内容正文:
冀人版五年级下册科学
3.水的状态变化与什么有关
在我国北方地区,能欣赏到“夏观流水、冬览冰瀑”的自然景观。这是在不同的季节里,水呈现出的不同状态。
水在不同状态之间是怎样变化的?
这些变化与什么因素有关?
可能和温度有关
化冰实验
思考:冰在什么情况下会变成水?
冰吸热会变成水。
思考:水在什么情况下会变成水蒸气?
水吸热会变成水蒸气。
影响水的状态变化的主要因素是什么?
由温度决定的。
让我们通过实验来寻找问题的答案吧。
材料:冰、烧杯、酒精灯、温度计、铁架台、陶土网,托盘天平等。
实验方法:
1.将一定质量的冰放在烧杯内,测出冰块的初始温度和质量,并记录下来。
2.用酒精灯加热烧杯,每两分钟观测一次,记录冰化成水及水沸腾时的温度变化。
3.水沸腾后继续加热两分钟,观察水又会有哪些变化?停止加热后,测量水的质量。
4.小组内要分工合作,记录实验数据,并根据实验数据绘制曲线图。
提示:如果小组之间数据差距太大,需要从新进行实验。
观察温度变化的曲线图,你发现什么特点?
冰和水同时存在时温度是0℃,一直到冰完全化成水,温度才开始上升。
水沸腾后,继续加热两分钟,停止加热后,水的质量会怎样?
水的质量会减少,一部分水变成水蒸气飞到了空气中。
温度是影响水结冰和水沸腾的主要因素。
搜集水的三态变化应用的实例
人们利用水的三态变化可以做很多事。有哪些应用的实例?
1.利用水结冰保存食物;
2.制作雪糕;
3.收集蒸馏水;
$$