内容正文:
训练(十三) 羧酸
[对应素能提升训练第31页]
1.下列物质中,属于饱和一元羧酸的是 ( )
A.乙二酸 B.苯甲酸
C.硬脂酸 D.石炭酸
解析 乙二酸分子中含有两个羧基,为二元羧酸,A项错误;苯甲酸中含苯环,属于芳香酸,B项错误;硬脂酸(C17H35COOH)分子由烷基和一个羧基直接相连而构成,属于饱和一元羧酸,C项正确;石炭酸为苯酚,属于酚类,不属于羧酸,D项错误。
答案 C
2.(天津滨海新区高三期末)网络趣味图片“一脸辛酸”,是在人脸上重复画满了辛酸的键线式结构。下列有关辛酸的叙述正确的是( )
A.辛酸在常温下呈气态
B.辛酸的酸性比醋酸强
C.辛酸和油酸(C17H33COOH)互为同系物
D.辛酸的同分异构体(CH3)3CCH(CH3)CH2COOH的化学名称为3,4,4三甲基戊酸
解析 辛酸的相对分子质量大于乙酸,辛酸的熔、沸点高于乙酸,乙酸常温下呈液态,辛酸在常温下不呈气态,选项A错误;随着碳原子数的增加,饱和一元羧酸的酸性减弱,故辛酸的酸性比醋酸弱,选项B错误;辛酸为C7H15COOH,为饱和一元酸,油酸(C17H33COOH)为不饱和一元酸,二者官能团不完全相同,不互为同系物,选项C错误;根据官能团位置最小给主链碳原子编号,所以(CH3)3CCH(CH3)CH2COOH的名称为3,4,4三甲基戊酸,选项D正确。
答案 D
3.枸橼酸乙胺嗪可用于驱除肠道虫病,其中的枸橼酸结构简式为,下列物质中不能与枸橼酸反应的是( )
A.乙酸 B.乙醇
C.溴的苯溶液 D.氢氧化钠溶液
解析 A、B均发生酯化反应,D发生中和反应。
答案 C
4.下列能与NaHCO3溶液反应生成气体,也能在加热条件下与新制的Cu(OH)2反应生成砖红色沉淀的是 ( )
A.甲酸 B.苯甲酸
C.甲醛 D.苯甲醇
解析 由甲酸的结构可知,甲酸具有醛和羧酸的性质,其中羧基能与NaHCO3溶液反应生成CO2,醛基能被新制的Cu(OH)2氧化,A项正确;苯甲酸分子中只有羧基,只能与NaHCO3溶液反应,不能被新制的Cu(OH)2氧化,B项错误;甲醛分子中只含醛基,不能与NaHCO3溶液反应,C项错误;苯甲醇分子中不含羧基和醛基,既不能与NaHCO3溶液反应,也不能与新制的Cu(OH)2反应,D项错误。
答案 A
5.(广东梅州中学月考)“天宫课堂”第一课上航天员王亚平在中国空间站演示了泡腾片水球实验。泡腾片中含有碳酸氢钠、柠檬酸(结构如图所示)等,溶于水产生气泡。下列有关说法正确的是( )
A.柠檬酸属于有机高分子
B.柠檬酸分子中所有碳原子共面
C.1 mol柠檬酸最多能与4 mol NaOH发生反应
D.柠檬酸既能与乙醇又能与乙酸发生酯化反应
解析 柠檬酸的相对分子质量小于10 000,不属于有机高分子,A错误;如图中,3号C是饱和碳原子,图中标注的4个碳原子一定不在同一平面上,B错误;羧基能与NaOH反应,醇羟基与NaOH不反应,则1 mol柠檬酸最多能与3 mol NaOH发生反应,C错误;柠檬酸中含有羧基,能与乙醇发生酯化反应,含有醇羟基,能与乙酸发生酯化反应,D正确。
答案 D
6.已知有机化合物A只由C、H两种元素组成且能使溴水褪色,其产量可以用来衡量一个国家石油化工发展水平。A、B、C、D、E有如下转化关系:
则下列说法不正确的是 ( )
A.鉴别A和甲烷可用酸性高锰酸钾溶液
B.D中含有的官能团为羧基,利用D物质可以清除水壶中的水垢
C.物质C的结构简式为CH3CHO,E的名称为乙酸乙酯
D.B+D—→E的化学方程式为CH3CH2OH+CH3COOHCH3COOC2H5
解析 由题意可知A为乙烯,根据流程图可知,B为乙醇,C为乙醛,D为乙酸,乙醇和乙酸反应生成E乙酸乙酯。乙烯具有还原性,能使酸性高锰酸钾溶液褪色,甲烷不能使酸性高锰酸钾溶液褪色,所以可以用酸性高锰酸钾溶液鉴别乙烯和甲烷,A正确;D为乙酸,含有的官能团为羧基,能溶解水垢,所以可以利用D物质清除水壶中的水垢,B正确;C为乙醛,其结构简式为CH3CHO,乙醇和乙酸能发生酯化反应生成乙酸乙酯,所以E为乙酸乙酯,C正确;B+D—→E的化学方程式为CH3CH2OH+CH3COOHCH3COOCH2CH3+H2O,D错误。
答案 D
7.一定质量的某有机物和足量Na反应可得到气体VA L,同质量的该有机物与足量NaHCO3溶液反应,可得到相同条件下气体VB L,若VA<VB,则该有机物可能是( )
A.HO—CH2—COOH
解析 该有机物可与Na反应,说明该有机物中可能含有—OH或—COOH;可与NaHCO3溶液反应,说明该有机物中含有—COOH。再根据数量关系2—OH~H2、2—COOH~H2、—COOH~NaHCO3~CO2进行判断。A项,—OH与—COOH的数目相同,生成气体体积相等,错误;B项,—OH与—COOH的数目比为2∶1,生成气体体积VA>VB,错误;C项,含2个—COOH,生成气体体积VA<VB,正确;D项,含1个酚羟基和1个羧基,酚羟基与NaHCO3不反应,所以该物质与足量的Na和NaHCO3反应放出的气体体积相等,错误。
答案 C
8.(河南洛阳一高月考)羟基扁桃酸是药物合成的重要中间体,它可由苯酚和乙醛酸反应制得:
下列有关说法正确的是( )
A.该反应是取代反应
B.和羟基扁桃酸互为同系物
C.1个羟基扁桃酸分子中最多有17个原子共平面
D.1 mol羟基扁桃酸分子最多能分别和1 mol NaHCO3、2 mol NaOH、3 mol Na、4 mol H2发生反应
解析 由两种物质反应生成了一种物质,且反应物乙醛酸结构中的碳氧双键变成了碳氧单键,故为加成反应,A项错误;羟基扁桃酸分子中含有1个酚羟基、1个醇羟基和1个羧基,中含有2个酚羟基和1个羧基,二者结构不相似,不互为同系物,B项错误;与苯环直接相连的羟基上的氧原子、苯环及与苯环直接相连的碳原子一定在一个平面上,则至少有12个原子共平面,又因单键可以旋转,则酚羟基上的氢原子和羧基也可能在此平面上,故最多有17个原子共平面,C项正确;羧基不能与氢气发生加成反应,则1 mol羟基扁桃酸分子最多能分别和1 mol NaHCO3、2 mol NaOH、3 mol Na、3 mol H2发生反应,D项错误。
答案 C
9.(山东青岛一中高二期中)已知:苯甲酸乙酯的沸点为212.6 ℃,“乙醚环己烷水共沸物”的沸点为62.1 ℃。实验室初步分离苯甲酸乙酯、苯甲酸和环己烷的流程如图。下列说法错误的是( )
A.操作a所使用的主要玻璃仪器为分液漏斗和烧杯
B.操作b为蒸馏,操作c为重结晶
C.无水MgSO4和饱和碳酸钠溶液的作用相同
D.该流程中苯甲酸先转化为苯甲酸钠,后转化为苯甲酸
解析 由题给流程可知:向混合物中加入饱和碳酸钠溶液,将苯甲酸转化为苯甲酸钠,分液得到含有苯甲酸乙酯和环己烷的有机相和水相;向水相中加入乙醚,萃取水相中的苯甲酸乙酯和环己烷,分液得到有机相和萃取液;两次分液所得有机相混合得到有机相Ⅰ。有机相Ⅰ经蒸馏得到共沸物和有机相Ⅱ,向有机相Ⅱ中加入无水硫酸镁除去水分,干燥有机相Ⅱ,蒸馏得到苯甲酸乙酯;向萃取液中加入稀硫酸,将苯甲酸钠转化为苯甲酸,过滤得到苯甲酸粗品,经重结晶得到苯甲酸,据此解答问题。操作a为分液,分液所使用的主要玻璃仪器为分液漏斗和烧杯,A正确;操作b为蒸馏,操作c为重结晶,B正确;无水硫酸镁的作用是除去水分,干燥有机相Ⅱ,饱和碳酸钠溶液的作用是将苯甲酸转化为苯甲酸钠,C错误;该流程中苯甲酸先与饱和碳酸钠溶液反应转化为苯甲酸钠,苯甲酸钠再与稀硫酸反应转化为苯甲酸,D正确。
答案 C
10.已知某有机物的结构简式为。请回答下列问题:
(1)当和 反应时,可转化为。
(2)当和 反应时,可转化为。
(3)当和 反应时,可转化为。
(4)向溶液中通入足量CO2时,反应后溶液中溶质的成分是 。
解析 首先判断出该有机物所含官能团为羧基(—COOH)、酚羟基(—OH)和醇羟基(—OH),然后判断各官能团活泼性:羧基>酚羟基>醇羟基,最后利用官能团的性质解答。由于酸性:—COOH>H2CO3>>HC,所以(1)中应加入NaHCO3,只与—COOH反应;(2)中加入NaOH或Na2CO3,与酚羟基、—COOH反应;(3)中加入Na,与三种官能团都反应。(4)酸性:—COOH>H2CO3>酚羟基,可据“强酸制弱酸”原理得出结论。
答案 (1)NaHCO3 (2)NaOH(或Na2CO3) (3)Na
(4)NaHCO3和
11.苹果醋是由苹果发酵而成的酸性饮品,具有解毒、降脂、减肥和止泻等功效,苹果酸(A)是这种饮料中的主要酸性物质。已知:在下列有关苹果酸(A)的转化关系中,B能使溴的四氯化碳溶液褪色。回答下列问题:
(1)苹果酸分子中所含官能团的名称是 。
(2)苹果酸不能发生的反应有 (选填序号)。
①加成反应 ②酯化反应 ③加聚反应 ④氧化反应 ⑤消去反应 ⑥取代反应
(3)B的结构简式为 ,C的结构简式为 ,F的分子式为 。
(4)写出A→D的化学方程式: 。
(5)苹果酸(A)有多种同分异构体,写出符合下列条件的两种同分异构体的结构简式: 。
①在一定条件下,能发生银镜反应;②能与苯甲酸发生酯化反应;③能与乙醇发生酯化反应;④分子中同一碳原子不能连有2个羟基。
解析 A发生消去反应生成B,B为HOOCCHCHCOOH,A发生氧化反应生成C,C为,A中含有—OH和—COOH,两分子A可发生酯化反应生成环酯。(1)苹果酸分子中含有—OH和—COOH,即羟基、羧基。(2)苹果酸分子中含有—OH和—COOH,可发生酯化、消去、氧化以及取代和缩聚反应,不能发生加成、加聚反应。(3)由以上分析可知B为HOOCCHCHCOOH,C为,A的分子式为C4H6O5,2分子A发生酯化反应生成F和2分子H2O,则F的分子式为C8H8O8。(4)2分子A发生酯化反应生成D,D为六元环,反应的化学方程式为。(5)A的同分异构体,①在一定条件下,能发生银镜反应,说明含有醛基;②能与苯甲酸发生酯化反应说明含有羟基;③能与乙醇发生酯化反应,说明含有羧基;④分子中同一碳原子不能连有2个羟基;同时具备这几个条件的A的同分异构体有
、、。
答案 (1)羟基、羧基 (2)①③
(3)HOOCCHCHCOOH
C8H8O8
(4)+2H2O
(5)、、(任写两种即可)
12.茉莉花香气的成分有多种,乙酸苯甲酯
()是其中的一种,它可以从茉莉花中提取,也可以用甲苯和乙醇为原料进行人工合成。一种合成路线如下:
(1)写出反应①的化学方程式: 。
(2)反应③的反应类型为 。
(3)C的结构简式为 。
(4)C通常有4种不同类别的芳香族同分异构体,试写出另两种不同类别的同分异构体的结构简式(各写一种) 、 。
(5)反应 (填序号)原子利用率理论上为100%,符合绿色化学的要求。
解析 乙醇催化氧化为A(乙醛):2CH3CH2OH+O22CH3CHO+2H2O;乙醛进一步催化氧化得B(乙酸):2CH3CHO+O22CH3COOH,原子利用率为100%;在NaOH水溶液的条件下发生水解反应:+NaOH+NaCl,即C的结构简式为;显然B(CH3COOH)与C()在一定条件下发生酯化反应。
答案 (1)2CH3CH2OH+O22CH3CHO+2H2O
(2)取代(或酯化)反应
(3)
(4) (其他合理答案也可)
(5)②
学科网(北京)股份有限公司
$$