内容正文:
第十单元 常见的酸、碱、盐
课题3 常见的盐
(第1课时)
标题文本
了解盐的分类。
了解氯化钠、碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙等的俗称和用途。
了解碳酸盐的某些化学性质,学会碳酸根离子的检验方法。
01
02
03
同步精品课堂(人教版2024)
learning objectives
学习目标
重点难点
标题文本
氯化钠、碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙等的俗称和用途。
碳酸根离子的检验方法。
重点
难点
Key points and difficulties
食盐是盐,盐就是食盐?
盐 ≠ 食盐
课堂导入
Lead-in
盐的组成和分类
探究新知
New Presentation
01
酸
碱
盐
水
HCl + NaOH = NaCl + H2O
H2SO4 + Ca(OH)2 = CaSO4 + 2H2O
HNO3 + NH3•H2O = NH4NO3 + H2O
1. 概念:
由金属离子(或铵根离子)与酸根组成的化合物。
探究新知
New Presentation
一、盐的组成和分类
①HCl ②NaOH ③NaCl ④HNO3
⑤Mg(OH)2 ⑥Na2CO3 ⑦H2SO4 ⑧Al(OH)3
⑨KNO3 ⑩Cu(OH)2
①④⑦
②⑤⑧⑩
③⑥⑨
判断下列化合物类别:
酸
碱
盐
交流讨论
Exchange and discuss
7
CaCO3
CaSO4
CaCl2
Ca(NO3)2
钙盐
MgCO3
MgSO4
MgCl2
Mg(NO3)2
镁盐
Na2CO3
Na2SO4
NaCl
NaNO3
钠盐
K2CO3
K2SO4
KCl
KNO3
钾盐
碳酸盐
硫酸盐
盐酸盐
硝酸盐
2. 分类:
按阳离子分类
按酸根种类分类
探究新知
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一、盐的组成和分类
氯化钠
探究新知
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02
探究新知
New Presentation
一、氯化钠(NaCl)
1. 通常指食盐(主要成分是NaCl)
Na+:神经调节、维持细胞内外正常的水分分布、促进细胞内外物质交换
Cl-:胃液中的主要成分,促生盐酸、帮助消化、增进食欲
Cl-
医疗 农业 工业 生活 其他
配制生理盐水 进行选种 制取碳酸钠、氢氧化钠、氯气和盐酸等 用食盐腌渍蔬菜、鱼、肉、蛋等食物 公路上曾经用作融雪剂
探究新知
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2. 用途:
一、氯化钠(NaCl)
10%~20%的NaCl溶液
降低水的凝固点
0.9%的NaCl溶液
海水、盐湖、盐井和盐矿都是氯化钠的来源。
探究新知
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一、氯化钠(NaCl)
3. 在自然界中的分布:
碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙
探究新知
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03
(1)俗称: 、 。
纯碱
苏打
(3)用途:
玻璃 造纸 纺织 洗涤剂
1. 碳酸钠(Na2CO3)
(2)物理性质:白色固体,易溶于水。
一、碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙
探究新知
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纯碱不是碱,是盐,但其水溶液显碱性
我国近代很长一段时间里,精盐和纯碱均依赖进口。1914年,留学归国的范旭东(1883-1945)创办了久大精盐公司,通过不断的实验研究,制出了氯化钠含量超过90%的精盐,结束了精盐依靠进口的时代。
受范旭东的邀请,侯德榜(1890-1974)学成归国后潜心研究纯碱的制造技术,不仅突破了国外对制碱技术的封锁,生产的纯碱在国际上荣获金奖,还成功改进了西方制碱工艺,发明了将制碱与制氨结合起来的“联合制碱法”(又称“侯氏制碱法”)。该方法既生产纯碱又制得化肥,大大提高了原料的利用率,降低了生产成本,减少了对环境的污染。
在范旭东和侯德榜等化学工业先驱的共同努力下,我国拥有了第一批民族化工企业,产品种类涉及酸、碱、盐,为我国基本化工原料工业奠定了基础。
科学·技术·社会
Science, Technology, and Society
我国化学工业的先驱
(1)俗称: 。
(2)物理性质:白色固体,易溶于水。
小苏打
2. 碳酸氢钠(NaHCO3)
(3)用途:
①生活中:制作面点所用发酵粉的主要成分之一。
②医疗上:治疗胃酸过多症的一种药剂。
一、碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙
探究新知
New Presentation
(1)石灰石、大理石的主要成分。
(3)用途:
3. 碳酸钙(CaCO3)
(2)物理性质:白色固体,难溶于水。
一、碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙
探究新知
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大理石、石灰石都是重要的建筑材料
碳酸钙补钙剂
碳酸盐的化学性质
探究新知
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04
探究一
探究新知
New Presentation
【实验10-11】
实验内容 现象 分析
碳酸钠+稀盐酸
碳酸氢钠+稀盐酸
向盛有0.5g碳酸钠的试管中加入2mL稀盐酸,迅速用带导管的橡胶塞塞紧试管口,并将导管另一端插入盛有澄清石灰水的试管中(如图),观察、记录并分析现象。
用碳酸氢钠代替碳酸钠进行上述实验、观察、记录并分析现象。
一、碳酸盐的化学性质
探究一
探究新知
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【实验10-11】
实验内容 现象 分析
碳酸钠+稀盐酸
碳酸氢钠+稀盐酸
一、碳酸盐的化学性质
快速产生大量气泡,
澄清石灰水变浑浊
更快速产生大量气泡,澄清石灰水变浑浊
反应生成CO2
反应生成CO2
Na2CO3 + 2HCl ═2NaCl + H2O + CO2↑
NaHCO3 + HCl ═NaCl + H2O + CO2↑
组成里含有CO32-(或HCO3- )的盐都能与盐酸反应生成CO2气体
稀盐酸 + 澄清的石灰水
取样
生成气体
变浑浊
滴加稀盐酸
通入澄清的石灰水
二、碳酸根(碳酸氢根)的检验
探究新知
New Presentation
1. 检验试剂:
2. 检验方法:
盐的组成和分类
常见的盐
(第1课时)
知识总结
Knowledge summary
氯化钠
碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙
碳酸盐的化学性质
通常指食盐
碳酸盐的化学性质
碳酸(氢)盐的检验
概念:金属离子(或铵根离子)+酸根
分类:钠盐、钾盐、盐酸盐、硫酸盐等
用途
在自然界中的分布
碳酸钠
碳酸氢钠
碳酸钙
1.下列关于相关物质用途的描述错误的是( )
A.氯化钠用于配制生理盐水
B.小苏打用作建筑材料
C.纯碱用于洗涤剂的生产
D.硫酸铜用于配制波尔多液
课堂练习
exercise
B
2.向一定量NaHCO3溶液中逐渐加入稀盐酸,测得溶液pH的变化如图。下列说法错误的是( )
A.NaHCO3溶液呈碱性
B.实验过程中观察到有气泡产生
C.向a点溶液中滴入酚酞溶液,溶液变红
D.b点溶液中的溶质为NaCl和HCl
课堂练习
exercise
C
3. 判断下列说法是否正确,对的打“√”,错的打“×”。
(1)“请往菜里加点盐”中的“盐”特指食盐。 ( )
(2)纯碱溶液呈碱性,故纯碱属于碱。 ( )
(3)与盐酸反应产生气体的物质一定是碳酸盐。 ( )
(4)氯化钠是维持人的正常生理活动所必不可少的,故应大量食用食盐。
( )
√
×
×
×
课堂练习
exercise
感谢聆听
THANKS FOR YOUR LISTENING
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