2.第2节 化学与社会-【中考必备】2025年教与学化学课件PPT（人教版 广东专版）

2025 教与学 中考必备 化 学 第一部分　教材基础知识过关 学习主题四 化学与社会·跨学科实践 第2节 化学与社会(4～9分) 2025教与学 中考必备 化学 返回目录 2025教与学 中考必备 化学 目 录 CONTENTS 01 课标要求 02 知识网络 03 知识梳理 04 考点精练 05 中考新维度 1. 知道科学和技术有助于解决社会问题，使用科学和技术时要考虑其对社会和环境的影响，理解科学、技术、社会、环境的相互关系。 2. 认识化学在解决与材料、环境、人类健康等相关的问题中的作用，体会化学是推动人类社会可持续发展的重要力量，树立建设美丽中国，为全球生态安全做贡献的信念。 3. 结合实例，从物质及其变化的视角，认识材料的科学利用与新材料的研发，理解化学与生态环境保护、医药研制及营养健康的关系。了解有机高分子材料等在社会生活中的应用。知道材料使用可能会对环境产生影响，树立环保意识。 课标要求 返回目录 2025教与学 中考必备 化学 4. 能列举生活中常见的金属材料和有机合成材料及其应用。 5. 能从物质的组成及变化视角，分析和讨论材料选取与使用、生态环境保护等有关问题。 返回目录 2025教与学 中考必备 化学 知识网络 返回目录 2025教与学 中考必备 化学 知识梳理 1. 化学与人体健康(2020～2024考) (1)化学元素与人体健康： ①常量元素(>0.01%):O、C、H、N、Ca、P、K、S、Na、Cl、Mg。 ②微量元素（<0.01%）:Fe、Co(钴)、Cu、Zn、Cr(铬)、Mn、Mo(钼)、F、I、Se(硒)等。 返回目录 2025教与学 中考必备 化学 ③某些元素对人体健康的影响： 元 素 对健康的影响 常量元素 钙(Ca) 幼儿及青少年缺钙易患___________ ,导致生长发育不良；老年人缺钙易发生___________和骨折 钾(K)、钠(Na) 二者对于维持人体内的_________和维持体液恒定的_______具有重要作用，钾同时对____________的功能等具有重要意义。钠缺乏会引起 _____________ 和肌肉痉挛；钠过多会增加患 __________ 和心血管疾病的风险。钾缺乏会引起 __________ 和_______________,影响肾功能 微量元素 铁(Fe) 是血红蛋白的重要成分，参与体内氧气的运输，有助于维持正常的________________ ,缺铁会引起_________ 碘(I) 甲状腺素的重要成分，成人缺碘会引起________________,儿童缺碘会影响________和____________。碘摄入过量也会引起_______________ 氟(F) 缺氟易产生 ____________，摄入过量会引起氟斑牙和氟骨病 佝偻病 骨质疏松 水分 pH 神经、肌肉 血压降低 高血压 肌肉无力 心律失常 造血功能 贫血 甲状腺肿大 生长 智力发育 甲状腺肿大 龋齿 返回目录 2025教与学 中考必备 化学 ④某些物质对人体健康的影响： 物 质 产生的危害 防范措施 一氧化碳 易与人体血液中的血红蛋白结合，造成人体组织和器官缺氧 少抽烟，使用和煤气、煤炉相关的用具时，注意通风 甲醛 使蛋白质变性 不食用甲醛浸泡过的海产品，房屋装修好要先通风 亚硝酸钠 有毒，致癌 少吃腌制品，不能将工业盐作为调味品 黄曲霉素 损害人的肝脏，严重时可诱发肝癌 不食用霉变的食物 甲醇 能使人眼睛失明甚至死亡 禁止使用工业酒精勾兑白酒 返回目录 2025教与学 中考必备 化学 (2)六类基本营养物质： 营养素 作 用 来 源 供能 物质 __________ 在人体内反应生成人体所需的氨基酸，同时放出能量 瘦肉、鱼、蛋、奶、豆类等 __________ 是人体的主要供能物质 来源于大米、面粉、土豆等 __________ 备用能源 动植物油脂以及乳制品等 非供能 物质 __________ 调节新陈代谢，预防疾病，维持身体健康 蔬菜、水果和动物肝脏等 __________ 维持机体的酸碱平衡 食盐、奶、豆类、虾皮等 __________ 调节体温，促进营养物质的消化、吸收以及代谢人体产生的废物 —— 蛋白质 糖类 油脂 维生素 无机盐 水 返回目录 2025教与学 中考必备 化学 （3）合理用药： ①药物是用于__________、___________、___________疾病的化学物质，如主要来源于植物、动物和矿物等的中药，以及使用化学或生物方法人工合成的药物等。药物为帮助人类__________、____________________发挥了巨大的作用。 ②为了充分发挥药效，减少药物对人体的不良影响，我们应______________药物，如遵从医生和药师的要求，仔细阅读药物说明书，在正确的时间以适当的剂量和方式用药。 ③毒品会严重损害______________，并使人产生强烈的药物______________，引发疾病和犯罪等问题，对个人、家庭和社会危害极大。青少年一定要珍爱生命、远离毒品。 预防 治疗 诊断 战胜疾病 促进社会发展 合理使用 人体器官 依赖性 返回目录 2025教与学 中考必备 化学 2. 化学与可持续发展(2020～2024考) （1）化学与能源利用：为了改变传统的能源利用方式，人们通过化学反应将化石能源转化为__________、_____________的二次能源（如电能、石油制品等），开发______________和______________的新能源（如风能、太阳能、氢能、生物质能等），为能源利用开辟了新的途径。 清洁 便利 可再生 环境友好 返回目录 2025教与学 中考必备 化学 （2）化学与材料开发： 无机材料 金属材料 纯金属和合金 无机非金属材料 玻璃、水泥、陶瓷等 有机高分子 材料 天然高分子材料 天然橡胶、天然纤维(如 个 花、蚕丝、羊毛等) 人工合成高分子材料 (简称合成材料) ____________ ①热塑性：聚乙烯、聚氯乙烯等 ②热固性：酚醛塑料、脲醛塑料等 ______________ 涤纶、锦纶(尼龙)、腈纶等 ______________ 苯橡胶等 新材料 纳米材料、导电塑料、复合材料(如玻璃钢、 芳纶复合材料等) 塑料 合成纤维 合成橡胶 返回目录 2025教与学 中考必备 化学 【注意】有机高分子材料具有___________或______________结构。但合成材料在某些方面具有更为优异的性能，而且便于大规模工业化生产，成本_________，产量_________。这使人类结束了严重依赖天然高分子材料的历史，能够_______________________具有特殊性能的材料，更好地满足_____________________和______________的需求。 链状 网状 较低 稳定 自主设计并合成 工农业生产 日常生活 返回目录 2025教与学 中考必备 化学 (3)区分棉纤维、羊毛纤维和涤纶： ①头发、羊毛、蚕丝的主要成分是______________。 ②鉴别棉花、羊毛、尼龙的方法：______________，有______________气味的是羊毛，有______________气味的是棉花，有______________气味的是尼龙。 (4)化学与社会的可持续发展：社会的可持续发展要以______________的合理开发和利用为基础。如果对物质的获取、使用或处理不当，就会引发一系列__________和__________问题。 蛋白质 灼烧法 烧焦羽毛 烧纸 刺激性 自然资源 环境 社会 返回目录 2025教与学 中考必备 化学 环境问题 污染源或产生原因 危 害 防治措施 空气污染 烟尘和有害气体(如臭 氧、二氧化硫等) 严重危害人体健康，影响作物生长，破坏生态平衡 工厂废气处理达标后排放，开发利用清洁能源，提高绿化率等 水体、土壤污染 工业污染、农业污染、生活污染 不仅影响工农业、渔业生产，破坏水生生态系统，还会直接危害人体健康 工业上使用新技术，农业上提倡使用农家肥，生活污水集中处理和排放 温室效应 __________、臭氧、甲 烷、氟氯代烷等 全球气候变暖，使人类的生存环境遭受严重的威胁 控制二氧化碳排放量、增大对二氧化碳的吸收能力，助力碳中和 酸雨 ___________ 、氮的氧化物等 毁坏森林、庄稼，腐蚀金属、机器、建筑物、铁路等 煤脱硫处理、用清洁能源代替化石燃料 白色污染 废弃塑料带来的污染 破坏土壤，污染地下水，危害海洋生物 减少使用塑料制品，重复使用某些塑料制品，使用一些新型的、可降解的塑料，回收各种废弃塑料 二氧化碳 二氧化硫 返回目录 2025教与学 中考必备 化学 × 判断下列说法的正误，正确的在后面的括号里画“√”，错误的画“×”。 1. 儿童需补钙是因为缺乏微量元素钙。( ) 2. 人体内缺铁会引起骨质疏松。( ) 3. 氟元素有防龋齿的作用，但过量会引起氟斑牙和氟骨病。( ) 4. 塑料、蚕丝、纤维素属于复合材料。( ) × √ × 返回目录 2025教与学 中考必备 化学 5. 白色物质造成的污染称为“白色污染”。( ) 6. 生活垃圾集中焚烧可用于发电。( ) × √ 返回目录 2025教与学 中考必备 化学 考点精练 考点1 化学与人体健康(5年5考：2024年第3、6题，2023年第1、3题，2022年第10、16题，2021年第4、10题，2020年第2、10题) 返回目录 2025教与学 中考必备 化学 【例1】(2024广东)玉米是三大粮食作物之一。我国科学家破解了铁元素进入玉米籽粒的路径，有望低成本改善大范围人群的铁营养状况。下列说法错误的是( ) A. 玉米含淀粉等营养物质 B. 铁元素是人体必需的常量元素 C. 人体缺铁会引起贫血 D. 该研究利于提高玉米的铁含量 B 返回目录 2025教与学 中考必备 化学 【例2】(2023广东)“夫礼之初，始诸饮食。”下列食物中富含蛋白质的是( ) A. 鸡蛋 B. 苹果 C. 青菜 D. 白粥 A 返回目录 2025教与学 中考必备 化学 【例3】(2022广东) 某饼干的配料表如图4-2-1所示，其中不包含的基本营养素是( ) B A. 油脂 B. 维生素 C. 糖类 D. 无机盐 返回目录 2025教与学 中考必备 化学 【例4】（2021广东）牛奶中能促进骨骼生长和牙齿坚固的化学元素是( ) A. 钠 B. 铁 C. 钙 D. 锌 C 考点点拨 熟记六类基本营养素的名称——蛋白质、糖类、油脂、维生素、水和无机盐，并知其来源，知道六类基本营养素的功用；了解人体内常见的常量、微量元素以及这些元素对人体健康的影响。 返回目录 2025教与学 中考必备 化学 1. (2024四川)下列有关合理膳食的说法不正确的是( ) A. 缺碘可引起甲状腺肿大 B．老年人缺钙会导致骨质疏松 C. 油脂可为生命活动提供能量，摄入越多越好 D. 缺乏维生素A会引起夜盲症 C 返回目录 2025教与学 中考必备 化学 2. (2024安徽)某校开展“采摘节”劳动实践活动，同学们收获了大豆、花生等作物。下列说法错误的是( ) A. 大豆中含有丰富的蛋白质 B. 花生可用来获取油脂 C. 劳动时人体所需的能量主要来自维生素 D. 劳动出汗后应适当补充无机盐 C 返回目录 2025教与学 中考必备 化学 3. (2024甘肃)化学与人类的健康密切相关。下列有关说法正确的是( ) A. 严重缺钙会得甲状腺肿大 B. 人体缺铁会引起贫血症 C. 霉变大米淘洗后可食用 D. 用甲醛溶液浸泡海产品延长保质期 B 返回目录 2025教与学 中考必备 化学 考点2 化学与材料(5年5考：2024年第12题，2023年第2题，2022年第4题，2021年第16题，2020年第7题) 返回目录 2025教与学 中考必备 化学 【例5】(2024广州)材料的应用贯穿人类文明。下列物质属于有机合成材料的是( ) D 返回目录 2025教与学 中考必备 化学 【例6】(2023广东)“粤绣”是国家级非物质文化遗产，以蚕丝线为绣线。下列与蚕丝同属天然材料的是( ) A. 塑料 B. 棉花 C. 玻璃 D. 涤纶 【例7】(2022广东)我国自主研制的“极目一号”Ⅲ型浮空艇的锚泊主系缆由聚乙烯纤维制成，该材料属于( ) A. 天然橡胶 B. 天然纤维 C. 合成材料 D. 金属材料 B C 返回目录 2025教与学 中考必备 化学 考点点拨 (1)用有机高分子化合物制成的材料就是有机高分子材料，包括天然有机高分子材料(如棉花、羊毛、蚕丝和天然橡胶等)和合成有机高分子材料(如塑料、合成纤维、合成橡胶等)；合成有机高分子材料简称合成材料。(2)复合材料是由两种或两种以上不同性质的材料，通过物理或化学的方法，在宏观上组成具有新性能的材料，主要有玻璃钢、碳纤维复合材料等，钢筋混凝土也可看作是复合材料。(3)金属材料包括纯金属和合金，金属氧化物不属于金属材料，合金不属于合成材料。 返回目录 2025教与学 中考必备 化学 4. (2024云南) 下列生活用品的主要材料属于有机合成材料的是( ) A. 塑料桶 B. 纯棉毛巾 C. 瓷碗 D. 不锈钢盆 5. (2024广西)绣球是深受人们喜爱的民族工艺品，制作时用到了棉线。棉线属于( ) A. 塑料 B. 金属材料 C. 合成橡胶 D. 天然纤维 A D 返回目录 2025教与学 中考必备 化学 考点3 化学与可持续发展(5年5考：2024年第5题，2023年17、19、20题，2022年第12题，2021年第3、5题，2020年第4题) 返回目录 2025教与学 中考必备 化学 【例8】(2024广东)我国高度重视生态环境保护，秉持“绿水青山就是金山银山”的理念。下列做法不符合上述理念的是( ) A. 垃圾分类回收 B. 使用可降解塑料 C. 合理施用肥料 D. 工业废水直接排放 D 返回目录 2025教与学 中考必备 化学 【例9】(2024深圳)化学与环境、资源息息相关，下列说法正确的是( ) A. 直接排放未处理的污水可以节约成本 B. 华华同学利用太阳能、风能等清洁能源可以促进节能环保 C. 回收废旧塑料制品，可以直接大量焚烧排放 D. 大量使用农药和化肥可以提高产量 B 返回目录 2025教与学 中考必备 化学 考点点拨 该考点的考查重点是空气污染、水污染、温室效应、酸雨、白色污染等环境问题，要求考生了解这些污染的来源、危害及防治措施，了解垃圾分类，树立环保意识并付诸行动。 返回目录 2025教与学 中考必备 化学 6. (2024黑龙江)2035年我国要实现生态环境根本好转，建设美丽中国。下列做法不符合这一主题的是( ) A. 分类回收废旧电池，减少环境污染 B. 处理工业废水，使之符合排放标准 C. 提倡大量使用一次性木筷，干净卫生 D. 使用低碳燃料，减少二氧化碳排放 C 返回目录 2025教与学 中考必备 化学 7. (2024安徽)加快推动生态环境质量改善，建设美丽中国。下列有关说法错误的是( ) A. 禁止使用化肥和农药，防止水体污染 B. 推广新能源汽车，减少汽车尾气排放 C. 发展废旧电池回收技术，促进资源循环利用 D. 提升石油化工水平，实现绿色低碳转型 A 返回目录 2025教与学 中考必备 化学 中考新维度 钙是人体内含量最高的金属元素，是构成人体的重要组分。主要以羟基磷酸钙晶体的形式存在，它使得骨骼和牙齿具有坚硬的结构支架。因此，人体每日必须摄入足够量的钙。未成年人正处于生长发育阶段，钙的需要量也相对较大，可达成人需要量的2～4倍，要特别注意补充。回答1～2题。 1. 青少年缺钙会引起的疾病是( ) A. 骨质疏松 B. 贫血 C. 佝偻病 D. 龋齿 C 返回目录 2025教与学 中考必备 化学 2. 人体必需的元素有很多种，下列属于人体必需微量元素的是( ) A. 钙 B. 钠 C. 氮 D. 碘 D 返回目录 2025教与学 中考必备 化学 3. (2024青岛)劳动节期间，“筑梦”小组进行了“豆腐中的化学”主题研学活动。 (1)制豆腐：小组同学经过“选豆→浸泡→磨浆→过筛→点浆→压制成型”，制得豆腐。“磨浆”属于______________(填“物理变化”或“化学变化”)，“过筛”与实验室中______________操作的原理相似。 物理变化 过滤 返回目录 2025教与学 中考必备 化学 (2)识豆腐：豆腐中的主要有机营养物质是______________。豆腐能补钙，这里的“钙”指的是______________。豆腐中的大豆异黄酮具有抗氧化、保护心血管等作用，点浆时石膏和盐卤两种凝固剂对大豆异黄酮含量的影响如图4-2-2所示，若使豆腐中大豆异黄酮含量更高，应选择 ______________作凝固剂。 蛋白质 钙元素 石膏 返回目录 2025教与学 中考必备 化学 (3)品豆腐：小组同学用自制豆腐做了豆腐包子、油炸豆腐和豆腐炖鱼三道美食。从营养均衡的角度分析，还应搭配______________(填字母)。 A. 凉拌黄瓜 B. 红烧牛肉 C. 蛋炒饭 A 返回目录 2025教与学 中考必备 化学 谢 谢 ! 2025教与学 中考必备 化学 返回目录 $$