3.5.1 种子的萌发 第1课时（2024秋）

种子 幼苗 成熟植株 果实 萌发 种子在果实内 营养器官生长 生殖生长 传粉、受精 绿色开花植物的生活史是从种子到种子的过程。 生活史是指生物在一生中所经历的生长、发育和繁殖的全过程。 生活史P111 第五章 绿色开花植物的生活史 先学习绿色开花植物生活史的初始阶段：种子萌发形成幼苗 种子萌发形成幼苗 第四章 绿色开花植物的生活方式 第1节 1.我能说出种子的基本结构，包括种皮、胚、子叶等，说出单子叶植物和双子叶植物种子的主要区别 2.我能用正确的方法解剖种子，并记录观察所见种子的形态结构特征。 3.我能够描述种子萌发时各部分结构的发育趋势 种子萌发形成幼苗的过程中，种子发生的一系列变化，是在种子怎样的结构基础上发生的呢？ ①形状、大小、颜色、外部结构 【观察顺序：由外到里、整体到局部】 外形观察 ②菜豆种子最外层结构是什么？功能是什么？ ①剥去种子最外面的一层薄皮， ②对照课本，辨认结构 内部观察 （1）菜豆种子 1、种子都有种皮和胚 ★ 探究：观察种子的结构 【菜豆种子】 1 2 4 3 5 子叶 胚根 胚轴 种皮 胚芽 胚 1、种子都有种皮和胚 各种植物的种子形态、结构、大小不相同，但都有种皮和胚 种皮 胚 1.最外层结构——种皮和果皮 外形观察与内部观察 2.解剖观察——纵切并滴加碘液 （2）玉米种子 1、种子都有种皮和胚 1 4 5 3 2 6 种皮和果皮 胚芽 胚根 胚轴 子叶 胚乳 胚 加碘变蓝 储存营养物质 一个玉米粒属于果实 1、种子都有种皮和胚 ★ 比较：双子叶植物与单子叶植物 相同点 不同点 有无胚乳 子叶片数 营养物质储存部位 菜豆种子 玉米种子 都有种皮和胚 无 有 两片 一片 子叶 胚乳 像菜豆那样，种子的胚中具有两片子叶的植物，称为双子叶植物。 像玉米那样，种子的胚中具有一片子叶的植物，称为单子叶植物。 单、双子叶植物的其他区别 单子叶 植物 双子叶 植物 单子叶 平行脉 须根系 直根系 网状系 双子叶 思考：种子萌发时最先长出的是哪一部分？ 胚根、胚轴、胚芽各发生了什么变化？子叶发生了什么变化？ 玉米种子萌发过程 菜豆种子萌发过程 2、种子萌发的过程 13 种子吸收水分 子叶中的营养物质转运给胚根、胚芽、胚轴。 胚根发育，突破种皮，形成根。 胚轴伸长 叶 茎 胚轴 根 胚芽发育而成 胚根发育而成 2、种子萌发的过程 14 种子 子叶或胚乳中 的营养物质 胚根 根 胚轴 连接根和茎的部位 胚芽 芽 茎和叶 吸收 水分 转运给 首先发育 发育 （伸长） 发育 进一步 发育 2、种子萌发的过程 双子叶植物种子结构 种皮 胚 胚乳 胚芽 茎和叶 胚轴 连接根和茎 的中间部位 胚根 根 子叶 为种子萌发提 供营养后消失 为种子萌发提供营养后消失 单子叶植物种子结构 种皮 胚 种子萌发形成幼苗（第1课时） 知识点一：种子的结构 1. 下列不属于大豆种子和玉米种子共同具有的结构是( ) A. 胚乳 B. 胚芽 C. 胚根 D. 胚轴 A 2. 如右图中，大豆种子萌发时最先突破种皮的是( ) B ① B. ② C. ③ D. ④ 课堂练习 17 3. 油条含有铝，如果经常吃油条会导致体内铝过多，从而对大脑及神经细胞产生毒害。炸油条要用到面粉和花生油，它们分别来自植物种子的( ) A. 小麦的子叶、花生的子叶 B. 小麦的胚乳、花生的子叶 C. 小麦的子叶、花生的胚乳 D. 小麦的胚乳、花生的胚乳 B 课堂练习 18 4. 将浸软的玉米种子剖开,在剖面上滴一滴碘液,这时会看( ) A.种皮变成蓝色 B.胚乳变成蓝色 C.胚轴变成蓝色 D.子叶变成蓝色 B 课堂练习 19 5. 下列均属于双子叶植物的一组是( ) A. 小麦、高粱、玉米和甘蔗 B. 水稻、百合、西瓜和高梁 C. 高粱、芦苇、棉花和竹 D. 黄瓜、番茄、白菜和苹果 D 课堂练习 20 6. 如图甲为大豆种子结构示意图，图乙为玉米种子结构示意图，图丙为大豆幼苗图，请据图分析回答： （1） 大豆种子和玉米种子的共同点是都具有种皮和______，该结构作为幼小的生命体，是由图乙玉米种子中的_________________（填图中代号）组成的。 胚 <m></m> 、 <m></m> 、 <m></m> 、 <m></m> （2） 与大豆种子不同，玉米种子的营养物质主要贮存在[10]________中。 胚乳 课堂练习 21 （3） 图丙所示大豆幼苗图中的 部分， 是由图甲中大豆种子的[2]________发育 而来的。图甲所示大豆种子的[4]可以发 育成图丙所示大豆幼苗的 __________（填结构名称）。 胚根 茎和叶 （4） 图甲所示的大豆种子在萌发过程中，为其提供营养物质的是[5] ________。 子叶 22 Lavf58.20.100 Lavf58.20.100 Lavf58.28.100 $$