内容正文:
第9单元 课题2 溶解度
第一课时 饱和溶液
【学习目标】
了解饱和溶液与不饱和溶液的定义;认识饱和溶液与不饱和溶液相互转化的方法
一、课前准备(5 min)
微项目学习
在课前完成以下家庭实验内容,并做一份简短报告,并在课堂上进行汇报展示。
(1) 取等量的一杯热水与冷水,分别逐勺加入等量食盐,观察哪杯水溶解的食盐较多。
(2) 向一杯水中不断加入食盐直至无法继续溶解,再向该杯水中加入一勺红糖,观察溶解情况。
【设计意图】
让学生通过课前的生活实验,初步形成饱和与不饱和的概念。
二、课中练习(12 min)
【知识点1】饱和溶液
1. 下列关于饱和溶液的说法正确的是( )
A. 无色透明的溶液一定是不饱和溶液
B. 饱和溶液一定比不饱和溶液溶解的溶质多
C. 在某物质的饱和溶液里加入其他任何物质都不能溶解
D. 充分搅拌后,没有固体剩余的溶液不一定是不饱和溶液
【答案】D
【知识点2】结晶的方法及不饱和溶液与饱和溶液的相互转化
1. 一般情况下,不饱和溶液与饱和溶液之间的转化关系及结晶方法如下图所示,请完成下列填空。
方法A包括: 、 、
方法B包括: 、
方法C包括: 、
2. 若要将一杯不饱和溶液变为饱和溶液,最可靠的方法是( )
A. 再加入该溶质 B.升高温度 C.倒掉部分溶液 D.降低温度
【答案】
1. 方法A:增加溶质、降低温度、蒸发溶剂
方法B:增加溶剂、升高温度
方法C:蒸发溶剂、冷却
2.A
【课堂综合性练习】
1. 在同一条件下,取5g食盐与5g白糖分别放入盛有10g水的两个烧杯中,充分溶解后发现,放食盐的烧杯底部有固体剩余,此时该食盐溶液 (填“是”、“不是”、“可能是”)饱和溶液;放糖的烧杯底部没有固体剩余,该糖溶液 饱和溶液;可见同一条件下,食盐的溶解能力 (填“>”、“<”或“=”)白糖的溶解能力。
2. 如果要判断一瓶硝酸钾溶液是不是饱和溶液,以下方法正确的是( )
A. 加入少量的硝酸钾,观察是否继续溶解
B. 加入少量的氯化钾,观察是否继续溶解
C. 蒸发溶剂,观察是否有晶体析出
D. 降低温度,观察是否有晶体析出
3. 下图是海水提取粗盐的过程:
请根据该提取过程回答下列问题:
(1) 图中①是 池(填“蒸发”或“冷却”)
(2) 步骤A是
(3) 根据海水晒盐原理,下列说法不正确的是( )
A. 在①过程中,海水中水的质量在不断减少
B. 在①过程中,海水由不饱和溶液逐渐变成饱和溶液
C. 海水和粗盐都是混合物
D. 析出晶体后的母液是氯化钠的不饱和溶液
【答案】
1. 是;可能是;<
2. A
3. (1)蒸发
(2) 过滤
(3) D
【设计意图】
题3,结合生活中海水晒盐流程,了解饱和溶液、不饱和溶液、结晶等在概念与做法在生活中的应用。
三、课后分层作业(15-20 min)
基础过关
1.下列说法正确的是( )
A. 饱和溶液一定是浓溶液
B. 饱和的硝酸钾溶液将溶解不了任何物质
C. 饱和的氯化钠溶液倒掉一半后依旧是饱和溶液
D. 饱和溶液的溶质质量一定大于不饱和溶液
2.下列组合不能形成饱和溶液的是( )
A.植物油、水 B.高锰酸钾、水 C.氢氧化钙、水 D.碘、乙醇
3.下列因素中,与固体物质的溶解性有关的是( )
①溶质的性质 ②溶剂的性质 ③溶剂的量 ④温度 ⑤固体的形状
A.①③⑤ B.①②④ C.②③⑤ D.①④⑤
4.下列说法正确的是( )
A.饱和溶液与不饱和溶液之间无法相互转化
B.饱和溶液变成不饱和溶液后,溶质质量一定减少
C.不饱和溶液变成饱和溶液后,溶质质量可能增加
D.温度和溶剂的种类对物质的溶解性没有影响
5.下列有关溶液说法正确的是( )
A.溶液一定是无色透明的
B.溶液中只能含有一种溶质
C.溶液一定是混合物
D.饱和溶液升高温度一定会变成不饱和溶液
6.若要探究温度对食盐性的影响,则应该选用那两个装置进行对照实验( )
A. 甲和乙 B.甲和丙 C.乙和丁 D.丙和丁
链式提高
7.如图所示,常温下将盛有饱和硝酸钾溶液(试管内有硝酸钾固体剩余)的试管放在盛有水的烧杯中,向烧杯中加入某物质后,试管中固体继续溶解。加入的物质不能是( )饱和硝酸钾溶液酸钾溶液三家
A. 氧化钙 B.蔗糖 C.浓硫酸 D.氢氧化钠
8. (1)20℃时,盛有10g水的烧杯中加入3g 某物质,充分溶解后还有1g剩余,所得溶液是该物质在20℃时的 (填“饱和”或“不饱和”)溶液,溶液质量为 g;若保持温度不变,向烧杯中继续加入10g水,充分溶解后所得溶液是 (填“饱和”或“不饱和”)溶液。
(2)将上述该溶液加热至40℃,无固体剩余,该溶液一定是不饱和溶液吗?
(填“是”或“不是”),如果想验证是否饱和,可采取方
法 。
(3)将该溶液密封放置一段时间后,溶液 (填“会”或“不会”)变浑浊。
9. 如图所示,用胶头滴管向装有固体的广口瓶中滴加液体,使气球变大,则使用的固体和液体组合不可能是( )
选项
固体
液体
A
镁条
稀盐酸
B
硝酸铵
水
C
生石灰
水
D
氢氧化钠
水
培优训练
10. 某兴趣小组的同学们利用家中的材料研究“影响物质溶解性的因素”,设计了如下实验,称取一定质量的冰糖和食盐,每10g为一份,分成若干份,其中一份冰糖保持为块状,其余冰糖和食盐研磨为粉末状,按表设计进行实验(所需仪器略),请回答下列问题:(冰糖不溶于植物油)
第一组
第二组
第三组
实验温度
20℃
80℃
20℃
20℃
20℃
20℃
溶质种类
冰糖粉末
冰糖粉末
冰糖粉末
冰糖块状
冰糖粉末
食盐粉末
溶质质量
10g
10g
10g
10g
10g
10g
溶剂种类
水
植物油
水
水
水
水
溶剂质量
10g
10g
10g
10g
10g
10g
请回答下列问题.
(1)该实验中所研究的“影响物质溶解性的因素”包括: 、 、 、 ,其中不会影响物质溶解性的因素是 。
(2)该实验所采用的研究方法是 ,其中第 组实验设计不合理,理由是 ,若将该设计中的 改为 后再进行实验,可得出的结论是 。
(3)观察第三组实验发现:冰糖全部溶解,食盐有部分剩余,由此可得出的结论是 。
11.A、B、C、D四个烧杯中分别盛有质量相等的同种溶剂,向四个烧杯中都加入某溶质,且固体溶质质量依次减少(温度相同),充分溶解,如图所示现象回答下列问题。
(1) (填序号,下同)中盛的一定是饱和溶液; 中盛的可能是饱和溶液; 中盛的一定不是饱和溶液;
(2) 若固体溶质是KNO3,对一定盛有饱和溶液的烧杯进行加热,随着温度的升高,先变成不饱和溶液的是 。
(3) 若此时四只烧杯中加入的是等质量的不同物质,则溶解能力最差的是
(填序号,下同),而 和 的溶解能力无法比较。
【答案】
1. C
2. A
3. B
4. C
5. C
6. B
7. B
8. (1)饱和;12;不饱和
(2) 不是;继续向溶液中加入该物质,看是否可溶
(3) 不会
9. B
10. (1)温度;溶剂种类;溶质状态;溶质种类;溶质状态
(2) 控制变量法;一;该实验组存在两个变量;植物油;水;温度越高,冰糖的溶解性越强
(3) 同一条件下,冰糖的溶解性强于食盐
11. (1)A、B;C;D
(2) B
(3) A;C;D
【简析】
A、 B中有剩余固体,故A、B烧杯中的溶液一定是饱和溶液,C中无晶体,可能不饱和也可能恰好饱和,D一定是不饱和溶液(因溶质质量依次减少);由于B烧杯中的固体少于A烧杯中的固体,故加热时B首先溶解完变为不饱和溶液,B溶解完时A不能溶解完。
【设计意图】
课后训练结合双减要求,进行弹性分层作业设计。基础过关部分为学生必须掌握的该课基础知识;链式提高为中等难度题目,重在培养学生的知识拓展、分析与基础应用能力;培优训练为综合性考察题目,重在培养学生知识的综合性应用能力。
题7、9,将溶解或反应时能量的变化与溶质溶解情况结合,构建起知识体系
题10、11,为该课相关的实验题,考察了学生控制单一实验变量的思维及对溶液相关知识的综合运用与分析能力。
微项目学习
请课后根据课堂所学的结晶方法,尝试制作白糖晶体。
学科网(北京)股份有限公司
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