内容正文:
第十一单元 化学与社会
一、选择题
1.2024年世界环境日中国主题是“全面推进美丽中国建设”。下列做法不符合这一主题的是
A.垃圾分类处理 B.节约用水
C.使用一次性餐具 D.使用节能家电
2.《本草纲目》记载:“三七近时始出,南人军中,用为金疮要药,云有奇功”。三七中止血的活性成分主要是三七氨酸,下列说法错误的是
A.三七氨酸属于有机物
B.三七氨酸中含有氮分子
C.三七氨酸中氧元素的质量分数最大
D.三七氨酸分子中碳原子和氢原子的个数比为5:8
3.下列材料中,不属于通常所说的三大合成材料的是
A.塑料 B.合金 C.合成纤维 D.合成橡胶
4.请根据如图的外套标签内容,判断下列说法不正确的是
A.该外套是由两种纤维制成的
B.该外套主要成分是天然纤维,吸汗性能好
C.棉和涤纶均属于有机高分子材料
D.可以通过灼烧来区别涤纶和棉
5.糖类是人体进行各项活动所需能量的主要来源。下列食物中糖类含量最高的是
A.白菜 B.豆腐 C.红薯 D.牛奶
6.人体细胞中元素含量如图。有关说法正确的是
A.氧元素主要来自吸入的空气 B.磷元素是人体中的微量元素
C.缺钙会导致青少年发育不良 D.硫和钾在人体中各占
7.分类、归纳等是化学学习的常用方法。下列分类归纳正确的是
A.碱:纯碱、一水合氨 B.复合材料:钢筋混凝土、玻璃钢
C.合金:黄铜、铁锈 D.溶液:糖水、石灰浆
二、填空与简答
8.《周礼·考工记》中记载了漂洗丝帛(用家蚕、野蚕等的动物蛋白纤维制成的织物)的工艺,大意是:先将干燥的木头烧成灰(含),用其灰汁浸泡丝帛,再加入生石灰漂洗即可。
(1)丝帛属于 (填“天然”或“合成”)有机高分子材料。
(2)烧灰时为使干木头燃烧得更旺,常把干木头架空,主要原因是 。
(3)取少量灰烬(主要成分为)加水溶解,滴加 ,观察到溶液变蓝,得出其水溶液呈碱性。
(4)向灰汁中加入生石灰漂洗过程中会产生的沉淀是 (填化学式)。
(5)鉴别蚕丝和棉线的方法是 。
9.每年农历五月初五,是我国的传统节日——端午节。
(1)在端午节期间,人们往往会吃上粽子。粽子中富含 (填一种营养物质)。
(2)万水千山,“粽”是情。粽子叶中富含铁、锌、氟、硒等人体所需的元素,其中 元素可预防龋齿。
(3)装粽子的容器往往沾上油渍。该油渍可用洗洁精清洗,这是利用了洗洁精的 作用。
10.五一假期,明明身穿汉服去安阳殷墟博物馆游玩。若要检验汉服的材质是蚕丝还是合成纤维,采用的方法是 ;安阳殷墟博物馆一楼餐厅推出“甲骨文面条”和“四羊方尊巧克力”,其中富含的营养素是 。
11.花中四君子“梅、兰、竹、菊”象征着中国文人高尚的品格。
(1)“墙角数枝梅,凌寒独自开,遥知不是雪,为有暗香来”。闻到“暗香”说明分子在 。
(2)在种兰花的土壤中施加适量的,兰花开得更茂盛。 (填“是”或“不是”)复合肥。
(3)竹笋吃起来有涩味是因为含有草酸(),中C元素的化合价为 。
(4)菊花酒是由菊花与糯米、酒曲酿制而成的酒,其中糯米富含的有机营养素是 。
12.化学与我们的生产、生活有着密切的联系。
(1)现有维生素、金刚石和碳酸氢钠,其中可用来切割玻璃的是 ;常用作发酵粉的是 ;
(2)菜刀使用后可以采取 (答一条即可)的措施防锈。
(3)利用活性炭的 性,可以净化或除去冰箱异味。
(4)将一小块布料点燃,观察到燃烧比较缓慢,有特殊气味,趁热可以拉成丝,则该布料是 (选填“纯棉”、“蚕丝”或“涤纶”)。
(5)用来制作保鲜膜的材料是 (选填“聚乙烯”或“聚氯乙烯”)。
13.生活中处处有化学,化学与生活密切相关。
(1)山药中含有碱性皂角素,皮肤沾上会奇痒难忍。你认为可涂厨房中的 来止痒。
(2)森林发生火灾时,常砍伐出一条隔离带的目的是 。
(3)我们常用洗涤剂清洗餐具上的油污,这是因为洗涤剂具有 功能。
(4)饼干包装袋中常用的干燥剂是 (填化学式)。
(5)下列物品所使用的主要材料属于有机高分子材料的是 (填序号)。
①陶瓷杯 ②黄沙 ③羊毛衫 ④煤炭 ⑤玻璃茶壶 ⑥塑料盆 ⑦酒精
(6)当施用铵态氮肥时不要与碱性物质混用以避免肥效降低,请写出硫酸铵与熟石灰混合研出时发生反应的化学方程式 。
三、判断题
14.青少年缺钙会患佝偻病,容易骨折( )
15.锌是人体必需的微量元素,人体缺锌会引起食欲不振、生长迟缓,造成思维迟钝( )
16.蛋白质是由多种氨基酸构成的极为复杂的混合物( )
17.纤维素属于糖类,能够被人体消化,水果和粗粮等都是含纤维素较多的食物( )
18.香烟的烟气中含有几十种有毒物质,大量吸烟能使人中毒死亡( )
四、科学探究题
19.某学校化学兴趣小组的同学在做完木炭还原氧化铜的实验后,发现试管中仍有黑固体存在,他们对黑色固体是什么进行了探究:
【提出猜想】甲同学:是木炭
乙同学:是氧化铜
丙同学:
【查阅资料】木炭、铜都不与稀硫酸反应;CuO、Fe2O3、MgO等氧化物能与稀硫酸反应生成盐和水
【实验设计】向盛有黑色固体的试管中加入足量稀硫酸,充分振荡,静置后观察现象。
【分析讨论】他们对该实验方案进行了讨论,达成了共识;若试管内溶液呈蓝色,黑色固体不存在,证明 同学猜想正确;若试管内液体无色,有黑色固体存在,证明 同学猜想正确;若出现的现象是 ;证明丙同学的猜想正确;发生反应的化学方程式为: 。
五、计算题
20.锌能促进生长发育、增强免疫力、维持皮肤健康和保护眼睛等.如图为某种补锌口服液说明书的一部分,回答下列问题.
(1)该口服液的锌属于 (填“常量”或“微量”)元素.
(2)补锌口服液中的锌指的是 .
a.分子 b.原子 c.元素
(3)儿童缺锌易得 (填字母).
a.侏儒症 b.佝偻病 c.贫血病
(4)若儿童每体重每日需要锌,每天从食物中只能摄入所需锌的一半;体重为的儿童每天还须服该口服液 支,才能满足身体的需要.
(5)利用化学方程式计算锌粒与足量稀硫酸反应,最多可以生成多少克氢气?
试卷第1页,共3页
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参考答案
1.C
【详解】A. 垃圾分类处理,有利于保护环境,此选项不符合题意;
B. 节约用水,有利于保护环境,此选项不符合题意;
C. 使用一次性餐具,不利于保护环境,此选项符合题意;
D. 使用节能家电,有利于保护环境,此选项不符合题意。
故选C。
2.B
【详解】A、三七氨酸是含有碳元素的化合物,属于有机物,故正确;
B、三七氨酸是由三七氨酸分子构成的,不含有氮分子,故错误;
C、三七氨酸中碳、氢、氮、氧四种元素的质量比为(12×5):(1×8):(14×2):(16×5)=15:2:7:20,其中氧元素的质量分数最大,故正确;
D、三七氨酸是由三七氨酸分子构成的,一个三七氨酸分子中含有5个碳原子、8个氢原子、2个氮原子和5个氧原子,则三七氨酸分子中碳原子和氢原子的个数比为5:8,故正确;
故选B。
3.B
【详解】塑料、合成纤维、合成橡胶属于合成材料,合金属于金属材料。
故选B。
4.B
【详解】A、由标签信息可知,该外套是由棉纤维和涤纶(一种合成纤维)两种纤维制成的,故选项说法正确;
B、棉属于天然纤维,涤纶属于合成纤维,由标签信息可知,该外套主要成分是合成纤维一涤纶,故选项说法错误;
C、棉和涤纶均属于有机高分子材料,故选项说法正确;
D、棉纤维灼烧时会产生烧纸的气味,而涤纶灼烧时有特殊气味,现象不同,可以鉴别,故选项说法正确;
故选: B。
5.C
【详解】A、白菜中富含维生素,该选项不符合题意;
B、豆腐中富含蛋白质,该选项不符合题意;
C、红薯中富含糖类,该选项符合题意;
D、牛奶中富含蛋白质,该选项不符合题意。
故选C。
6.C
【详解】A、人体细胞中含量最多的物质是水,水由H、O元素组成,故氧元素主要来自水,不是来自吸入的空气,不符合题意;
B、磷元素是人体必需的常量元素,不符合题意;
C、幼儿及青少年缺钙易患佝偻病和发育不良,符合题意;
D、由图可知,硫和钾等元素在人体中的含量是1.5%,但是硫和钾各自的含量无法确定,不符合题意。
故选C。
7.B
【详解】A、纯碱是碳酸钠的俗称,属于盐,一水合氨属于碱,归纳错误,不符合题意;
B、钢筋混凝土是由钢筋、水泥、沙子等多种材料混合,属于复合材料,玻璃钢是玻璃纤维和合成树脂形成的复合材料,归纳正确,符合题意;
C、黄铜是铜的合金,铁锈的主要成分是氧化铁,不属于合金,归纳错误,不符合题意;
D、糖水是糖溶解到水中形成混合液,属于溶液,石灰浆是氢氧化钙的悬浊液,不属于溶液,归纳错误,不符合题意;
故选B。
8.(1)天然
(2)增大干木头与空气的接触面积(合理即可)
(3)紫色石蕊试液
(4)CaCO3
(5)灼烧闻气味,产生烧焦羽毛气味的是蚕丝,产生烧纸气味的是棉线(合理即可)
【详解】(1)丝帛来源于蚕吐的丝,所以丝帛属于天然有机高分子材料;
(2)由于干木头与空气接触面积越大,干木头燃烧得越旺,所以烧灰时为使干木头燃烧得更旺,常把干木头架空;
(3)碱性溶液能使紫色的石蕊试液变蓝色,因此取少量灰烬(主要成分为K2CO3)加水溶解,滴加紫色石蕊试液,观察到溶液变蓝,得出其水溶液呈碱性;
(4)生石灰和水反应生成氢氧化钙,碳酸钾和氢氧化钙反应生成碳酸钙沉淀,化学式为:CaCO3;
(5)可用灼烧闻气味的方法鉴别蚕丝和棉线,产生烧焦羽毛气味的是蚕丝,产生烧纸气味的是棉线。
9.(1)糖类
(2)氟/F
(3)乳化
【详解】(1)粽子主要是由糯米制成的,糯米中富含淀粉,淀粉属于糖类;
(2)缺氟易患龋齿,氟元素可预防龋齿;
(3)洗洁精具有乳化作用,能将大油污分散成细小的液滴,随水流冲走,故该油渍可用洗洁精清洗,这是利用了洗洁精的乳化作用。
10. 灼烧,闻气味 糖类
【详解】蚕丝是天然纤维,富含蛋白质,灼烧时有烧焦羽毛的气味,合成纤维灼烧有刺激性气味,故区分蚕丝还是合成纤维,采用的方法是灼烧,闻气味;
面条的主要成分是淀粉,属于糖类,巧克力中富含糖,故填糖类。
11.(1)不断运动
(2)是
(3)+3
(4)糖类
【详解】(1)闻到“暗香”说明分子在不断运动,有香味的分子运动到空气中,被闻到;
(2)KH2PO4 中含有钾、磷元素,属于复合肥;
(3)设草酸中碳元素的化合价为x,根据化合物中各元素正负化合价代数和为零可知,(+1)×2+2x+(-2)×4=0,解得x=+3,所以草酸中C元素的化合价为+3价;
(4)糯米富含淀粉,属于糖类。
12. 金刚石 碳酸氢钠 保持干燥(合理即可) 吸附 涤纶 聚乙烯
【详解】(1)金刚石是天然物质中硬度最大的物质,可以用来切割玻璃,故填金刚石;
碳酸氢钠能够与面团中的酸反应生成气体,且其受热分解也能生产二氧化碳气体使面团松软,所以碳酸氢钠是发酵粉的成分之一,故填碳酸氢钠。
(2)铁锈蚀是铁与空气中的水、氧气共同作用的结果,为防止菜刀生锈,菜刀使用后可以拭去其表面的水分,保持干燥即可,故填保持干燥(合理即可)。
(3)活性炭具有吸附性,能够吸附具有异味的物质,故填吸附。
(4)涤纶燃烧时有特殊气味,趁热可以拉成丝,故填涤纶。
(5)聚乙烯无毒,可以用来制作保鲜膜,而聚氯乙烯有毒,不可用来制作保鲜膜,故填聚乙烯。
13.(1)食醋
(2)清除可燃物
(3)乳化
(4)CaO
(5)③⑥
(6)
【详解】(1)食醋呈酸性,可以与碱性物质反应,所以山药中含有碱性皂角素,皮肤沾上会奇痒难忍,可涂厨房中的食醋止痒;
(2)森林火灾时,常砍伐出一条隔离带的目的是清除可燃物;
(3)洗涤剂清洗餐具上的油污是将油污分解成小的油滴,被水冲走,利用了乳化原理,所以说明洗涤剂具有乳化的功能;
(4)食品包装袋中的干燥剂是氧化钙,化学式为:CaO;
(5)①陶瓷杯属于无机非金属材料;
②黄沙属于天然材料;
③羊毛属于天然有机高分子材料;
④煤炭是化石燃料,不属于有机高分子材料;
⑤玻璃属于无机非金属材料;
⑥塑料属于有机高分子材料;
⑦酒精是含有碳元素的化合物,属于有机物,不属于有机高分子材料;
故选③⑥;
(6)硫酸铵和氢氧化钙反应生成硫酸钙、水和氨气,化学方程式为:。
14.错误
【详解】未成年人生长发育迅速需要摄入更多的钙,故青少年缺钙会患佝偻病,但不容易骨折,说法错误。
15.错误
【详解】锌是人体必需的微量元素,人体缺锌会引起食欲不振、生长迟缓,但是不会造成思维迟钝。故说法错误。
16.错误
【详解】蛋白质是由多种氨基酸构成的极为复杂的有机化合物,故题干说法错误。
17.错误
【详解】纤维素属于糖类,人体内没有消化纤维素的酶,不能被人体消化,水果和粗粮等都是含纤维素较多的食物,故错误。
18.正确
【详解】香烟的烟气中含有几十种有毒物质,尼古丁,苯并芘等有毒物质,大量吸烟能使人中毒死亡,该说法正确。
19. 是木炭和氧化铜 乙 甲 试管内溶液呈蓝色且有黑色固体存在 CuO+H2SO4═CuSO4+H2O
【详解】[提出猜想]黑色固体可能是氧化铜,也可能是木炭,也可能是氧化铜和木炭的混合物,故填:是木炭和氧化铜。
[分析讨论]由于氧化铜能与硫酸反应生成硫酸铜和水,而硫酸铜溶液显蓝色,木炭不与稀硫酸反应,则若试管内溶液呈蓝色,黑色固体不存在,说明黑色固体只有氧化铜,证明乙同学猜想正确;若试管内液体无色,有黑色固体存在,说明黑色固体只有木炭,证明甲同学猜想正确;若出现的现象是试管内溶液呈蓝色且有黑色固体存在,说明黑色固体为氧化铜和木炭,证明丙同学的猜想正确;
发生反应的化学方程式为:CuO+H2SO4═CuSO4+H2O。
20.(1)微量
(2)c
(3)a
(4)1
(5)设最多可以生成氢气的质量为
答:最多可以生成氢气的质量为0.4g。
【详解】(1)该口服液的锌属于微量元素;
(2)补锌口服液中的锌指的是元素,是具有相同质子数一类原子总称,故选:c;
(3)a、缺锌导致儿童发育不良,易得侏儒症,故选项符合题意;
b、缺钙易得佝偻病,故选项不符合题意;
c、缺铁易得贫血病,故选项不符合题意;
故选:c;
(4)体重为20kg的儿童每天需要锌元素20kg×0.5mg/kg=10mg,每天从食物中能摄入所需锌的一半,剩余的5mg正好1支口服液能提供;
(5)解析见答案。
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