课题2 溶解度（第1课时）（同步课件）-【大单元教学】2024-2025学年九年级化学下册同步备课系列（人教版2024）

探索制作盐汽水时的溶解现象 ——第九单元 溶液 课题1 溶解度 第1课时 物质的结晶 1.通过探究实验理解饱和溶液、不饱和溶液的概念 2.学会判断饱和溶液、不饱和溶液 学习目标 3.知道饱和溶液和不饱和溶液的相互转换 4.理解结晶的原理，知道晶体的概念。 2 思考：盐汽水中的白砂糖、食盐、二氧化碳能无限溶解在水中吗？ 新课导入 任务1 认识饱和溶液不饱和溶液 新课探究 任务1 认识饱和溶液不饱和溶液 在一定温度下，一定量的溶剂中，不能继续溶解某溶质的溶液，叫做这种溶质的饱和溶液。 新课探究 在一定温度下，一定量的溶剂中，还能继续溶解该溶质的溶液叫这种溶质的不饱和溶液。 注意:没有固体剩余的溶液不一定是饱和溶液，也可能是溶液恰好饱和。 任务1 认识饱和溶液不饱和溶液 新课探究 要点1：需要指明“一定温度下”“一定量的溶剂” 如：室温下，一杯饱和的糖水，温度升高或加入溶剂后，又能继续溶解蔗糖了，此时溶液由饱和变得不饱和。 要点2：需要指明“某种溶质” 如：一定条件下不能再溶解蔗糖的溶液，却还能溶解NaCl。此时该溶液，是蔗糖的饱和溶液，却是NaCl的不饱和溶液。 新课探究 任务1 认识饱和溶液不饱和溶液 练习 完成下面表格 T℃ 溶液1 溶液2 溶液3 溶液4 水 50 50 50 50 NaCl 20 30 40 50 溶液质量 70 80 88 状态判断 饱和 88 饱和 不饱和 不饱和 新课探究 任务2 饱和溶液和不饱和溶液的相互转化 思考 硝酸钾的饱和溶液 硝酸钾晶体 在硝酸钾饱和溶液中，如何使未溶解的硝酸钾固体继续溶解？ 新课探究 任务2 饱和溶液和不饱和溶液的相互转化 讨论 分析 一般[对于大多数固体]， 饱和溶液 不饱和溶液 加溶剂、 升温 蒸发溶剂、 降温、 加溶质 特殊[极少数物质，如Ca(OH)2]， 饱和溶液 不饱和溶液 加溶剂、 降温 蒸发溶剂、 升温、 加溶质 通入CO2 加CaO 新课探究 任务3 饱和溶液不饱和溶液与浓稀溶液的关系 思考 饱和溶液一定是浓溶液？ 不饱和溶液一定是稀溶液？ 如：2gNaCl和0.2gCa(OH)2分别加入10ml水中，我们发现2gNaCl完全溶解，0.2gCa(OH)2不能完全溶解。 此时，Ca(OH)2溶液饱和却是稀溶液； NaCl溶液可能不饱和却是浓溶液。 任务1 认识饱和溶液不饱和溶液 新课探究 要点1：溶液的饱和与不饱和与溶液的浓稀无关 浓溶液可能饱和或不饱和；稀溶液也可能饱和或不饱和 要点2：同一温度下，同种溶质的饱和溶液一定比它的不饱和溶液浓。 如：室温下，NaCl的饱和溶液一定比它的不饱和溶液浓。 新课探究 对溶液进行一定操作后（体系中无固体）各量变化 操作 溶质 溶剂 溶液 状态 饱和KNO3溶液中加水 饱和KNO3溶液升温 不饱和KNO3溶液中加KNO3 不饱和KNO3溶液蒸发水 不饱和KNO3溶液降温 不变 变大 变大 不饱和 不变 不变 不变 不饱和 变大 不变 变大 不确定 不变 变小 变小 不确定 不变 不变 不变 不确定 拓展 新课探究 认识结晶 任务4 思考 为什么热的硝酸钾溶液冷却后，烧杯底部会出现固体？ 这是因为在冷却过程中，硝酸钾不饱和溶液变成了饱和溶液；温度继续降低，过多的硝酸钾会从饱和溶液中以晶体的形式析出,这一过程叫作结晶。结晶可以使溶质从溶液中析出，从而实现与溶剂的分离。 新课探究 认识结晶 任务4 新课探究 认识结晶 任务4 实验探究——析出氯化钠晶体 探究一 取10毫升的氯化钠溶液，用酒精灯加热，用玻璃棒搅拌，观察实验现象。 实验现象：有大量晶体析出 实验结论：蒸发溶剂，可以从溶液中析出晶体 说明：蒸发溶剂，使溶液由不饱和变为饱和，继续蒸发，过剩的溶质就会呈晶体析出，叫蒸发结晶。例如：当NaCl和KNO3的混合物中NaCl多而KNO3少时，即可采用此法，先分离出NaCl，再分离出KNO3 新课探究 认识结晶 任务4 新课探究 认识结晶 任务4 实验探究——析出硝酸钾晶体 探究二 在一只盛有30mL沸水的烧杯中不断加入硝酸钾，配成硝酸钾饱和溶液，将烧杯放在冷水中降温，观察实验现象 实验现象：有大量晶体析出 实验结论：通过冷却热饱和溶液的方法，可以从溶液中析出晶体 说明：先加热溶液，蒸发溶剂成饱和溶液，此时降低热饱和溶液的温度，溶质呈晶体析出，叫降温结晶（也称冷却热饱和溶液） 沸水 热的硝酸钾浓溶液 冷水 新课探究 认识结晶 任务4 新课探究 结晶的应用 任务5 食盐 海水晒盐 将海水引入“储水池”，待海水澄清后，引入“蒸发池”,经过风吹和日晒后水分部分蒸发；水分蒸发到一定程度后引入“结晶池”,继续风吹和日晒，海水就会慢慢成为食盐的饱和溶液； 再晒，食盐晶体就会逐渐从海水中析出，得到粗盐， 同时得到含有大量化工原料的母液(叫作苦卤)。 海水晒盐的得到的是精盐还是粗盐呢？ 海水晒盐得到的是含有大量杂质的粗盐。 如何能使提纯粗盐的？ 新课探究 结晶的应用 任务5 思考 新课探究 结晶的应用 任务5 粗盐的初步提纯 （1）用品 粗盐、蒸馏水 托盘天平、纸片、钥匙、烧杯、量筒、胶头滴管、玻璃棒、铁架台（带铁圈）、滤纸、酒精灯、蒸发皿、坩埚钳、石棉网、火柴、剪刀 （2）粗盐产率 = 精盐质量 溶解粗盐质量 新课探究 结晶的应用 任务5 (3)过程 1、溶解 玻璃棒：搅拌，加速溶解 玻璃棒：引流，防止液体飞溅 玻璃棒：搅拌，防止局部温度过高而造成液滴飞溅 2、过滤 3、蒸发结晶 粗盐的初步提纯 （4）注意事项： 1、过滤操作中要注意一贴二低三靠。 (1)一贴：滤纸紧贴漏斗内壁； (2)二低：滤纸边缘低于漏斗边缘；漏斗中的液面低于滤 纸边缘； (3)三靠：漏斗颈尖端紧靠盛接滤液的烧杯的内壁；引流的玻璃棒下端轻靠三层滤纸处；烧杯的尖嘴处靠在玻璃棒的中下部。 2、蒸发结晶过程中，加热到有大量晶体析出，停止加热。 3、如果第一次过滤不干净，再过滤第二次。 新课探究 结晶的应用 任务5 粗盐的初步提纯 课堂总结 课堂训练 1.下列关于饱和溶液的说法中，正确的是(    )。 A. 不能再溶解某种溶质的溶液 B. 在一定量的溶剂里不能再溶解某种溶质的溶液  C. 在一定温度下，不能再溶解某种溶质的溶液 D. 在一定温度下，一定量的溶剂里不能再溶解某种溶质的溶液 D 课堂训练 2.在20 ℃时，将17g KCl加入50 g 水中，完全溶解后溶液恰好达到饱和，则该温度下 100g 水中KCl的溶解度是( )。 A.17g B.50g C.34 g D.100g 3.常温下，在一个大试管里加饱和的硝酸钾溶液，同时加入小部分硝酸钾粉末，把这个试管加入到盛有沸水的烧杯里，试管里的硝酸钾晶体会( )。 A. 增多 B.减少 C. 不变 D.无法判断 C B 课堂训练 4.下面三个烧杯中各倒入100毫升蒸馏水，然后依次加入硝酸钾固体，并充分搅拌。已知加入的固体质量从①∽③依次增多，那么从下图可以判断烧杯的溶液肯定是不饱和溶液的是( )。 A．① B．①和② C．② D．②和③ D 课堂训练 5、若使食盐从其水溶液中结晶出来,最好选用的方法是 (　　) A.降温 B.蒸发 C.过滤 D.加水 6、按如图所示进行实验,下列说法中错误的是(　　) A.一定量的沸水中能溶解较多的硝酸钾固体 B.饱和的硝酸钾溶液降温,会有硝酸钾晶体析出 C.硝酸钾以晶体的形式析出的过程叫作结晶 D.析出晶体后的硝酸钾溶液是不饱和溶液 B D 感谢聆听 THANKS Lavf58.29.100 Bilibili VXCode Swarm Transcoder v0.7.28 Lavf58.29.100 Bilibili VXCode Swarm Transcoder v0.7.28 $$