目的是_____________，以免影响实验效果。 （4）在制作酸奶的过程中，需要将“酸奶加入牛奶中”。加入“酸奶”的目的是_____________。 （5）为了使实验更加严谨，小明还需要_____________。 （6）经过实施实验方案，发现只在2号瓶中成功获得酸奶，则上述实验可得的结论是_____________。 【答案】（1）制作酸奶是否需要适宜的温度和空气 （2）温度和氧气 （3）杀灭杂菌 （4）接种乳酸菌 （5）重复实验 （6）制作酸奶需要适宜的温度，但不需要氧气 【解析】 【分析】对照实验是在研究一种条件对研究对象的影响时，所进行的除了这种条件不同外，其他条件都相同的实验，这个不同的条件，就是唯一变量。一般的对实验变量进行处理的，就是实验组，没有对实验变量进行处理的就是对照组。为确保实验组、对照组实验结果的合理性，对影响实验的其他相关因素应设置均处于相同且理想状态，这样做的目的是控制单一变量，便于排除其它因素对实验结果的影响和干扰。 【小问1详解】 该实验共设计2组对照实验。1号瓶（于0℃～5℃）和2号瓶（30℃～35℃）对照变量是温度，3号瓶（不盖瓶盖）和2号瓶（盖上瓶盖密封）对照变量是氧气。可见该实验设计探究的问题是：制作酸奶是否需要适宜的温度和氧气？ 【小问2详解】 结合第（1）小问，上述实验中的变量是温度和氧气。 【小问3详解】 牛奶加热煮沸、广口瓶等器材清洗并进行加热处理的目的是通过加热杀死其他杂菌，以免影响实验结果。 【小问4详解】 在制作酸奶的过程中，加入“酸奶”的目的是接种乳酸菌。乳酸菌是制作酸奶的关键微生物，它们能够利用牛奶中的乳糖进行发酵，产生乳酸，形成酸奶特有的风味和质地。 【小问5详解】 为了使实验更加严谨，小明还需要进行重复实验。重复实验可以验证实验结果的可靠性和稳定性，减少偶然误差对实验结果的影响。通过多次重复实验，可以更加准确地得出实验结论。 【小问6详解】 乳酸菌发酵需要无氧的环境，并且需要适宜的温度。1号、2号对照，结果2号变成了酸奶，1号没有变成酸奶，说明乳酸菌发酵需要适宜的温度；2号、3号，结果2号变成了酸奶，3号没有变成酸奶，说明乳酸菌发酵需要在无氧的条件下进行。因此上述实验可得的结论是：制作酸奶需要适宜的温度，但不需要氧气。 第1页/共1页 学科网（北京）股份有限公司 $$