2.水的蒸发和凝结 第2课时 课件-2024-2025学年科学五年级下册教科版

魏凤 哈密市第十五小学 2.水的蒸发和凝结 教科版科学五年级下册第四单元《热》 水 水蒸气 蒸发 凝结 水和水蒸气互相变化与什么因素有关？ 聚焦： 1.水蒸发、水蒸气凝结的现象 水在通常情况下，会在水的表面从液态转化为气态的水蒸气“跑”到空中，这种现象叫作蒸发。 探索： 1.水蒸发、水蒸气凝结的现象 生活中，你还遇到哪些水蒸发现象？ 探索： 1.水蒸发、水蒸气凝结的现象 刚洗完澡为什么感觉冷？ 洗完澡后身体上残留的水分通过蒸发会带走身上一部分热量，所以会感觉冷。 探索： 1.水蒸发、水蒸气凝结的现象 寒冷的冬天，从室外进入教室，眼镜片会出现什么现象？ 雾 气 眼镜起雾一般都是发生在冬季，镜片表面温度较低，遇到热气就会起雾（一种小水滴）。 探索： 1.水蒸发、水蒸气凝结的现象 水蒸气遇冷可以变成液态的水，这种现象叫凝结。 探索： 1.水蒸发、水蒸气凝结的现象 生活中，你还遇到哪些水凝结现象？ 探索： 水蒸发成水蒸气、水蒸气又凝结成水。 水和水蒸气的互相变换与什么因素有关? 温 度 2.交流水蒸发、水蒸气凝结的原因 探索： 设计实验，证明水温高低是否影响水蒸发的速度。 实验器材 加热装置 两杯水（质量相等） 电子秤 两支温度计 滴管 护目镜 推测水温高低与水蒸发快慢的关系。 3.探究水蒸发快慢与温度高低的关系 探索： 3.探究水蒸发快慢与温度高低的关系 实验步骤 1 安装酒精灯、石棉网、三脚架组成的加热装置。 2 称量两杯相同质量的水，分别称量三次。 3 将一杯水放在常温下，另一杯水加热至80 ℃。 放置3分钟后，再次称量两杯水的质量，分别称量三次。 4 5 整理实验器材。 探索： 3.探究水蒸发快慢与温度高低的关系 起始质量 最终质量 50℃烧杯 80℃烧杯 实验现象 80℃的烧杯，水减少了____克； 50℃的烧杯，水减少了____克。 实验结论 实验记录 水温越高，水蒸发越快； 水温越低，水蒸发越慢。 280克 272克 280克 259克 8 21 探索： 3.探究水蒸发快慢与温度高低的关系 实验结论 水蒸发的快慢与温度有关系。 温度越高，水蒸发得越快； 温度越低，水蒸发得越慢。 探索： 4.观察水蒸气的凝结现象 设计实验，观察水蒸气的凝结现象。 推测温度与水蒸气凝结快慢的关系。 两支温度计 装有冰块的烧杯 干布 实验器材 食盐 探索： 4.观察水蒸气的凝结现象 实验步骤 1 在烧杯中加入冰块，擦去外壁水珠。 2 将烧杯静置，观察外壁。 3 记录烧杯内外温度计的读数。 在烧杯中加入食盐，继续观察和记录。 4 探索： 4.观察水蒸气的凝结现象 实验记录 烧杯内加冰块 杯壁内温度 杯壁外温度 时间（分） 1 2 3 1 2 3 温度（℃） 现象 烧杯内加冰块和食盐 杯壁内温度 杯壁外温度 时间（分） 1 2 3 1 2 3 温度（℃） 现象 15 10 5 22 22 22 14 8 2 22 22 22 烧杯外壁上有水雾出现 烧杯外壁上水雾变多 烧杯外壁上开始有水珠 烧杯外壁上有很多水雾 烧杯外壁上开始有水珠 烧杯外壁上有水珠变多 探索： 4.观察水蒸气的凝结现象 实验结论 水蒸气遇冷，释放热量，凝结成水。温度越低，凝结速度越快。 探索： 1.当温度变化时，我们观察到了哪些水的蒸发和凝结现象？ 加热过程中，水的温度升高，直至沸腾，水变成水蒸气； 温度降低，大气中热的水蒸气遇到冷的烧杯外壁，水蒸气凝结成水。 研讨： 2.我们还能举出生活中哪些水的蒸发和凝结现象？ •用清水擦玻璃，过一会儿水珠就不见了。 •用湿的抹布擦黑板，过一会儿水迹就消失了。 •夏天，喝冰镇饮料的时候，瓶子的外壁上就有小水珠，而常温的瓶子外壁上没有小水珠。 •我们在厨房蒸馒头，厨房的窗户上会有小水珠。 研讨： 霜 雪 云 雾 露 雨 自然界中水的形态多种多样： 它们是怎么形成的？跟水蒸气的凝结有关吗？ 拓展： 云是由水蒸气到高空遇冷液化的小水珠或凝结形成的小冰粒组成的。 拓展： 雾是近地面空气中的水蒸气遇冷发生的凝结现象。 拓展： 霜的形成:冬天的早晨，地面的气温特别低，近地面的水蒸气遇冷凝华（凝华，是指物质跳过液态直接从气态变为固态的现象）成的小冰晶附着在地面或植物上，这就是霜。 拓展： 在低气温的环境里面，运动的小水滴和小冰晶就会直接发生凝华现象，形成了比较细小的固态物，这就是雪。 拓展： 那么，雨和露呢？ 拓展： 板书设计： 2.水的蒸发和凝结 1.液体在任何温度下都能蒸发，在这个过程中，水从液态变成气态。 2.水蒸气遇冷会凝结成小水珠，水从气态变成液态。 3.水蒸发的快慢和温度有关。水的温度越高，水蒸发的速度越快；水的温度越低，水蒸发的速度越慢。 4. 水蒸气遇冷，释放热量，凝结成水。温度越低，凝结速度越快。 5.自然界的云、雾、露都是空气中的水蒸气遇冷凝结而成的。 完成课后同步练习题 28 1.水和水蒸气的互相变换与（ ）有关。 A.温度 B.质量 C.体积 2.关于沸腾与蒸发比较表述正确的是（ ） A.温度都需要达到100℃ B.水都是由液态变成气态 C.沸腾需要吸热，蒸发需要散热 3.下列属于水凝结现象是（ ） A.湿衣服变干 B.冬天嘴哈出的白气 C.水洼变干涸 A B B 课堂练习： $$